ⓎⓊⓃ ｜菠菜粉絲涼拌菜

#JosephJoseph美感與實用兼具
#量杯打蛋九件組三色可選
#2021年度優惠開團中

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不能烤肉的中秋，在家吃燒肉配小菜也很應景～

不知道大家在臺灣容不容易買到 #韓式粉絲？
這在我們家算是常備在櫥櫃裏的食材之一。它比冬粉耐煮、不易糊掉，而且稍微比較不會像冬粉一樣那麼吸湯。用來涼拌、煮湯、當主食都很適合，總之，我就是很愛❤️！

這個週末就來跟大家分享今年夏天我做了超多次的 #涼拌韓式粉絲菠菜。因為我自己減醣飲食的緣故，我習慣事先拌好一些涼拌菜在冰箱。這道我就會分成有加粉絲的和只有菠菜的各一盒。

❧ #作法：
❶滾水煮沸，嫩菠菜下鍋後燙個30秒關火。菠菜水份瀝乾後，再用手把菠菜的水份擠得更乾。（煮的時間可以稍微拿捏一下，不要煮太熟，不然給水分的時候，葉子會爛爛的。）

❷接著同一鍋水用來煮韓式粉絲，煮到可入口的軟度即可。瀝乾水份後可以稍微減短。

調味我用了昆布柴魚粉、鹽、韓國香油、白芝麻。全部食材拌勻，放涼後即可冷藏。

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🥣這次我全部的準備和料理，都是用JJ的 #量杯打蛋盆九件組 完成的。

#洗菜攪拌都適用的大盆
#濾水清洗水果的濾盆
#過篩用的金屬濾網籃
#大小量杯量匙
#底部止滑

是想示範給大家看，這一組真的很實用方便，堆疊收納起來也不佔空間。尤其是有 烘焙需求的人，這一組再搭配 #伸縮量勺 的話，基本上就很夠用了喔！

🥇#熱賣排行
❶ 好抽取止滑砧板三件組
❷ 淨科技清洗刷套組
❸ 量杯打蛋盆9件組 限定色天空藍
❹ 好順手廚房多功能剪刀
❺ 好伸縮量勺(藍)

#2021英國JosephJoseph創意餐廚團
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#讓廚房變成妳更喜歡的樣子
經過大約一個月的時間，終於把家裡的收納給全部搞定了！
今天就先來分享這一個我超喜歡的居家收納品👉 日本山崎生活美學-Yamazaki
📝詳細圖文介紹➡️ https://reurl.cc/Ok1OW3

他們家的產品設計既簡約又不失質感
黑、白兩色跟我們家的廚具設計也很搭
雖然價位稍微偏高一些，但品質真的不是其他低價品可比擬
就是會讓人買了還想再繼續添購，因為真的太美了啊啊啊~
👇我這次總共入手了四樣產品👇

#tower伸縮式微波爐架
這款伸縮式微波爐架真的是廚房家電的收納救星⭐️
寬度47.5~75cm的伸縮，讓空間運用更彈性
側邊還有4個掛鉤可以掛一些廚房小物
原本這組我是想訂白色，但因為缺貨要等比較久，所以改訂黑色
沒想到黑色本人的鏡面烤漆也超美的欸❤️

#tower可調式儲物籃
手把與獨特的滑軌設計方便滑動取物，也可兩個堆疊使用
還有活動式隔板可自行調整位置，使用上也更加靈活
耐溫90度~-40度，可以放在櫥櫃 、冰箱 、書桌等等
放在冰箱的蔬果冷藏室，就不怕圓形蔬果滾來滾去了

#Plate層板收納籃
完全不用鑽牆，只要卡進去上層廚櫃的層板就好
因為裝洗碗機的關係，犧牲掉原本的收納儲櫃
料理時經常使用到的保鮮膜 、烘焙紙 、鋁箔紙就變的無處可放
這個層板收納籃寬約30cm很能放
放了保鮮膜 、烘焙紙 、鋁箔紙，還可以再放2種尺寸的密封袋

