【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：Fischen嘅食品、熱血Marketplace嘅泰國Lay’s薯片、1963木十豆寸嘅台式晚飯餐券。

聽日(21/9)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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品鱻Fischen

1.
法國冰娜生蠔 12隻

法國冰娜生蠔是法國Gillardeau公司旗下的其中一個品牌，主要銷往比利時和俄羅斯。來自愛爾蘭的一級純凈海域，融合了愛爾蘭的優質豐富的海洋資源和嚴格的Gillardeau的養殖方式，肉質肥美，乾凈衛生安全。

味道/口感：肉質肥美、榛子果仁的口感
Size：N0

熱血Marketplace價：$498
限時優惠價：$460

2.
塔斯曼尼亞短刺海膽 100克

短刺海膽屬塔斯曼尼亞原生品種，與長刺海膽不同之處，在於無被當地政府介定為「害蟲」，而且同鮑魚，龍蝦一樣，有捕撈限額。季節只有每年8-12月，捉完就好可能提前結束。再加上同長刺海膽比較，相對細塊同肉少。

收穫比率僅為5%，比長刺的平均9%還要低... 因為勞工成本很高。
但由於鮮甜度可比美北海道馬糞海膽，過去一直以出口到日本為主，加上澳洲愈來愈多高級餐
廳選用短刺海膽作為食材，因此能出口到香港的數量少之有少。

熱血Marketplace價︰$248
限時優惠價︰$238

3.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝

套裝可選：
法國AOP牛油牛角包 10件裝 或；
法國AOP牛油牛角包 20件裝

採用著名法國AOP優質牛油，並製成以牛角香酥外皮的麵包。
有AOP銜頭的食材，除了產地有信心保證，生產過程等都受國家農業部嚴格規定。
這款牛角包有香酥外皮，而只要輕輕放於多士爐烤焗加熱即可品嚐到美味濃厚的牛油香氣。

熱血Marketplace價：$200 / $340
限時優惠價：$180 / $300

4.
法國布列坦塔尼去殼藍龍蝦連雙蚶肉 重約190g X1

藍龍蝦 ~190g

法國藍龍蝦產自法國西北部著名的布列坦尼Brittany，因其外殼泛著神祕的藍色光澤而得名。在眾多的龍蝦品種中，藍龍蝦需要經過30-35次脫殼，平均七至八年時間，才生長至兩磅重。由於產量少，所以尤其矜貴，而且肉質非常爽脆鮮甜，是廚師入饌選用的一種充滿發揮空間的上等食材。

在大鉗龍蝦中，儘管法國藍龍蝦和波士頓龍蝦外型相近，法國藍龍蝦的生長速度比波士頓龍蝦慢一倍，產量低，所以相對稀有和珍貴。而且口感上藍龍蝦更細嫩和清甜，越大的龍蝦，肉比例就越高，身價就越珍貴。

來自法國布列塔尼的歐洲藍龍蝦被譽為水產中的藍寶石。由於藍龍蝦的出現基於基因變異，所以數量十分稀少，而且出口時温度及環境變化令存活率低，身價極高。藍龍蝦在法國經高壓HPP技術，低溫脫殼，100% 殼肉分離，龍蝦肉完整衛生。
藍龍蝦為刺身級，可生食亦可輕輕用牛油煎香

熱血Marketplace價︰$420
限時優惠價︰$398

5.
5J 100% 純種黑毛豬後腿（橡果飼養）- 原隻現切片裝 100克

※ 產品包括：
5J 100% 純種黑毛豬後腿（橡果飼養） – 原隻現切片裝 100克 x 1

熱血Marketplace價：$380
限時優惠價：$350

6.
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養） – 傳統手切片裝 50克 2包裝

※ 產品包括：
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養） – 傳統手切片裝 50克 x 2

熱血Marketplace價：$350
限時優惠價：$330

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熱血Marketplace

1.
泰國Lay’s薯片 - 香烤蒜蓉牛油帶子味 8包裝

套裝包括：
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 8包

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$118

2.
泰國Lay’s薯片 - 韓式芝士蒜蓉包味 8包裝

套裝包括：
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 8包

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$118

3.
泰國Tasto薯片 - 鹹蛋味 8包裝

套裝包括：
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 8包

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$118

4.
泰國Lay’s 香烤蒜蓉牛油帶子味 4包 併 Tasto 鹹蛋味薯片 4包

套裝包括：
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 4包
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 4包

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$118

5.
泰國Lay’s 韓式芝士蒜蓉包味薯片 4包 併 Tasto 鹹蛋味薯片 4包

套裝包括：
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 4包
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 4包

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$118

6.
泰國Lay’s薯片 - 香烤蒜蓉牛油帶子味4包 併 韓式芝士蒜蓉包味 4包

套裝包括：
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 4包
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 4包

