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在 橫濱文化產品中有407篇Facebook貼文，粉絲數超過8,036的網紅侍酒師幫幫忙！，也在其Facebook貼文中提到， 【孤獨的美食家第九季完結】 為免爆雷（是說五郎也就是一直吃），在此提醒。 橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗，和式洋食的發源地，孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影；大正與昭和風情十足，排餐用筷子吃還配白飯。 五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」，原型是「夏里亞賓牛排」（日...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅香港花生，也在其Youtube影片中提到，主持：Ｂ女，Anthony；嘉賓：林兆彬 把花生留住，請付費支持：轉賬至滙豐銀行 023-280233-838，抬頭 HONG KONG INTERNET RADIO LIMITED 花生網頁: www.hkpeanut.com FB專頁: https://www.facebook.com/hkp...
橫濱文化 在 瓶顆旅居日本中｜東京生活 & 私房打卡景點 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 09:36:34
能一次看到多種色彩彼岸花的小天地❤️💛🤍💗就在我居住過 10 個月的橫濱！ 這裡是橫濱的西方寺，從都內的大車站過去，交通時間約 1 個小時左右，覺得滿適合當作週末旅行的目的地✨ 西方寺的參道入口兩側種有紅色的彼岸花，在山門前的石階則是一邊白一邊黃，進到寺內後還有一小區粉紅彼岸花，手水舍也以各...
橫濱文化 在 喬靖夫 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 19:18:06
【功夫傳奇4：拍攝回憶——日本篇】(5) 2019年的今天(8月20日)，《功夫傳奇4》【古武•道】拍攝之旅第五日。 這天清早首先去了原宿的代代木公園取景，拍了些Kate和我對練的空鏡。之後與高無寶良老師會合，我們就駕車出發前往橫濱，目的地是「大佛次郎紀念館」。 到達附近的時候就已經發現街道景色...
橫濱文化 在 【CharMing的投幣式置物櫃】 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 15:28:23
還記得《求婚大作戰》第一集的劇名是「進軍甲子園就能結婚嗎？」對於平常沒有接觸棒球的CharMing來說，那是第一次真正認識甲子園這個名字，而健三那句「我要帶你一起踏上甲子園」的台詞，也成為劇中浪漫的（隱藏式）告白。雖然重新回到過去，選擇用力揮棒、使勁跑壘的健三，最後仍是在東京預賽就敗北，倒也重新留下...
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橫濱文化 在 香港花生 Youtube 的最讚貼文
2017-05-29 02:16:47主持：Ｂ女，Anthony；嘉賓：林兆彬
把花生留住，請付費支持：轉賬至滙豐銀行 023-280233-838，抬頭 HONG KONG INTERNET RADIO LIMITED
花生網頁: www.hkpeanut.com
FB專頁: https://www.facebook.com/hkpeanut/![post-title]()
橫濱文化 在 侍酒師幫幫忙！ Facebook 的最讚貼文
【孤獨的美食家第九季完結】
為免爆雷（是說五郎也就是一直吃），在此提醒。
橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗，和式洋食的發源地，孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影；大正與昭和風情十足，排餐用筷子吃還配白飯。
五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」，原型是「夏里亞賓牛排」（日語：シャリアピンステーキ，英語：Chaliapin steak）。這是一道向名人致敬的「冠名」菜，台灣人最知道的西餐冠名菜大概是羅西尼牛排或是洛克斐勒牡蠣，其他還有很多。以前的歐洲廚師常常要依附金主名人，新創菜式常用他們而非自己的名字命名。後來雖然廚師的地位提升了，但是這個「傳統」近代還是常常出現（一種做生意或是蹭流量的方法）。除了孤獨的美食家，夏里亞賓牛排還在食戟之靈與妙廚老爹出現過。
