📰 創意手作體驗自然環保 新竹法青參訪社大戶外教室​ ​ 法鼓山新竹法青會一行15人，3/6在新竹召委王貴枝帶領下，來到位在石門的法鼓山社會大學戶外教室參訪。王貴枝表示，新竹法青讀書會每月有一次活動，藉由僧團法師的推薦和鼓勵，這個月就安排到法鼓山社大做戶外參訪。​ ​ ​ 法鼓山社大專職和義工10多人，早已備好在現場迎接。由於天候因素，活動多改在室內進行，雖然無法體驗戶外種植，還是趁著雨勢稍小，由導覽義工邱夢瀅帶領到園區導覽解說。看到自然生長旺盛的茶樹、蔬菜、香草作物等都很吸引人，薄荷、百里香等香草植物的氣味令人驚喜，而自然美的紅鳳菜，讓法青們都想體驗採摘。​ ​ ​ 回教室後，首先由社大蔬菜班講師賴國林，介紹社大戶外教室如何從一片荒地，由專職、講師、學員和義工們花費許多心力整理，才有今天的樣貌，戶外教室推廣不使用農藥和肥料的自然農法，落實自然環保。​ ​ ​ 接下來的手作體驗，由社大花藝班及醬菜班講師陳玉蘭，採用從園區採摘的迷迭香和自製的蜜番茄等材料，教大家創意披薩DIY。法青同學分三組進行，從醬料作法、食材鋪設到進烤箱的學習大家都很投入，最後品嚐自己動手完成的披薩都好歡喜！有同學說，原來方法很簡單又好吃，回家也想自己做看看。​ ​ ​ 午餐的主廚是法鼓山資深義工、社大幸福廚房講師王惠淑。因此當同學們品嘗完披薩後，接著就是豐盛的午餐上菜了。王老師也用園區的香草植物和義工們栽種的紅白蘿蔔、青菜等天然食材，加上別出心裁的料理，吃起來特別有滋味。休息時間則由召委帶領簡單的禪坐，安定自心，回到當下​ ​ ​ 午後，社大咖啡班講師廖中賜，帶來咖啡和手搖飲DIY體驗。廖老師從戶外教室摘來咖啡豆讓大家認識，從如何煮一杯好咖啡示範解說，三組同學也實際體驗煮咖啡和烘豆，必須細心注意方法和時間等才能煮好咖啡和烘好豆子，每個步驟都很重要。冰桔茶的體驗，主要是讓法青們學習用簡單的食材檸檬、金桔、百香果，加上一點糖和蜂蜜，自己手搖就能搖出清涼美味的飲品，可以運用在各項活動中。 ​ 新竹王召委和法青護法義工陳靜如都表示，今天的參訪活動內容豐富，感受到社大專職、義工的熱誠和用心，也讓大家有機會接觸自然，獲益良多。社大主任廖素月分享，社大戶外教室推廣以友善環境的自然農法方式種植，落實自然環保和心靈環保，許多課程都結合種植和自然生長的農產品，能讓人體驗產地到餐桌零距離，並能實際運用在生活中。歡迎有興趣的民眾加入義工或課程學習的行列，電話（02）2408-2593，網站：( https://www.ddcep.org.tw/ )。​

#鬧市農莊體驗有機種植 #親手種植小菜苗 #免費送香草小食3000份 想體驗農耕樂趣👩🌾，未必要山長水遠入新界🚌，『樂富廣場』新增九龍區唯一一個商場 #戶外都市農莊🏕️，每年種植有機蔬果及香草等多達60種農作物，地點便利，更有 迷你菜種植包換領同#都市農莊導賞團 比大家參加，講解更多有機耕種既小知識，帶埋小朋友黎等佢地了解更多蔬果既種植同來源，都係好好既活動學習機會黎架😉。農莊旁更有一個大草地開放公眾使用，最適合大朋友放空、小朋友放電！ 都市農莊入面種植既都係大家常吃既農作物，好似有粟米🌽、茄子🍆、豆角、莧菜🥬，仲有煮餸時常用既香草如羅勒、薄荷葉、迷迭香等🌿……平時買菜買得多，真正睇到植物既生長情況，相信未必人人見過啦，所以小朋友都充滿好奇心🤩，好比心機聽導賞員講解。另外仲可以換領 #迷你菜種植包，在家種植有機小菜苗🌱，今次我就放手比QB自己種，落泥、噴水、落種子，大約3-4日就會長出菜苗，佢仲話自己放學返來會打理，唔洗我幫佢淋水添😂培養到小朋友責任心，真係唔錯👍 為左帶出健康新概念💡，商場與商戶擕手合作「#玩轉香草」，創作了多款以 #香草入饌 的菜式🍽️，包括香草豬肋排、香草帶子、香草羊鞍、百里香烤雞等……而我覺得最特別既就係「#滿屋廚房」推出既 #濃郁香茜雞蛋仔💛 及 #香甜羅勒雞蛋仔💚，每粒雞蛋仔內真係食到翠綠清新既芫茜☘️或羅勒架🌿，咁特別真係第一次試，味道仲好好，連QB都好受落食唔停😋。再飲埋 #茜利檸檬梳打🍋、#清熱臭草珍珠奶茶🥤、真係夠晒有「營」💯，原來香草除左配肉類，做甜品小食一樣咁match咁好味🤤，創意十足✨。 