日安❤️!休息了兩週,終於有點想面對現實生活了。
下午終於把帳單都核對好了。感覺又可以鬼混去了。
原本今年的計劃有兩個,一個是去北極圈看極光和去土耳其坐熱氣球和看棉堡的。
另一個就是去日本自駕遊一個月的。
然後,因為疫情。就完全都跟大家一樣gg了⋯
好久沒跟大家分享綠拿鐵的食材了。
最近幫朋友做的鐵...
日安❤️!休息了兩週,終於有點想面對現實生活了。
下午終於把帳單都核對好了。感覺又可以鬼混去了。
原本今年的計劃有兩個,一個是去北極圈看極光和去土耳其坐熱氣球和看棉堡的。
另一個就是去日本自駕遊一個月的。
然後,因為疫情。就完全都跟大家一樣gg了⋯
好久沒跟大家分享綠拿鐵的食材了。
最近幫朋友做的鐵都是蔬菜4:水果6的比例。
也因爲每季的蔬菜都不太一樣。所以我都會有微微的調整。這次跟大家分享前兩天做的食材比例。
和漸進式的綠拿鐵喝法。
就是從一開始水果7:蔬菜3,開始喝。比例建議1:1。
進階後的喝法。可以幫蔬菜調成4:水果6,然後水降成200cc。
一般正常的喝法本來就是食材多水份少,讓口感濃稠化。一口一口慢慢喝,配合咀嚼和吞嚥的感覺。
因為口水會產生酵素,所以每一口配合咀嚼10-15下,再吞嚥下去。會更加健康和營養喔!
但初次接觸綠拿鐵的朋友,我還是建議,食材1:水1的比例喝是最容易入門的。
然後,要不是朋友們快斷貨了。不然這次出門我應該會去環島的。😎
以下是水果150克:蔬菜100克,使用200cc的水,打出來的一杯會是450cc的量。
1️⃣菠菜20克、青江菜20克、番茄20克、紅蘿蔔25克、小黃瓜15克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、芭樂70克。
2️⃣甜菜根20克、西洋芹20克、蕃茄20克、紅蘿蔔15克、高麗菜25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、紅龍果70克。
3️⃣高麗菜20克、青花菜20克、蕃茄20克、紅蘿蔔15克、小白菜25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、火龍果40克、香蕉30克。
4️⃣大白菜25克、蕃茄25克、紅、黃蘿蔔25克、西洋芹25克、蘋果30克、鳳梨30克、奇異果20克、柳橙70克。
記得蔬菜要滾水後燙30秒。只是我的蕃茄、蘿蔔、西洋芹都沒有燙喔⋯⋯
青花菜是因為最近在有機商店買的到,只是還是有蟲。需要使用天然的清潔劑幫它浸泡一下啦!
新口味的柳橙,是最近嘉義水果山大王叔叔種的,是葡萄柚和柳橙的混種產品。
⛔️上禮拜去高雄小妹家時,我也打了柳橙口味的綠拿鐵。只是當時我沒有去除白膜,所以沒當下喝的話,隔個15分鐘後,會產生苦味。
所以這次做的時候,我有幫它削皮連白膜和籽都挖掉。這次實驗,靜置半小時,也沒苦味。
#艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#高雄#手機先食#smoothie #healthyfood #health
—————————————
#艾絲米的胡言亂語
{高雄旅遊紀錄}
去了一趟高雄,待了四天。也嗑了四天的鍋物~
第一天 #新新園 吃汕頭火鍋。
我覺得味道吃起來跟價錢一樣很平價。
第二天 #深川鍋物 吃了蒙古天香回味鍋。
這家價錢不貴,但食材好多喔!味道還行~
第三天 #海魚翅火鍋 位於茄萣,是很偏僻的地方,卻吸引了滿滿的食客。
這間店就真的很厲害,下午四點才開始營業。太晚來,就得排隊等很久喔!三、四十桌一下子就滿了。算是平價好吃的魚翅火鍋店。
第四天 #湯王 也是很厲害的一家店,胡椒豬肚雞湯和臘味港式煲仔飯。
這家的湯就真的很厲害👍。只是點了網路上推薦的菇菇後,覺得湯被菇味給污染了。但整體來說,還是算好吃的。尤其是他家的芋頭貢丸,每一口都能吃到芋頭喔~兩大一小的我們,也點了一鍋小份的臘味港式煲仔飯。真的是很誇張的一大鍋,很好吃,卻吃不完。最後是我打包帶回台北的。
這次去高雄打發時間之旅,吃了不少食物。所以最後我是帶著凸凸的三月肚回台北的。😆😆😆
本來只帶一個背包出門的我,最後借了妹妹的行李箱。因為去興達港太好買了,補了不少野生的烏魚子回家。
然後,這幾天我還吃了。
#香港發財燒臘
#高雄老婆婆冰店
#冰塔
#愛嬌姨臭豆腐
#六合夜市烏魚子
#六合夜市櫥窗滷味
#興達港 現炸和現燙的海鮮。
量了體重後,並沒有變胖捏~😆
微凸的肚子,隔天就消化了。
所以運動和維持健康飲食真的很重要。
————————————————
記得星期日回家時,差點冷死⋯
身穿無袖加上薄牛仔外套,穿著皮短裙酷酷的我。
剛出高鐵就被冷度嚇到了。轉了台鐵坐上火車,更是在出站時感受到明顯的冷度。最少比高雄冷上5度好嗎?
