#美熊吃台中 #美熊吃鹹食
二訪於精誠五街的質感餐廳
這次的新菜單更新了些品項
新系列小資女早餐高貴不貴
實惠價格便能享用精緻餐點
選項蠻多有三明治英式馬芬
法式硬麵包墨西哥起司薄餅
.
瑪芬培根起司滑蛋屬小資餐
搭配金黃脆薯以及生菜沙拉
麻雀雖小五臟俱全應有盡有
小黃瓜生菜小番茄健康滿點
主餐瑪芬...
#美熊吃台中 #美熊吃鹹食
二訪於精誠五街的質感餐廳
這次的新菜單更新了些品項
新系列小資女早餐高貴不貴
實惠價格便能享用精緻餐點
選項蠻多有三明治英式馬芬
法式硬麵包墨西哥起司薄餅
.
瑪芬培根起司滑蛋屬小資餐
搭配金黃脆薯以及生菜沙拉
麻雀雖小五臟俱全應有盡有
小黃瓜生菜小番茄健康滿點
主餐瑪芬堡嚼勁十足挺扎實
包覆著起司片嫩蛋還有培根
滑蛋柔嫩的口感濕潤了味蕾
鹹香的培根交織著奶香起司
一口品嘗多層次的味覺饗宴
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地中海番茄海鮮為燉飯新品
以番茄紅醬燉飯體作為基底.
當日市場採買海鮮力求新鮮
滿滿的淡菜蛤蜊干貝透抽蝦
覆蓋在橘紅飽滿的燉飯上頭
口感滑順的飯體鹹香而入味
蛤蜊柔嫩新鮮透抽彈牙脆口
還有西班牙料理常見的淡菜
入口彈牙軟嫩和燉飯挺班配
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草莓季尾聲別錯過草莓甜食
外型繽紛的草莓冰淇淋鬆餅
厚實鬆餅上滿佈嫩紅草莓丁
精緻草莓切片坐落鮮奶油上
中間還有杯冰淇淋可可脆片
並點綴了片oreo餅乾與櫻桃
切塊鬆餅沾上冰淇淋與草莓
享用酸甜帶奶香的幸福滋味
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甜品還有精緻的檸檬塔上塔
酸度與甜度剛好的穠纖合度
怕酸的小編咬一口能夠接受
塔皮包覆著細緻的酸甜內餡
上面則有朵精美的蛋白霜花
飲品部分蠻喜歡葡萄冰沙的
酸甜滋味還點綴顆完整葡萄
顆粒的口感沁人心脾的享受
撫平了最近漸暖的午后烈日
.
用餐區宜人桌具陳設帶質感
裝修後的二樓環境窗明几淨
不同區有差異化的環境風格
有古典樸實的木質座椅餐桌
也有較家庭化的布椅與茶几
角落們別有特色好適合留影 .
檸檬塔上塔/香濃芒果冰沙/葡萄柚香冰沙 NTD120
瑪芬培根起司滑蛋NTD159/剪不斷理還亂氣死條NTD130
地中海番茄海鮮燉飯 NTD380/草莓冰淇淋滿天星鬆餅NTD280.
#午街貳拾 Café Bistro
TEL: 04 2323 8686
TIME: 0900-2200(公休見粉專)
台中市西區精誠五街20號
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#草莓 #鬆餅 #甜點 #海鮮 #馬芬 #燉飯
櫻桃木茶几桌 在 今生此世 Facebook 的精選貼文
《我在普羅旺斯開民宿的日子——08一見鍾情》
2015年,七月。
「我們去度假吧?」
歐吉桑冒出這句話的時候,我正在廚房裡忙著準備早餐的歐姆蛋。聽到「度假」這個字眼,我不由得暫時擱下了手上裝蛋液的碗。這一天,距離他被診斷出腦瘤的那個夜晚大約有三個月,時節也已經從春天步入盛夏。
他繼續走到落地窗旁。外面的街道罕見的寂寥安靜。七月底的巴黎宛如一座空城,所有的人都出門去度長假了。
其實早在半年前,我已經為今年暑假訂好了在義大利阿爾卑斯山上的度假木屋。可是,過去三個月發生在歐吉桑身上的巨變——包括兩次重大的開顱手術以及被公司惡意解雇——猶如沉鬱的烏雲突然籠罩住我們的生活,也因此我早早就取消了義大利的假期。
「這個夏天,孩子們除了待在公寓裏,哪兒也不能去,實在太可憐了!」提到女兒,歐吉桑的眼裡有掩不住的溫柔。他接著又說:「律師*說開庭得等到九月,所以其實我們現在在家也無事可做。」
