對於小王課業，我向來秉持著暴躁佛系路線，不講原則、沒有耐心。我常跟自己喊話：「不要將自己生活中的成就感跟先生或孩子的表現綁在一起」。不要冀望另一半帶給妳幸福感，也不要奢求孩兒大孝顯親。
講是這樣講，但每每目睹小王散漫的學習態度和脫序的生活習慣的實況，總令我血脈噴張血管連環爆，總想戳瞎自己比較快。我這為人母只是卑微的企望孩子的專注力可以提升兼聽得懂人話我這過分嗎？
是的，大家耳熟能詳的老字號本土健康食品品牌
【 你滋美得 NutriMate 】用料下重本品質就是值得信賴。
🐋 【 魚油DHA 】
DHA好處多多，能幫助思緒靈活、提升孩童專注力及學習力，同時維持明亮健康。但其實很難每餐都讓孩子攝取到，不如直接補充魚油DHA的保健食品吸收更有效率。
• 魚種來自於純淨無汙染的小型魚類 : 鯷魚、沙丁魚、鯖魚，降低重金屬汙染疑慮，提取TG型高純度的DHA魚油，擁有穩定高吸收率，令功效完全發揮。
• DHA是維持生理機能重要的多元不飽和脂肪酸，不管是成長中的孩童、學生族、孕婦及哺乳媽咪補充更能提供寶寶充分的營養。
🌼 【 金盞花葉黃素凍 】
經過三個月的線上學習課程，爸媽們有沒有被孩子學期初拿回來的健康檢查通知單嚇到歪掉？
不論大人小孩都很難抵擋3C的誘惑，所以適當補充葉黃素很重要，但人體無法自己合成葉黃素，必須從天然食物中攝取，偏偏鮮少有孩子會主動攝取蔬果，但這金盞花葉黃素凍是小王唯一會每天主動補充的營養品，條狀包裝是小朋友最愛吸吸吮吮的果凍口感，小王說吃起來像芒果口味，讓他晶亮健康。
• #德國專利 #Xangold 葉黃素酯，7國專利萃取製成技術，生物利用率為其他型態的1.61倍。黃金複方成分 : 山桑子+黑醋栗+維生素A，功效更加乘，為業界高規格的葉黃素凍。
• 葉黃素凍不添加色素及防腐劑，以木醣醇取代部分蔗糖，讓人吃得放心。
🍋 【 檸檬酸鈣粉 】
補鈣是不分性別年齡的全民運動，不管是小孩男人女人老人，都要鈣高尚 (手比大拇指)(天哪我好老派)(聽懂得請喊聲讓我知道我不孤單)
• 鈣質補充劑型有好多種，其中以「檸檬酸鈣」吸收表現最好。較常見的「碳酸鈣」食用後可能會產生脹氣現象；而「乳酸鈣」吸收率比碳酸鈣高，但鈣含量較低，若有乳糖不耐症需注意食用。
• 對於不喜歡吃錠狀或膠囊的兒童或長者，鈣粉食用更輕鬆方便，清爽檸檬風味口味不酸微甜，粉粒細緻順口，入口即溶解，不會卡在喉嚨造成嗆粉。

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#金盞花葉黃素凍 #檸檬酸鈣粉 #你滋美得 #NutriMate

