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橫說豎說解釋 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文
2021-03-29 22:00:43
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3eqvj4Q 近半年，香港fb及mewe湧現非常多的食物關注組，在超過一百五十個各類別的關注組帶領下，眾多網民都認識更多不同區的隱世美食。 而有一萬七千名網民參加的香港蛋撻關注組，早前已成功捧紅長沙灣金園，起碼要排隊半小時以上才能買到。最近就有多名谷...
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2020-11-02 12:37:46
#點播平台大戰 #Qbibi #停止營運 『新進點播平台Quibi正式退場，宣報停止營運』 ■《 抖音版的Netflix》 Quibi是進新的美國點播劇集平台，以自家制作劇集、集約 7~ 10分鐘、針對手機中垂直及橫豎畫面拍攝等特點招來， 有部份用戶比喻為《 抖音版的Netflix》並計劃首年招來...
橫說豎說解釋 在 看得見的記憶 How Memory Sticks Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 16:00:15
【此豆不同彼豆】 這高腳容器名叫「豆」，之所以叫「豆」，全因它的外形、結構都與「豆」字如出一轍。 《說文解字》解釋：「豆，古食肉器也。从口，象形。」上面的一橫代表蓋子，中間「口」字代表裝有食物的容器主體，以下的兩條豎線代表高腳，最底的橫線則代表底座。《孟子•告子上》亦有言：「一簞食，一豆羹，得之則...
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橫說豎說解釋 在 memehongkong Youtube 的最佳解答
2019-05-06 13:30:00157 病態賭徒—泛目的聯想的盲點
嗜賭是一種精神病態，一旦離開賭桌就無精打采，覺得生活了無意義。所以沉迷賭博的人，工作不起勁，整天好高騖遠，幻想一朝發達，享盡人生富貴。但現實上賭徒往往輸多贏少，以致經濟拮据，厚無顏面到處舉債，喪失個人的尊嚴;或者用毒品麻醉自己，逃避現實的壓迫，陳陳相因，不斷沉淪。
a. 定命論心態: 賭徒大多相信命運，不時照鏡，看看當天的氣色，以便招來財氣。賭徒對任何事象，都會有一套自圓其說的解釋。
b. 僥倖心理與報復心理: 賭徒希望不勞而獲。當他們初次嚐到贏錢的滋味，心就想:橫豎錢是贏回來的，不妨再賭一下，贏了可以發財，輸了也不過"和數"，以為立於不敗之地。但是一旦賭輸了，那種僥倖心態又回來了，心想，最少要贏回賭本，以後就不賭了。心愈急，愈想"歸本"。最後，到了沒有機會翻身的時候，就不只心存僥倖，更形成報復心理。
c. 賭博的型態許多，但大多有關乎數字。數字聯想的歷史很久遠，古代的宇宙論者，占卜星相家已經運用數字聯想，解釋宇宙或者事情的規律。
例如輪盤有36個號碼，以分散方式分佈。假若我們下注7號，但結果卻開出21號，賭徒卻有種種聯想的解釋。例如21是7的倍數;或者7在21的對面，所以只差一點就會買中;數字的聯想，總是永不落空。
講者：馬恩賜（馬評人、香港電台《講東講西》主持）、陶國璋（中文大學哲學系客座助理教授）
