#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦！（自己封😂）

十幾年前（遠目~）我剛到英國，就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。

這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ，對我來說，是一種「英國沒白混了，廚房沒白待。」的心情啊！(誇張了🤣)

#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月！！（筆記下來）

等不及的朋友們，也別跺腳！可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動：
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完全英國品牌推廣大使上身，業績不必在我，大家務必擁有啊！（熱血！😜）

Joseph Joseph的商品，用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph（或兩件或n件🤭），一點也不為過，市場佔有率就是這麼高，受歡迎的程度就是這麼瘋狂。

混英國的我，超級驕傲力推啊！！

以下，
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考：

「#量杯打蛋盆九件組」

我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。九件（攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆，和五個尺寸的量杯、量匙）全部疊在一起，一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜！！
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計，頂著桌面攪拌更輕鬆，也不易打翻。在使用上，由大至小：「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵；「瀝水籃」用來洗菜，搭配「攪拌盆」還能省水；
「篩網」，可以當瀝水籃使用或是篩麵粉；
「打蛋盆」，則是我私心覺得最實用的一個小盆，不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃，或是打蛋（正職），都非常實用；而其他的量杯、量匙，則是做烘焙時必用的方便小物。

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「#免技術桿麵棍」

必須老實承認....一開始我是抱持著：本人頗具烘焙技術呀！勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，隨便桿隨便均勻，各種讚！

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「#好抽取止滑砧板」

檔案夾收納式的砧板設計，源起於JJ，說有多聰明，使用起來有多舒心，看看後繼多家廚具紛紛仿效，就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍，顏色超美，直立收納省空間，通風設計的底座有助晾乾，質感與功能兼具。

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「#二合一迷你研磨器」

磨皮器我用過許多牌很多款，誠實說，新新的都很利，都不會難用。Joseph Joseph這款，多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔，尺寸剛剛好，能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片，讓料理顯得高級許多😂。

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「#不沾桌鏟杓餐夾」

JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道，在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時，鏟子、夾子等工具，放哪裡都不對勁！隨手放在桌面，搞髒桌面也怕不衛生；拿過小碟子墊在下面，又要多洗一個盤子(我承認，我懶！)
不沾桌系列，英文名為「elevate，提起」，聰明的墊高設計，針對大家的心聲，把這惱人的小小的大問題，正中紅心的解決了！我超愛這一組的設計，放到桌面前鍋邊敲一下，抖落多餘的湯汁或食材，就能隨手放在旁邊，不沾桌，乾淨又衛生。

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「#智慧除臭廚餘桶」

倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計，在細節上往往加碼貼心的配套方案，JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」，是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。

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「#可折疊瀝水軟墊」

我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。

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「#可延伸杯碗盤瀝水組」

目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣，拉到最大可擺超多的碗盤，縮到最小很精緻，是小家庭也夠用的大小。

應因瀝水架擺設的位置，疏水板能調左轉右或收起，排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實，連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起，支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠，是個大特點，嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器，可以依需要擺放在收納架上的任何位置，底部一樣有貼心的排水孔設計。

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「#清潔用品收納座」

能掛抹布，能擺洗碗精，我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品，可以整齊的集合在一起。

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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」

終於覓得好看、好用，又不佔空間的隔熱墊了！
說來現實，隔熱墊這種東西，就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它，一旦酒足飯飽，整理餐桌後，會希望它直接隱身不見的小工具啊！
Y字型款，整個打開後的尺寸，幾乎大大小小的鍋子都能放，最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款，可以墊的東西又更多了，烘焙時出爐整張烤盤都能墊。

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加碼：「#史上最精緻的沙拉盆」

秉持著JJ一直以來的品牌精神：美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手，收納方便，是今年夏天最具指標性的新品。

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「#史明」，寓意「把歷史弄明暸」，希望能夠讓臺灣歷史更加明瞭、且更廣為人們知悉。戒嚴時期，《臺灣人四百年史》率先剖析二二八事件，被列為禁書長達30年。解嚴後，臺灣歷史學家才開始參與二二八事件的調查，逐漸釐清事件的經過。總統 #蔡英文 倡導「轉型正義」獲得廣大民意支持，今年3月明白指出轉型正義接續三大任務，包括加速政治檔案清查，還原威權政府對人民壓迫和監控真相；努力調查歷史真相，終結只有受害者沒有加害者的困境；以及各機關都要落實，有責任共同參與包括處置威權象徵等工作。
　　
長期以來，國內法學教授、律師、法官、宗教代表等研究轉型正義，以「#法稅228」稱呼太極門假案為例深入探討，專家們表達轉型正義就是要糾正、究責，民主法治國家的轉型正義不能將錯就錯，要讓太極門案得到修正與平反。真理大學法律系副教授暨法稅改革聯盟發起人吳景欽指出，轉型正義就是要糾正、究責，太極門81年度綜所稅案很明顯錯判。
　　
把歷史弄明瞭 蔡英文總統出席史明文物館開幕
http://www.worldpeoplenews.com/content/news/332478