JOYCE.
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🍁Maple 100%天然手工加拿大風味楓糖
（＃必買必吃的超級食物，還有必收的超簡易食譜！）
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✦ 昨晚才在社團上架，＃現貨100組即將售罄，明晚轉預購囉～
✦ 本週除了必買手工楓糖外，還有大家一直打電話詢問想回購的鹹派！！！
✦ 這週會送上超多簡單又實用又好吃的食譜，就是為了我爹（＃輕微糖尿）
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先說，這團是老娘和老闆（老皮>>加拿大魁北克人）很久很久前就一直想做的產品，因為 老皮是正宗加拿大人啊！從小就是吃楓糖長大的，魁北克更是楓糖的產地，他有多瞭解就不不多撰述。這次我們推出的四款口味的楓糖，全部100%手工製作。
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老皮很認真的跟我說：「＃在加拿大願意這樣做的店家非常非常之少（頂多四、五間小店），大家都是吃原味，最主要是製作過程非常麻煩，加上從製作到封罐，全部都要消毒，我們也只能『＃小量生產』」。
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這次一樣有現貨限制，＃Maple產品所有都是接單新鮮製作，如果超出能夠負荷的現貨，一樣直接轉預購噢（明晚轉預購）！我這麼期待的原因是：「＃我希望能把爹娘家的蜂蜜都改成楓糖！」 主要就是我爸有一點點輕微糖尿，在飲食上都是需要控制 ——— 楓糖是糖尿病患者可吃的產品外，也是對身體非常好的 ＃排毒食物。例如很多人做楓糖辣椒水斷食，用的就是楓糖！
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✅ ＃每楓糖漿團套組內包含四種口味
- 薰衣草楓糖漿 (NT$429)
- 肉桂楓糖漿 (NT$429)
- 玫瑰楓糖漿 (NT$449)
- 香草楓糖漿 (NT$499)
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◑ 楓糖漿套組價格為 1,799元 (每組包含四種楓糖漿口味各一瓶)。
◑ 楓糖漿黑貓宅配運費
- 運費 : 120元 / Shipping fees : NT$120
- 買楓糖漿套組一組可享有免運費
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✅ ＃楓糖漿是世界超級食物之一
▌楓糖漿富含抗氧化劑，＃可幫助增強免疫系統也可抗炎
▌＃楓糖漿具有幫助治療糖尿病，以及 ＃預防癌症形成等神奇的功效
不同於其他甜味劑，楓糖機有豐富的維生素及營養物質及抗氧化能力。根據一項最新發表的研究指出（資料來源：https://bit.ly/3hJO9VF ）。研究團隊在2017年即發現，楓糖漿含有 20 種有益健康的獨特化合物，而且其中有 13 種是以往未曾在楓糖漿中發現的，有 5 種更是從未在自然界發現過。
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▌楓糖的營養價值遠超過大家認識的蜂蜜
以上這些化合物部份具有抗氧化及抗炎的特性外 ——— 更已證實可預防抵抗癌症、糖尿病及各種由細菌所引起的病症，糖尿病患者可適量食用，同時也可幫助控制血糖，這就是我想讓爹娘把蜂蜜都改成楓糖最重要的原因。
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因為楓糖的營養價值大大超過蜂蜜，能讓身體吸收更好的營養素，這也是為什麼在做斷食療法的人所喝的排毒 ＃楓糖檸檬辣椒水 中，會一定要加入純楓糖的重要原因。
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▌楓糖漿是極其有益健康的「＃超級食物」，成分多能幫助對抗疾病癌症
楓糖漿天然蘊含各類維生素礦物質以及其他對身體有益的物質，每40加侖的原漿才能夠熬制出1加侖的楓糖漿，雖然楓糖漿的用法與蜂蜜或糖等甜味劑類似，但它的營養價值遠超其他甜味劑。比如：「含鈣量是蜂蜜10倍，熱量比蜂蜜低20%」，因此它的價格並不便宜，加上營養價值大，因此在北美不少人認為 ＃它應該被看作是魚油這類的保健品。
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如果大家真的有有長時間食用楓糖，會漸漸發現 ＃身體發炎現象都會漸漸好轉，但無論東西多好都有每日建議攝取量，過多一樣都是負擔，不是好東西吃多了就會更好，任何東西都是歐～
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▌每日75ml（1/3杯）楓糖漿營養成分
・115% 人體每日錳需求：錳有助於人體保持骨骼強壯及大腦和神經功能
・75% 核黃素：又稱維生素B2，核黃素能保護細胞，讓人充滿精神能量
・10～38% 抗氧化劑：抗氧化劑能提高免疫系統並顯著降低染上疾病的風險
・11％鈣＆5％鉀：鈣＆鉀有助於維持強健骨骼和降低高血壓的風險
・7％ 鐵質：鐵質能提高免疫系統並有助於防止貧血
・5% 鎂：鎂有助於強化骨骼，放鬆神經和肌肉
・5％ 鋅：鋅對孩子成長好，同時增強免疫系統，有助於控制人體血糖
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▌楓糖可取代食譜中的白砂糖，糖尿病患者也可適量食用，升糖指數是白
100%純楓糖，可以1：1的比例直接取代白砂糖。而100%的純楓糖漿，在食譜中使用比例比白砂糖多1/3以上的楓糖漿取代之。
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▌＃楓糖漿不需要任何防腐劑仍可常保新鮮
在密封沒有開過的室溫狀態下，瓶裝楓糖可保存數年，已開過的楓糖漿，可冷藏保存3～6個月，也可冷凍（不會結凍）保存12～18個月。