「可是....你的身體....」
「倘若不去太遠的地方,就只待在法國境內,我想應該不會有什麼問題。」說著,他指了指自己的頭:「妳看,連手術時被剃掉的頭髮都長出來了!」
往溫暖的南部走吧,他從身後抱住我,目光彷彿已飄向遠方。常年累月住在陰冷又吵雜的巴黎實在受不了。度假一定要找陽光普照且幽靜的鄉間啊。
話是這麽講,不過現在都快八月了,臨時想在南部找到短租農舍哪有那麼容易!我拿起茶几上的IPad ,開始在訂房網站上搜尋,心中卻不敢抱持太大的希望。
「咦,等等...」我把IPad遞給他:「這裡還有最後一間。」
「室內裝潢很普通,但看起來倒還乾淨。」
「這時候也沒得挑了,」我聳聳肩:「而且重點是有私人泳池,孩子們一定會很開心!」
歐吉桑點點頭:「那就快訂吧!不過——那間農舍是在哪個地區呀?」
「普羅旺斯。」
—————————————————
在法國住了十幾年,這還是我們第一次來到普羅旺斯。
假期的第二天下午,民宿主人金子(Kaneko)夫婦邀請我們喝開胃酒。
金子先生是個專職農夫,儘管長了一張典型日本中年男人剛毅的臉,但他是第三代移民,所以一句日文也不會說。他的法國老婆——史黛芬妮——則在鄰近的葡萄酒廠負責進出口的業務。
孩子們在草地上盪鞦韆,我們大人則圍坐在泳池旁的樹蔭下,桌上擺著幾盤火腿、哈蜜瓜、麵包和黑橄欖抹醬。
遙望著遍布在丘陵上的葡萄田及成排高聳的柏樹林,我慢慢啜了一口沁涼的粉紅酒:「這裡的景色...真像我們幾年前去過的托斯卡尼。」
「很多人都這麽講呢!」史黛芬妮的嘴角微微上揚:「不過普羅旺斯的自然人文景觀更為豐富多樣。除了歷史悠久的山間古城,還有鬼斧神工的大峽谷、最美麗的地中海,至於每年都吸引了無數觀光客前來朝聖的薰衣草田...那就更不用提了。」
「我沒跟你們說過我老婆是幫本地觀光局工作的吧?」金子先生發出一陣爽朗的笑聲,然後轉向歐吉桑:「風禿山**去過了嗎?」
「風禿?是環法自由車賽的那座山嗎?」
「是呀,它在普羅旺斯的神聖地位,就跟日本的富士山一樣。」金子先生繼續補充:「由於它的山頂經常刮強風所以寸草難生,遠遠望去就像是終年都被白雪覆蓋著。」
金子先生的話匣子一開,就再也關不上:「風禿山的南部有個小村莊——聖迪迪爾——小時候我經常跟著父親去那附近幫忙採收櫻桃。那一帶景致優美,又鄰近許多普羅旺斯的著名景點,你們應該找時間去看看...」
—————————————————
兩天後,我們漫步在聖迪迪爾村的鄉間小徑上。
金子夫婦說的沒錯。來普羅旺斯的這幾天,我和歐吉桑已完全被這片人間淨土的美景所折服。此刻,眼前的風禿山在日落時的紫色剪影被黏貼在玫瑰色的天空,傍晚的微風在草原上灑落一層金色的亮粉,有那麽一瞬間,我們還以為自己走進了米勒的田園畫裡。
彷彿被下了咒語似的,良久良久,我和歐吉桑竟只能呆立著,一個字也說不出口。
後來,是歐吉桑打破了沉默:「如果,有一天...我們能住在這裡就好了...」
不過,當時的我們並不知道,其實那條小路就是聖洛克小徑,它從聖迪迪爾村延伸至佩恩村。由我們眺望山景的地方,只要再向西步行兩百公尺到交叉路口的葡萄園——也就是兩個村莊的分界。
而隱藏在那片葡萄園後面的,是一間十六世紀的石屋,它像過去數百年來一樣沉默不語的佇立在天地之間,正靜靜地等待著我們的到來...
(第一部完***)
備註:
*當年歐吉桑被惡意解雇之後,我們找了律師將他的公司告上法庭。
**關於環法自行車賽的著名賽段Mont Ventoux,目前存在多個不同的中譯名,但我個人認為「風禿山」的譯音最能夠適切描繪出它的特色。
***免錢的連載到此刊登結束🤣。
****照片攝於我們初次的普羅旺斯假期,也是歐吉桑的腦瘤手術三個半月後。