[爆卦]檸檬片英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇檸檬片英文鄉民發文沒有被收入到精華區:在檸檬片英文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 檸檬片英文產品中有398篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅鐵橘兄妹,也在其Facebook貼文中提到, 這幾天許多人問我幾年級該選哪套書? 但其實英文選書真的是看程度,跟年紀無關 就算是就讀同一間英文班,程度也是會有落差的 光聽簡短描述很難判斷適合什麼程度的書籍 另外每個孩子的選書喜好也不同 像鐵男小橘雖然目前英文程度差不多 但兩人的喜好真的差很大 小橘對神話、魔法類的書很有興趣 鐵男比較喜歡推理、偵...

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檸檬片英文 在 Lynn Instagram 的精選貼文

2021-09-16 03:44:24

【天然植萃輕奢美型居家清潔劑,Noda Labs 野田實驗室出品!】 快看這清潔劑是不是炸美!!!! 美到我在飯店邊耍美邊拿清潔劑打掃 這種荒唐舉動,居然看起來很合理!!(有嗎🤣) 穿上高雅的洋裝、在美麗的房間 優雅的拿著如此漂亮的清潔劑 就算是抱著馬桶在打掃,我也覺得自己好~美~~ 而且這三款...

檸檬片英文 在 113學測|都要考試了還在那邊笑 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 20:33:35

[🍓 - 英文+日常] . 標題好像 不應該只打英文嗚嗚 感覺好騙大家點進來看筆記ಥ_ಥ 筆記只有2️⃣3️⃣而已噢!! . 4️⃣是最近聽的歌! (耳機名字很矚目) (但是請不要看他 謝謝) 最近聽了滿滿的伯賢的歌哈哈哈哈 剛剛好被我們的好朋友檸檬推了一下Candy 然後就自己不小心摔太深 把全部...

檸檬片英文 在 koala亂亂煮 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 11:29:12

新週愉快!今天吃炸雞胸佐椒麻醬汁! . 先分享一下星期六發生了小感傷的事! . 前情提要:我們有一個假日保姆,需要放鬆時會送孩子去他家玩,這個保姆在我生雙寶產後憂鬱的時候幫忙我很多,前些日子大目住院也很幫忙! . 星期四的晚上大目一直吵著要去保姆家玩,我訊息了保姆她表示這週沒空,我問他下週呢?他沒有...

  • 檸檬片英文 在 鐵橘兄妹 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 09:27:01
    有 33 人按讚

    這幾天許多人問我幾年級該選哪套書?
    但其實英文選書真的是看程度,跟年紀無關
    就算是就讀同一間英文班,程度也是會有落差的
    光聽簡短描述很難判斷適合什麼程度的書籍
    另外每個孩子的選書喜好也不同
    像鐵男小橘雖然目前英文程度差不多
    但兩人的喜好真的差很大
    小橘對神話、魔法類的書很有興趣
    鐵男比較喜歡推理、偵探類的書籍
    但通常學完自然發音和認識許多常用字後
    我覺得就可以開始嘗試閱讀分級讀本
    每一頁有彩色圖片+幾行短短的文字
    如果一直到Level 3~4都覺得很順利
    就可以開始嘗試幾千字、厚度薄的『初階章節書』了
    通常我會把有趣的故事和知識類型的書籍混搭
    或是好幾套同時閱讀,不會規定看完一套才能看另外一套
    -
    📙女孩我推薦Junie B. Jones(28本)
    這套是小橘的愛書,反覆看了超多次
    吃飯、外出都一直重複看
    主角跟當時的小橘年紀相仿,個性也一樣古靈精怪
    所以小橘對劇情描述的日常生活非常有共鳴
    藍斯值約400L-500L
    適合放在Magic Tree House之前閱讀
    -
    📗The Story Treehouse
    鐵男小橘都很愛這套,是詼諧幽默的故事
    內容天馬行空,很多有趣的插圖
    兩人都會邊看邊笑呢!
    藍斯值約560L�稍微描述一下劇情~
    Andy 跟 Terry 住在一座 13 層樓的驚奇樹屋
    裏頭無論是保齡球館、游泳池、還是遊戲間
    應有盡有,甚至還有一座檸檬汁噴泉
    跟一支能讓蔬菜隱形的消滅器!
    這地方到底是什麼密境?
    Andy 跟 Terry 是打哪來的人物?!�
    -
    📘Magic Tree House
    這套神奇樹屋絕對是『初階章節書』的必備書目之一
    藍斯值約300L~590L
    建議一定要看完整套,閱讀能力真的大躍進
    雖然有中文版,但建議直接看英文版
    一開始可能會覺得書本裡面圖片很少,英文字很多
    但看了幾本之後速度就慢慢加快,理解力也越來越強
    每本故事都有不同主題,也會出現不同領域的單字
    看完這套適合接著閱讀📕A To Z Mysteries喔!