#tower多功能立式收納架
這一款是我現在煮菜時的小幫手💪
特殊線條設計，可以輕鬆收納鍋蓋、湯杓，後面掛桿還可掛抹布
以前炒菜熬湯的時候，都會直接把鍋鏟跟湯杓擺放在檯面上，不太衛生
現在可以把鍋鏟、湯杓放在上面，等最後全部煮完再拿去洗就好
底部的托盤可以拆下來清洗，非常方便
收納架非常穩，放上鍋蓋也不會往後倒
我看也有人拿來放砧板或是平板喔！

如果妳跟我一樣，把廚房當作妳的領地，喜歡把廚房收納的賞心悅目
那真的非常推薦妳們去逛逛日本山崎生活美學的官網
絕對可以找到適合的產品，讓廚房變成妳更喜歡的樣子❤️

日本山崎生活美學官網👉 https://bit.ly/3z7Y2SC
tower伸縮式微波爐架👉 https://bit.ly/3BX2tBM
tower可調式儲物籃👉 https://bit.ly/3AajE2m
Plate層板收納籃👉 https://bit.ly/3ElESgf
tower多功能立式收納架👉 https://bit.ly/3k24Flo

#日本山崎生活美學 #居家收納 #廚房收納

一定要買的尿布檯！
收納心法大公開 ＃直播 🎥

每樣都好想留，對物品的留戀怎麼斷捨離？看直播學收納小撇步！選購前記得先測量家中的抽屜尺寸喔～準備一個實用的三層櫃 / 抽屜櫃，讓寶寶衣服、用品不再亂糟糟，隨時可以支援育兒生活。

Mamas & Papas 尿布檯三層櫃系列：
https://bit.ly/2UEQhpk
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\ 直播精彩重點回顧 /

＃斷捨離與習慣養成
📍 斷捨離也是需要練習的，用不到、穿不到的衣服如果可以分享給他人也是一種方式。
📍 孩子、隊友總是一回家就隨手亂丟衣物書包？玄關門口準備一個簡單的吊掛衣架，養成進門不亂丟的好習慣。
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＃空間利用
📍 10 格置物空間怎麼收？髮帶、帽子小配件收摺放同格不凌亂，也可以拿來擺放收納包屁衣！將衣服對摺 / 捲起，用小格子收納，顏色款式一目瞭然。
📍 衣褲摺疊整理後，騰出更多可利用空間。包屁衣可以利用本身的鈕扣摺疊捲起，或是三分法摺疊，露出尺寸方便之後拿取。
📍 長版的衣服可以吊掛起來，避免折疊後產生皺摺。
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＃收納小物
📍 藤編 / 小物置物籃、魔鬼氈束帶、衣架、掛勾式杯架、緞帶都是收納好幫手。
📍 除了收納架，鞋盒有時候也是收納小物的好幫手。
📍 小鐵籃適合用來收納寢飾軟件類，整齊不散落。
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＃顏色佈置
📍 極致灰 ＆ 亮麗黃 是今年 2021 Pantone 年度代表色，也可以作為選購衣服 / 佈置的顏色參考。
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＃櫥櫃高度參考
📍 測量成人的肩膀距離，也可以作為訂做櫥櫃深度的尺寸參考。
📍 測量腰部到地板的高度，或是身高除以 2 再加 5 公分，可以作為適合的櫥櫃高度參考。

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🍰 歡慶 Mamas & Papas 40 週年生日 🍾
8/12 - 9/21 不限金額消費享 1% 紅利回饋
🎉 單筆消費滿額每 $2000 現折 $150 ‼ ( 可累計 )
* 勞務費、加價購、惜福品及部分商品無列入活動範圍

超開心完成這次冰箱大整理！身心超級舒暢~
(#Silicook 冰箱收納盒特價中)