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橫說豎說解釋 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2019-01-17 20:00:01工業大廈埋沒了清晨的淡雅，卻藏着了默默耕耘的人兒。
不聽早鶯嗯哼，但聞水聲淙淙，不見淨泉，只見一老三嫩，分散於雪白的場所內，用水洗擦着工具。這是一家臘腸製作工場，看上去倒不像，架生雖說不上簇新，但也沒有半點油膩污損，可見製作者的執着。驟眼看來，似乎是自家製作，窗前微胖的老人，抬頭綻露慈祥的笑臉，介紹自己叫「錦叔」，是旁邊的短髮女生「阿儀」及較瘦削男生「阿文」的爸爸，至於一旁的胖男生，則是這裏的員工「阿斌」。他們幾口子經營着一家凍肉店，招牌是自家製的臘腸。她說，傳統於人的腦海內，都有個印象﹑有些記憶﹑有份懷念，沒有了會很可惜，然而，如果可惜的感覺只有一瞬間，它，就真的會慢慢消失。故此，她決意傳承，延續溫馨的滋味。
最佳的馥郁
臘腸，無疑是一種傳統。除了是食物，也是舊陣時回到家中的撲鼻香氣，不帶奢華高貴，卻屬一種親切。此刻，整個工場，就瀰漫着這一股馨香。十一月，是吃臘腸的季節，也是周氏一家人最忙的時候。臘腸嘛，畢竟是季節性的食物，天氣涼的話，日日開工，三十多度的話，數天才開一次工。做臘腸普遍是七月尾開始，到過年就收爐，收爐了，他們就賣豬肉。
「借歪、借歪。」錦叔邊高喊，邊與阿文雙手秤起一大箱豬肉，放到砧板前，隨即把豬肉逐塊執到砧板上，切成小塊備用。阿儀終於洗乾淨所有工具，滿意地步至兩個男人身旁，把切好的豬肉倒入碎肉機內，重複幾次後，阿斌就來到這邊，把一大盤碎肉拿到水喉處清洗，再交由錦叔秤味。秤味即調味，把大量豬肉倒到醬油中醃製，錦叔邊攪拌着肉碎，邊解釋他們的臘腸比坊間的偏鹹，吃起來更香口，秘技就在於用自家的醬油做臘腸，「我哋由阿爺個代就開始自己曬豉油，不過而家要喺大陸曬啦，香港邊有咁大個工場畀你曬？」語畢，他把碎肉撈起，與瘦肉混合後，於紅色大膠盆內大力攪拌。兩代人嘛，思想上始終有點差異，有時候阿儀會看不過眼，怕老爸太辛苦，故一直提出用機器取代人手，她捂着額頭道：「佢好執着，非常執着，比我更執着。」既然有科技可以幫到人，為何仍然堅持最傳統的一套呢？故此，在她大力推動之下，工場添置了不少機器。只是，有些事情還是親手製作方好，例如灌腸。
說時遲那時快，他們一行四人已經站於崗位上，用腸衣包裹着肉餡，再打針疏風。然後就是紮結，對於紮結，錦叔堅持不能有繩尾外露，這是老一輩人的執意。然而，不是所有工序都能保持如初，曬臘腸便是這樣一回事。誰都知道，臘腸生曬過比較好，但如今全都在工廠製造，根本沒法子曬，只能用烘焙方法，用風機吹乾。烘過後即完成，成品要回味七天方能賣。阿儀不是不理解老爸的想法，她自己也喜歡炭火焙，但法例不容許，不變也不行，她嘆口氣：「除非你令嗰樣嘢消失，咁佢就可以喺歷史中永恆不變。」永恆不變的，從來只有變幻。
時針依舊轉動着，提醒時刻都在更新。中午十二時許，工場已經完成了當天的使命。做好清潔工作後，錦叔跟阿儀就回到店鋪工作。這是阿儀恆常的生活，對錦叔而言卻不然。以往，做臘腸這一個行業十分興盛，有十來二十檔，那年代很多人排隊買臘腸，比現在旺多了。他由早上六時起床，工作至晚上十二時方下班。說起來，錦叔做臘腸已經五十五年，六十年代，剛來香港沒機會讀書，惟有跟隨大哥做臘腸，一做就是十年。後來，他決定自立門戶，立名號為「恆安」，賣豬肉及臘味，一直鑽研改良臘腸的味道，結果，另一個十年又過去。做得好端端的，名堂開始響之時，政府突然說要拆工場，當時要另覓工場太難，於是他只好一味賣豬肉。停止生產臘腸的期間，他一直都感到技癢，又偷偷地研究。至二零零三年，有位食家朋友說服他重出江湖，見心癮到了，自己也捨不得這一行，「研究咗臘腸味道咁多年，希望自己再親手做，我真係鍾情於臘腸，係真㗎。」把心一橫，將小店改名為「家香」，捲起衣袖再做臘腸。