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    ▼英文書開箱:https://reurl.cc/EZnAj1
    ▼中文書開箱:https://reurl.cc/DZg04R

  • 檸檬片英文 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 21:04:42
    有 1,171 人按讚

    因為fb觸及率的差異,所以我把原文po在自己粉專才能讓更多人看到,並且加了更多照片。尤其是最後四張照片是我二十年前在台灣的首次媒體報導。年輕時期的裸奔者跟現在的內觀者比較起來,彷彿是完全不同的人格。但這就是人生有趣的地方,永遠不停的改變,無常,無常,無常。

    我剛從內觀中心結束當十日的法工,我覺得那是很美好的經驗,想要跟大家分享

    當你是去當內觀學員時,你過得像是比丘的生活,每天要做的功課只有不停的打坐去修練平等心跟開發身體每個部份的覺知。肚子餓了去食堂會有法工已經做好食物免費讓學員使用。

    參加內觀課程是全程不用收費的,所以得靠自願的法工來服務學員們,為學員們煮食物,整理園區。內觀中心在世界各地的運作全部都是靠著法工自願服務。

    你或許會問,那為什麼法工會做沒有薪水的付出?以我自身的例子來說,當然是因為我從中得到了利益,所以才會心甘情願來服務學員。而這個利益是完完全全超越任何金錢所能給我的。

    我是個商人,我做任何事情都會評估有沒有值得我時間的投資報酬率,畢竟時間是最寶貴的資產。 尤其我有一個奉行的原則。就是無論我做什麼事,我一定會問自己:「有沒有學習?有沒有貢獻?以及好不好玩?」

    而在內觀中心當法工服務就是以上這三項都有,而且非常好玩。

    像學員那樣一天打坐十幾個小時的生活型態其實是不切實際的,因為在真實生活中我們必需要工作賺錢養家,不可能整天只有打坐,打坐完就已經有食物擺好在你面前。

    反而當法工是可以學習把平時的修行方法帶進日常生活中

    以我當過二次的廚房法工的經驗來舉例,我們廚房的6~7人小組每天要五點進廚房,在六點半之前煮好六十多人的早餐,還要洗大量的鍋碗瓢盆。過沒多久又要準備下一餐了。

    一整天的工作量其實不輸給平常上班的時數,但會每天安插法工跟學員一起共修至少三小時的時間。當法工最大的樂趣在於可以學習如何處理很多平時不會使用的原型食物。像我學會了如何處理山藥,牛蒡,芋頭,南瓜,苦瓜,冬瓜,並且還學會了搭配枸杞,當歸,小米,糙米做成各式各樣不同變化的素食料理。也學會了如何炒芝麻醬跟辣椒醬。或是用檸檬皮做成酵素可以拿來清潔地版或作成洗碗精。 這些對上一代來說是稀鬆平常的常識,到了現代卻已經漸漸失傳。

    因為現代的社會結構分工越來越精細,一個擁有很高學歷的知識份子或電腦工程師或許在他的領域很強,但可能卻不會自己去菜市場買菜煮成三菜一湯。我們看似擁有很高的薪水,在社會上擁有不錯的地位,但卻是個生活白痴,不懂如何真正的生活。

