[爆卦]櫛瓜時蔬溫沙拉ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇櫛瓜時蔬溫沙拉ptt鄉民發文沒有被收入到精華區:在櫛瓜時蔬溫沙拉ptt這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 櫛瓜時蔬溫沙拉產品中有133篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 大人小孩都喜歡的懶人備餐提案😋 《乾咖哩》便利的常備菜! 不用花太多時間燉,我一次會多煮一點,分裝冷凍起來,可以一鍋多吃超省事~ 第一吃:重口味的乾咖哩是不拖泥帶水的米飯小偷,配上蒸時蔬讓便當口感更豐富。 第二吃:把預先做好的乾咖哩帶去野餐或露營,跟生菜一起填滿Pita餅,光是外表就好賢慧一定...

 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...

櫛瓜時蔬溫沙拉 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:40:30

#後宮特別企劃 中秋節快樂哇🌝🌝🌝 雖然已經說了很多天,不過今天才是正宗的八月十五啦🎉🎉🎉 月要賞、餅要吃;柚要剝,肉要烤! 昨兒晚餐吃了烤肉,宮裡人終於湊滿中秋節儀式清單囉~ 說是烤肉,我們還是偷懶了一下🙈用烤箱代替炭火、用鐵鍋取代電烤盤~雖然少了點煙霧彌漫的朦朧感,不用清理油煙才是我們的首要...

櫛瓜時蔬溫沙拉 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 08:27:32

🍝BEPPIN PASTA @beppin_pasta 📍台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一時代百貨) 🚇捷運市政府站4號出口� 📞02 2723 2998 🕛平日11:00-21:30 週五、週六、假日前 11:00-22:00 💳可刷卡,低消$120/人,服務費10% ✔本月新開幕的義大利...

櫛瓜時蔬溫沙拉 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 02:41:25

// tiens.o Restaurant 電話|03-6673398 營業時間|9:30-18:00 週三公休 地址|新竹縣竹北市光明六路東二段272號 tiens.o 是一間異國輕食料理專賣店 提供許多蛋奶素朋友也可食用的餐點 有植物肉漢堡排、 馬鈴薯烘蛋等 選用南投在地小農新鮮蔬菜製作 餐...

  • 櫛瓜時蔬溫沙拉 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 18:29:17
    有 1,049 人按讚

    大人小孩都喜歡的懶人備餐提案😋

    《乾咖哩》便利的常備菜!
    不用花太多時間燉,我一次會多煮一點,分裝冷凍起來,可以一鍋多吃超省事~

    第一吃:重口味的乾咖哩是不拖泥帶水的米飯小偷,配上蒸時蔬讓便當口感更豐富。

    第二吃:把預先做好的乾咖哩帶去野餐或露營,跟生菜一起填滿Pita餅,光是外表就好賢慧一定給過。

    第三吃:想要減少碳水化合物攝取時,用蘿蔓取代餅皮包著乾咖哩吃,咖哩療癒人心的力量讓生菜沙拉一點都不淒涼。

    無論備餐給自己或別人,是代表關心重視與祝福,願享用這份餐點的人明白心意並且吃進健康美味。
    這次還外加了我對環境與動物的愛,一起包在便當裡,選用植物性蛋白質製成的新豬肉 OmniFoods 新豬肉與新推出的House好侍素食咖哩 ,香氣十足的咖哩結合蔬菜的本身的甜味還有新豬肉滿足的口感,讓減碳排的的無肉日的備餐多了絕對滿足選擇。

    😋好好吃乾咖哩食譜
    (4人份)

    食材
    好侍素食咖哩 50g (1/4盒)
    新豬肉 1包
    蒜末 2茶匙
    洋蔥 120g

    馬鈴薯 120g
    紅蘿蔔 120g
    蘑菇 100g
    (可以換成自己喜歡的蔬菜,例如番茄、櫛瓜、鴻禧菇之類)

    水 100g

    前置備料:
    1.新豬肉退冰
    2.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇切小碎丁
    3.好侍咖哩塊切成小碎塊

    作法

    1.起油鍋將蒜末炒香再加入洋蔥末炒到半透明茶色。

    2.加入蘑菇炒到微出水,再加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起炒。

    3.加入新豬肉,不用猶豫,直接把結塊的新豬肉用鍋鏟切開炒散,

    4.加水再關火,加入咖哩塊扮均勻(鍋內溫度下降可讓咖哩塊融化得更快更均勻)

    5.融化後,蓋上鍋蓋轉小火悶煮10分鐘左右(食材切越細,悶煮入味時間越快,趁這個時間收拾廚房)

    6.開蓋攪拌試吃,繼續收乾湯汁到自己喜歡的口感,即可關火盛盤。

    #新豬肉 #植物肉
    台灣好侍食品
    #好侍咖哩 #蔬食
    #無肉日 #愛吃也愛地球

  • 櫛瓜時蔬溫沙拉 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-02 20:34:57
    有 1,845 人按讚

    家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!

    💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

    📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

    📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

    蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~

    📍DAY2:電子鍋做優格
    無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

    所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
    電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…

    📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

    📒海苔蝦餅蔬菜製作:
    退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
    先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~

    📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
    水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~

    📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
    前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

    #大家最喜歡哪一天的早餐呢?
    #歡迎曬早餐圖
    #期待下一集早餐影片嗎?

  • 櫛瓜時蔬溫沙拉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-27 03:36:43
    有 174 人按讚

    🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

    週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️

    這次,和菓子要送親愛的讓我們布克在一起2021年的超級重磅經典食譜書:《Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!》,趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!

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    🎀 贈獎獎品 |Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!
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    🎀 贈獎期間 |截至2021/8/30(週一)台灣時間中午十二點前
    🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/ogWbd3
    🎀 贈獎問題 |以標準格式「#週五和菓子幸運抽獎 ❤️ ○○○○○」回答指定問題,留言告訴和菓子你最喜歡最想念的家常菜,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!

    🌸 和菓子中獎小技巧:
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    減重權威美女營養師 宋侑璇
    審訂推薦

    食材好買、調味料現成、做法簡單,
    手繪步驟圖,一看就上手,
    88道減醣料理
    義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
    充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味不已,
    還可以變化組合不同的便當!

    本書特色:
    手繪風格,簡單易懂又療癒。
    減醣主張,愛心美味又健康。
    主題便當,安心好吃又簡單。
    食材易買,輕鬆方便又不敗。

    【自序】邊畫邊做菜,手繪食譜記錄媽媽對家人的愛

    2013 年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕,完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊!然而回歸家庭的初衷是為了孩子,我硬著頭皮答應了。

    四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究的我,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,我就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。

    我從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea 手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。

    本書收錄的手繪食譜(含延伸食譜合計88 道),大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥,在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下,高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸,有限的菜色很快也吃膩了,我因而在他升高三的暑輔開始,改成每天早上5:30 起床準備當天的便當,讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時,就改用保溫便當盒,或者用保溫罐多準備一罐熱湯。

    雖然有點辛苦,但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了,就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色,儘量遵守減醣、使用原食物的大原則,從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際,這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在,也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候,我總想著他們將來在異鄉求學時,或者出社會後無論是在哪裡工作,在想家的時候,是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯,吃到媽媽的味道。

    這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動,希望它們也能讓您願意動手做做看,讓自己和家人吃得開心又健康。

    PART 1 元氣主菜
    014 沖繩塔可飯
    016 照燒金針菇漢堡排
    019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
    019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
    020 義大利肉醬櫛瓜麵
    023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
    024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
    026 打拋豬
    029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
    030 泰式拌肉
    032 泰式風味炒肉片
    034 蒜泥白肉
    037 延伸菜單→皮蛋豆腐
    038 蜂蜜醬燒五花肉
    040 味噌野菜炒肉片
    042 咖哩洋蔥炒肉片
    044 韓式燒肉
    046 紅糟燉肉
    049 延伸菜單→紅糟排骨
    050 紅糟桂竹筍燒肉
    052 番茄燉肉
    054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
    056 三杯菇菇雞
    058 豉汁彩椒雞球
    060 檸香雞球
    062 起司嫩雞塊
    064 咖哩美乃滋嫩雞塊
    066 嫩煎香料雞胸
    068 泰式涼拌柚香雞絲
    071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
    072 沙嗲雞肉串
    075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
    076 安東燉雞
    078 秋栗燒雞
    080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
    082 香滷棒棒腿
    084 奶油雞腿燴鮮蔬
    086 泰式椒麻雞
    088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
    090 蔥燒雞腿
    092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
    094 咖哩生薑燒雞腿
    096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
    099 延伸菜單→照燒雞
    100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
    102 塔香味噌鹽麴雞腿排
    105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
    106 香煎雞腿排佐莎莎醬
    109 延伸菜單→香煎雞腿排
    109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
    110 紅糟醬烤雞腿排
    113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
    113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
    114 洋蔥雞翅
    116 延伸菜單→洋蔥子排
    118 蜜汁雞翅
    120 啤酒雞翅
    122 甜辣醬雞翅
    124 美乃茄醬烤雞翅
    126 咖哩優格烤雞翅
    128 咖哩烤雞翅腿
    130 青檸可樂雞翅腿
    132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
    134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
    136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
    138 蒜香味噌烤鮭魚

