【阿彤北和牛海鮮燒肉-新竹總店】完全讓人驚艷的好滋味🤤🤤🤤尤其生食級 海鮮~北海道干貝、超肥美廣島生蠔🦪彷佛看到大海那樣的鮮甜~不誇張,你們來吃就知道了🤣
說到美食集散地,大家都一秒想到台中、台北、台南。而近期造訪新竹美食讓小米耳目一新✨朋友推薦 #阿彤北和牛燒肉 ✨
必須稱讚服務人員的態度很好...
【阿彤北和牛海鮮燒肉-新竹總店】完全讓人驚艷的好滋味🤤🤤🤤尤其生食級 海鮮~北海道干貝、超肥美廣島生蠔🦪彷佛看到大海那樣的鮮甜~不誇張,你們來吃就知道了🤣
說到美食集散地,大家都一秒想到台中、台北、台南。而近期造訪新竹美食讓小米耳目一新✨朋友推薦 #阿彤北和牛燒肉 ✨
必須稱讚服務人員的態度很好,也很耐心的示範如何正確烤肉,阿彤北有各種獨門㊙️
搭配調味料,小米都很認真在聽,深怕浪費了我的肉肉😘一定要維持最好吃的狀態。
🌟照片向左←滑,美食燒烤示範影片分享
(剪了4個影片,教你如何烤出好吃的肉肉)
(還有小米跟店員的對話🤣一次大放送啦)
桌上擺放著小小的烤爐是店家的招牌,有別於只用烤網,明火燒烤容易因時間拿捏不當導致烤焦,影響食物口感,阿彤北是使用 鑄鐵盤燒烤方式,可避免烤焦的問題,還能方便吃到肉獨有的軟嫩多汁口感。所使用的爐火,是使用甘蔗油非常安全。
🔺熱愛美食的小米,之前因為工作常常要飛日本,最愛吃炸牛排了。而阿彤北用的就是跟日本一樣的鑄鐵盤烤爐,對於不能飛✈️有種莫名的感動,真是哭點跟笑點一樣低啊😂
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
貪吃鬼小米😋就愛吃好吃滿介紹🤩✨
-
-
阿彤北燒肉 剛好肉品和海鮮都有,如果愛吃肉跟愛吃海鮮的人 就可以各取所好各點一份定食套餐。
定食套餐包含:主食肉品、蒸蛋、甜點、白飯、湯品、小菜、清炒食蔬(或沙拉)和自助飲料(冷飲有汽水、果汁,熱飲有咖啡、茉莉綠茶)。白飯、湯、食蔬 均可續加。
🔺小米覺得清炒高麗菜好好吃啊,必須續加
-
-
🔶 豪華肉肉拼盤定食 $799 🔥肉量1.5up🔥
主食肉品為日本A5和牛、美國安格斯牛小排、西班牙伊比利豬。三種肉肉一次滿足❣️
#日本A5和牛 #美國安格斯牛小排:
店員建議我們先用牛油潤盤,靠著鐵盤邊下肉,繞圈沾點油後置於烤盤中間,約三秒鐘(血水冒出後)翻面,再過三秒,就是最佳賞味熟度(約5分熟),可以吃到牛肉的鮮甜。可以搭配店家㊙️獨特的北海道昆布鹽,有昆布的鮮味可以去除肉的油膩味,鹽還能帶出了牛肉的鮮甜,入口軟嫩,再搭配店家特製辣椒粉(花椒香氣麻而不辣),美味更是滿分。
🔺A5和牛屬於最上乘的和牛❣️油花分佈均勻肉質細膩柔軟,入口即化。小米自從吃過
道地日本和牛後,就再也回不去了,沒想到在台灣可以延續這份美味,又感動一次❤️
#西班牙伊比利豬:靠著鐵盤邊下肉,
繞圈沾點油後置於烤盤中間,需烤至七八分熟,開始有點冒血水就可以翻面烤,㊙️最後撒上海鹽跟胡椒,豬肉吃下去有著橡樹果實的芳香,口感彈牙有嚼勁。
-
-
🔶 生食級 海鮮拼盤定食 $499
生食等級的兩顆超肥美 廣島生蠔、兩顆北海道干貝、兩尾阿根廷天使紅蝦,再加上超新鮮的澎湖中卷50g。
