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在 櫻桃蘿蔔泡菜產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ,也在其Facebook貼文中提到, 大家早安,今日美味愛妻便當「味噌燒肉定食」 味噌,是日本人家庭必備的食材,每天一大早喝碗熱呼呼的味噌湯,是日本人一天元氣和精力的來源。 所以,日本的超市特別有一個專區,擺了各式各樣的味噌。 以發酵基材分,有米味噌、大豆味噌、麥味噌等。以顏色來分,紅味噌,白味噌。以產地來分,信州味噌、八...
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #sauerkraut #德國酸菜 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/138238 德語 Sauerkraut 意思是 Sour Cabbage 酸高麗菜,是德國的傳統發酵食物,只需要幾種簡單的調料,可以在家裡製作。到了現代,製作酸菜的種類可以很多...
櫻桃蘿蔔泡菜 在 ?獅子瑜 ? Instagram 的精選貼文
2020-05-10 03:22:22
把臭臭的豆腐變成香味四溢的豆腐,實在太厲害了👍🏻 以往用油鍋炸,現在用氣炸鍋,臭豆腐切條表面塗少許油,180度c10分鐘,拉出翻面再200度c10分鐘,完成✅ 搭配醃好的小黃瓜、櫻桃蘿蔔、泡菜,淋上蒜蓉醬油,外酥內嫩比油鍋炸的還好吃呢😋😋😋 #自煮#自家製#自家制#美味#氣炸鍋料理 #yu創意料理 ...
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櫻桃蘿蔔泡菜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
2019-03-10 22:01:51#ASMR #sauerkraut #德國酸菜
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/138238
德語 Sauerkraut 意思是 Sour Cabbage 酸高麗菜,是德國的傳統發酵食物,只需要幾種簡單的調料,可以在家裡製作。到了現代,製作酸菜的種類可以很多,除了高麗菜,小黃瓜、櫻桃蘿蔔等都可以發酵,很多人覺得發酵食物外觀不佳。酸菜也可以很漂亮,肥丁加入紅蘿蔔,搭配紫色的高麗菜,放在玻璃瓶內發酵,形成漸變的色層,色彩繽紛另人食欲大增。
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櫻桃蘿蔔泡菜 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
2018-06-29 16:10:53最近真的好熱,下了雨還是熱,想到之前還有影片沒編輯,來看看可以涼拌吃的螞蟻上樹。
也可以拿來當涼拌菜的一道菜,如果煮鹹一點也可以配飯吃喔。
《豆瓣肉末春雨(螞蟻上樹)》(請按右下角HD)
🍄豆瓣醬種類多,建議先吃看看味道,再決定調味的鹹度。
🍄冬粉請依照包裝上的指示煮熟。
🍄有吃辣的話可以用辣豆瓣醬或是加一點辣椒會很好吃喔。
🍄其他涼拌菜:
🔹涼拌秋葵:https://youtu.be/2F0xZCh13CY
🔹涼拌豆絲:https://youtu.be/Ma46qPTc2Q8
🔹涼拌豬肉粉絲:https://youtu.be/_oYcdDyc2bc
🔹涼拌鹽麴四季豆:https://youtu.be/tvhnRuiIIjw
🔹泡菜春雨:https://youtu.be/u_yL0Ew5SDM
🔹涼拌蒟蒻小黃瓜雞絲:https://youtu.be/JtNe_oTURuY
🔹昆布梅子白蘿蔔:https://youtu.be/4VgsQDXWoPw
🔹蜜漬紫洋蔥:https://youtu.be/n_wVV9VGcjY
🔹淺漬蔬菜:https://youtu.be/wJzKYUlSp1M
🔹醋漬櫻桃蘿蔔:https://youtu.be/KTPypHmAIl8
🔹蒜泥松阪肉:https://youtu.be/hfN2vrtSM_o
🔹醬煮南瓜:https://youtu.be/X-sCzQd0OQ0
🔹涼拌海帶根:https://youtu.be/NNM7gfdCpUs
🔹醬煮白蘿蔔:https://youtu.be/BRfFZBdK8-s
🔹涼拌檳榔花:https://youtu.be/3a2KDfsn470
🔹小黃瓜火腿馬鈴薯泥:https://youtu.be/zfV4v98c_pE
🔹美乃滋蘆筍:https://youtu.be/PzgoVvA0Fw8
🔹冷拌烏龍麵:https://youtu.be/_rMEcEZgKPY