    而我們當法工總是會有老一輩的法工帶領我們,他們就像是生活智慧王的活寶典,可以從他們身上學到許多生活智慧是很珍貴的經驗。我覺得是很好的傳承。

    來這裡當法工,我不只是服務學員,我其實學會了生活的藝術,我學會了可以先把高麗菜跟香菇炒好,再加入飯鍋跟白米一起煮的新作法。 我學會了洗飯桶時殘餘的白米飯不要丟到垃圾桶,可以灑在地板上等麻雀來大快朵頤(順便娛樂自己)。我學會如何用香椿的嫩葉打成醬汁做香料。我學會了原來煮紅豆湯要前一天晚上開始先把紅豆泡水,因為紅豆是全部的豆裡面最難煮熟的。 而類似這樣的學習每天都在發生,每天都讓我讚嘆生命的美好。少了手機社群媒體的外界干擾,只有專注在跟自己的連結,光是用手洗衣服曬衣服也可以品嘗簡單生活的美好。回到原始的生活型態才是真正在品味生活,才是生活的藝術。

    除了學習生活,從法工服務中我學到另一樣寶貴的禮物。我再舉一個親身的例子,因為只有自己體驗過才能稱之為真正自己擁有的智慧。

    因為疫情的關係,為了避免交叉感染公共餐具,原本是自助式的早餐跟午餐,改成讓廚房法工為學員們服務,讓法工為學員們夾菜。有些學員會吃第二盤,所以我們必需像餐館的服務生一樣隨時待命幫他們夾菜。要等他們學員們全吃完,我們法工才能吃。

    我原本以為我會討厭這樣的等待,畢竟我這輩子總是處於一個消費者的心態,我在過去一向最討厭的就是浪費時間的等待,像在過往我去餐廳之前都會先打電話點菜,確保我一到餐廳食物已經好了。

    這樣自以為很有效率的生活習性,其實是給身邊的人很大的壓力。

    沒想到這次在這裡的十天服務,我學會了在等待之間也可以睜開著眼睛修行內觀,外表看似在放空,其實我保持著警覺,正在掃描身體每一個部位的感受。如此一來,等待的時間就變得一點也不無聊,反而還學會了一個新的技能,讓自己可以處在什麼都不做的待機狀況,讓自己停留在省電模式,而不是讓自己的腦袋一直空燒。

    現代人只要一有任何空檔就會拿起手機,讓自己一直處在一個很焦慮的狀態。我以前也是一天要使用十幾個小時的手機,如今我已經漸漸沒那麼依賴手機來娛樂自己。就算是只有自己一人的獨處,我也學會不那麼的焦慮。

    當法工的另一個很大的益處是你可以體驗到「無我」,在這裡服務學員時,我們卸下平常在社會上職稱跟自我的驕傲。來這裡我保持著虛心請教的態度去認真學習廚房的每一個細節,叫我切菜,掃地,拖地,洗碗倒垃圾我都樂意去做,畢竟在家裡也都是我在做這些事情,所以我沒有太大的適應問題。 就算處理食材的方法錯誤被組長訓斥了我也是虛心接受,畢竟就是學習嘛。

    但在我第二次當法工的第一晚,我受到了震憾教育。在內觀課程中,舊生們是沒有晚餐可以吃的,他們唯一可以喝的就只有檸檬水。可是因為第一天晚上我那負責擠檸檬水的法工同事沒有把比例弄好,所以份量不夠四個舊生們喝。

    當第四個舊生(剛好是外國人)進來食堂要倒檸檬水時卻發現水壺已空,我手指了牌子,用英文對這個舊生說:「不好意思,這個檸檬水是給舊生優先」

    「但我就是舊生啊」這個外國舊生動了怒氣,對我兇的態度,好像我就像是個餐館做錯事的小服務生。

    我的天啊,我的人生已經當了十幾年的董事長,也常去各大學校或商周學院當客座講師,到處總是被禮遇被尊重。 突然被這樣兇,我還真的突然無法適應,甚至心中生起了對這位外國舊生厭惡的感覺。