因為海鮮是生食級的,所以除了店員幫忙燒烤的中卷外,我們都是生吃🥳🥳🥳
海鮮只要是新鮮生食的,美味就是生吃💯
#澎湖中卷:店員建議先用餐點附的奶油先在鐵盤中融化,再將中卷至於鐵盤中,煎烤2~3分熟,可品嚐出Q彈的口感。
#北海道干貝:直接吃很好吃,鮮甜軟嫩多汁,也可搭配店家提供的山葵和醬汁,或是放置鐵盤上,等到雙面微金黃即可,也可以調整自己喜歡的熟度。
🔺小米選擇生吃,超級無敵好吃的,好鮮甜啊~一入口就想原地撒花轉圈圈🎉🎉🎉
#阿根廷天使紅蝦:一樣直接生吃,彈牙鮮嫩,蝦頭部分可放置鐵盤烤至微熟,吃到滿滿新鮮的蝦膏。
#廣島生蠔:當作最後壓軸,擠上檸檬入口後滿嘴充滿著海味,生蠔新鮮又飽滿多汁,
㊙️建議搭配店家提供的生蠔專用醬汁。
🔺小米選擇生吃🦪無以倫比的鮮甜🤤
對於吃貨而言,這份感動無法形容。
✅套餐附加的部分:
小菜:當天提供的是海蜇皮小黃瓜和 醬製杏鮑菇,都很下飯。
蒸蛋:店員解說是使用” 柴魚高湯”製作,吃起來像布丁,軟嫩滑順。
湯品:當天提供的是牛肉燉湯,牛肉分量多,湯很鮮甜、清不濁。
清炒食蔬:當天提供的是高山高麗菜,清炒的口感清脆鮮甜而且少油,讓小米又續加。
✨最後的甜點是 奶味十足又綿密的奶酪,做為完美的END。
🏠店家:阿彤北和牛海鮮燒肉店-新竹總店
📡地址: 新竹市東區慈雲路8號
🔍粉專:阿彤北和牛海鮮燒肉新竹總店
🔍IG:@ae_tong_bei
🅿️開車-旁邊有免費的停車場(高架橋下)
騎車-可停附近寶雅(路邊紅線不建議停)
☎️電話:03-666-8575
⏰時間:週一~週五11:30~14:30 ,17:30~21:30
週六~週日11:00~14:30 ,17:00~21:30
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚
#小米吃貨_吃新竹 #oma #oma優惠
#新竹美食 #新竹燒肉 #新竹美食地圖
#新竹燒烤 #和牛燒肉 #新竹美食系列 #海鮮 #和牛 #定食 #燒烤 #oma_officialtw
橡樹果實台中 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳貼文
【八吋鍋】北屯高CP值石頭小火鍋,獨特的湯頭是每天老闆用心熬煮的,店內招牌藥膳豬腳鍋、新加坡叻沙鍋、麻辣鍋、牛奶鍋…等都超好吃,吃完還可以到附近的情人橋散步拍照,今年最後一個連假就該如此享受😍😍😍
北屯軍福店週遭算是新興住商的發展區域,附近路旁的停車位並不難找。重點是店內的空間不僅超級寬敞,高度也有挑高設計,總共60個座位,用餐感受舒適不壓迫。店內有紅茶、檸檬水可以無限享用,店家堅持選用優良茶葉熬煮,喝起來微甜且不顯苦澀,解膩又能清新口氣。更棒的是還有明治冰淇淋無限享用,多達八種口味的明治冰淇淋,即使天氣變冷,還是很難抵抗冰品的誘惑啊😋😋😋
📌秘制香濃牛奶湯底 $78
以多種蔬菜熬煮而成的湯頭基底,與外面一般的牛奶鍋相當不同;喝起來帶有濃郁奶香,尾韻還能感受得到蔬菜的自然鮮甜,即使想要直接單喝也沒問題。
📌泰式酸辣湯底 $78
酸酸辣辣是岑媽最愛,湯頭喝起來很順口不口渴,無論是涮肉或煮海鮮都非常夠味!
