《簡約又富足的廚房整理提案》
～下集 水槽區～

我家的水槽區除了下方的收納空間外，
還有上方的上掀式櫥櫃，和右邊的電器櫃，
這一區域主要有以下幾種功能：
1️⃣清洗食材/備料
2️⃣清潔碗盤、廚房用具
3️⃣飲水區/泡咖啡、茶專區區
4️⃣電器區（不需使用抽油煙機功能的電器）

在以上功能中所延伸出來的物品（包含備品），
大致上都適得其所的收納在附近，
並運用以下三個大原則，
來選擇收納方式和收納用品。

🔷集中
集中收納的好處可以讓我們清楚數量有多少，
避免重複購買，
也能在拿取時創造最短、最流暢的動線。
#集中同類型物品 #製造群組收納
所有清潔相關的備品統一收納在水槽下，
所有杯壺、茶包、咖啡豆集中收納，
偶爾才用的烘焙用品與三軍物品也集中收納。

🔷定量
整理後的空間最擔心不久後又復亂，
定下數量可以讓管理物品、檢視空間變得更容易，
也有明確的整理動力，
超過數量或超過收納空間就是要取捨，
另外也不易隨便購買，
自然而然保持 #一進一出 的選物原則。

🔷統一
除非對於空間美感有獨到見解，
否則花花綠綠的家具、收納用品，
很容易讓空間感覺凌亂不清爽，
#統一顏色、#統一風格、#統一尺寸，
是讓家中美感、質感提升很有效的方法。
收納用品我選擇白色、白灰色、霧面透明的
收納盒，
同一個區域盡量用相同款式的收納用具，
（最推無印良品檔案盒和聚丙烯系列）
杯子、茶壺、電器也選擇簡約款式，
排列上不要任意製造凹凹凸凸，
視覺要感覺「對齊」，
掌握這些原則就能打造簡約又便利的廚房空間。

對於廚房，我的看法是
既然是每天在使用的工具，
就應該選擇美麗的好物，
好看的東西，通常也會是好用的東西～
重視每個生活中的細節，
就是愛自己和愛家人的表現❤️。

其他更詳細的介紹請看照片🥰，
希望大家喜歡這兩篇文章❤️❤️

#上集瓦斯爐區連結
https://www.facebook.com/1971888459694439/posts/2917294355153840/

2021/03/25 (三)
#蘇菲的調整筆記 >>> 流理臺下調整

#舒適生活就是不斷的調整 #調整到最適合當下的樣子。
蘇菲家就是這樣，隨著時間，隨著物品的增加或是遞減來進行調整，一邊調整一邊檢視，才能讓當下的生活舒適極大化。

最近調整的是廚房以及餐廳區塊。
在調整的時候，除了檢視物品之外也同時檢視生活方式。
流理臺下一直以來算是比較難整理的地方之一，因為裡面有排水管的管線，水開關，加上櫥下型淨水器(加壓馬達/濾心等)都增加了空間上 #完整使用 的難度。

先從擺放的東西開始決定吧。
流理臺下的空間，要放櫥下型淨水器(包括主機/加壓馬達以及另外加裝的兩支濾心)，這些就佔了1/4的空間。要放鍋子(平底鍋炒鍋類)，廚房清潔用品/刷具，廚餘垃圾袋以及洗衣精(因為蘇菲家的滾筒式洗衣機就裝在流理臺旁邊)。

因為管線以及開關還有淨水器位置已經固定的關係，空間已經無法完整使用，因此，蘇菲選擇 #分區塊處理。

A) 最左邊約莫有深50*寬20*高55公分的區塊可以使用，所以蘇菲在這裡使用無印良品的附輪收納箱(深40*寬18公分，沒有使用輪子)，考量高度以及使用的便利性，我用深型+兩個淺型來收納相關物品。
深型的抽屜內高尺寸有26.5公分，主要擺放廚房清潔瓶罐(例如LEC倍半、髒寶貝等等)；淺型第一格放清潔用刷具，例如舊牙刷、棕刷；第二格淺型抽屜就放廚餘用塑膠袋以及湯の花萬用清潔膏。
因為怕開抽屜時櫃體會滑動，所以在櫃子底下都有貼i color買的止滑貼。

B) 淨水器旁邊扣除排水管以及後方加壓馬達等物品，約莫有深32*寬30*高55公分的區塊可以使用，而這區我用來放鍋子(只有平底鍋跟炒鍋)以及保鮮膜、烘焙紙、錫箔紙等相關物品。
這區的物品全部都用無印良品的聚丙烯檔案盒/標準型/A4來擺放，不但整齊也好收好拿，而這三個檔案盒的底下也貼了止滑貼，防止取物時滑動。

