欣葉日本料理 春季新菜色登場～～ . 這次參加了欣葉一年一度的壽司職人大賞，這已經是第五屆了由館前、健康、信義、中山及中茂5家分店，每組師傅展現出精湛的手藝！壽司細膩的雕工，視覺上跟創意方面最喜歡健康店的，這次他們做的是水果壽司，是以往沒有聽過的壽司種類，搭配了水果顏色上也鮮豔了許多，吃起來清爽很適合夏天！！ 口味上我個人最愛館前店，館前的口味非常特殊，每一顆壽司都各有特色，吃一口就可以明顯感受獨特口味 最後由健康店奪金賞！ 來欣葉當然要吃壽司囉！櫃上本來就有五花八門的壽司，春季更推出球壽司與棋盤壽司，有人氣鮭魚、鮪魚、旗魚及海老等數種食材，圓圓的看起來好療癒唷～ 燒烤最精彩的是「橙香塩釜鳳凰燒」料理現場秀，先將整隻雞裹上玫瑰鹽烤二小時，出爐時淋酒點火燃燒，再用小木槌敲破鹽釜，剝開鹽外殼，意味著火燒祈福去舊迎新，今年好運旺旺來，烤雞肉嫩鮮香汁多味美，吃起來很像甕窯雞的口感 春季新推出的小缽料理：綿密細緻的蔬食海膽豆腐、鮮甜多汁海味濃厚的寒天海扇貝；脆口彈牙的章魚柚香醋漬；加了山藥泥的涼拌和風油菜花，各個精緻如藝術般～ 炸蝦控有口福了，欣葉在海老炸蝦祭特別推出5種炸蝦新滋味，師傅將可樂果、杏仁片、玉米片、咖哩及海苔磨碎，沾麵衣油炸，酥脆的炸蝦味覺超滿足～ 不只可以吃到日次料理，也有中式跟義式 中式料理也有推出：香蒜排骨蜜汁和新鮮爽口的雪裡紅翡翠鮮魚蒸， 義式則有墨魚義大利麵 最後必推！土瓶蒸，這是47每次來必吃的一項，雞湯味非常濃郁，實在很暖胃～～ ※春季新品供應時間➡️2021/3/15～2021/5/31 ※優惠活動➡️2021/4/1~2021/6/30推出謝師宴平日15送2優惠活動。 ※價格(NT$)如下：  1.成人(13歲及以上)：平日：午餐680,下午茶540,晚餐820；假日：午餐820,下午茶540,晚餐820。  2.未滿6歲以下免費，滿60歲以上95折。  3.需另加10%服務費。  4.餘詳見官網 店名：欣葉日本料理-台北健康店 📍105台北市松山區健康路156號 🚇捷運松山線南京三民站1號出口步行約10分鐘 📞(02)2766-3666 🕗週一至週五11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30；  週六及週日11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:10–19:10, 19:30–21:30 想看更多文章➡️FB：🔍47食樂天地 #47食樂天地 #欣葉日本料理 #南京三民美食 #欣葉 #台北吃到飽  #自助餐  #吃到飽  #buffet  #日式料理  #日本料理   #japanesecuisine  #japanesefood #100種和食吃到飽 #海老炸蝦祭 #炸蝦控 #創意炸蝦 #角落小伙伴炸蝦尾 # #47吃到飽 #47吃日式 #47南京三民站 #松山區吃到飽

#欣葉 #平價美食 #吃到飽 #推薦 欣葉日式料理推出全新春季料理啦！店內提供上百種和食無限享用，整體食材新鮮且價格平時，也難怪一到用餐時段就座無虛席！餐點提供各式生魚片、炙燒壽司、現切烤牛肉、窯烤pizza(中山店限定)、土瓶蒸、照燒手羽先、手卷、甜蝦、當季水果、手作甜點、紅酒、台灣生啤酒等等之外，現在來欣葉還有春季新推出的「海老炸蝦祭」，能夠一次吃到5款風味炸蝦🍤，還有一大賣點就是那小巧可愛的「手鞠壽司」及「棋盤壽司」🍣 - 🎊優惠活動🎊 1️⃣活動一：4/1~4/31活動期間加入欣葉日式料理LINE好友，並加價$69即獲得「角落小夥伴炸蝦尾」玩偶乙隻。(價值$200) 2️⃣活動二：當月壽星來用餐可免費獲得價值$100的扭蛋代幣一枚，扭蛋內容包括折價卷及日北進口的淺草寺特別版「招福貓陶鈴」。 - 💰平日價格💰 午餐$680 / 下午茶$540 / 晚餐$820 💰假日價格💰 午餐$820 / 下午茶$540 / 晚餐$820 ※以上須加10%服務費、假日晚餐用餐時間為2小時。 ※兒童餐費皆為成人的半價，且適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童。 - 「海老炸蝦祭」是料理長運用海苔、可樂果、杏仁片、咖哩與玉米片融入炸蝦麵衣中來提升脆度及風味分別創造出的5款風味炸蝦🍤有「海舞紫菜炸蝦」、「可喜可樂炸蝦」、「杏壽白玉炸蝦」、「昭和咖哩炸蝦」及「黃金脆黍炸蝦」，配上蘿蔔泥和風醬相當美味，一起鍋出爐就是秒殺！ - 小巧可愛的「手鞠壽司、棋盤壽司」🍣，是壽司師傅將鮭魚、鮪魚、旗魚、海老及起司捏成一球一球的一口大小壽司，兼具視覺及味覺的享受，絕對讓你愛不釋手。其他春季料理包括冷菜類的「柳葉魚香梅煮」整條魚入口即化帶著酸甜醬香、果香十足的「章魚柚香醋漬」酸甜又開胃、「寒天海扇貝」清脆又帶有彈牙的雙重口感、「水烏賊豐作盛」新鮮時蔬配上大塊烏賊清爽又可口！ - 甜點飲料部分更有使用鹽漬櫻花入菜的「櫻花提拉米蘇」以及使用清酒、柳橙與雪碧調製的「香橙沙瓦」，微醺的酸甜滋讓你停不下來! - 最後來欣葉最不能錯過的是每季都有推出的展演料理，2021春季推出的是「橙香鹽釜鳳凰燒」🐔，以鹽釜燒方式將醃製好的雞裹上一層厚實的玫瑰鹽烤烘烤二小時，完整的鎖住雞汁鮮甜，出爐時淋上酒後點燃火焰再用小木槌敲破鹽釜，如同日本開鏡儀式與火燒祈福，象徵著舊的退去並帶來整年的好運🍀 - 🔎尋找更多台北美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃台北 - 📍店家地址：台北市中山區中山北路二段52號 🚇捷運站別：雙連站/中山站 消費方式： ⏰營業時間：平日午餐11:30-14:00 / 下午茶14:30-16:30 / 晚餐17:30-21:40 假日&例假日 午餐11:30-14:00／下午茶14:30-16:30 / 晚餐17:10-19:10、19:30-21:30 ☎️訂位專線：02-2542-5858 (09:00-22:00) 📝分店資訊：台北信義區-A11店、中正區-館前店、松山區-健康店；桃園市-忠茂店 - #台北美食#中山美食#中山區美食#中山站美食#信義區#信義區美食#松山區#松山區美食#桃園美食#日式#日式料理#欣葉日本料理#生魚片#炸蝦#壽司#扭蛋#和食#sushi #taipei#allyoucaneat#yummy#taiwan#likeforlikes#buffet#japanesefood