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$118

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1963木十豆寸

1. 豐富台式一人晚飯套餐

套餐包括：
－ 前菜：百香青木瓜、醃漬蕃茄
－ 湯：青木瓜燉排骨
－ 主菜：台式三杯雞
－ 配菜：老皮嫩肉
－ 主食：滷肉飯／麻醬麵/雞肉飯 （三選一）
－ 飲品：即磨咖啡／黑糖奶茶（二選一）

熱血Marketplace價：$159
限時優惠價：$129

2. 浪漫台式二人晚飯套餐

套餐包括：
－ 前菜：養生牛蒡、橙汁冬瓜
－ 湯：青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
－ 主菜：台式醉雞、宮保皮蛋牛
－ 配菜：小魚花生炒山蘇
－ 主食：滷肉飯／麻醬麵／雞肉飯（三選一）
－ 飲品：即磨咖啡／黑糖奶茶

熱血Marketplace價：$349
限時優惠價：$299

3. 幸福台式四人晚飯套餐

套餐包括：
－前菜：養生牛蒡、橙汁冬瓜、涼拌秋葵、鳳梨蝦球
－湯：青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
－主菜：台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
－配菜：樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
－主食：滷肉飯／麻醬麵／雞肉飯
－飲品：即磨咖啡／黑糖奶茶

熱血Marketplace價：$719
限時優惠價：$629

超人氣餐廳菜！酸甜開胃「橙汁排骨」，小朋友的最愛！

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在疫情之前，我最常和朋友相約的餐廳，應該非 紅皇后川酒館 莫屬了！

疫情期間，推出了單點外帶的菜色，趁著滿1000自取有8折優惠，怎麼可以不趕快去外帶回家一飽口福？？

雖然是以川菜為主，但是無論辣或不辣的菜都好吃！這也是為什麼我很喜歡和朋友相約在這裡聚餐的原因了！

外帶回家之後，發現他家的外帶餐點真的是我目前吃過的外帶餐點中，從包裝到口味都讓我覺得 #第一名 的一家！

為什麼給予這麼高的評價？因為他在每個外賣餐盒裡都還用了一層真空包裝密封起來，而且一道菜可能會有2包，例如我最喜歡的『醉香泡椒小豬手』，就把豬手和青花椒分開真空包，要吃的時候再組合一下，所以我在家吃的時候，一擺盤，馬上還原了在餐廳裡吃的感覺！這道菜是熱吃冷吃都美味的一道，特別是冰冰地吃更是夠味，大推這道。

而像是『酸白菜炒牛肉』，就把酸白菜炒牛肉和底下的春雨粉條分開包裝，吃的時候再拌在一起，風味的還原度也相當高！

另外就是我很愛吃的『左宗棠雞』，酸甜微辣的口感，加上彈性十足的雞腿肉，唉呀～很襯職的偷飯賊啊！

橙汁排骨上面的白芝麻也是分開包裝的，所以不會軟趴掉，真心覺得這些小地方，讓所有的菜色味道都能夠在家還原餐廳的原味！

最棒的是，疫情期間下午也可以訂餐！所以錯過正常吃午餐的時間，仍然能點到現做的餐點喔！真心大推～～

哪裡訂：
📕紅皇后精選菜單線上訂👇👇
https://shop.ichefpos.com/store/ChC1BykG

⭕️ 外帶自取：#單筆滿1000享8折優惠(免服務費)(來電享免下車取餐服務)

⭕️ 外送服務：#單筆滿1500享9折優惠(免服務費)(外送運費依外送業者收取)

🔹疫情期間調整為下午不休息【全日供餐】
🔹營業時間：11:00～20:00

☎️ 洽詢專線：02-2732-3255
📍 地址：台北市大安區樂利路11巷32號

※餐點均為現點現做，為避免您久候，建議提前1小時預訂並告知取餐時間

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#年菜料理 #零失誤料理 #橙汁排骨 #餐廳名菜

後天就是除夕了，大家準備好年夜飯要吃什麼了嗎？

今天來分享這道我很喜歡、去餐廳必點的名菜 #橙汁排骨，酸酸甜甜的好好吃，連不愛吃肉的棠果都吃了好幾塊呢！

其實做法並不難，自己做還可以依照喜歡的口味調味；將切片的柳丁放在一旁裝飾，就是一道色香味俱全的年菜料理喔！
快動手做看看吧！

【食材】
豬小排-全聯購買2盒約530g

醃料-
醬油、味霖(或糖)、白胡椒、香油、太白粉(我用木薯粉)、雞蛋1顆

醬汁-
柳橙汁350g(隨著肉量增減)
檸檬汁少許
冰糖(或砂糖)
木薯粉勾芡(我喜歡醬汁多，這樣收汁會很久，所以最後有稍微勾芡)