聽到店名，阿儀立即豎起耳朵，彷彿急着告訴大家，名字由她而來。她的記憶中，家裏每一頓飯，幾乎都有臘腸作菜，她形容：「好難有一種食物，只要煮一煲飯，放上飯面，打開飯煲，已經有一種香味，令你返到屋企有一種幸福嘅感覺。」少女時期，身在英國讀書，每次回港，她硬要帶着一大袋臘腸離開。對臘腸有親切感的最大原因，當然是吃久了有感情，自小吃臘腸到大，她最喜歡一味獨門住家菜——臘腸蒸雞蛋。剛好是午飯時間，她埋首於廚房做着與爸爸的午膳，「呢道菜我由細食到大，我成日介紹畀啲客聽，真係唔係好多人識得咁煮，但其實又簡單又好送飯。」她先將臘腸切粒，加入攪拌好的雞蛋及水，放入爐內蒸熟就可以。對她而言，即使是簡單的煮一煲飯，放兩孖臘腸，就很有回香港的感覺，猶如回家吃飯，一解鄉愁。炊煙輕輕晃於招牌前，這是家的香味，所以她將小店命名為「家香」。
最好的教誨
錦叔率先放下碗筷，捧着肚子走到店後方，拿出兩大束臘腸步出店外，勾掛於右方的網架上。這是剛好回味七天的臘腸，此時吃就最美味，要慢慢吃的話，最好不要超過三至四個月。一位大嬸來到店前，躊躇了一會兒。錦叔見狀，就上前解疑。他執起一條臘腸，教說挑選時最主要按它一下，如果新鮮製造的比較軟腍，帶乾身一點，表面不會過於油膩，肥肉要雪白，瘦肉夠大粒的話，臘腸會肥身一點，「我哋行內人叫四堆，三堆瘦一堆肥，咁就最靚啦。」大嬸準備掏錢之際，一名少女連跑帶跳地走來，悄悄話兩句，就把大嬸拉走了。錦叔無奈地苦笑，他知道時代變了，老一輩喜歡吃臘腸，年輕一代卻不太喜歡，也不得不接受。反倒女兒十分積極樂觀，洗完碗的阿儀步出店外，拿起一包凍肉，謂：「我哋要考慮年輕人點樣先會食臘腸，可以做啲乜呢？」於是，她想到了將食法簡單化，並加入年輕人喜歡的元素，就如她手上一包臘腸冬菇豬肉釀雞翼，不止這款，還有黑松露臘腸等古靈精怪的味道。質素能保持的話，錦叔也相當願意接受新嘗試，銷量倒是其次，重點是令更多人憶起傳統的味道之餘，又將其推廣予新一代，好讓這種傳統的味道能傳承下去，阿儀正正與老爸理念一致。
畢業後，她回到香港打過幾份工，五年前，還是決定回到小店幫忙。某程度上是一個共識，發現爸爸老了，她希望傳承父親的熱忱及心血，畢竟，沒有了這種味道，還是十分可惜。這不是一個輕鬆的決定，很多東西都需要搬﹑需要抬，骯髒兼辛苦。打從回到店子工作，身邊朋友最常聽到的，就是她又去看脊醫了，「但我唔驚，我喺街市長大，同我爸爸賣豬肉，所以真係冇所謂。」然而，這一行還是面臨式微，老一輩已經老了，他們認識的老行家都不幹了，年輕一輩沒人入行，原因很簡單，大陸賣的臘腸三十至四十多元有一斤，香港做的臘腸，成本都不止了，競爭大得多。雖然賺不了錢之餘，又換來周身骨痛，但錦叔始終是開心的，他嘛，興趣多於賺錢。
比其他行家幸運的是，有下一代的延續：「個女唔幫手嘅話，我都七十歲啦，梗係要退休。」他其實也計劃了做完今年就退休，交棒給女兒。令他如此放心，因為女兒曾經跟他講過，所有事情都可以變，世界都一直在變，但工作的態度不能變，如果工作態度變了，所有事情都會變歪，所以她製作的食物一定能入口才賣。他也教導女兒不要執着，人上有人，一定有人比你厲害，盡力就好，做這一行，就要敬這一行。二人似乎心領神會，合拍地一同轉身步進店內工作去。
身教，已經是最好的教誨﹑最美的傳承。
採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢、謝本華