整理前的冰箱像是一個小黑洞，下意識不想面對它，每次採買完都煩惱塞不下;整理後看到五彩繽紛的食材收納整齊、乾乾淨淨的畫面後反而被療癒了，空間其實也很夠了。

總結一下這次冰箱整理 Tips:
1. 第一步清空所有東西、把冰箱擦過一遍，杜絕細菌滋長

2. 冰箱層架重新調整、??蔬菜水果層的濕度調整正確
冰箱內層架、側邊層架都是可調整高度的，我觀察我的使用習慣後把層架位置做調整，確保沒有空間被浪費到、用得更順手。別忘了確認一下冰箱內蔬果層的濕度是否有設定正確 ➙ 蔬菜喜歡高濕度; 水果喜歡濕度較低。

3. 調味料斷捨離：
真的很久很久沒用的調味料就丟了吧，過去一年沒用，非常有可能未來一年也不會用它，只是徒佔寶貴空間。

4. 使用透明食物收納盒，食材一目瞭然
我用的是Silicook冰箱專門收納盒，各種尺寸都有，我喜歡底部的溝槽設計，保持空氣流通，延長食材的保鮮期。是這次整理的大功臣，不僅冷藏有用到，其他滿多Silicook的盒子我用在常溫食物櫥櫃還有冷凍庫，最近有特價55折，請看最下方資訊⇊
除此之外，還有之前有介紹過的Rubbermaid Brilliance 保鮮盒（amazon 連結：https://amzn.to/2T5tGkn）

5. 將調味料、食材重新裝罐：
有些食物只剩下一點點可是還裝在原本容器內非常佔空間，把它們裝在Silicook直筒收納盒放在側邊剛剛好，看起來很一致舒服之外，這個步驟會馬上釋放很多冰箱空間！超有效～不過裝罐後要趁沒忘記之前貼標籤唷?️
復古免插電標籤機“DYMO Embossing Label Maker”：https://amzn.to/3wbNSQp

6. 調味料&食材按主題收納，找東西變快：
我們家什麼料理都愛嚐鮮，調味料自然一罐一罐變多...這次整理完把調味料按照主題收納：中式 / 西式 / 日韓其他亞洲 ，料理時候相關的調味料都在附近，拿取很方便。
另外，我把類似零散的食材做主題收納，有一籃專門給烘焙材料、一籃給各種起司（我用的是Silicook小底座，有把手方便抽取，透明好找）

7. 運用小技巧延長食物保鮮期：
這次影片內介紹的方式都是我自己實驗過滿有效的方法，ex. 真空包裝、香草插在水中、蜂蠟布包覆食材～

其實整理前沒有覺得冰箱有那麼糟，整理後天天開冰箱覺得冰箱好空、東西很好找後，才發現真的差很大耶！大家最近常在家可以趁機做個冰箱大掃除，整理完說不定會像我一樣突然愛上原本的冰箱唷 ?
下一階段的目標是養成好習慣，按照目前的系統好好歸位，繼續保持下去～

PS. 我的冰箱品牌是Fisher & Paykel, 490公升算是中容量，只是它是門面寬、深度淺設計，“看起來”比較大 :)
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⟪韓國Silicook 冰箱專門收納盒，限時團購中！五五折起～6/15截止⟫
☛下單連結：https://bit.ly/3uVThtB

Silicook 保鮮盒特色：
• 韓國製全透明保鮮盒，食材一目瞭然
• 底部有凹槽設計，保持空間流通，延長食物保鮮期
• 各種尺寸，扁平、圓筒、方形收納盒、專門為冰箱收納設計
• 耐冷凍、不易變質、不含BPA、不釋放有毒物質
時間：2021/6/15 截止
其他：滿999元免運費（限台灣地區）、可刷卡、ATM轉帳
LINE客服ID：＠addonecs

#收納 #清冰箱 #廚房好物
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📌日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im