🔹涼拌鮮蝦通心粉:https://youtu.be/WiiAK1QFoCI
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #涼拌菜 #螞蟻上樹 -
櫻桃蘿蔔泡菜 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
2018-06-19 08:00:00《涼拌鮮蝦通心粉》(請按右下角HD)
🍄通心粉煮好冰鎮,再淋上橄欖油拌一拌就不會黏起來。
🍄蝦仁要先清洗乾淨,可以加蒜末一起煎會更香。
🍄不怕洋蔥辛辣味可以不用泡水。
🍄其他涼拌菜:
🔹涼拌秋葵: https://youtu.be/2F0xZCh13CY
🔹涼拌豆絲: https://youtu.be/Ma46qPTc2Q8
🔹涼拌豬肉粉絲: https://youtu.be/_oYcdDyc2bc
🔹涼拌鹽麴四季豆: https://youtu.be/tvhnRuiIIjw
🔹泡菜春雨: https://youtu.be/u_yL0Ew5SDM
🔹涼拌蒟蒻小黃瓜雞絲: https://youtu.be/JtNe_oTURuY
🔹昆布梅子白蘿蔔: https://youtu.be/4VgsQDXWoPw
🔹蜜漬紫洋蔥: https://youtu.be/n_wVV9VGcjY
🔹淺漬蔬菜: https://youtu.be/wJzKYUlSp1M
🔹醋漬櫻桃蘿蔔: https://youtu.be/KTPypHmAIl8
🔹蒜泥松阪肉: https://youtu.be/hfN2vrtSM_o
🔹醬煮南瓜: https://youtu.be/X-sCzQd0OQ0
🔹涼拌海帶根: https://youtu.be/NNM7gfdCpUs
🔹醬煮白蘿蔔: https://youtu.be/BRfFZBdK8-s
🔹涼拌檳榔花: https://youtu.be/3a2KDfsn470
🔹小黃瓜火腿馬鈴薯泥: https://youtu.be/zfV4v98c_pE
🔹美乃滋蘆筍:
🔹涼拌鮮蝦通心粉:
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox
櫻桃蘿蔔泡菜 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最讚貼文
大家早安,今日美味愛妻便當「味噌燒肉定食」
味噌,是日本人家庭必備的食材,每天一大早喝碗熱呼呼的味噌湯,是日本人一天元氣和精力的來源。
所以,日本的超市特別有一個專區,擺了各式各樣的味噌。
以發酵基材分,有米味噌、大豆味噌、麥味噌等。以顏色來分,紅味噌,白味噌。以產地來分,信州味噌、八丁味噌、仙台味噌等等。
每次只要一瓶味噌吃完了,我就會換個不同的品牌或是口味來吃吃。
這幾年下來,我發覺我特別喜歡吃偏甜的白味噌和麥味噌。
這次,我買的是米味噌和麥味噌的混合口味,鹹味適中,鹹中帶甜,很舒服的滋味。
味噌燒肉,是日本人最愛的下飯菜之一。
我選用豬五花片,用平底鍋兩面煎香,然後放入味噌、醬油、味醂綜合醬汁燒至醬汁收乾,撒上一些白芝蔴粒,就是一道香噴噴的下飯便當主菜。
把冰箱裡剩的青椒、青葱、紅蘿蔔都切成小細丁,放入二顆蛋打散,做成烘蛋,也是一道好吃的副菜。
今日便當菜色
主食:五穀飯
主菜:味噌燒肉
副菜:鮮蔬烘蛋
副菜:清燙花椰菜
副菜:醬燒香菇羊栖菜
副菜:新鮮蘋果
副菜:堅果蜜汁小魚乾
副菜:甜椒櫻桃蘿蔔泡菜
祝大家有個美好的小週末!
櫻桃蘿蔔泡菜 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最佳貼文
大家早安,今日美味愛妻便當「醬燒南瓜肉丸子便當」
大家有吃過「日本香菜」嗎?它叫做三葉(三つ葉),又叫做鴨兒芹~~
鴨兒芹,又名野蜀葵、山芹菜,日本名為三葉,因其葉片從中央分成3片而得名。和孜然、香芹、香菜、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、明日葉等植物都屬於同一科呢~~
日本料理中,在湯品、火鍋、蓋飯上常見到它的踪影~~
它有一種非常優雅的香氣,聞到那香味,就彷彿置身在高級日本料亭中~~
日本人愛它,就像台灣人愛香菜一樣呢。
日本主要利用溫室水耕栽培,一年都有生產。含有豐富的β胡蘿蔔素,盛產季節為春天。
它的莖部很細嫩,所以今天特別把它的莖放在玉子燒中,煎成了鴨兒芹玉子燒~~
把葉子拿來做便當主菜的裝飾。
主菜是「醬燒南瓜肉丸子」和「香草蒸雞腿肉」。
香甜的南瓜和豬肉丸子真的非常對味,吸滿肉汁的南瓜引人食欲又下飯。
今日便當菜色~~
主食:五穀飯
主菜:醬燒南瓜肉丸子和香草蒸雞腿肉
副菜:清燙雪菜、蜜汁堅果小魚乾、德式香腸、櫻桃蘿蔔泡菜、香草玉子燒。
祝大家有個美好的一天!!