早上好❤️！雨陸續下著，雨勢不大也不小。不穿雨衣會濕啦！ 今天早餐吃什麼？記得每次去吃火鍋必點芋頭的我。 上去去青花驕吃麻辣鍋時，點了一盤怎煮都不會鬆軟的芋頭。上禮拜去石二鍋吃燒酒雞時，點了一盤不搭湯底的芋頭。🤪 這顆買了好幾天的芋頭，今天就來吃它吧！ ［櫻花蝦芋頭蔬菜烘蛋］ 因為我沒金勾蝦了。只剩櫻花蝦，不一樣的香氣有著不同的味道。 櫻花蝦、芋頭、香菇、彩椒、蔥、胡椒粉、鹽。 芋頭先煎熟、鮮香菇切丁後，另起熱鍋不加油的烘熟。 芋頭熟後再放櫻花蝦炒香，掉入香菇和蔥花調味。 這次我使用三顆蛋和60cc的無糖豆漿拌勻。 鑄鐵鍋加點油倒入蛋液，等蛋三分熟後再放入食材，蓋上鍋蓋慢火烘熟。 每一口都是滿滿的芋頭，超滿足的。 ［綠拿鐵］ 高麗菜、醜豆、紅蘿蔔、番茄、西洋芹、蘋果、鳳梨、奇異果、葡萄、火龍果、枸杞、綜合堅果。 這樣一盤可以打出三大杯1500cc。通常我一早就會喝上700cc。再帶1000cc出門，老爺一杯，兒子一杯，還會剩一小杯。我就冰在冰箱，下午回來做完運動喝。所以基本上我目前一天都會打上3000cc。 我看書上作者說，剛打好是最營養的。放久了才喝，營養肯定會流失一些。但有喝總比沒喝的好。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #朝食#健康飲食 #好食早餐 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#手機先食 #烘蛋 #cook #cooking #smoothie #health #healthyfood #breakfast ————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨天回到家都晚上八點多了。累到不想動，更別說下廚了。 想起前幾天收到二兒學校寄來的成績單。打開一看，真的退步了。我就拍了照片傳給他看。 二兒：妳很沒禮貌耶～怎偷看我的信？ 我：不對喔！收件人是我的名字，所以是我的信。 兒子上大學後，讀書更不需要人盯。聽他講述，他上課也從沒打瞌睡。反而討厭寫字的他，卻寫了一堆筆記。成績也一直都很好，同學面對他的好成績，也很好奇的跟他借了筆記看。只是他的蚯蚓字，到底有幾個人看得懂！😆 上禮拜回家，本來預計幫我包堅果的。後來，包10小包而已⋯⋯ 那晚我剛好在看進擊的巨人，看到欲罷不能的近凌晨兩點時⋯ 二兒：麻媽我這禮拜應該無法幫妳包堅果了。 我：怎麼了嗎？ 二兒：紅顏禍水啊！ 我：你就忙聊你的天吧！下次回來再說吧～ 看著快樂的他，我們心裡也是開心的。 這樣才是快樂的大學生咩～