早♥！星期六的清晨，一樣早起。因為要上班.... 今天我準備了檯燈來幫忙補光一下。發現，在檯燈加持下，真的有比較亮些。 今天早餐吃什麼呢？最後一塊抓餅... 【芋泥酥餅】 芋頭削皮後，切塊蒸熟。拌白砂糖、一小塊奶油調味。 素食抓餅退冰後，切成四等份。將芋泥包進去。 使用氣炸鍋200度13分鐘中間要翻兩次面。 …………………………………………………………………［優格荷蘭醬蔬果沙拉］ 醬：蛋黃、希臘式優格、胡椒粉、鹽、芥子醬、芥末、檸檬汁。 隔水將希臘式優格、蛋黃拌至稠狀，再調味。 蔬果也是隨興備用。 ——————————————————［綠拿鐵］ 地瓜葉、高麗菜（要燙過）、鳳梨、蘋果、檸檬、香蕉、核桃仁、大豆卵磷脂、亞麻仁籽粉。 【綜合果汁】 水果彩椒、蘋果🍎、芭樂、鳳梨🍍、大豆卵磷脂、亞麻仁籽粉。 使用HANSHOW USB 榨汁機，繼續打成蔬果汁。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄#素食 #素食料理 #素食早餐 #氣炸鍋 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋好好用 #氣炸 #氣炸鍋料理 #breakfast #艾絲米的廚房 #綠拿鐵 #綠蔬果汁#榨汁機#果汁機#果汁機隨行杯 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨晚一回家，立馬去切我的衝菜的材料，大火熱鍋快炒至7-8分熟。大約是冒出白煙的時候，熄火、裝瓶、倒蓋。 每年的過年前,才會有這道食材的出現。所以自從好友推薦後，我幾乎是每年都會做。但並不是每次都成功的。因為晾乾的程度，及炒時的溫度。都是它成功的基礎。 結果一早起床試吃時，一打開瓶蓋後，發現沒聞到芥末味。😂 還是不放棄的試吃了一口後.... 唉.... 失敗了.... 其實失敗了也沒關係，因為拌著醬油、醋、香油吃也是很好吃。只是少了芥末的嗆味而已。 然後它還是可以當成雪裡紅炒，所以呢？還是沒有浪費食材的困擾。😁 ⭕應該是要用中火炒的😂 —————————————————— 跟汽車業務約好了明天下午要試乘。其實我跟老爺連車都沒去看，只是叫兒子去拿型錄和問車價回家報告。確認級別的差異性和價格後，我們就找熟人介紹業務了。 這次購車的選擇是由兒子主導的。畢竟麻媽我根本對車沒研究。然後務實的老爺，建議的都不是我和兒子喜歡的。 最後我和兒子還是挑了休旅車。因為我家老爺喜歡休旅式的大空間。他說休旅車的視野也比較好。然後他去釣魚時，裝配備也比較好放。其實兒子大了後，也不跟我出門了。所以我也比較少開車了。然後，我家二號小孩，雖然已拿了一年多的駕照了。但也因為我們忙，沒空帶他練車。他竟然說.... 二號小孩：麻媽妳們車子不要買太好喔… 我：怎麼說？ 二號小孩：因為我怕車子被我弄壞了。 我：不然再買一台二手的給你開好了。 二號小孩竟然說好.....😂😂😂 是他小時候，做膽的石頭我撿的太小顆了嗎？🤔🤔🤔