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[爆卦]櫻桃鴨宜蘭是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇櫻桃鴨宜蘭鄉民發文沒有被收入到精華區：在櫻桃鴨宜蘭這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 櫻桃鴨宜蘭產品中有25篇Facebook貼文，粉絲數超過4,616的網紅食在好初 Eats all the time，也在其Facebook貼文中提到， #台灣旅遊 朋友問我宜蘭有名的是什麼？ 三星蔥？櫻桃鴨？蔥油餅？ 我說是 #饗宴鐵板燒 為什麼有名？ 因為周天王跟某任女友 在這吃飯被狗仔拍到！ 這間 #無菜單料理 一直是我們來 #宜蘭旅遊 一定來報到的餐廳， 主要是老闆有自己的魚船， 每天都親自去蘇澳港採買， 蔬菜、肉類甚至店內的醬料 也都經過嚴...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅絕代雙Q，也在其Youtube影片中提到，我們又來宜蘭囉～～ 這次住的是礁溪兆品酒店 真的也很適合親子一起來！！！ #礁溪兆品酒店 #初食軒 #櫻桃鴨 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 訂閱我們的Youtube『主頻道』 https://www.youtube.com/c/絕代雙Q/ 訂閱我們的Youtube『生活頻道』 htt...

「櫻桃鴨宜蘭」的推薦目錄
  • 食在好初 Eats all the time

    櫻桃鴨宜蘭 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文

    2021-08-27 21:27:11
    有 24 人按讚

    #台灣旅遊
    朋友問我宜蘭有名的是什麼？
    三星蔥？櫻桃鴨？蔥油餅？
    我說是 #饗宴鐵板燒
    為什麼有名？
    因為周天王跟某任女友
    在這吃飯被狗仔拍到！
    這間 #無菜單料理
    一直是我們來 #宜蘭旅遊
    一定來報到的餐廳，
    主要是老闆有自己的魚船，
    每天都親自去蘇澳港採買，
    蔬菜、肉類甚至店內的醬料
    也都經過嚴選食材或自製，
    而且廚師經過嚴格的訓練
    不管是食材出處、如何烹調都如數家珍
    來這用餐是一件很愉快的事
    在這裡2500的套餐食材
    比大都市裡5000的套餐還好吃。
    今天點了$2500的套餐
    套餐內容以海鮮2/3肉類比例1/3
    飯後有飲料、自製甜點
    ⁡
    1.前菜是當季水果、堅果
    ⁡
    2.角蝦
    煎的香氣十足的角蝦殼很硬
    蝦肉很甜很新鮮，廚師會教你眉角
    特殊的方法直接把蝦肉完整的抽出來。
    ⁡
    3.紅甘跟海鱺生魚片，
    搭配紫蘇、金桔與現磨芥末，
    沾響宴自製薄鹽醬油。
    ⁡
    4. 乾煎宜蘭櫻桃鴨
    宜蘭有名的櫻桃鴨，
    表皮煎的酥脆肉質鮮嫩香甜。
    ⁡
    5.乾煎海鹽北海道干貝
    ⁡
    6. 南非活鮑魚
    從海水水族箱拿出來的活鮑魚，
    沒有任何調味直接在鐵板上悶熟，
    靠的就是師傅的功力，
    吃起來軟嫩適中還帶點大海的氣息。
    ⁡
    7.三杯野生鱸鰻
    鱸鰻的表皮煎到有點焦香帶脆的口感，
    肉質Ｑ彈感覺吃進了很多膠原蛋白，
    野生鱸鰻應該是常運動有差，
    肉質才會這麼彈牙啊！
    ⁡
    8. 乾煎紅喉
    個人最喜歡的三種魚之一，
    紅喉、黑喉、喜之次，
    主要是魚肉很鮮嫩還帶著湯汁。
    乾煎連魚皮一起吃魚香味很棒，
    ⁡
    9.海鱸魚羊肉清湯
    黑喉魚本來就很好吃了，
    搭配本土羊肉清湯，
    簡單來說就是一個「鮮」字！
    古人造字不是沒有道理地。
    ⁡
    10.和牛鵝肝卷
    切薄片到和牛稍微煎到半熟，
    包裹一樣乾煎過的鵝肝，
    一口咬下瞬間鵝肝跟和牛的湯汁
    在口中爆開，
    濃郁又香醇的香氣真是滿足。
    旁邊搭配的蔬菜是番茄、四季豆。
    ⁡
    11.海膽醬焗烤龍蝦
    這道可說是饗宴的招牌料理了，
    自製的濃郁海膽醬汁
    裡面有著醃製過的飛魚卵，
    搭配Ｑ彈的龍蝦肉，
    味覺視覺都滿分的料理，
    一口咬下去滿嘴都是大海的鮮味。
    ⁡
    12.老饕上蓋肉，
    肉質軟嫩油質豐富湯汁多又鮮甜，
    一樣乾煎的烹調方式，
    帶筋跟上蓋肉的部位吃起來口感也不同。
    旁邊搭配當季鮮筍、節瓜、蒜片。
    ⁡
    接著會上二樓讓你選用飯後甜點與飲料。
    非常有誠意的甜點櫃會讓你看到眼花瞭亂，
    光是看心情都整個好起來，
    所有甜點都是自製才厲害，
    我們其實已經吃不下了，
    還是讓我們自己選了5種甜點外帶，
    飲料種類也很多，
    不過在用餐時已經隨餐附上。
    ⁡
    饗宴鐵板燒
    宜蘭縣五结鄉溪濱路二段263號
    11:00 ~ 14:30；17:00 ~ 21:00
    ⁡
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  • 櫻桃鴨宜蘭 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-18 21:49:33
    有 551 人按讚

    身為專業吃貨，我怎麼可能放過南方澳的鐵甲蝦，宜蘭櫻桃鴨。
    鐵甲蝦鮮甜脆口，櫻桃鴨細嫩多汁，牛奶貝豐腴彈牙再用青竹當容器，完美的山海三味

    第一張好業配喔哈哈😄米酒廠商快來

    @one_night_in_taiwan
    #南方澳 #角蝦#櫻桃鴨#宜蘭美食

  • 櫻桃鴨宜蘭 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-07 20:28:21
    有 79 人按讚

    ［ #宜蘭 #蘭城晶英酒店 #紅樓中餐廳 ］
    -
    年初去宜蘭玩很期待的一餐
    連平日中午都不好訂位的烤鴨！
    —————————————
    🔻四人精選套餐 $4700 +10%
    -紅樓小滿漢
    -時令海鮮
    -櫻桃霸王鴨五吃
    （香滷鴨小拼、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨卷三星蔥餅、三杯鴨骨煲、慢火白菜煲鴨湯）
    -主廚私房菜
    -鴨蔥油拌高纖蔬菜
    -蘭城美點 （點心）
    -四杯果汁
    -
    會在桌邊片鴨！套餐以四個大人來說份量非常多，超級飽😂 五-六人吃應該也可以。裡面最驚豔的就是 #櫻桃鴨握壽司，一入口皮超脆，整個鴨的香氣油脂直接在嘴巴裡爆開😍 #煲鴨湯 也很濃郁很好喝，其他品項就比較可以想像沒到特別驚艷。
    ————————————
    #宜蘭大口袋
    #宜蘭 #宜蘭美食 #蘭城晶英櫻桃鴨
    #宜蘭烤鴨

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