1934年，俄羅斯歌劇男低音歌唱家費多爾・夏里亞賓訪日下榻帝國飯店。夏里亞賓雖當時正受牙痛所苦而無法咀嚼硬物，卻欲享用其鍾愛的牛排，於是希望帝國飯店為其創作「軟嫩的牛排」料理。當時飯店餐廳「New Grill」大廚筒井福夫以壽喜燒為原型，將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封，並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬，創作出一道揉合和洋風味的牛排料理。及後夏里亞賓於1936年再度訪日演出下榻帝國飯店時，時任飯店總經理犬丸徹三向夏氏提議將該料理以其命名獲得爽快首肯。此後，該料理作為「夏里亞賓牛排」成帝國飯店遠近馳名的經典菜餚，成為一時佳話。（維基百科）
「洋食」對日本人而言早就是日常餐點（葡萄酒還更早可以追溯到織田信長）。五郎口中的「家庭風味」不是隨口說說，明治晚期到大正時代的家庭料理：咖喱飯、蛋包飯、拿波里義大利麵、炸豬排、牛排等都已經普及到家庭日常飲食。百年來洋食養活的不只是肚子，還有文學與文化：明治到大正時代的夏目漱石、昭和時代的池波正太郎（神劍闖江湖的原型）、平成時代的村上春樹（發條鳥年代記的三明治）。沒有這些外來食物，也許日本文學史要大改寫。
#派大說酒
#葡萄酒幫幫忙
#右邊數來第三瓶
橫濱文化 在 Facebook 的最讚貼文
這張照片是瑪麗皇后的禮服主視覺中的一張。我很喜歡這張照片，因為李慢在黑暗中撐著傘，別過了自己的頭，巧妙的閃躲了鏡頭的捕捉，在攝影師林育泉的捕捉下，雨傘的縲絲花邊細節還有服裝設計李育昇幫年輕瑪麗設計的馬甲縫線與胸口的荷葉領，都顯得那麼明顯。
照片的右側是陽光最充足的地方，而瑪麗轉過頭往照片遠處望去，她的穿著、行走的方向，似乎沒有感覺她要停留在陽光照得到的地方，而是更勇敢地往黑暗處深探！
疫情到現在也已經一年半左右，一則以喜是因為原本從事劇場的自己，本來就挺節省花用，所以在疫情中，還沒有餓肚子。但一則憂的是，這樣能撐多久？
我還癡癡的寫信給文化部長。
朋友跟我說，這樣可能會影響以後拿補助或是演出等等⋯⋯，但我們是民主社會，如果部長沒有回信，那就當交友網站上看到了有趣的朋友，寫封信給他碰碰運氣。
但我想部長很忙，應該是不會回信了⋯⋯
回到這張照片，為什麼喜歡劇場，便是因為劇場如匠人的手工製作，即使觀眾遙遠，但細節卻是真實不易模糊的，也許無法像是電影、電視一樣，能夠重覆而被普及，但觀眾每觀賞一齣演出，分享到的是一群台上台下演職人員「真實」的兩個小時的生命！
前陣子有人跟我說，為什麼我身邊沒有慰安婦，可是想要寫一個慰安婦的故事，這樣的文化移植是否是一種消費。
說一個故事的我，無法反駁這樣的疑問，因為很多作品在製作出來後，觀眾的解讀會超越當時作者的想像。
但確定的，我當時對真實中的堅毅又柔軟的形象感到好奇，但吸引我的不是橫濱瑪麗真實人生！吸引我的是，在當時同一個時代中被犧牲的各個女性，是如何勇敢的選擇更困難的方式往下走，活下去！
照片中的瑪麗，她穿梭在不同時代，不同角落，不同人身上，男男、女女，也許她正提著一只綿布袋、也許他穿著一雙耐吉球鞋、她可能正在家裡看著影集、他可能騎著機車正在外送，這樣不同的生命交疊織縫，最後成了一件潔白的禮服，屬於人活著，對自己生命感到尊重與溫暖的禮服。
歷史已經過去了，但是故事可以提醒我們。
也不知道為什麼寫上面這麼多，其實只是想要轉貼紅潮劇集的這則停止演出的貼文，但看到照片，好喜歡！又好久沒有上臉書寫文，就想來發個聲～啊～～～～～！
最後真心感謝過去從美味型男、啞狗男人、茱麗葉醒來前十秒、瑪麗皇后的禮服、漲紅潮紅、靈魂的告白、美味男人的禮服、慢漫等紅潮創作這九年來，一起合作的夥伴，還有進到劇場看演出的觀眾朋友。
劇場現場演出，真的很迷人，也許我們未來還要跟病毒相處好一段時間，我們也會努力的想，用什麼方式還可以說故事，也不失去劇場的感覺（好難啊！），更希望能早日跟大家劇場見！
我還撐著～～～哈哈！！
橫濱文化 在 黃捷 高雄市議員 Facebook 的精選貼文
#成為海上的人
#大港橋與愛河灣遊艇產業觀光發展公聽會
高雄擁有港口城市的優勢，過去我們一直沒有機會更親近海上活動，我也很喜歡海，很希望未來高雄港能像日本橫濱、美國邁阿密一樣帶動水上產業和觀光發展，讓高雄更好玩、更多元。
今天我與 賴瑞隆 委員、陳致中 Chih-Chung Chen議員、 簡煥宗 高雄市議員 以及許多遊艇業者舉辦公聽會，希望能幫助港都脫胎換骨。
現場討論熱絡，參與的業者、學者都提出許多寶貴建議，我也提醒市府團隊將意見帶回府內，很謝謝今天大家的參與！
未來 陳其邁 Chen Chi-Mai 市長在亞灣開發計畫中將推動20項子計畫，海洋產業絕不能缺席！高雄囡仔都有海洋的DNA，都是海上的人，我們要陪著高雄一起航向世界🛶⛵️🚤🛥🛳⛴🚢
文化高雄-高雄市政府文化局
高雄海味地圖-高雄市政府海洋局
高雄市政府都市發展局
臺灣港務股份有限公司高雄港務分公司
高雄港區土地開發公司