C) 最後剩餘的空間就是左邊抽屜區跟右邊鍋類區的中間區塊了，也因為排水管在這個地方剛好打洞往下通到地下管線的關係，所以這裡用IKEA的廚房ㄇ型層架橫跨在管線上。層架上放每天都要用的礦速潔洗衣精以及保潔多77，下方剛好可以放小蘇打粉跟檸檬酸(罐子也是無印良品)，就這樣完成了空間的利用。

至於最上方的置物架，則是蘇菲使用了10多年的東西，是在SOGO家用品樓層買的。當時覺得不便宜，後來發現實在是一分錢一分貨，用到現在沒有變形沒有崩塌過，非常好用。曾經在momo買過少一個只要1/4價格的置物架，裝上去沒有兩天就垮了，掉下來的琺瑯盤讓我心痛得要命...
在調整完流理臺下這個空間以後，最終還是把原本拆下來的置物架又裝上去。加上S掛勾可以掛隔熱手套，替換用的水槽濾網放入i color買的十字收納盒也放在這個置物架上，甚至於隔熱墊、玉子燒鍋都可以放在這裡喔。

順帶一提，最後面因為裝設廚下型淨水器以及加壓馬達的電線們看了實在非常礙眼，我在IG上看過日本太太有用美耐板或珍珠板把電線擋起來，看起來美觀很多，不過因為我有點懶還沒有去買，等我以後買了再來放放看，我想應該會更美觀喔!

祝大家週三愉快^^

= = = = = = = = = = = = = = = = = =
★Follow my Instagrams → https://www.instagram.com/umimama_sofia/
#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #暮らしの道具 #無印良品 #muji

【#收納品挑選技巧】

很多人問我
要怎麼挑選收納品?
其實最根本的問題在於掌握
掌握【人、物、空間】三個維度

※人

▪你是勤勞還是懶惰的?

【勤勞】可以選擇封閉收納
放進櫃子或抽屜裡，收得乾乾淨淨的

【懶惰】建議步驟越少越好，
開放收納用籃子直接看見直接拿最好

▪你是左腦或右腦思考?

【左腦 】 適合用盒子加上文字標籤來註明
【右腦 】 適合用透明加上顏色標籤馬上看見

※物

【物品特性】東西是小而多?細而雜?大而佔空間?
特性不同，你挑選的收納品就不同。

【物品數量】 斷捨離後真正剩下的數量有多少?

【物品尺寸】量尺寸真的很重要，量好尺寸才能讓收納品買得更精準更適合。

※空間

▪你要放在哪個空間?

【空間的特性】狹長?寬廣?畸零空間?

【空間的尺寸】一定要量好不要隨意目測，
有時候差一公分門就關不起來。

【空間的濕度】如果是浴室或是潮濕的地方，盡量選擇塑膠或是防水材質。

前不久我去家樂福中正店演講的時候，
立刻買了一台細縫推車，
我看似一秒馬上決定，
其實我已經在心中考慮過很久，
無論是它的材質、特性、容量、尺寸等等，
購買前我已經都研究過了。

我的需求是
▪我要放直播的東西

【需要方便拿】所以選擇了推車直接拉
【直播架比較長】選擇長型細縫架
【瑣碎小物比較多】選擇層架可以分開放
【能收納在桌子下】選擇兩層高度剛剛好

很快的，
我把所有直播的東西都收進推車，
尺寸容量都剛剛好，
唯獨補光燈不好收，用檔案盒也不好拿。
想起補光燈其實薄薄的不佔空間可以掛起
靈機一動，直接用麻將夾夾旁邊，
補光燈瞬間收納的剛剛好。

▪第一層
放最常用的直播架，燈架，
旁邊夾子補光燈。

▪第二層
放偶爾用雪球麥克風和領夾麥克風

▪第三層
放比較少用的gopro器材。

就這樣，小小推車解決我所有困擾。
很雜的相機配件，
用百寶袋王也收納的超方便，
透明一眼就能看見♡

關於收納品還有好多能分享
想要購買超強收納力的百寶袋王
千萬不要錯過團購只剩下3天

https://p2.groupbuyforms.tw/cnyii?openExternalBrowser=1

挑到適合的收納品，真的順手又方便
重點是適合自己的生活模式，更好維持。