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▌＃每瓶容量240ml未開封可直接冷凍兩年沒問題（營養標籤圖是在最後四張）
基本上是可以更久，為保險起見，都會告知消費者非常保守的保存期限，大家可安心購買套組！因為真的很快就用完了XDDD
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🔥 ＃今天的楓糖食譜都炸簡單又超好吃
1、我跟老娘就是懶，夠簡單才能成為我們的口袋食譜XD
2、以下會搭配我自己喜歡＆建議使用的楓糖口味，但基本上只要自己喜歡的口味都可以！
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◑ ＃烤Brie起司楓糖堅果
在ＩＧ被我燒三天的朋友來領食譜！食譜超簡單，只要：「一小顆Brie、各種堅果莓果乾（強烈建議要有Pecan，因為跟楓糖最搭）、楓糖」，材料就這樣。
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把Brie切成格子狀後，鋪上稍微搗碎的堅果＆果乾，淋上約15ml楓糖（其實我沒在算，量是老娘建議的），烤箱180度烤10分鐘就ＯＫ，烤箱我都沒有預熱。 我用過肉桂、玫瑰、香草烤過Brie，都好吃，肉桂、香草本來就是我的最愛，這兩款都好吃，比較意外的是昨天用玫瑰口味烤，口感意外溫潤好吃，連我老爹都喜歡，
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◑ ＃無糖優格楓糖（不甜膩又健康）
這款我真的大推，推到我希望大家以後通通都買日青無糖優格＆無糖莓果斑克＆烤燕麥就好XDDD 畢竟這真的比較私心，我真心覺得單純加楓糖＆冷凍莓果，跟直接加果醬比起來，不甜不膩，重點是意外的「超級清爽」，好吃到像吃到新品牌的優格一樣！拜託大家一定要試試，直接買冷凍藍莓、蔓越梅都可以（新鮮的當然更好），直接淋上些楓糖，直接單吃就炸好吃！
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因為楓糖不像果醬的甜膩，清爽的口感有點震攝腦門，非常非常喜歡！對了，如果是加入 ＃莓果類水果，強烈建議可以加「玫瑰楓糖口味」，因為玫瑰很適合和酸類的產品搭在一起，像是檸檬、蔓越莓這類的非常適合，當然想要清爽但帶點香濃的，就是香草口味啦～
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◑ ＃楓糖美式、＃楓糖拿鐵
這就不用多說，Maple最招牌的楓糖熱美式、楓糖拿鐵（冰熱都最熱銷），我個人都是點熱美式，如同前面說的，如果當天只要知道要去找老娘，我就一定會等到店裡才喝當天的咖啡，因為我一天最多只能喝200～250ml，醫生建議不要過多，會影響腎上腺素，就會間接影響免疫系統～ 所以阿！楓糖美式和拿鐵有多好喝，真的非常推薦大家一定要試試～ 跟蜂蜜咖啡會帶酸完全不同噢！
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楓糖美式或拿鐵四種口味都適合，像老娘店裡可愛的PT小朋友們，他們就很愛佳玫瑰＆薰衣草，我自己最愛的是香草和肉桂，但不管哪種都讚啦，打開楓糖漿蓋子那一刻，記得靠近鼻子聞一下，超香derrrrrr!!!!!!!!
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◑ ＃楓糖奶油烤酸種麵包淋上冰淇淋各種甜點都超好吃！
這真的是好吃爆！本來就會固定補貨璞家酸種，那天老娘跟我說：「妳很愛的那個酸種，抹上奶油、淋上妳喜歡的肉桂口味，很好吃歐！」另外像是各種甜點、冰淇淋、剉冰，如果你真的是甜牙齒的捧有，真心＆強烈建議大家 —— 把家裡的各種蔗糖、代糖、低ＩＧ糖粉、精緻砂糖、蜂蜜等等等等，至少一半都慢慢改成楓糖吧！楓糖真的是對人體很好的超級食物，就跟我熱愛藜麥一樣，絕對不是在跟大家話唬爛，大家隨便查資料都一定能查到Der～
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◑ ＃楓糖氣泡水
（超討厭喝水的朋友請看過來！）
來！我自從瘋狂熱愛每天喝三千水以後，對於氣泡水竟然有點沒那麼愛了XD 把特！非常大推「薰衣草楓糖」加上檸檬片，直接加入開水或氣跑水，清爽、舒服，不管有沒有冰都超清爽好喝，能讓你喝下好喝的楓糖水，還能幫你排毒，增強免疫力！認真推薦大家用楓糖氣泡水喝，比你喝蜂蜜水好上Ｎ倍啊咪哪桑～～～～～～～～
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🍁 ＃更多食譜本週會持續上線!!!!
◑ 楓糖烤蘋果（堅果＆奶油）
◑ 楓糖沙拉醬
◑ 薰衣草楓糖薑奶茶（適合生理期、暖宮）
◑ 肉桂楓糖烤鮭魚
◑ 香草煙燻鹽雞腿排
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⚠️ ＃出貨及優惠注意事項
1、表單Email、收件地址、聯繫方式請「務必」填寫正確，感謝。
2、購買楓糖套組四種口味即享免運（單瓶常溫運費$120）
3、鹹派滿兩千運費$160，兩千以上未滿三千$225，滿三千即免運（因有大小盒材積問題，還請見諒）
4、可直接與Maple約時間到店自取 >>> ＃免運（永春站2號出口步行一分鐘）
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【註】因楓糖皆為玻璃瓶裝，雖以氣泡袋完整包裝寄出，但無法保證冷凍後是否容易破裂，為避免運送過程各種損壞問題，冷凍鹹派和楓糖我們會分開出貨，還請大家理解。因為100％手工楓糖製作非常麻煩，因次會以最安全送達大家手上的方式運送，謝謝大家：）
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☻ Maple 100%天然手工加拿大楓糖：https://bit.ly/2XDo4A6 （已轉預購連結，＃0926收單）
★ ＃對身體免疫系統和健康最棒的超級食物！
★ 10/4開始出貨，最後寄貨日為10/15；預購為10/18開始出貨，最後寄貨日為10/29
★ 付款方式ATM轉帳，黑貓冷凍 / 常溫宅配

