[爆卦]檸檬優格磅蛋糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇檸檬優格磅蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在檸檬優格磅蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 檸檬優格磅蛋糕產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過125萬的網紅蘿潔塔的廚房,也在其Facebook貼文中提到, 兒童節快到了~趕快跟家裡小朋友一起動手做蛋糕! 今天這一款用米做的馬芬蛋糕,做法超級簡單!不需要攪拌機,只要用手攪拌攪拌,人人都會成功喔!! 以前覺得做蛋糕一定要麵粉才會好吃,沒想到米也可以!?而且吃起來不會像發糕,口感上真的像磅蛋糕的口感,不說都不知道是用米做的耶!! 最重要的是,做這個蛋糕大...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】檸檬優格磅蛋糕。口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。 ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebo...

檸檬優格磅蛋糕 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的精選貼文

2020-05-02 14:13:14

@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~ - 文末抽獎 7/12慶祝放暑假啦! 「追蹤」這裡與 @howsaylove 抽60杯7-11拿鐵,詳情見文末唷! (新規則) - #豪爽的台北 - ❤Google評分:4.9顆星 - 😍個人評論:4.4分(讓我如沐春風的...

  • 檸檬優格磅蛋糕 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-03-30 20:40:27
    有 6,175 人按讚

    兒童節快到了~趕快跟家裡小朋友一起動手做蛋糕!
    今天這一款用米做的馬芬蛋糕,做法超級簡單!不需要攪拌機,只要用手攪拌攪拌,人人都會成功喔!!

    以前覺得做蛋糕一定要麵粉才會好吃,沒想到米也可以!?而且吃起來不會像發糕,口感上真的像磅蛋糕的口感,不說都不知道是用米做的耶!!

    最重要的是,做這個蛋糕大概只需要五分鐘,然後進烤箱~就這麼簡單!!

    當然太單調的蛋糕還是需要一點裝飾!除了蛋糕之外,還可以做一點糖漬檸檬片裝飾一下,整個高級感就出來了~根本就跟餐廳吃的甜點沒兩樣麻~~哈哈

    ****

    之前有拍過水果瑪芬蛋糕,有興趣的人可以參考一下喔!
    口感濕潤,非常好吃!!
    藍莓優格瑪芬/草莓優格瑪芬/奇異果優格瑪芬
    https://youtu.be/FhKJIx7_kMI

    檸檬優格磅蛋糕。
    口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。
    https://youtu.be/dDFnNGRisXU

    想要自己打米糊的話,可以參考這兩部影片喔!
    米香黑糖糕
    https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

    黑糖發糕
    https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw

  • 檸檬優格磅蛋糕 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-30 20:25:47
    有 5,107 人按讚

    兒童節快到了~趕快跟家裡小朋友一起動手做蛋糕!
    今天這一款用米做的馬芬蛋糕,做法超級簡單!不需要攪拌機,只要用手攪拌攪拌,人人都會成功喔!!

    以前覺得做蛋糕一定要麵粉才會好吃,沒想到米也可以!?而且吃起來不會像發糕,口感上真的像磅蛋糕的口感,不說都不知道是用米做的耶!!

    最重要的是,做這個蛋糕大概只需要五分鐘,然後進烤箱~就這麼簡單!!

    當然太單調的蛋糕還是需要一點裝飾!除了蛋糕之外,還可以做一點糖漬檸檬片裝飾一下,整個高級感就出來了~根本就跟餐廳吃的甜點沒兩樣麻~~哈哈

    ****
    之前有拍過水果瑪芬蛋糕,有興趣的人可以參考一下喔!
    口感濕潤,非常好吃!!
    藍莓優格瑪芬/草莓優格瑪芬/奇異果優格瑪芬
    https://youtu.be/FhKJIx7_kMI

    檸檬優格磅蛋糕。
    口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。
    https://youtu.be/dDFnNGRisXU

    想要自己打米糊的話,可以參考這兩部影片喔!
    米香黑糖糕
    https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

    黑糖發糕
    https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw

  • 檸檬優格磅蛋糕 在 雅軒 Facebook 的最讚貼文

    2020-02-18 15:42:10
    有 12 人按讚

    聽說西西里沒有西西里咖啡,不過自從第一次喝了西西里咖啡的我就此愛上!糖與檸檬汁,酸甜交織,在加入醇苦的黑咖啡之後昇華,濃郁又輕盈,入喉滑順。對於只喝黑咖啡的我,像是發現新大陸那般雀躍!