📌穀飼伊比利豬 $588
世界上最好吃的豬肉,一般豬肉的脂肪通常在肉的上方,但伊比利豬與眾不同之處,就在於其擁有如同大理石紋般的油花,裡頭蘊藏橡樹果實的芳香,尤其加熱以後更是香氣四溢,口感與頂級穀飼和牛相似,千萬別錯過。
📌草蝦蛤蠣 $428
6隻新鮮大草蝦搭配半斤蛤蠣,自己獨享超澎派、兩人分享也很滿足。店家在挑選蛤蠣均採飽滿為主,所以也不會給得太小顆,蝦子也同樣非常新鮮甜美,喜歡海鮮類的朋友絕對不能錯過!
📌升級海鮮拼盤 $198
這一盤有澎湖尖捲、鮑魚、海白蝦、蛤蠣,份量非常有誠意,新鮮好吃CP值超高,千萬別錯過!
📌招牌滑嫩雞柳 $138
肉質鮮嫩不柴,非常適合小朋友或牙口不好的人享用。
📌手工貢丸 $58
手工做的口感就是不一樣,Q彈有咬勁,越咬越香,裡面還吃的到一小朵完整的香菇,比機器做的好吃許多。
📌帝王蔬菜麵 $25
帝王蔬菜麵本身擁有飽滿的蔬菜清香,完全沒有讓人抗拒的生澀氣味,麵條口感Q彈卻又不容易煮得過於軟爛,對於各種火鍋湯底來說都算是還蠻百搭的。
📌古早味豬油拌飯 $25
懷念的古早味,油油亮亮的米飯超誘人,豬油與醬油融合在一起,米粒香氣吸滿了豬油整個撲鼻而來!
📌菜盤
他們家的菜盤好像一座小山,份量真的不少,內容大多是新鮮蔬菜類,在小火鍋中越煮越甜吃起來相當清爽也比較養生。
📣活動快報《請問您貴姓》
即日起至10/30號,平日來店消費出示證件,姓氏幾劃就送幾片肉(牛五花或豬肉)擇一,例如:林(八劃)送8片肉。以鍋為單位,開一鍋就送一盤!
🥘八吋鍋北屯軍福店 @8_inch_pot
🏡台中市北屯區建和路二段188號
☎04-24379812
🈺11:00~22:00
🔎粉絲團:八吋鍋(北屯軍福店)
#taiwan #Taichung #foods #eats #delicious #foodie #foodporn #美食 #吃貨女孩 #吃貨 #台中火鍋 #好吃好吃 #好吃 #相機食先 #美食地圖 #手機攝影 #八吋鍋 #八吋鍋北屯軍福店 #台中火鍋 #台中特色火鍋 #台中美食 #台中北屯區火鍋 #新加坡叻沙火鍋 #豬腳鍋 #龍蝦火鍋 #藥膳食補元蹄鍋物 #豬油拌飯 #台中石頭火鍋 #大坑美食 #大坑火鍋
橡樹果實台中 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最佳貼文
#燒肉本氣 #臺中美食
台中人氣燒肉 #俺達の肉屋 旗下燒烤居酒屋🏮
位在美食雲集的 #華美街 上的轉角小店
整間店的裝潢擺設風格都很日本風🇯🇵
不同於俺達和牛專賣.燒肉本氣項目更多元
較特別是 #內藏燒烤 在台灣真的很少見🤩
這間日本人和單獨前往的客人蠻多的
所以千萬不要擔心獨自用餐會太過顯眼哦🙆🏻♂️
還🈶️很貼心的桌邊幫烤服務👨🍳
邊介紹邊燒烤整個很有日劇植入感的氛圍🇯🇵
-
痞客邦完整文章👉 https://ruby199452.pixnet.net/blog/post/324786543
-
▪️小菜
🔶獨家酪梨泡菜 $120
酪梨加泡菜超特別的組合🥑
有酪梨的清爽和泡菜的開胃🌶
.
