Erfülle jeden Tag mit einer Sache, die du zum ersten Mal tust. Enrich your everyday with something you've never tried before. . 用新嘗試來充實你的每一天。 . . ( 翻譯這個真的是遇到牆， 撞到壁。刪刪寫寫， 怎樣都寫不出我要的感覺。算了， 這不是本科專長， 再請高手出面 ) . . #德文小教室 唸： A 兒扶了噎燈 踏個 米 挨那 啥喝， 滴 嘟 除嗯 A兒使燈 馬 吐死。 . (到底 A 小孩做了什麼事情？！ ) . 本來想要找些勵志的句子， 可是看到德國人自己推薦的勵志句子都像是媽媽在訓小孩， 一看就倒退三步， 所以還是自己選個比較適合大眾的。 . . < 後記 > 接下來跟大家介紹我最近藉著閉關時期學到的新事物： . ❶ 自己做蜜餞： 我在超市找到西班牙進口的金棗， 天呀! 酸! 可是能夠吃到真是太幸福了。一次抓了一大把回家， 參考宜蘭農會的做法， 很快就可以有一罐蜜餞可以好好品嚐。還可以做成果汁， 泡茶， 或者配酒， 超讚 ! 如果沒有辦法常常出去買水果的時候有蜜餞也不錯。 . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤❤ . ❷ 咖啡打泡沫？ 雖然不太懂， 可是打完以後看起來還蠻美的。我沒有打奶泡的工具， 只能用法式咖啡壺假裝， 打出來的奶泡和咖啡泡都非常厚實， 可是這實在有點花時間耶 ……… . 心動指數： ❤❤ . ❸ 烤莓果酥： 利用冷凍水果， 麵粉和奶油， 及糖粉， 就算沒有新鮮檸檬或者柑橘也可以做得出來。 而且完全不用什麼料理程度， 水果煮一下， 麵粉和奶油混合一下， 放進烤箱就可以了。上面的那層麵酥可以加入杏仁片， 我後來才加進椰子粉， 結果沒有和到奶油的他們第一個烤焦。嘗試第二次烤了之後成品真的不錯吃。 . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤❤ . ❹ 嘗試後製軟體 Lightroom ： 之前有提到這個軟體和 VSCO 的小差別， 畢竟不熟， 也沒有太多的心得可以分享。不過因為 LR 可以挑選顏色做調整， 也因此特別練習了幾次。 . 今天這張照片原本有個很討厭的垃圾桶在門口， 礙眼的顏色真的不 PS 一下不行。這下用 LR 就可以去除它的顏色， 真的一秒變順眼。 . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤❤ . ❺ 農場直送蔬菜箱： 我們家因為吃生鮮蔬果的速度實在太快， 為了可以盡量不要出門， 我們決定跟農場訂購他們的蔬菜箱。是說， 除了可以選擇到底要當地的， 或者包含有進口農產品之外， 其實不能選擇要哪一種蔬菜水果。當地當季產什麼就是什麼。 . 第一個禮拜的箱子來了一些我熟悉的， 也有我完全不曉得該怎麼處理的， 例如： 紫色高麗菜和甜菜根。 . 這真的是個大開眼界的時刻， 也是學習新的料理的好時機。 . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤ . ❻ 半成品可頌： 家裡的人都愛吃， 偏偏我做不出來任何糕餅類的食物， 這種半成品還真是主婦好幫手。做好的麵皮滾出來， 還可以讓小朋友自己捲成牛角的樣子， 大人只要負責將這些送進烤箱再拿出來就好了， 皆大歡喜。 . 成品看起來不怎樣， 但其實很好吃。不用出門買， 隨時都可以做， 超適合宅宅呀！ . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤❤ . ❼ 沒有雞蛋的瑪芬蛋糕： 這個一樣是依靠已經調配好的蛋糕粉來製作的， 家裡只需要備好牛奶， 油， 雞蛋兩顆就可以烤出 12 顆小瑪芬蛋糕， 我家小孩都很愛吃。 . 啊偏偏雞蛋用光我也不想出門呀！ 這時候網路就是讚， 有人教學使用香蕉代替 !! 啊剛好我也有香蕉， 一根剛好替代兩顆雞蛋。 . 烤出來的成品經過小孩的評價是比雞蛋的還要好吃， 或許下次可以使用牛奶替代品來嘗試全素版本。 . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤❤ . ❽ 紙上行旅： 好想去旅行呀！在四處物色下次旅遊目標的時候突然想到， 既然也只能網路看看， 那乾脆去個很遠的地方好了。日本日本， 我最想去日本了。 . 選了金澤附近的地區， 研究了整天的路線和當地的交通之後， 發覺我乾脆自動延伸假期為兩個禮拜， 去富山又去金澤， 還可以去能登半島騎腳踏車， 做一趟深度旅遊。 . 平常首選交通不是最快速就是最便宜， 這次倒是選擇耗時至少九個小時的慢車之旅。也因為這樣可以看到很多當地鐵路路線的發展， 以及不同的小站風光， 甚至晚上和火車迷先生一起研究廢棄路線。 . 我幻想了自己的平行世界旅程。在那個世界跳蚤市場沒有因為疫情取消，還可以同時閒逛兼賞櫻花。或許當一切都落幕的時候我也可以親眼看到 " 櫻花， 神社， 跳蚤市場" 的華麗組合。 . 雖然這樣的旅行還是少了親身體驗的遺憾，這樣的紙上旅行 ( 旅程資料甚至地圖我都寫在本子裡了) 也讓人回味無窮， 並且可以深思， 平常在旅遊之前的準備到底要做到什麼程度才能夠讓這趟旅程價值無窮； 怎樣的需求下， 我們才真有那個必要走出家門， 搭乘飛機去到另外一個國度。而最後，帶回家留紀念的， 是紀念什麼呢？ . 再來一次心動指數: ❤❤❤❤❤ . . 大致上來說， 每天嘗試一件新的事情還真的很好玩呢！ 不論是多小的事情， 嘗試之後莫名還可以增加自信心和成就感。那種 " 打勾完成 " 的心動感覺 💕 各位也試試看吧 ！