    那天,與好友討論著檸檬磅蛋糕,突然想起西西里咖啡的概念,或許也可以將咖啡變個樣貌一起加入檸檬磅蛋糕裡。或許突兀違和,不是那麼被眾人接受,我卻興奮地躍躍欲試!

    十指搓揉著混入麵粉與細砂糖的奶油塊,細細搓揉成酥頂,再加入咖啡粉,成為咖啡口味的酥頂。在往常的檸檬磅蛋糕的麵糊裡提高檸檬汁的比例,又改嘗試加入優格,整體較濕,麵糊稍嫌流狀。在上頭瘋狂撲滿咖啡酥頂,送入烤箱後滿心期待地等待。

    從烤箱散發的香氣,從檸檬到被咖啡給取代。增添優格的磅蛋糕,質地細膩濕潤。整體沒有膨脹地很高,可能與我拙劣的手法有關,也可能是液體量偏高而有點支撐不住。檸檬磅蛋糕入口的果酸刺激迷人,頂層的咖啡酥頂香酥卻化口,咖啡的一陣香醇苦澀,在口中與檸檬的酸甜衝突,卻又如此融洽。

    喜歡,如此衝突的美感。違和,又讓人著迷。

    #咖啡酥頂檸檬優格磅蛋糕
    #自稱西西里咖啡磅蛋糕(喂
    #沖繩羽衣
    #又再東搞西搞胡亂做
    #非一般常人可承受的味道
    #我不是一般常人
    #磅蛋糕人生
    #甜點日常
    #我的小日子

  • 檸檬優格磅蛋糕 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文

    2018-02-22 20:12:46

    【蘿潔塔的廚房】檸檬優格磅蛋糕。口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。
    ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
    https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
    追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

    檬優格磅蛋糕(超濕潤版)
    好久沒有發影片了,大家可能覺得塔塔在偷懶,最近都沒影片,其實過年那幾天塔塔除了除夕夜跟回娘家,每天都在努力的做蛋糕XDDDDD
    人家說磅蛋糕是最簡單的甜點蛋糕,100%成功,話說是沒錯,你隨便攪拌攪拌,最後進了烤箱烤熟後,他就是蛋糕,但是好不好吃是很主觀的XDDD,塔塔做了一堆不怎樣的磅蛋糕,還被女兒嫌棄說:媽咪,這蛋糕粗粗的,我快噎死了~XDD

    本來想用分蛋法來做磅蛋糕,可是總覺得 那樣又有種失去磅蛋糕的感覺,所以就自己想了一個方法,讓原本粗粗的蛋糕變得細緻一點點,也在蛋糕裡多加了無糖優格,讓原本比較乾的磅蛋糕充滿濕潤感(以免小朋友說 快噎死了~XDD),如果喜歡檸檬風味強烈一點的人,可以將糖先跟檸檬皮屑搓和一下,釋放檸檬的香氣,喜歡檸檬的朋友,一定會喜歡。

    雖然磅蛋糕傳統的比例就是 奶油:糖:麵粉,比例1:1:1。也就是說 你放一百克的奶油就要下100克的糖。然後外加磅蛋糕上面的糖霜也挺嚇人~
    基於嚇死人的比例,塔塔還是會依照自己的喜好來製作磅蛋糕,而且小份量製作,讓大家都不要吃過量,感到負擔很重。(結果太好吃,女兒太喜歡了,一個人就吃了將近一半的蛋糕XDDD還好他骨瘦如柴)

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