📣📣📣谷溜谷溜開團公告📢📢📢
谷溜谷溜 幸福養生飲品.一式情酥 Guliu Guliu的養生飲品，一直陪著我從孕期到產後，
低卡、不甜膩，各種飲品的口感處理得恰到好處，
忙碌的媽媽人生就需要這種可以立刻開來補充營養的好東西！
而且谷溜谷溜在命名及包裝設計也很用心，兼顧美感與美味，
這次的外盒設計很有異國風情，非常適合作為中秋贈禮❤️

#井裡月（銀耳）
懷孕期間因為賀爾蒙的影響，腸胃蠕動變慢，很容易遇到便秘問題，
我每天早餐固定會吃銀耳配鮮奶，滿滿的膳食纖維和膠質，順暢溜溜💩🙈

#黑瓊露（黑木耳）
以銀髮族為考量，能幫助消化，並補充身體所缺的鈣、鐵等微量元素，長輩送禮的好選擇🎁

#紫相思（紫米紅豆）
飽滿又綿密的萬丹紅豆，天冷或是生理期時飲用，會有滿滿的幸福感喲💕

#彤顏（薏仁）
夏季養顏消暑聖品，大小薏仁混合熬煮，口感上更有層次，我從小早餐一定要配一杯薏仁漿，懷孕時被限制盡量不要吃薏仁，現在正在報復性吃回來，私心推❤️

#裸心（桂圓紅棗）
紅棗及桂圓的豐富鐵質、蛋白質、維生素，具調節生理機能之功效，適合產後發奶飲用🤱🏻

#五谷登科（堅果）
完美調和核桃、腰果、南瓜子、黑豆、花生五種堅果，含豐富不飽和脂肪酸，喝起來像不甜的米漿，我超喜歡😆

#夏雨（蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽）
與小農檸檬大叔合作，選用屏東九如的檸檬原汁，滿滿的蘆薈和奇亞籽咬起來超過癮，如果你跟我一樣手搖飲都愛點蜂蜜檸檬蘆薈這類的飲料，肯定也會超愛👍

▍團購時間⏰ ▍9/6 00:00-9/12 23:59
▍團購網址🔗▍https://q-shop.tw/p/vUrA7CkKk3uvq4Jids9s3dC5/u/fvUyRA

#谷溜谷溜 #養生飲品
#mommylife #momlife #mama
#斜槓媽咪 #張書書 #Shu2 #Slashie #Mommy

檸檬吃起來那麼酸，到底誰在說它是鹼性啦
不好意思我營養師喇～（捻鬍）
plus蝶豆花驚奇小實驗，檸檬酸鹼性大公開！

☞檸檬汁檸檬水誰酸誰鹼？
順便來道檸檬汁加好加滿的香煎椒麻雞懶人包：
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/6425

☞其他愛撥營養小知識
喝大骨湯究竟補鈣還補重金屬？
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5881
吃宵夜其實不會胖？因為關鍵是...
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5760

✍參考文獻：
[1] 提倡人體分酸鹼體質的Robert O. Young 已被罰1億美金！
http://twkid.com/p/3355
[2] 營養學在定義食物酸鹼性，是使用腎的酸負荷量 (PRAL)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10923348/
[3] 乳製品(牛奶、起司等)也會歸在營養學上的酸性噢
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7797810/
[4] 吃酸性食物使體質變酸鈣質流失？？？你有腎臟OK?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23551968
[5] 吃酸性食物讓血液變酸？你有腎臟OK?!
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19948674
[6] 腎是調控體內酸鹼的重要器官！！有腎有平衡
https://www.physiology.org/doi/full/10.1152/advan.00054.2009
[7] 營養上的酸性食物確實可能增加腎結石的風險
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24002043

