[爆卦]檸檬切片器是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇檸檬切片器鄉民發文收入到精華區:因為在檸檬切片器這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lucas670511 (milukoo)看板cookclub標題[問題] 怎麼切出漂亮又薄的檸...

檸檬切片器 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 16:56:36

不用再去買含糖量高的果乾或來路不明的蜜餞了!厲害的來了!!!🔥在家就可以自己烘出真正無添加的果乾、肉乾! 最專業的Aroma乾果機就在這裡🙋🏻‍♀️ 老闆叫我試用看看時 就是姑且一試~結果打開開關、紫外線燈亮的那一剎那!!!amazing~~~ 整台機器就是我的天然日曬場☀️散發出太陽的香氣~ 烤...


https://i.imgur.com/30bQJmv.jpg

這禮拜買了顆檸檬入菜
想說在這炎熱的夏天
清清爽爽的晚餐比較吃得下

結果沒想到,最難的不是煮飯
而是切檸檬片/· ^ ·\

要嘛切太厚,口感不好
要嘛切太薄,切片就破碎了…
(抱歉我的刀工真的不是很好)

大家在切檸檬片有什麼訣竅嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.35.171 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655816447.A.A2A.html
jior: 刀磨厲一點吧 06/21 21:16
jfw616: 切片器 06/21 21:22
jfw616: 幾百塊錢就有了 06/21 21:22
jfw616: 刀工不需要好 06/21 21:22
l23456789O: 工欲善其事 必先利其器 06/21 21:22
kaihon: 刀 06/21 21:31
doggy1985: 懶得磨刀就去買一把新的 06/21 21:54
m2488663: 不常切東西就買個切片器 客人還會稱讚你的刀工真強XD 06/21 23:28
Latteboy21: 刀要利 然後下刀到一半時注意刀不要向外偏斜而導致檸 06/22 04:14
Latteboy21: 檬片不完整 06/22 04:14
wagamamajan: 刀要利,刀面大一點的切起來薄厚比較能一致 06/22 05:34
a1121210: 用工具機 06/22 08:55
sdiaa: 你需要一把"番茄刀" 維氏、雙人或國產六協都無比鋒利 06/22 14:25
m3791913: 刀磨好切個十幾二十片檸檬,留順眼的用 06/22 15:37
lucas670511: 謝謝各位,我會先去找切片器XD 06/22 17:56
lucas670511: 再來回家多練練我的刀工 06/22 17:56
dolores: 買了維氏後我的切片器就沒出來過了 06/23 09:47
weiie99: 刀+檸檬要夠新鮮 06/23 18:28
IanLi: 刀工問題,不想練就買買工具,不然刀夠利頂對角度片片漂亮 06/23 22:47
Jeffders: 缺了一把刀啊 06/23 23:50
bigsara: 刀利一點就可以了 06/24 01:49
akafool: 好的片刀 06/24 17:41
linuscool98: 不是有那種專用工具嗎? 06/24 22:12
boyutsai: 刀利外,一邊先切一點面,讓你好立,切就會更穩 06/25 23:14
spp782002: 用番茄刀切 06/26 22:34
winds800419: 刀要利,基本上什麼刀都可以 07/08 08:41
louisybr: 刀要夠利,由刀尾劃到刀頭,用劃的不要用壓的 07/13 18:00

你可能也想看看

搜尋相關網站