🔶涼拌菠菜 $80
肥編那位先生超愛這個涼拌菠菜🥬
爽口不油膩頗唰嘴賀甲😋
.
🔶鹽昆布高麗菜生菜 $90
生菜放上鹽昆布再淋上香濃的麻油🌱
味道蠻獨特的有其魅力所在👐
-
▪️肉品
🔶薄切牛舌 $350
肥編一直都蠻喜歡牛舌有嚼勁又爽口的口感
烤到7-8分的熟度再淋上檸檬汁酸爽好吃😋
.
🔶上等牛五花 $250
五花肉的瘦肉比例較低而油脂含量較高
他們的肥肉不會太過油膩整個很入口即化🥰
而瘦肉的口感軟嫩多汁單吃就很好吃
稍微沾些店家特製的烤肉醬也很對味🈵
.
🔶肋條一條燒 $620
一整條霸氣上桌直接上烤盤的燒烤牛肋條🐂
烤到微焦再放上蔥鹽蘿蔔泥整個很下飯🍙
.
🔶內藏拼盤(小份) $380
▫️和牛牛肝▫️和牛大腸▫️脆心管
這次的重頭戲來囉🔜內臟燒烤
食材得夠新鮮才能嚐到的美味呢!
最印象深刻的是燒烤「和牛大腸」
烤台的油花激起的火舞超震撼的🔥
.
🔶伊比利豬梅花
伊比利豬被稱之為「會走路的橄欖樹」🌴
其脂肪成份多為類橄欖油的不飽和脂肪酸
擁有大理石紋般的油花蘊藏橡樹果實的芳香
炙燒後更是香氣四溢口感能與和牛相比呢🐃
-
▪️主食
🔶蔥玉拌飯 $120
採用日本的月光米粒粒飽滿
調味過的蔥花放上水波蛋🍳
食用前攪拌均勻吃起來鹹香下飯
肥編先生超愛這碗一直搶著吃🤤
.
🔶牛舌叉燒丼 $120
口味較重一些的牛舌叉燒丼🐂
上層放上牛舌叉燒和鹽蔥花再特製美乃滋
整個香氣四溢唰嘴好吃💯
-
▪️飲品
🔶紫蘇梅角嗨 $150
加入喝了會嗨的威士忌和蘇打水的調酒🍸
是一款日本很常見的酒飲「high ball」
為店家的主打招牌蠻推薦大家嘗試看看🥂
.
🔶葡萄柚蘇打 $120
不喝酒的朋友很推薦大家喝這款飲料🥤
有葡萄柚的淡淡清香搭配蘇打很解膩✔️
——————————————————
🇯🇵日語小教室🇯🇵
《本氣》在日文中指認真、真心的意思。
《燒肉本氣》是指認真對待燒肉的態度。
店家以此為命名也以此為基礎,
認真的對待所有食材、真心的服務每位客人,讓大家在台灣就能體驗到正統的日本燒肉文化。
——————————————————
#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 燒肉本氣
⏰營業時間:17:00-12:00
🚷公休日:無
🏘地址:台中市西區華美街346號
☎電話:04 2325 5288
——————————————————
#華美街美食 #台中 #台中美食 #台中食記 #台中吃什麼 #台中餐廳 #台中好吃 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中聚餐 #台中宵夜 #台中居酒屋 #台中燒肉居酒屋 #台中西區美食 #台中日式燒肉 #台中燒肉 #台中燒肉推薦 #台中日式燒肉 #燒肉 #Taichung #popyummy台中 #Taichungfood #勤美美食 #科博館美食
橡樹果實台中 在 美熊很愛吃 Facebook 的最佳解答
嘿親愛的,情人節我們去吃燒肉好嗎?甜蜜蜜套餐牛舌、牛肉、雞肉、伊比利豬、海鮮通通都能吃到,不僅超值也很精緻呀! 橡樹果實養大的伊比利梅花豬,可吃五到七分熟,香甜軟嫩帶豐厚油脂香,比美和牛的柔感。