[爆卦]檸檬餅乾食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇檸檬餅乾食譜鄉民發文收入到精華區:因為在檸檬餅乾食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kattang (興趣是睡覺)看板cookclub標題[食譜] 檸檬餅乾時間Thu Aug 12...

檸檬餅乾食譜 在 寫小說的人,光風。 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 16:56:57

#文末贈書 #七月新書 關於這本書,讀完你會變成100%的村上春樹。或者,你只是變得想讀村上春樹而已(想去映證這本書說的47個村上學的真實性)。 ⠀ 那麼,接下來,真是有趣,將用書裡提到的技巧,寫完這一篇589個字的閱讀心得。 ⠀ ⠀ #關於寫出你的村上春樹FU ⠀ 《寫出你的村上春樹FU》是非常簡...


喜歡酸酸甜甜的好滋味嗎?
那一定要來做看看這款 檸檬餅乾

完成圖:https://imgur.com/fIGCLVq

食材:
低筋麵粉 130g
細砂糖 30g
無鹽奶油 60g
蛋黃 1個
檸檬 18cc

步驟:
1.奶油放在室溫軟化,等到奶油變軟之後開始加入分次細砂糖,打成乳霜狀
2.刨些許檸檬皮進去,加入蛋黃,再加檸檬汁,把材料拌勻
3.把低筋麵粉過篩,拌入奶油當中,一直到看不到麵粉就可以了

此時 烤箱先預熱170度

4.拿10g左右的麵團,放到烤盤上,記得要留間隙,拿根叉子,把麵團輕扁,每個麵團壓
到差不多的厚度
5.即可放入烤箱170度,烤10到15分鐘左右後出爐(隨時注意餅乾的變化)
6.放涼後就得到一盤美味的檸檬餅乾了!!

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antiknocking: 低筋麵粉1300克是多打1個0嗎 08/12 18:44
minniegc: 低筋麵粉量是對的嗎?好不容易有我想做的餅乾 08/12 23:06
cryy: 應該是130XDDD 08/12 23:28
不好意思啦 已更正 是130沒錯XD
※ 編輯: kattang (110.26.132.67 臺灣), 08/13/2021 12:23:11
smallei: 謝謝食譜,試做了好吃,檸檬味很香 08/16 13:24

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