熱團中!! #台灣屏東九如產地直送檸檬大叔純檸檬磚
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中秋節BBQ絕對少不了它！
吃完燒烤來一杯檸檬飲，也可以滴幾滴在烤物上面增香，
BBQ吃起來就不會覺得很膩，
可以把檸檬原汁加在可樂裡面、燒烤醬裡面、蜂蜜水裡面喔！
做料理也很適合，比如：糖醋料理、純素沙拉醬、烤香檸杏鮑菇等等～
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這是最近我們全家人正夯的飲品，
兒子和爸爸喜歡純檸檬磚＋水＋龍舌蘭蜜，
小元寶和我喜歡純檸檬磚＋市售紅茶，
這顆檸檬磚是１００％檸檬原汁，
味道是酸的，聞起來是香的，
尾韻還帶有天然的檸檬精油香，
一顆泡一杯超方便，喝檸檬水不用再用擠檸檬了！
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不用冷凍檸檬汁，常溫方便，加水即飲
✅經過3道獨家滅菌技術製程，不用冷凍，常溫保存
✅無濃縮還原、不加酸、不加水
✅連皮帶籽取汁，完整檸檬原汁原味的天然酸味
✅撕開包裝缺口即可快速沖泡，非常方便攜帶
✅100% 台灣優利卡檸檬原汁
✅100%台灣-不混充他國劣質檸檬
✅100%認證-產銷履歷檸檬製成

🍋品名：UNCLE LEMON 純檸檬磚
🍋內容：每顆25g，每盒12顆
🍋成分：檸檬原汁
🍋保存期限：常溫一年

🌱台灣屏東九如產地直送 #檸檬大叔純檸檬磚
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時間：早上9:00-下午5:30
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❤️直接泡水喝
💗跟茶一起混合，變成檸檬系列的飲品
❤️跟氣泡水混合，變成天然果汁汽水🥤
💗煮菜：檸檬雞、檸檬魚

不需要冷藏，一小杯可以泡600到1000 CC，讓你即時補充維他命C，現在來團購。

喝維他命C好處多多，養顏美容！
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晚點來自己泡 #蜂蜜檸檬哈哈🤣

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以下是介紹：
檸檬大叔100%純檸檬磚

🍋內容：每顆25g，每盒12顆
🍋成分：檸檬原汁
🍋保存期限：常溫一年

不用冷凍檸檬汁，常溫方便，加水即飲
✅經過3道獨家滅菌技術製程，不用冷凍，常溫保存
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#一整顆檸檬壓榨 #純檸檬汁
#常溫 #不用冰不用冰
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太妙了!竟然有這樣的好東西!
尤其在防疫的日子真的來得剛剛好
所以一定要趕緊揪大家一起買>////<
夏天到了~~想必又要天天聽小孩喊說
馬麻～我要喝飲料了吧🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️
說真的，我們家是很不常買市售飲料的
也幾乎不會去囤什麼一箱箱的果汁
所以每當小孩要喝飲料..就是喝媽媽特調啦🍹🍹
而最常喝的~也算是最方便製作的
當然首推"蜂蜜檸檬"囉!😋😋
流程大概就是洗、切檸檬~
壓汁再加冰水和蜂蜜這樣
本來是覺得這樣的飲料
已經「非常容易」製作了
但..直到最近..你們知道的！！
因為天天在家！而且已經連續45天了...
太頻繁的聽到‘’想喝飲料‘’這句話
媽媽真的也開始覺得有點乏(懶)了..😂
只好直接用冰箱沒有檸檬了!
或是乾脆請小孩直接去喝冰水等方式來拒絕..
齁~~阿真的不是媽媽狠心
而是阿母我要做的事實在有夠多
弄三餐是基本，中間又要穿插下午茶
然後又要弄飲料，那我是何時才能離開廚房啊><

總之啦~~疫情期間已經很辛苦了
媽媽們真的也要放過自己
但我個人是沒有妥協買一箱箱飲料喔
因為!有更好的選擇!那就是檸檬大叔
檸檬大叔連皮帶籽的壓榨，保存最完整的營養
輕巧的檸檬磚設計~就像果凍包裝一樣
撕開封膜~看是要加入氣泡水或冰水、再搭配蜂蜜
馬上可調製一壺清涼消暑的檸檬飲品
免去擠汁這步驟真的省事好多~~
而且連弟弟都會自己弄喔，超級方便!

而檸檬磚是常溫保存~不用冰唷
買個幾盒放在家裡要喝就有
好喝又方便而且小孩真的超愛的
一顆檸檬磚大約可調2~3杯的份量
除了輕鬆製作飲品~如蜂蜜檸檬、檸檬愛玉
百香檸檬、檸檬紅茶等等
也可以用來作烘焙、入菜唷
像是檸檬塔、檸檬蛋糕
或是泰國菜~打拋豬、檸檬魚、檸檬蝦
檸檬就是必備的呀!!
只要家裡隨時囤著有檸檬大叔
想用檸檬隨時有~還不怕放到乾掉爛掉XDD

檸檬大叔生產過程
全使用人力層層為健康把關👍
✅2次氣泡水洗SPA
✅5米長強力風扇吹乾雜質水氣
✅6米長清潔刷洗工法

接著再給你300%的保證👍👍
✅100%認證-SGS產銷履歷製成
✅100%無濃縮還原、不加酸不加水
✅100%台灣-不混充他國劣質檸檬

炎炎夏日宅在家就用檸檬大叔
解夏日的渴🍹解身上的脂
解決你的美白煩腦!!!