家香食品
地址：元朗福德街46B地下
電話：2479 4777
營業時間：9am-7pm
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橫說豎說解釋 在 小金魚的人生實驗室 Facebook 的最佳解答
#我如何成為我 #10 #有時候勇氣是梁靜茹給的
我如何成為我這個系列是從我大學寫起，寫了因為是文院的孩子，大學就開始擔心自己是不是出生會後會餓死，然後拼了命的努力後，終於輾轉來到了台北，第一份工作歷經了「試用期沒過」、「被放上裁員名單」後，終於在同事的指點下，慢慢茁壯。
只是，人生總是帶有點可惜的成分，我日益茁壯的過程中，那些幫助我許多的同事已離去，在我成為了三人團隊的主管後，在我學會面試、技術、跨部門溝通後，我發現，我似乎漸漸無法依賴別人，很多事情，必須自己做決定、甚至是替自己發聲。
在我滿兩年左右的時候，我們部門迎來第一次的年度會議，地點是美國的達拉斯，是的，我們的美國COO邀請我們至美國總部開會，然而，正當大家緊鑼密鼓準備報告的時候，我發現：名單上沒有我。
我非常震驚，雖然我只是一個三人團隊的主管，職稱是主任，可是，我負責了所有的課程安排、包含教材、老師，我甚至涵蓋了技術客服的面試、訓練，跨部門的溝通，我對我自己的認知是：我是一個非常重要的人。
是的，經過了兩年的洗禮後，我不在是那個會畏畏縮縮的人，我充分評估我自己後，我決定：
「#這個美國的年度會議不能沒有我。」
對，#不能沒有我。
於是，我自己在一個大群組裡面找到了COO的聯繫方式，我第一次主動私訊他，並且開始向他自我介紹。
是的，是否很熟悉，每一任外國總經理上任的時候，我都做過自己介紹，從被逼的、目的性的，到現在主動的，我已經不害怕自我介紹了。
我永遠記得，我的起手式寫著：
Hi，xxx（COO的名字）,
我想你可能不知道我，我想要向你自我介紹，我是xxx。
負責了這個品牌所有的課程、客服技術，維持上課的品質。
COO秒回，他說：「當然，我知道你。」
我繼續回：「那我想知道，為什麼我不在名單上？」
COO解釋：「因為只有經理級的人可以參加。」
我不知道哪來的勇氣跟他說：「雖然我不是經理，只是一個主任，但是我覺得我必須參加。」
COO問：「為什麼？」
我說：「因為我有很多想法。」
雖然是文字訊息， 雖然都是簡單的英文，但是我感受到空氣寂靜了，很快地，COO回覆：「那你明天早上八點跟我簡報你的想法吧！」
該怎麼說呢？
我其實不知道我有什麼想法，應該說，我有很多想法，可是我不知道我是否可以具體、有邏輯的表達，對我從來沒有跟那麼高層級的人報告過，還有，我完全剩不到一天可以準備，我腦子一瞬間有很多事。
我從接到隔天要簡報的開始，我的心臟跳得非常快，快到我現在都可以聽到，我那天晚上在洗澡的時候，喃喃自語著我的用詞。
如果是現在的我，可能會開始構思內容、熬夜做PPT，但是，那時候的我，完全沒有「簡報」是什麼的概念，我就是不斷的重複我的說詞，我的想法，很多是這兩年來我們不斷在討論的事情，我用我的說法表達出來。
然後就到了隔天早上八點，我不知道我如果是COO，想到一個25、26歲的小毛頭，說他也要去美國開會，然後請他簡報沒有簡報，只是一通電話打過去，他是什麼感覺。
但，我就是這麼做了。
我從8:00被一路砲轟，不管我說什麼，什麼都被挑戰，但我一直說，一直說，我把我畢生會的、知道的、知道如何表達的都說了，我那時候的想法很簡單：
反正我橫豎最差勁就是我沒有去美國開會而已，COO天高皇帝遠，他也不可能管到一個台灣的主任，那我其實：
I have nothing to lose.