由即起連續兩個星期六及日，市民只需拍照📸上載於社交媒體並標註 #樂富廣場，就有機會免費獲贈一份香草特製飲品或小食架啦🎁，數量有限，換完即止。 📣換領「迷你菜種植包」 及「都市農莊導賞團」方法： 顧客只需於換領日起計連續7日內，於樂富廣場以電子貨幣累積淨消費滿1,000元或以上 （憑最少2間不同商戶發出之機印發票正本最少2張，最多5張），即可換領迷你菜種植包1份，滿屋廚房/100 FUN樂滿紛$50現金券1張，及「都市農莊導賞團」名額2位，實踐綠色生活。 *活動詳情請參閱商場宣傳品或向客戶服務部查詢* 💚樂富廣場戶外都市農莊💚 日期：即日起 地點：樂富廣場B區 #樂富廣場 #LokFuPlace #玩轉香草 #都市農莊 #有機耕種 #鬧市綠洲 #活動學習 #健康有營 #親子好去處 #本地親子遊 #周末玩樂 #親子活動 #boxingpromotionshk

#城市區的綠洲 #戶外都市農莊 #市區綠色生活 . 我哋一家好鐘意去戶外玩，雖然好怕多蚊，但戶外玩對於芊嶠同劻霖嚟講，係一個好好嘅體驗！今次嶠媽趁家姐返學，帶咗劻霖去位於樂富廣場玩體驗戶外農莊！吓？你冇睇錯，樂富廣場新加咗九龍區內唯一一個商場戶外都市農莊。更有一個大草地開放公眾使用，最適合大朋友放空、小朋友放電！ . 而喺呢個都市農莊佔地約3,000呎，每年可種植有機蔬果及香草等多達60種農作物🌾我哋仲換咗「迷你菜種植包」同參加咗都市農莊嘅導賞團，知道咗好多關於有機耕作，同埋種植嘅小知識🧐絕對係一個很好嘅體驗🙂 . 想參加嘅朋友仔一定要睇到最尾，會附送兩個參加方法‼️樂富廣場仲同商戶擕手合作「玩轉香草」，位於樂富廣場嘅海鱻城更響應都市農莊帶出嘅健康新概念，提供多款香草入饌嘅滋味菜式，包括：香草豬肋排、香草帶子、香草羊鞍；仲有滿屋廚房嘅百里香烤雞😍於推廣期間享用更會獲特別折扣優惠。 . ‼️仲免費派發 3,000 份香草特製飲品及小食‼️ . 🌿只需上載與樂富廣場都市農莊或指定之道具嘅合照到社交媒體，並將帖子設定為公開，再標註 #樂富廣場，即可獲得有營「茜」利檸檬梳打、清熱臭草珍珠奶茶、濃郁香茜雞蛋仔或香甜羅勒雞蛋仔其中一份。 (總名額共3,000個，每日名額500個，先到先得，額滿即止。) . ===================== 【樂富廣場「玩轉香草」主題活動】 日期：即日起 地點：九龍橫頭磡聯合道198號樂富廣場B區都市農莊 . 🌾 換領迷你菜種植包 (贈送都市農莊導賞團) 中文導賞日期： 7/11 (六), 21/11 (六), 12/12 (六), 25/12 (五), 27/12 (日) 英文導賞日期： 8/11 (日), 22/11 (日), 13/12 (日), 26/12 (六) 時間： 下午12時30分、1時15分、2時、2時45分、3時30分、4時15分 每節時間：30分鐘 地點：樂富廣場B 區都市農莊 每節人數：8組人（每組2人） 換領方法：顧客於換領日起計連續7日內，於樂富廣場以電子貨幣累積淨消費滿1,000元或以上 (憑最少2間不同商戶發出之機印發票正本最少2張及最多5張)，即可換領迷你菜種植包1份，滿屋廚房/100 FUN樂滿紛$50現金券1張，及「都市農莊導賞團」名額2位。 (總名額共432個，每節名額8個，先到先得，額滿即止。) . 🌾 網上報名方法：於kkday支付200港元換領迷你菜種植包1份，滿屋廚房/100 FUN樂滿紛$50現金券1張，及預約「都市農莊導賞團」。預約完成後，只要在導賞團舉行當日或之前於樂富廣場以電子貨幣*累積淨消費滿1,000港元或以上 (憑最少2間不同商戶發出之機印發票正本最少2張及最多5張)，即可於當日參與導賞團後在導賞團登記處退回200港元現金；退回現金時需出示有效之消費單據及kkday發出的有效電子憑證 (活動二維碼)。 . *電子貨幣包括信用卡、易辦事、Apple Pay、Samsung Pay、Google Pay、Tap & Go 、AlipayHK、WeChat Pay、八達通或其他手機支付程式！ . #樂富廣場都市農莊 #市區戶外農莊體驗 #玩轉香草 #迷你菜種植包 #自己的菜自己種 #免費送3000份香草特製飲品及小食 #芊嶠與劻霖成長日記 #boxingpromotionshk #樂富廣場 #LokFuPlace