我很喜歡 #日本山崎YAMAZAKI 的居家廚房收納工具。他們美觀、實用，還能加倍收納空間的
利用率。這次新工作室開張，我也是挑選YAMAZAKI強大的收納工具，這樣工作起來會更順手
，看起來更整潔。

這次我挑選了七樣收納工具，下面一一介紹。

👉 tower伸縮式鍋蓋收納架(白) https://bit.ly/3dfvdLq
大推!!! 沒有使用這個伸縮式鍋蓋收納架之前，我的鍋子與蓋子，鍋子由大到小，往上堆疊。
蓋子與蓋子堆疊收納。要用時，就必須費力的從一堆鍋子中找出來。不小心還會磨壞鍋子的塗
層。

這個伸縮式鍋蓋收納架，能讓鍋蓋或鍋子，一個一個豎著放好，而且可以隨著鍋具數量多寡調
整長度，空間利用上非常有彈性，也很有效率喔！

👉 tower餐具收納盒(白) https://bit.ly/3fp36vV
它的外型瘦瘦長長的，能讓你善用廚房櫥櫃或抽屜空間，可以放杯子，放麵粉等等。不同品項
，用收納盒分門別類放好。它貼心的手把設計，方便拿出來，用起來超順手，也可以堆疊式收
納更省空間。

👉 Plate摺疊抹布架 https://bit.ly/3cwXI87
這款摺疊抹布架，讓我很喜歡的原因是，輕巧、好移動。要使用時，打開可以放3條抹布，也
可以放烘焙布，折疊收起來後，寬度約2cm的厚度，放進抽屜哩，也不占空間。

👉 tower窄版兩用瀝水架(白) https://bit.ly/3u7pMVC
這款瀝水架，除了整組使用外，上方瀝水籃與底部托盤，可以分開使用。如果家中水槽夠大，
可以直接將上方的瀝水籃(不含底部托盤)，直接架在水槽邊邊使用。而底部托盤，則可放置水
杯，或飯碗，托盤的排水管，還可以調整方向，將排水直接導入水槽，非常多用喔！

👉 Plate日系框型盤架S https://bit.ly/3rAU958

👉 Plate日系框型盤架L https://bit.ly/3frnAUE
上面這兩款盤架，也是我家中櫥櫃，收納盤子的好工具。因為工作需要，家中的盤子非常多。
因此我偏好，可以一次收納很多盤子的盤架。而這2款框型盤架，採直立收納設計，比一般平
放設計，可以放入更多的盤子。
也可以讓盤子變成是家裡的擺飾，大家可依照盤子大小，挑選適當尺寸喔！

👉 Plate層板磁鐵板 https://bit.ly/39qajbl
這個磁鐵板可以掛在櫥櫃下方，做為便利貼，或提醒家人某些注意事項時使用。它可以並排吸
附2張A4尺寸，容量不小。通常我會吸附食譜或是計時器，這樣邊烘焙、邊料理時，就不用一
邊做一邊翻書，直接抬頭看磁鐵板上的食譜就可以了。

介紹了這七樣，非常實用的 #日本山崎YAMAZAKI 收納工具，有沒有讓你很心動。台灣的日本
山崎官網上，有更多更好用的居家收納工具，且不定時就有優惠。看完影片，大家可以到官網
，好好逛逛，挑選適合你家的收納工具。
👉 日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im

多達六種尺寸兩種款式
為各種大小櫃子而設計的收納籃👍
做好完美的物品分類
冰箱、櫥櫃、浴室都適用
網格式通風良好👌
提把與抽拉設計方便提拿👍
零食分類最好用了😍

✨✨商品三大特色✨✨
把手設計👉把櫥櫃排滿滿也可以輕鬆拿出任一盒
通風良好👉網格狀設計讓東西不易受潮積水
多種用途👉廚房、冰箱、浴廁、房間通通都能放

千百種選擇這邊走👇
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