    PART 2 開胃配菜
    142 水煮蛋
    145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
    146 肉絲筍片
    148 豆干肉絲
    150 豆腐飯
    152 香料鹽洋芋
    154 涼拌干絲
    156 涼拌黑木耳
    158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
    160 醬燒南瓜
    162 醬燒嫩豆腐
    164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
    166 醋漬紫甘藍白蘿蔔

    PART 3 暖心湯品和飲品
    170 竹笙山藥雞湯
    174 泰式排骨湯
    176 豚汁蔬菜湯
    178 麻油菇菇雞湯
    180 義大利蔬菜牛肉湯
    182 蒜頭洋蔥雞湯
    184 韓式海帶芽排骨湯
    187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
    188 蔬果綠拿鐵

    作者簡介

    賴佳芬 / REA手繪本
    2013年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」於是開始學做菜。

    四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。

    從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。

    【Rea手繪本】臉書粉專:ReaWatercolor

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    趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!》幸運帶回家❤️

    🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。

    馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!

    和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
    https://sweet-cute.com/gossip/8249

  • 櫛瓜時蔬溫沙拉 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文

    2021-09-02 20:35:41

    家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!

    💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

    📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

    📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

    蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~

    📍DAY2:電子鍋做優格
    無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

    所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
    電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…


    📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

    📒海苔蝦餅蔬菜製作:
    退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
    先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~


    📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
    水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~

    📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
    前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

    #大家最喜歡哪一天的早餐呢?
    #歡迎曬早餐圖
    #期待下一集早餐影片嗎?

  • 櫛瓜時蔬溫沙拉 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文

    2021-06-20 21:00:16

    ▼文字食譜在下方喔▼

    台式醃黃瓜、台式泡菜、熱醃櫛瓜

    蔬菜箱買回來,用不完放到快壞掉?
    WFH關在家,餐餐自煮真的累爆,本週跟各位分享的家常漬物,學會後冰箱打開,就有酸甜冰涼的蔬菜佐餐。

    除了當作水餃配料,拿來炒肉、拌成沙拉,吃法多多,在熱到沒胃口的夏天裡,格外清爽開胃,也可幫助蔬菜保存。

    第二炮是酸辣漬物拌麵,是我很常吃的廢午餐,有點韓料感,用簡單醬汁就可調出滿足的一餐!

    然後默默地破十萬了嗚嗚嗚
    謝謝大家對中年 Youtuber 不離不棄,我們會乖乖地寫食譜,下週會有十萬特輯,拭目以待yo

    --
    台式泡菜

    食材
    高麗菜 1/2顆,約600g
    鹽 1 大匙
    白醋 330g
    糖 150g
    水 180g
    豆瓣醬 1大匙
    蒜頭 6顆,拍過
    辣椒 1/2根,切段拍過

    做法
    1.高麗菜一葉一葉剝開(剩下的比較好保存),用手撕成入口大小,菜梗另外切塊,分開加入鹽巴溫柔地搓揉一下,菜葉靜置30分鐘,菜梗靜置1小時

    2.準備一醬汁鍋,混合白醋、糖、水、豆瓣醬,煮開後放涼備用

    3.用飲用水(份量外)沖洗過,洗掉多餘鹽分,試吃一下鹹度,太鹹就再洗一下,擰乾備用

    4.高麗菜與蒜頭、辣椒一起放入醃漬用的容器內,倒入冷卻的醃汁,密封冷藏至少一晚即可享用。
    #容器乾淨且每次都用乾淨的筷子夾的話 #至少可放一個月喔

    -
    台式醃黃瓜

    小黃瓜 2根 約 250g
    鹽 ½ 小匙
    蒜頭 5顆,拍過
    辣椒 1根,切段拍過
    白醋 120g
    糖 70g
    香油 10g