    「I am sorry」當下我只能低頭跟他道歉,但心中有股翻滾憎恨的情緒

    事後我反省自己,其實是我的同事弄太少檸檬水,以及前一位舊生喝了太多的檸檬水,才會導致他生氣對我兇。其實他生氣的並不是針對我,而是我自己把自我看得太重。是我無法接受自己講出道歉的話。

    人在社會上累積了足夠的經歷會夠旁人捧到自我膨脹,這會讓自己變得容易自我滿足,這樣會很可惜,因為會失去了客觀視野去看待事情。

    而法工在內觀中心這十天的禪修跟學員的最大不同之處在於晚上九點學員下課後,助理老師會帶領我們法工們做另一種禪修的方法,慈悲觀。慈悲觀讓我們這些有服務的法工可以學會發送慈心給學員們,給自己,以及給所有這世界的人。(達賴喇嘛的書中有提到他每天早上做四小時的慈悲觀,難怪有他在的氣場就會充滿了慈愛)

    當我練習了十天的慈悲觀後,在內觀的第十天可以說話時,我再次找那位沒有喝到檸檬水的舊生談話,這次心中帶著慈悲心,對他說:「I am sorry,第一天沒有給到你檸檬水,想到那是你唯一可以吃的晚餐卻沒得喝真是太可憐了,你有發現我從第二天開始都有倒給你多一點嗎?」

    他露出了微笑說:「有,我有發現你都特別倒給我很多,謝謝」

    同樣都是講Sorry, 第一天的sorry是心口不一致,而第十天的Sorry是真心誠意的sorry, 所得到的回饋讓我心中感覺卻是有很大的差別。 我想這是我這十天帶回給自己的禮物。

    我把這次被兇的寶貴經驗用來隨時警惕自己不要過度自我膨脹,畢竟我的人生走到下半場已經很難得被兇了,這是很難得的經驗,讓我可以把自我self-ego給縮小一點點,也是我帶回家的最棒禮物。

    我想,我的老年生活應該會過得蠻不錯的,因為我在我的中年之旅有刻意的在學習讓自己轉換個性,用與年輕時期完全不同的思惟去看待人生不如意事,成為一個人人跟我相處都覺得是舒服溫暖的智慧長者。

    願有在讀這篇文章的你,也能有意識的在你的中年之旅好好進修,在人生下半場開始前就提前佈局讓你成為更好版本的自己。

    註:內觀中心很缺法工哦,如果你之前已看了我文章參加過學員十日課程的話,那我會建議你去嘗試當內觀法工,會得到不一樣的超能力哦。

    (本文天下雜誌稿費捐給六龜法邁內觀中心)

  • 檸檬片英文 在 大V生活 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-27 09:00:33
    有 186 人按讚

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    可愛的小鴨子,他最愛下雨天了,到處去找朋友玩耍,快來看看牠一路上遇到什麼新鮮事吧!

    📌LEMONS ARE NOT RED :https://bigv.com.tw/kidsread9/
    檸檬不是紅色的,檸檬是什麼顏色呢?紅色是什麼水果呢?一開始透過否定句讓孩子去思考答案,並能讓孩子學會否定句型用法。

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    📌「有延伸教材」Skip through the seasons:https://bigv.com.tw/barefoot-2/
    著重在觀察力的繪本,跟著繪本從1月Skip到12月,裡面的人事物在做什麼呢?
    符合我0-3AMI培訓老師的繪本要求,與現實生活相關,圖片不過分童趣,保留真實度,除了雪台灣比較少看到外,其他的場景都很常見喔!