清新香氣連皮帶籽🍋🍋
豐富維生素C及鉀含量
促進身體循環代謝
隨時隨地養顏美容✨✨
超夯超人氣超文青檸檬大叔
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抽獎活動🎁
@2位朋友 +分享您想要做什麼檸檬點心、料理呢? (不能與別人重覆)
結團後抽出1位粉絲
贈送 超次亞水75ml 1入

⭕️材料：
低筋麵粉35克
全蛋2顆（蛋黃蛋白需先分離備用）
牛奶30克
糖30克（蛋黃糊10克/蛋白霜20克）
白醋或新鮮檸檬汁1小匙（若蛋白非常新鮮可省略）

⋯⋯⋯⋯⋯⋯ or ⋯⋯⋯⋯⋯⋯

⭕️材料：
市售鬆餅粉45克
蛋白2顆
蛋黃1顆
牛奶30克
糖20克（蛋黃糊5克/蛋白霜15克）
白醋或新鮮檸檬汁1小匙（若蛋白非常新鮮可省略）


方法：請參考影片內介紹

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⚠️
粉類食材需過篩
蛋白溫度要夠低才易打發
蛋黃最好常溫
煎鬆餅時烤盤內擺裝有熱水的小容器（增加濕度）
烤溫約140度（中～小火之間）

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⭕️奶茶醬
材料：
1️⃣無糖鮮奶茶150cc

2️⃣糖30克（依甜度喜好增減）
3️⃣蛋黃1顆
4️⃣低筋麵粉10克

方法：
2️⃣3️⃣4️⃣拌勻加入1️⃣小火煮至喜歡的濃稠即完成

1️⃣可更換成喜歡的巧克力、抹茶、焙茶、泰奶…口味

▼文字食譜在下方喔▼

最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！

當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一邊料理的時候，回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚，好懷念我的好友們

很想念在巴黎頂樓的聚會們，還不能出國，在台灣就先喝法式白啤酒過過癮，本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助，清香花果和迷人的柑橘味，一喝就上癮，小姐姐們也可輕鬆入口～

1664 準備了讚的禮物要跟大家分享，廢寶們記得留下手邊發票，錯過你就^_^⋯⋯

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活動、登錄發票時間：2021/09/01 00：00～2021/09/30 23：59

活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品，憑單筆發票明細滿 $199，編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811，即可週週抽大獎。

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#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜

#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬｜食材 2 人份

沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根，切段
番茄 ½ 顆，切片
魚乾 1 小把，先泡水
酸豇豆 1 小把，切丁
破布子 少許，去籽
鮪魚罐頭 1 罐

柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬

作法

1. 處理食材，馬鈴薯去皮切塊，放入冷水鍋內，加一把鹽巴，燒滾後轉小，煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透

2. 蛋退到常溫，燒滾一鍋水，蛋放進去煮 7 分鐘，煮熟後取出沖冷水冷卻

3. 四季豆切成段，過鹽水燙熟

4. 魚乾瀝乾，下油熱鍋，跟酸豇豆一起大火炒過

5. 處理葉菜類，可生吃的只要洗淨脫水，不可生吃的過鹽水燙過

6. 製作醬汁，混合所有的食材，拌勻後試吃調整味道

7. 混合所有食材和醬汁，盛盤可用模型（cutter）做出堆高的效果，最後刨上柑橘皮裝飾提味

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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油｜食材 1 人份

培根 1 片，切條
高麗菜 1 塊，切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆，切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊

作法

1. 處理蔬菜，切成大塊狀，燒熱鍋子，加入適量的橄欖油，用中大火把培根和蔬菜煎炒上色，加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫（不用開機）。

2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻

3. 中大火加熱鍋子，融入一小塊奶油和特級橄欖油，帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火，輕壓表面，並將多的油淋上去，油脂不夠就在補奶油

4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出

5. 鍋內加入紅蔥頭碎，炒香後加入白啤酒燒滾，並把鍋底焦香刮起，稍微收濃稠後熄火，加入檸檬汁和少許奶油拌勻

6. 蔬菜裝盤，上頭放上魚肉，淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾

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#檸檬可麗餅｜食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克，過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙，先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許，切塊
鮮奶油 1 杯，額外加重量 1/10 的糖打發

作法

1. 麵粉過篩後混合鹽、糖，加入蛋

2. 慢慢加入牛奶和水，並持續攪拌，麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒，再把剩下的牛奶和水加進去

3. 加入奶油拌勻，時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜

4. 燒熱鍋子，用廚房紙巾抹上一層奶油，中大火加熱，倒入一大勺麵糊，均勻的攤在鍋面，兩面定型、煎上色

5. 撒上砂糖，並擠少許檸檬汁，熄火後折成扇形

6. 與水果、鮮奶油一起盛盤

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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
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YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )

Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step

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夏日清爽檸檬雞腿排🍋常溫保存可放一年
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🟣主要食材：
檸檬大叔檸檬磚
去骨雞腿排
蜂蜜
玻璃保鮮盒

step1
去骨雞腿排放入玻璃保鮮盒內
加入一顆檸檬磚並搭配適量蜂蜜
step2
放入冰箱，冷藏醃漬6-8小時
step3
冰箱取出切成條狀就可以開始乾煎
雞皮朝下，乾煎至油逼出來後再翻面

🍋檸檬大叔常溫純檸檬磚
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