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #檸檬

如何做出酥脆的椒麻雞。我們用去骨雞腿肉煎出香脆口感，煎的時候沒有下油，最後再淋上特調醬汁，吃起不酥脆不油膩

「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
雞肉本身營養價值豐富，除了是補充蛋白質的好幫手之外，還含有維生素A、維生素B群、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等營養素，時常被拿來做為食補的食材使用，透過雞肉料理，今天跟大家分享特殊營養素－中短鏈的胜肽（Peptide），這種特殊具有功效的結構，是界於蛋白質與胺基酸之間的組成，2個胺基酸的結構為雙胜肽，3個胺基酸的結構為三胜肽，多個胺基酸結構為多胜肽，通常超過百個以上胺基酸會被視為蛋白質，而熬煮的雞湯會被作為滋養料理的原因之一，也是含有胜肽（Peptide）結構；營養師小叮嚀，吃雞肉料理的時候，要記得把肉的部分一起時食用，才能補充足量蛋白質喔！

以雞肉與其他肉類相比較，屬於低脂肪高蛋白的食材，每100公克雞肉平均含約20公克的蛋白質，依部位的不同脂肪含量有差異，如果正在進行熱量控制的朋友，去除雞皮即可放心食用，以此道示範料理直接利用雞腿肉上的油脂或是少許適量的油進行煎製也是很好的料理手法喔！
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Ingredients:

1 boneless chicken leg
salt right amount
White pepper powder right amount
Fagara powder right amount
Amount of rice wine

1 tsp of sugar
3 tbsp of soy sauce
2 tbsp of fish sauce
1 tbsp of vinegar
1 tbsp of fagara powder
1 whole lemon
1 tbsp of sesame oil
Chopped red pepper a little
Little chopped coriander
The proper amount of garlic

White sesame seeds
Peanut powder right amount

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食材:

去骨雞腿肉1份
鹽適量
白胡椒粉適量
花椒粉適量
米酒適量

醬汁：
糖1小匙
醬油3大匙
魚露2 大匙
烏醋1大匙
檸檬1顆
麻油1大匙
花椒粉1小匙
辣椒末少許
香菜末少許
蒜末適量

白芝麻適量
花生粉適量


步驟：
1.雞腿肉抹上鹽、白胡椒粉及米酒醃製約5分鐘
2.紅辣椒切末，蒜頭切末，芫荽切末加入醬油、魚露、烏醋、檸檬汁、糖及麻油調製成醬汁備用。
3.雞腿肉煎至酥脆後放至高麗菜絲上淋上醬汁，潵上芝麻及花生粉


更多影片：
咕咾肉:https://youtu.be/KrucVjCjZ8A
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/

#椒麻雞 #delicious #healthrecipes

香濃滑順、滋味有層次的酪梨，特別受到女性們的喜愛。由於脂肪含量豐富，也被稱為「森林的奶油」。雖說是脂肪，但酪梨中含有的是具降低膽固醇功能的“不飽和脂肪酸”， 因此可以安心攝取。酪梨還含有豐富的維生素及膳食纖維，每天只要1/2顆就能達到健康養顏的效果。

秋葵的熱量很低，營養價值很高，每100克秋葵熱量40大卡，碳水化合物8.1克、蛋白質2.4克、脂肪0.2克，以及0.1克的的鈣，跟等重的牛奶相比毫不遜色，是很好的鈣質來源。

酪梨功效：
消除便秘，告別凸出的小腹
排出水分和廢物，輕鬆瘦身
吃進維生素C和E，減少自由基
降低膽固醇，促進血液循環
預防高血壓&癌症

秋葵功效：
幫助補充鈣質
膳食纖維幫助消化
維生素A及β-胡蘿蔔素穩定血糖濃度

【酪梨秋葵蓋飯】做法
材料：白飯、酪梨、豆腐、秋葵、細海苔絲、溫泉蛋、蔥花、白芝麻、日式鰹魚醬油露
1. 秋葵切小塊，酪梨切小丁。將豆腐、秋葵放進調理碗，一邊搗碎豆腐一邊將兩者混合，再加入酪梨輕拌。
2. 盛飯，灑上細海苔絲，把1蓋在飯上。
3. 中央打上溫泉蛋，灑上蔥花和白芝麻，淋上鰹魚醬油露享用。

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