前往迪化街嚐乾貨！ #喜歡復古的朋友快進來 李總最近跟朋友安排外拍主題 想說走復古路線 挑戰以往不同風格 第一個想到的就是台北的大稻埕 古色古香的建築充滿濃厚的懷舊感 因為李總跟朋友約的剛好是午餐時間 我們走著看到名為同安樂的餐廳 Google 一下發現 它們很特別 不僅有多樣 到地的傳統料理 還有文藝氣息十足的下午茶 走進發現像世外桃源 牆上的「標本」瞬間吸引我的目光 老闆看到我有興趣 便介紹了我們店內環境和故事 老闆對於「傳承」的精神是多麼偉大 李總跟朋友當聽的著迷 差點忘了我們是來午餐的哈哈 坐定位後 看了菜單發現真的都是些傳統料理 李總點了［糯米燉雞粥］🐔 看到真的很驚訝 是實實在在的粥！ 看不到飯粒的那種 還是第一次有這樣體驗 伴隨著奶油抹上吐司沾雞粥 雞肉非常紮實 份量也不少 感覺到滿滿的膠原蛋白😋 朋友點了［紅燒獅子頭］🦁️ 老闆送上後特別囑咐要溫柔對它 因為獅子頭經過細心燉煮 早已成了軟嫩多汁的大丸子 泡著甕裡獨特醬汁 坐在老家具上 別有風味～ 吃飽後老闆告訴我們 他們有二店 你們喜歡這裡那一定不能錯過 還有個小驚喜 好奇心旺盛的我們 決定馬上前往 ❑同安樂二店位於一店前方300公尺 是歷史建築空間，不但雅緻同樣充滿故事，高挑的天花板給人能放鬆身心的感覺 除了能在店內靜靜享受茶與糕點外 店內也有擺設百種台灣各地優質農創商品 跟朋友點了下午茶 挑位子的時候發現 老闆說的小驚喜 原來是中庭！ 真的很適合穿旗袍來拍照 取景 李總這樣搭也不錯吧哈哈😆 二樓也是非常典雅的空間 充滿著檜木的味道 在這裡泡茶聊天 真的很放鬆 還有私人包廂呢 回到一樓 服務人員跟我們介紹 大稻埕房子之所以都是長條形 是因此古人紛爭多 為了防止外人入侵時 只有把房子頭尾封起來 他們就進不來 而人需要陽光☀️ 所以在房子中間開設了這樣的中庭 聽到這才了解 原來有這樣的歷史文化 還跟我們補充 同安樂之所以有這樣名稱 是取自陳悅記祖籍福建泉州同安的“同安“ 不說真的還不知道 又學到了～🤠 大稻埕各處充滿了許多亮點✨ 需要有心人自行前往探索 你還在等什麼？😉 - 同安樂一店： @tonganness 二店： @tonganness2 #同安樂 #同安樂二店 #台北半日遊 #南北貨 #台北美食 #台北餐廳 #台北下午茶 #台北懷舊料理 #台北辦桌 #大稻埕 #大稻埕美食 #大稻埕景點 #迪化街 #迪化街美食 #迪化街必吃 #老台北 #寵物友善餐廳 #網紅 #網美 #歷史 #文化 #李總 #李總日常 #李總吃

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 對於年月之中設定某日享用某樣料理這種傳統樂此不疲，今天是 #土用丑日，是吃鰻魚飯長力氣的日子。屏榮坊訂三尾蒲燒鰻，用烤箱高溫快烤，自己燜白飯、煎蛋皮絲，調味料是海苔香鬆、柚子胡椒與七味粉，再沖一壺綠茶就可以開飯了。 家裡的壽司桶是檜木製的，很喜歡拿它來做鰻重，鰻魚與檜木香氣纏繞，是另一層享受～把細細的蛋絲鋪滿熱白飯，放上烤香的鰻魚，先吃原味，再盛一點入碗，沖入抹茶綠茶，點一朵柚子胡椒、撒海台香鬆，這碗湯清米滑，爽利美味。其實單吃鰻重就足夠美味了，但有一玻璃壺綠茶，可以喝也可以沖茶泡飯換換口味，邊吃邊玩的感覺。這茶是冷茶還是熱茶？其實一般來說我喜歡熱茶湯沖熱飯，但今天實在是濕熱，便準備了冷泡茶，熱騰騰的鰻魚米飯用冷茶泡來吃，米粒更滑口如珠玉，推薦大家試試！​ 甜點是一人一顆柿餅，配綠茶～ #鰻魚飯 #鰻重 #鰻丼 #食卓 #foodstyle #日々フィルム #暮らし#料理好き #食事記録 #foodies #onmytable #自炊記録 #フーディーテーブル #foodporn#生活感#日々のこと#nisnap #onthetable #instafood #器 #器好きな人と繋がりたい �#暮らしを楽しむ #日常風景#homemadefood #日常の記録 #igfoodie #餐桌風景 #餐桌日常 #料理写真#onmytable

這張桌子是參考日本品牌A38great 的構想來製作，DIY的動力來源是因某次逛Ikea 時發現他們賣的隔熱架若加上木質素材，應該會有不錯的效果，所幸一個才199元，就買來試試唄。 找了做木工的朋友幫忙加上木質的部分，桌面就這麼誕生了，木質的部分是使用老舊窗框所製作，由於以前的窗框大多為台灣檜木，所以桌板製作完成時的香氣撲鼻⋯視覺與味覺合而為一的感受，實在讓人欣喜若狂吶！ 至於桌腳的部分，因為父親自營鐵工廠，對他來說就是小菜一碟，尬聊個幾句就完成了。 單純桌板使用也很方便，可以當作小茶盤來使用，泡茶也適合，攜帶也輕巧，能多方面實用就是最棒的事🙌🏻 #露營 #camping #outdoors #ikea #隔熱架