這句話是那時候我鼓勵我自己的話，我覺得我什麼也不是，#我覺得我沒有可以失去的了。既然如此，那麼勇往直前，似乎穩賺不賠。
COO說：「我覺得你的論述有很多問題。」
我電話那頭直接說：「距離會議還有一個月，#我會給你一個滿意的報告的。」
沈靜了幾秒後，COO說：
「ok.... Welcome to Dallas.」
那是我那陣子聽過美好的話。
就這樣，我自己也覺得自己很莫名其妙，我就這樣成功可以去美國開年度會議了。昨天還因為自己是個主任無法去，現在就可以了。
你說，我知道我要如何修改報告嗎？
別鬧了，我連簡報都沒有做，我最好知道要怎麼修改。
可是，這的確是我頭一次為自己爭取一個我非常想要的機會，我的心臟跳很快，我不敢相信，但不敢相信的不只我，其他經理更是驚訝無比，我無法解釋這一切，但反正，我就是可以去了。
我不知道他為什麼答應讓我參加，我到現在還是不知道，可能他覺得不缺這一個名額，可能我的勇氣感動了他，可能他就是喜歡我這樣橫衝直撞，不管如何，我都很滿意我這次的決定。
那是我人生第一次去美國，我可以說我開了我自己的眼界，不要忘記了我那時候才是個工作三年不到的小女生而已。從那個每天都會去頂樓哭泣的小女孩，到可以去達拉斯簡報。
不過，說是去達拉斯聽起來很風光，但是，去了我才知道，「年度會議」不是兒戲，我人生第一次被大吼：
「End of the meeting, now!!!」（會議此刻直接結束）
COO怒吼完直接走出去會議室。
那是我們抵達達拉斯的第一天會議。
To Be Continued
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橫說豎說解釋 在 Rabbitfoot CO Facebook 的最讚貼文
收到商品瑕疵，與客服聯絡完，大致上還算和平順利，客服表示他們會負責，退回損壞商品的款項，於是退了一個$64.2美金。
$64.2卻是一個無論怎麼兜都兜不出來的數字。
輸入折扣碼，商品變成買一送一，一個商品$50加稅，訂了6個，收到12個，有5個是壞掉的，一共付了($50*6)+稅=$321
客服繼續解釋著，說有5個是壞掉的，所以$321/5=64.2，於是退款$64.2。
心平氣和不尖酸刻薄的敘述，這真的是凡人無法理解的數學。
但這是真實發生，要完整的用英文解釋一遍給他聽，不難，但他能算出這樣的數學，會不會其實是很難很難解釋的通的。
如果客服的論述，是壞掉的5個就是免費的6個中的5個，是可以理解，這樣應該退款$0*5+稅=0元，那或許就整張單都退掉，一了百了。
又如果客服的論述，是壞的5個是付費的6個中的5個，那也不錯，退款金額應該是($50*5)+稅=$265。
橫豎就得不出$64.2這個數兒。
常有人講老美數學很差，其實老美數學不差，老美基本上都會用計算機，機算機通常不會錯，人才會錯，今天錯的就是人。
這事新鮮，還真的很新鮮，第一次碰到，但類似的案件已經是生活的一部分，越忙就越多事，越多事就越多機會是怪事，相對也有越多好事。
為什麼找代購代辦，就是誰負責處理這種事，麻煩也沒多麻煩，很煩也是真的很煩，簡單是解決了就簡單，機車是搞不定都很機車。
理直氣和，不一定要氣壯，術業有專攻。
我是兔兔兔老闆 這是#兔兔兔老闆的心靈雞歪文
橫說豎說解釋 在 李姓中壢選民 Facebook 的最佳解答
<最神妙的是，為了奧運選手坐不上商務艙，總統、閣揆再三道歉，民進黨台北市議員許淑華，臉不紅氣不喘直接甩鍋，「都怪馬政府把體委會降級併入教育部，才讓人力編制受影響。」不知她的邏輯是不是若非降級，體育署官員搞不好就能符合中央規定十二職等以上可搭商務艙？不怪許淑華的腦子是否被驢踢了，因為她手上拿的是「蔡氏字典」─千錯萬錯都是國民黨的錯，幸好她沒說「選手搭經濟艙，都是因為中共打壓」。>
最近的民進黨很憋屈，大事小事都出事，唯一值得慶幸的是，在野黨實在不濟事，不要說罷免總統，連倒閣案都提不出來，不論開駡或提告，對民進黨都不痛不癢，這些事換在國民黨執政時發生，就算不能二次占領立法院，占領凱道絕對綽綽有餘，而國民黨即使抗爭，大概還要盤算有沒有違反「群聚」規定？朝野兩黨狼羊性格大不同，國民黨五年不濟事，讓民進黨進一步從無法無天，演進到死皮賴臉，可怕的是，民進黨具體展演即使在民主社會，法治與法制對獨大且不計顏面的權力者，依舊束手無策。