    作法
    1.小黃瓜切大段後對切,菜刀拍到裂開、變成一半或條狀

    2.加鹽抓醃過,靜置15分鐘讓小黃瓜出水

    3.用飲用水(份量外)沖洗過,洗掉多餘鹽分,試吃一下鹹度,太鹹就再洗一下,擰乾備用

    4.取玻璃容器,混合材料表剩餘的所有材料,攪拌一下讓糖溶解,放入小黃瓜拌勻
    #試吃一塊看需不需要調整鹽、糖跟醋

    5.密封冷藏30分鐘或一晚讓小黃瓜入味
    可冷藏保存至少一週,但是第二天開始顏色就不會綠了
    我自己都做少量

    --
    熱醃櫛瓜

    櫛瓜 約2條
    水 70g
    特級橄欖油 150g
    白醋 100g
    糖 50g
    鹽 ½ 小匙
    胡椒 適量
    大蒜 8 顆,拍過
    檸檬 1/2顆,取皮(可省略)
    月桂葉 1片(可省略)


    1.櫛瓜切成條狀備用

    2.將醋汁的所有入鍋,加熱至微滾後轉小火,煮到砂糖融化後熄火

    3.趁熱與櫛瓜混合,放到冷卻,試吃一下調整酸、甜、鹹

    紅蘿蔔、地瓜、南瓜、馬鈴薯、牛蒡都可以這樣做喔

    --
    第二炮 酸辣漬物拌麵

    雞胸肉
    麵條
    自製漬物
    醬油膏
    醋或檸檬汁
    麻油
    白胡椒
    蔥碎

    做法
    1.燒一鍋滾水,加一把鹽後,放入雞胸肉燙熟
    #可改成任何你喜歡的肉類

    2.雞肉燙熟後取出放涼,同支鍋子加入麵條,依照包裝指示煮到全熟

    3.雞肉涼了切片備用

    4.麵條煮熟後撈起瀝乾,加入醬油膏、醋、麻油拌勻

    5.擺上雞肉和漬物,撒上白胡椒、蔥碎裝飾,完成!

    -

    0:00 開始
    2:18 台式泡菜
    5:58 醃漬黃瓜
    7:53 熱醃櫛瓜
    11:42 第二炮-漬物酸辣拌麵
    --
    廚房廢寶索艾克
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    #漬物
    #醃漬
    #Marinatedvegetable
    #酸菜
    #泡菜
    #Kimchi
    #Pickles
    #Pickledvegetable
    #小黃瓜
    #櫛瓜
    #高麗菜
    #常備菜

  • 櫛瓜時蔬溫沙拉 在 May Fit Youtube 的最佳解答

    2021-05-08 21:00:24

    最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」
    無論妳是料理新手或超級懶人
    都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家!
    所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋,並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 ,
    讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理!

    *此影片與飛利浦合作
    .
    飛利浦氣炸鍋外觀美又實用!專利氣旋使食材均勻上色,外酥內軟,且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材~操作容易,清洗方便,且沒有油煙味,大力推薦!

    我使用的飛利浦氣炸鍋連結➡️ https://reurl.cc/V3O0bY

    料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞 搭配花椰菜 南瓜
    食材:雞胸一片、 小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆 、花椰菜1/2朵、南瓜切片。

    料理二、.氣炸照燒鮭魚 搭配普羅旺斯燉菜
    食材:鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料:醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。

    料理三、孜然氣炸咖喱雞 佐氣炸地瓜薯條沙拉
    食材:雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料:咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁

    HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋

    不同於一般電子鍋或壓力鍋,可一鍋多用並智慧調壓控溫!煎烤燉煮皆搞定!控溫調壓技術逼出原食材精華,並加速烹調時間,方便又快速!分為「無水烹調」 和「 密封烹調」
    .
    我使用的飛利浦萬用鍋連結➡️ https://reurl.cc/xgMpme

    料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
    材料:絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙

    料理二、 媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
    材料:南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲

    料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
    材料:豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇

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    May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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    Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
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    Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) - https://thmatc.co/?l=234EA6B3
    Music by DB Ricapito - Good Things Don't Last (feat. Erin Kirby) - https://thmatc.co/?l=4ABD7673
    Music by Ryan Little - 70s TV - https://thmatc.co/?l=4D20BAF6
    Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA

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