還好平常有在喝綠拿鐵補身體。所以沒事啦!
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【信義 小凱悅南村小吃店】
位在四四南村附近的小凱悅南村小吃店
是信義區一代的老字號美食店
道地好吃的眷村菜是人氣爆棚的秘訣😍
🌶 川味麻辣乾拌麵 🌶
桌桌必點的麻辣乾拌麵,一上桌拿起筷子一拌🥢
麻辣香氣撲鼻而來,香辣的醬汁沾附在厚實的麵條
吃起來鹹香帶辣,麻辣在舌尖,卻完全不會嗆喉嚨
夏天吃十分開胃,越吃越唰嘴!
愛吃辣的你絕對不能錯過‼️
🔥各式滷味🔥
一進門便能看到櫥窗裡滿滿的滷味
小編特別推薦牛腱肉
牛腱肉滷得十分入味,淋上醬油膏提味
軟嫩的瘦肉中帶點QQ的牛筋👏
配著麻辣乾麵吃,非常過癮呢!
📍 地址:台北市信義區莊敬路178巷14號
⏰ 營業時間: 12:00~14:30 / 17:20~21:30(周日公休)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3113SI2
https://bit.ly/2NffMG9
https://bit.ly/3dfbadZ
https://bit.ly/2Yc94Hf
Instagram @ yglovefood
Instagram @ dylan_chou0819
Instagram @ kuomini_mini
Instagram @ yabe2112
感謝網友們大方提供照片☺️
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配著麻辣乾麵吃,非常過癮呢!
📍 地址:台北市信義區莊敬路178巷14號
⏰ 營業時間: 12:00~14:30 / 17:20~21:30(周日公休)
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https://bit.ly/3113SI2
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【爬山週記10:汐止金龍湖】
因小孩期中考中斷了二週的登山活動,
今日就先從環行汐止金龍湖緩歩恢復好了。
室外37度的高溫,還好在湖旁慢行時覺得還蠻舒適的,
有涼風、有綠樹,湖上還不時有小鴨滑行,
中途還是準時看了阿中部長的記者會,
不過已經不是很擔心疫情的發展,
比較想看看今天部長又業配了什麼好料的,
從8樂—〉jolin—〉石斑魚
疫情記者會慢慢銜接成農漁業宣傳大會,
這也只有台灣辦得到了!(喜歡)
意思意思健行一下,接下來驅車直衝木柵去買滷味,
對,橫跨整個台北市為了就是買這家心目中第一名的滷味:魯味齋
自從同學帶來教室給我們吃過後,時不時就會想念一下,
今天有空,剛剛好很適合這樣千里尋味的行程。
本來還想,這麼好吃的滷味,應該店面是那種暗暗亂亂的老店,
結果一點也不會,小小的店整理很乾淨,
櫥窗裡各式各式的魯菜擺放的整整齊齊,
看了真得很讓人飢腸轆轆。
特別推薦魯味齋的豆乾、雞腳、雞胗、米血、鴨翅、海帶…
這樣好像今天外帶的魯味我們又都推薦了(笑~)
剛剛那位走佛系不愛吃肉的女兒特別交代,
媽媽,我明天早餐要吃二隻雞腳加果汁就可以了
(有人早餐這樣吃的嗎?🤣🤣🤣)
木柵-魯味齋:https://reurl.cc/0oWMlK