    📌「有延伸教材」JY Sight Word Readers:https://bigv.com.tw/sight-word-readers/
    JYSW絕對是除了大V首賣新品之外,強力推薦的一品,如果你家月齡適合或是預算足夠,現在就能買起來。
    Sight word 裡最常見的50個字精選而成,最適合剛開始閱讀起步的孩子,透過多元化的設計把不遵照發音規則的單字有系統的整理起來,學習省力!全面化的教材設計一網打盡不需要額外自製。
    不過我還是提供蒙特梭利詞性表讓大家加工,貼在隨書附上的單字小卡上,將詞性的規則淺移默化到孩子心裡。

    📌「有延伸教材」My First Discoveries 英文探索小百科第三輯:https://bigv.com.tw/kidsread-discovery/
    人稱嘰嘰咕咕咚的英文探索小百科第三輯來啦!買過這套書的伙伴都會愛上,透過膠片書設計讓孩子清楚感受到頁面上的差異,中文劇場版音檔生動有趣,配樂考究。
    切換成英文模式隨點隨讀,就算只是點圖片都會依照圖片細節唸出對應單字音檔,陪孩子一路長大。

    📌Fly Guy and Buzz:https://bigv.com.tw/fly-guy-and-buzz/
    有時候噁噁的(?)無俚頭的Fly Guy and Buzz來啦,這套書是橋梁書中前輩大推的書目,搞笑幽默的內容戳中孩子笑點,輕鬆逗趣的好選擇。

    📌「有延伸教材」ㄅㄆㄇ故事王國:https://bigv.com.tw/kidsread-story
    大家都知道我很在意孩子的英文,其實我中文也沒有放過!在限動晒跟亮亮的注音練習時常有人問我怎麼帶的。
    其實我就很輕鬆的跟著Kidsread步調走(笑)先從唱學兒歌唱唱跳跳,再跟著商店街一間間的掌握注音符號,接下來就是現在的注音王國練習拼音(也能搭配拼音機器人)

    📌JY Books 親子互動英文繪本:https://bigv.com.tw/jybook-2/
    JY Books有超多繪本,大家挑選自已喜歡的主題就可以了,文章內我都會放影片給大家參考畫面與音檔。
    這套書涵蓋了字母顏色形狀數字數量形容詞跟基礎單字,其中的Dear Zoo是我跟好亮從小就共讀的繪本,現在出了點讀版真好!

    📌與狗店長樂讀詩 第四輯:https://bigv.com.tw/smohouse/
    一直不能理解為什麼需要背弟子規或是其它詩詞,直到我認識亮亮學校的其中一位老師,深談之後才暸解老師的用心,就像蒙特梭利提過的,0-6歲的孩子是不加以分別的全然吸收,透過有趣的共學共玩累積孩子的中文力!
    透過硬頁操作書推拉功能,讓孩子跟書玩在一起,改編過的故事貼近現實,孩子就算不懂詩詞內容也玩的很開心。

    🌟Kidsread 全品項🌟
    【英文 】
    #喜歡律動旋律的
    -加拿大唱學英文兒歌 Kiboomers:https://bigv.com.tw/kidsread-2/
    #英文啟蒙入門 (0-2Y)
    -四語字典 (適合幼寶):https://bigv.com.tw/kidsread-5/
    -DK my first word book(真實圖解字典,適合從小到大的實用工具書):https://bigv.com.tw/myfirstwordbook-kidsread/
    -KIDsREAD Phonics Cards:https://bigv.com.tw/phonicscards/
    -「有延伸教材」Talk and play:https://bigv.com.tw/talkplay/
    -JY Books 繪本 Stage 1,2:https://bigv.com.tw/jybook/
    -「有延伸教材」Skip through the seasons:https://bigv.com.tw/barefoot-2/
    -Pictory Eric Carle 系列:https://bigv.com.tw/pictory/
    -Goomies:https://bigv.com.tw/kidsread-6/
    -魔法語音桌遊:https://bigv.com.tw/kidsread-3/
    -魔法語音拼圖:https://bigv.com.tw/kidsread-3/

    #稍微有點英文FU的孩子
    -「有延伸教材」JPR:https://bigv.com.tw/kidsread-4/
    -cranky bear and his friends:https://bigv.com.tw/kidsread_book/
    -「有延伸教材」JY Sight Word Readers:https://bigv.com.tw/sight-word-readers/