中華人民共和國不僅從未片刻擁有過台灣；近年中國在南海擴張引發區域緊張，但現在有證據顯示，至少「南海西沙群島」周邊根本不是中國「歷史不可分割的領土」。

（BBC）記者海頓（Bill Hayton）在英國國家檔案館找到1封122年前的翻譯信件，當時的「中國外交部（總理各國事務衙門）」明確在一樁沈船搶劫案指出，南海中的西沙群島是「公海」，清廷並不負責。

海頓發現1899年的信件譯本，當時1艘德國船隻「貝羅納號」（Bellona）在西沙群島失事，船上銅貨遭到中國漁民偷走，英國政府替德方「保銅」，要求清廷處理此事，但「總理各國事務衙門」稱「西沙群島位於『公海』，不是中國領土的一部分，因此拒絕賠償」。

海頓表示，目前只有英文信件譯本，尚未找到中文文件，極有可能已丟失或毀損；然而，1898年4月14日兩廣總督寫給英國駐廣州領事布雷南（Byron Brenan）的1封信提及「貝羅納號」，稱朝廷不可能保護這艘沈船，因為它位於「深藍色的大海」，因此無法答允賠償要求。

「彌敦道政交所」

29/04/2021
主持：湛國揚
嘉賓：程翔 時事評論員

題目：《湘江遺夢：習近平弔古戰場文 A BATTLE LONG FORGOTTEN --- 湘江戰役比喻中共困境 / 美國九大司令倡抗中俄 / 林鄭兼職KOL》

逢星期四 9:00 ~ 10:00 pm

Facebook:
https://facebook.com/NathanRoadPoliticsExchange

支持城寨Patreon
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12年！努力了12年！！終於塵埃落定！！！
📣📣五股公有市場coming soon~
公有市場，就如同便利商店一樣，是每個地區最基本的生活機能代表!!
👉在林口，近12萬人，公有市場：【２個】
👉在泰山，近8萬人，公有市場：【１個】
👉在五股，近9萬人，公有市場：【０個！0個！0個！】
從縣議員到市議員～
從周縣長到朱市長再到侯市長……
爭取了12年的【五股公有市場】
終於在今年元宵後的第一天有了美好的開始👍
⚠️明義哥在上上上屆（99年前）提案發想將五股立體停車場一、二樓閒置空間活化作市場、公托使用。
⚠️上上屆（100年-103年）完成多目標使用變更。
⚠️上一屆（106年-107年）請經發局續辦評估並完成相關報告。
⚠️這一屆（108年-110年）要求經發局、市場處接續辦理有關五股立體停車場一樓活化做公有市場並多次要求交通局將六、七樓檔案室空間收回恢復停車位空間使用，如此將可再多出130個停車位！
這個提案，曾經先被綁標延宕、後被特定人士造謠我要去拆老人會館、刻意策劃杯葛……
如今，否極泰來～
原先以為我針對六、七樓檔案室部份多次溝通，市長只會交代相關局處帶回研議，沒想到市長在視察完我們五股立體停車場後，當場宣布並裁示六、七樓檔案室空間遷出，讓整個立體停車場活化、重新展開新的生命力。
感謝侯市長親自蒞臨，用雙眼證實真相、用心感受五股人的需要、用行動完成五股人的期盼。
🎯未來~【五股立體停車場】一樓閒置空間
➡️提供五股市民一個方便買菜的好所在。
➡️提高五股立體停車場一樓空間活化再利用的價值～。
🎯未來～【五股立體停車場】六、七樓檔案室空間
➡️恢復停車空間，將會再多出130個停車位。
一舉兩得，創造多贏，五股人的食衣住行，明義哥使命必達！！
相關連結:
永佳樂新聞:https://reurl.cc/zblYqk
聯合新聞:https://reurl.cc/zblYK0
自由時報:https://reurl.cc/a5LVXl
#五股立體停車場
#公有市場
#揪甘心侯友宜市長
#五股人的民意哥

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博恩業配閒聊　　　　
亞塞拜然跟亞美尼亞邊界衝突，16人喪生
　　　　　　
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