蔡氏字典：科學=政治，公開=利益糾葛
最大的事，當然是疫苗！高端疫苗EUA通過後，蔡英文總統又發表講話，重提「疫苗是科學問題，不是政治問題。安全有效的疫苗才會讓民眾施打。」這句話沒有一個字不在理，唯一的問題是蔡英文有一本獨步全球的華語字典，這從她初任推出「自自冉冉」春聯，舉國都見識到了，當時一副春聯就是一樁聊供笑談的「小事」；演化到她的博士論文─有等於沒有、沒有等於有，雖然事關總統誠信，橫豎總統不靠博士論文當選，吵不吵得出所以然，事再大就當是總統鬧笑話，可追究可不追究。
不過，這次不一樣，疫苗到底合不合乎「科學」，不只是總統的一句話，而是全台「重量級專家」的「專業水準」，他們到底有多重？實難衡量，因為除了EUA審查小組召集人鍾飲文不得不露臉之外，全部要求「匿名」，躲在密室裡決定全民安危。所謂「科學」就是有憑有據，只要科學就不怕公開，甚至必須公開，因為這才是取信於民的唯一方法；遺憾的是，在蔡英文的字典裡，「科學」可以等於「秘密」，就像她把「政治問題」等同「科學問題」，同樣一句話，聽來可能更順其耳：「（國產）疫苗是政治問題，不是科學問題，輪到你打，你就打。」（相關報導：風評：平平都是前副總統，連戰、陳建仁處境差很大｜更多文章）
與美國對比，台灣的「科學與專業」在政治面前渺小的令人心酸，川普選情最吃緊，疫情最緊張的時刻，九大藥商都能聯合聲明，拒絕在三期臨床證實有效安全之前申請緊急授權，遑論EUA審查全程公開，等於接受全球專家檢驗；台灣比不得美國，却連中國也比不上，至少中國疫苗還上了國際期刊，供其他專家公開檢驗。
蔡英文獨步全球的華語字典，成了執政團隊奉為圭臬的經典，中央防疫指揮陳時中解釋不公開EUA審查的理由是，「公開恐有利益糾葛的問題。」這和「秘密才有利益糾葛空間」的常識大相逕庭，陳時中說得臉不紅氣不喘，結果疫苗接種小組（ACIP）多人主持或參加國產疫苗臨床計畫，甚至還接下政府巨額標案，球員裁判一身兼，「利益迴避」這四個字，顯然又有了新的定義；國人不應該這麼意外，畢竟蔡政府初任就堂而皇之，下達各部會各種標案的「親綠評委名單」，所有的故事，其實早有舖陳，秘密會議至少還有會議，還有「去識別化」的紀錄，還記得3+11放寬防疫規定造成的疫情破口嗎？追究到最後，沒有紀錄，甚至沒有會議！
「官本位」極致：疫苗先打-Villa先住-商務艙先坐
防疫，讓民進黨蔡政府所有逾越規範的作為，都有理直氣壯的藉口，國會絕對多數，加上不需要理性只需要鍵盤的側翼網軍，就能讓執政團隊無所忌憚，行政院政務顧問丁怡銘因為和行政院長蘇貞昌開會，就列為疫苗先打名單，遭致非議後，民進黨可以一方面出征各診所「特權搶打」，一方面加速擴大政府官員先打名單，從二萬、五萬、九萬到十二萬；前有總統府香菸超買，後有官員疫苗先打，那麼微解封之後，行政院南部辦公室執行長陳政聞違反室內群聚，「Villa先住」又有什麼可意外的？迅速請辭的陳政聞，只是違反群聚限制嗎？照台北市議員王世堅的說法，與陳正聞同遊者「都是營造業者大咖」，背後難道沒有利益糾葛的問題嗎？
脾氣甚大，號稱御下極嚴的蘇貞昌，還管得住他手底下的官員嗎？「Villa先住」爭議沒了，又發生東奧代表團「商務艙官員先坐」風波，很難理解總說把人民放在手掌心的執政團隊，怎麼把「官本位」發揮到如此淋漓盡致，且大小皆適用的地步？選手該不該坐商務艙可以討論，重點是，這是蔡英文的承諾，還是蘇貞昌與教育部長潘文忠在國會答詢的保證，蘇貞昌就算不把總統的承諾當回事，也得把自己對國會的保證當回事吧？在國會備詢台上站在蘇貞昌身側的潘文忠，能如此雲淡風清推給體育署就了事嗎？
蔡英文聲言「體育改革四年一百億」（前瞻預算），結果中華奧會主席林鴻道兄弟曾捲入二十四億掏空案，還被發布境管，此案尚未終結；中華奧會副主席張煥禎也曾涉入逃漏稅被限制出境，此案還累得時任國安會首席咨詢委員的邱太三捲入司法關說，被監察院調查，雖然最後彈劾未通過，如今邱太三重回內閣成為陸委會主委，民進黨趕走他們心目中「國民黨的中華奧會」，却布置出有案或曾有案在身的主席副主席，民進黨或蔡英文字典中的「改革」果然與眾不同。
夏珍專欄：說文解字蔡英文vs.七零八落蘇貞昌─都是國民黨的錯
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