    #進階英文
    -迪士尼系列:見直播1小時16分處開始介紹:https://pse.is/QS4DT
    喜歡動手做的(有點難找, 建議中班以上)
    -美國Highlights系列:https://bigv.com.tw/highlights/
    https://bigv.com.tw/highlights2/
    -Fly Guy and Buzz:https://bigv.com.tw/fly-guy-and-buzz/

    #灌溉科普的種子
    -「有延伸教材」new baby animals (0-2Y):https://bigv.com.tw/kidsread_newbabyanimals/
    -「有延伸教材」my first discoveries :
    英文探索小百科第一輯:https://bigv.com.tw/kidsread_discovery/
    英文探索小百科第二輯:https://bigv.com.tw/kidsread_discovery-2/
    英文探索小百科第三輯:https://bigv.com.tw/kidsread-discovery/

    【中文 】
    #培養飽讀詩書
    - 《與狗店長樂讀詩》:https://bigv.com.tw/smohouse/
    #想學注音符號
    -唱學兒歌:
    -ㄅㄆㄇ商店街:https://bigv.com.tw/chinese/
    -小康軒機器人:https://bigv.com.tw/chinese/
    -「有延伸教材」ㄅㄆㄇ故事王國:https://bigv.com.tw/kidsread-story
    #想要中文故事+音樂
    -溫馨的提卡音樂家族:https://bigv.com.tw/kidsread-7/

    【術科 】
    #培養音樂氣質
    -迪士尼經典電影專輯
    -睡前音樂Jazz for Kids- Calm and Soothing Lullabies
    #對中國典故有興趣
    --十二生肖:https://reurl.cc/mqn2v1
    #童話故事
    -MINI POPS 立體童話劇場 點讀版:https://bigv.com.tw/classicstory/

    ‼康軒週年慶‼
    →九月跟十月為周年慶非常值得入手
    →會提供分頁點讀音檔&每個月自製的資源
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  • 檸檬片英文 在 kuroko哲平 Youtube 的最佳貼文

    2021-08-20 12:00:02

    #FRIDAYNIGHTFUNKIN #放克週五之夜 #超HIGH節奏遊戲

    訂閱哲平,關注更多最新影片:https://goo.gl/qMxljs

    這個一直在叫我們爸爸的小孩
    越看越像檸檬的小孩耶
    而且雖然哲平的英文不是很好
    但是我們是不是要當爸爸了w?

    喜歡這個模組可以載來玩玩看呦 :
    https://gamebanana.com/mods/310465

    遊玩遊戲: FRIDAY NIGHT FUNKIN 週五放克之夜
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    參與同伴:各種魔王
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    音樂來源 : FRIDAY NIGHT FUNKIN 週五放克之夜
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    哲平給小拉嬌們的互動網頁:
    粉絲專頁:https://www.facebook.com/puzpuztetsupei/
    直播記錄副頻道:https://goo.gl/PgKCGP
    給小拉嬌們的表單 : https://goo.gl/e4u27G

  • 檸檬片英文 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文

    2021-07-24 20:15:01

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉,但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物:「比利時薯條/Belgian Fries」,強烈推薦大家一定要試做看看,在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。

    很多人以為薯條是美國人的食物,但從薯條的英文名字 French Fries 看來,似乎又是來自於法國,但炸薯條真正的起源,非常有可能是比利時喔。
    比利時宣稱他們才是薯條始祖,早在17世紀時因為季節因素,漁貨量不足,他們就開始炸薯條來吃,這可是比起任何國家都來得早呢!並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條,因法語區講的是法文,因此傳到美國後就成了French Fries,是天大的誤會。關於這點,比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
    偷偷說德國總理梅克爾,是支持比利時的。

    在比利時,炸薯條就像是國民小吃一樣,隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店,炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝,十幾二十幾種沾醬任君選擇,然後澆淋在冒著熱氣的薯條上,趁熱享用。
    傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種,不過亞洲比較難找到,所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。

    在這支影片裡,我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」,毋須花哨的技巧和工具,但有個溫度計是必不可少的,只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧,你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了,從此薯條金黃酥脆的最高境界,輕鬆掌握。

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

    這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本,敬請期待。
    -----------------------------------
    比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢?
    下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜:

    ☞ 份量:薯條 2 人份,醬汁約 4~5 人份
    📍 材料  Ingredients
    ☞ 薯條
    大顆馬鈴薯  一顆,約260~280g
    鹽 1g
    葵花油 適量(任何炸油皆可)

    ☞ 安達魯斯醬
    美乃茲 125g
    鹽 0.8g (約1/8大匙)
    番茄糊 14g (約1大匙)
    洋蔥碎 9g (約1大匙)
    紅椒碎 9g (約1大匙)
    青椒碎 9g (約1大匙)
    新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)

    📍 做法 Instructions
    ☞ 安達魯斯醬
    1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀,各取 9 克
    2. 在裝有美乃茲的碗裡,加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁,然後充份混勻並覆蓋保鮮膜,放進冰箱冷藏最少一小時,再來享用。

    ☞ 薯條
    3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮,然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
    4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
    5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次,直到水變的清徹
    6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
    7. 炸鍋裡倒入足量的油量,當油溫到達150°C時,將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘,要點是不要炸到上色,目的只是炸軟。
    8. 時間到取出薯條,並放在舖有廚房紙巾的平盤上,用另外紙巾吸走多餘的油份,然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘,也可以冷藏半小時
    9. 第二次油炸,等油溫到達190°C後,再次放入薯條,大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
    10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽,並充份混勻,可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:34 食材介紹
    01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
    03:29 處理馬鈴薯
    06:10 比利時薯條第一次油炸
    08:40 比利時薯條第二次油炸
    11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #看東奧配薯條
    #完美薯條背後的科學
    #現炸酥脆金黃薯條
    #比利時街頭美食


    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • 檸檬片英文 在 解婕翎 Youtube 的最佳解答

    2021-07-20 18:00:18

    最近流行的卡通化app你有跟上嘛!!!!
    不管再醜的照片,都可以變得超級可愛。
    如果把所有你熟悉的youtuber們變成卡通人物,
    你能猜對幾個呢?!!
    說簡單不簡單,看上去每個人都還有神韻在。
    但是看到照片時,你就是只會
    "阿...就那個嘛","是那個對吧 "
    進來一起猜猜看挑戰一下!!!

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    /本周新片/

    ✨麥當勞前員工曝冷知識!糖醋醬有分5種 包裝暗藏「神秘編號」
    https://youtu.be/j9l5MlIBq7A

    ✨我就是個辣妹,短褲穿的比內褲短!腰窩天天大放送。也太羞恥了!
    https://youtu.be/nr7yj1vIhBo

    /防疫期間沒事千萬別出門系列/

    💒別人健身片是辣妹,我們健身片卻是肥宅!慘不忍睹,30分鐘燃脂居家運動!(ft. 6tan)
    https://youtu.be/SEUe5fBwbH4

    💒視訊遠端換裝!要求對方換成你想要的樣子,大家都來狠的。(ft.Sandy、康妮)
    https://youtu.be/3TGxXh8QaFg

    💒五個女生交換彼此的一天,到底能多香呢?(ft.瑀熙 路路LuLu 語謙 艾瑞絲)
    https://youtu.be/134XnDeqRjQ

    💒這一波疫情大家還能多慘呢!!電話大突襲(ft.阿達 6tan Sandy 子玄)
    https://youtu.be/XTLVvNnSPD4

    /本月前6名熱門影片,快來看!!/

    🔥婕翎因為一件事無法接受,而不跟妹妹子玄說話一個月。今天就讓他們說清楚,請準備好衛生紙。(ft.子玄)
    https://youtu.be/i27SRvq-bU4

    🔥三餐吃雞排太奢侈了,這些藝人賣的雞排都超大超好吃但也單價超高。你們都吃過嗎(ft.6tan)
    https://youtu.be/qg4N7OuutKk

    🔥視訊遠端換裝!要求對方換成你想要的樣子,大家都來狠的。(ft.Sandy、康妮)
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