[爆卦]橙品手作營業時間是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇橙品手作營業時間鄉民發文沒有被收入到精華區:在橙品手作營業時間這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 橙品手作營業時間產品中有62篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅三口八胃,也在其Facebook貼文中提到, 🔔沫鮮各分店第二杯半價優惠🔔 戴住「853 Face Mask™️x 三口八胃 by Jin Lio 」嘅三層醫用口罩,除咗可以防疫之外,仲可以當餐飲優惠券咁用㗎!先為大家介紹當中一個折扣福利先! 多謝我最愛戴嘅手搖茶飲店《沫鮮》嘅慷慨支持,為今次三口八胃口罩連環餐飲事件開通咗「飲品第二杯半價」呢...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新! 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業! ===== 台 北 車 站 1 樓 ===== ■台鐵便當本舖 (1號店) 素食...

橙品手作營業時間 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 13:37:57

【艾柏達咖啡餐酒館】 - 朝聖台南超人氣叢林系早午餐🌲 艾柏達咖啡餐酒館從高雄岡山搬遷至台南, 2.0裝潢每個角落都極盡巧思真的超好拍📷 - 豐盛的早午餐盤除了主食以外,還會搭配手作麵包、沙拉以及味噌湯。 有機農場依照時令採收鮮蔬,紅、綠卷鬚、沙拉葉、苗菜等通通都有,搭配穀麥含十六種堅果與麥片,並選...

橙品手作營業時間 在 卡安食記|台北、新北、桃園、台中 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:10:38

「2021🥤0910」 默沫手作飲品Hush 北車店新開幕 芭樂翡翠綠寒天$60 咀嚼控怕胖的話可以試試寒天 QQ果凍口感卻不怕發胖很讚 芭樂喝起來也不會水水的很空虛 鮮橙蜂蜜芭樂冰沙$60 固定 即使到了九月還是很熱 來杯冰沙也是不爲過 鮮橙和芭樂是經典的搭配 水果也都用得很新鮮加上一點蜂蜜 ...

橙品手作營業時間 在 河豚? 台北美食。景點 Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 17:38:06

📍PAUSE studio 暫停工作室 這是我疫情三個月來第一家咖啡廳🥺,搬家後2.0變得更美了☺️,從店外到店內的裝潢都好漂亮!環境照會放在下一篇實在太多放不下🤣,純白咖啡廳真的很好拍重點還有店貓🐈,超級黏人還會一直喵喵叫,真的很乖很親人還會跳到客人腳上,因為疫情關係一桌最多只能兩人 往右➡️看影...

  • 橙品手作營業時間 在 三口八胃 Facebook 的精選貼文

    2021-09-25 23:19:55
    有 17 人按讚

    🔔沫鮮各分店第二杯半價優惠🔔
    戴住「853 Face Mask™️x 三口八胃 by Jin Lio 」嘅三層醫用口罩,除咗可以防疫之外,仲可以當餐飲優惠券咁用㗎!先為大家介紹當中一個折扣福利先!

    多謝我最愛戴嘅手搖茶飲店《沫鮮》嘅慷慨支持,為今次三口八胃口罩連環餐飲事件開通咗「飲品第二杯半價」呢個忘我優惠。

    🚨重點嚟喇,正式宣布多次先,由今日起到10月31日,戴住我853口罩廠同 @jinlio_org 精心為大家設計嘅口罩,到各大沫鮮分店買你嘅心水茶飲,即享第二杯半價優惠!

    順帶一提,沫鮮呢位白玉豆腐奶茶專家嘅版圖又擴展咗;已經唔聲唔聲咁喺保利達花園呢邊為一眾嘅手搖迷服務緊喇!隨住新分店嘅誕生,新品嫩嫩滑滑嘅「豆花布丁」亦都上線,可以隨心加碼貨金啲芋泥、嫩仙草、手作麻薯、橙皮紅豆同黑糖珍珠落去,雖然呢個冇第二碗半價嘅優惠,但都值得試試㗎!

    沫鮮 Mutsin-保利達店
    澳門勞動節大馬路339號保利達花園地下AB座公園仔第二個鋪位

    853 Face Mask澳門優質口罩
    口罩購買地點:
    853體驗店、853 口罩自助售賣機及853 Online Store同步有售。

    📍853體驗店
    澳門慕拉士來來電器旗艦店二樓
    營業時間:11:00am-8:30pm

    其他優惠:

    一日三餐
    👉🏻九折優惠
    VEGA VEGA 我行我素
    👉🏻飲品買一送一
    尚堂
    👉🏻凡購買本店招牌卷蛋系列任何一款即時免費送出一個日式流心芝士撻,4味分別:小山園抹茶、宇治焙茶、日本黑芝麻、原味芝士
    德豐茶餐廳
    👉🏻送樽仔奶茶/冷泡茶一支
    小不點
    👉🏻9折優惠
    沫鮮
    👉🏻第二杯半價優惠
    Puffin Cafe
    👉🏻消費滿$220送花生焦糖香蕉卷
    茶客棧
    👉🏻凡消費送杯墊
    搭檯茶餐廳
    👉🏻大檸特檸第二杯半價
    包霸
    👉🏻點漢堡升級送汽水及薯條
    卡洛扒房
    👉🏻單點9折優惠
    壹燕糖
    👉🏻凡惠顧任何糖水或甜品,即可享第二份半價優惠
    十月烘焙
    👉🏻95折優惠
    為食貓
    👉🏻外賣自取送汽水一罐
    小和日
    👉🏻堂食送三文魚壽司一客
    亞坤
    👉🏻凡惠顧任何秘制風味主食(叻沙/南洋咖喱/蝦麵/椰漿飯/海南雞飯),即可獲贈咖椰牛油吐司一份。
    BAMU BAKERY COFFEE
    👉🏻飲品9折優惠
    Ashtag Night
    👉🏻凡消費送炸物一份
    Digreen
    👉🏻消費滿$50立減$10
    大丸手作坊
    👉🏻9折優惠
    為食妹
    👉🏻消費滿$50有9折優惠
    那個鍋
    👉🏻送冬瓜薏米水一支
    如在蜀
    👉🏻送特選甜品一份
    鳳城軒
    👉🏻送青草茶或杞子菊花蜜一枝
    TOT手搖飲品店
    👉🏻外賣自取9折優惠
    虎咬堂
    👉🏻指定產品半價
    Dlight Cafe
    👉🏻凡消費送蛋糕一件或三眼仔拿鐵一杯
    Folk Coffee
    👉🏻飲品9折優惠
    樂點咖啡
    👉🏻免費送一杯飲品,手沖咖啡除外
    澳比灣餐廳
    👉🏻凡消費送暖冬蜂蜜柚子茶一杯
    夢女皇La Reine
    👉🏻凡消費送粉紅西柚梳打一杯
    餐桌上的小確幸
    👉🏻購買日式杏仁豆腐/抹茶杏仁豆腐第二杯半價)
    一拳泰菜館
    👉🏻88折優惠
    又粥又麵黑沙環分店
    👉🏻凡消費送樽仔奶茶一支
    滋味見
    👉🏻凡消費送檸檬茶一杯
    貓哥小店
    👉🏻消費滿$50送$15內飲品
    嘆茶
    👉🏻全場飲品第二杯半價,法定假期及公眾假期除外
    丘Chill
    👉🏻九折優惠
    The Himalayan House
    👉🏻九折優惠

    #foto #instagramfoodie #instafoodie #macaofoodie #macaufood #instafood #foodporn #澳門 #澳門obxxob #Macao #macau

  • 橙品手作營業時間 在 范范愛分享 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-05 10:55:53
    有 27 人按讚

    愛吃 #甜點 的我又發現一家超特色甜點店,沒預約你可能買不到!

    #糧拾生乳捲 是 #宜蘭甜點工房#伴手禮

    生乳捲系列使用 #宜蘭在地小農 的蔬果做為原料,

    推出多款特色生乳捲,

    我選了 #紅心芭樂生乳捲、#橙汁75%巧克力生乳捲

    產品皆 #純手工製作,獨創的鮮奶油技術,嚐起來濃郁滑順又不膩口,以新鮮水果代替加工果醬,堅持天然、 健康,不加任何香精,

    讓人吃起來安心又放心

    ☑糧拾-紅心芭樂生乳捲
    在鬆軟綿密的蛋糕體中,
    融入了紅心芭樂生乳餡,
    入口即化的奶霜,
    充滿了濃濃的芭樂香,
    不時還咬得到芭樂丁,
    香濃軟脆,
    口感豐富又有層次,
    有創意又不違和

    ☑糧拾-橙汁75%巧克力生乳捲
    還是第一次吃到這麼美味的巧克力生乳捲耶~
    表層的蛋糕體綿密鬆軟,
    巧克力內餡帶有柑橘清爽的香氣且入口即化,
    還咬的到些許巧克力顆粒,
    不甜不膩豐富又有層次的口感,
    讓人一口接一口停不下來

    這2款糧拾的生乳捲有特色且層次豐富,
    喜歡嚐鮮吃甜點的朋友可別錯過,
    送禮自用都適合

    店面最近試賣精緻小甜點及生日蛋糕巧克力..等商品
    有機會去宜蘭可以去追蹤粉絲頁,聽說現場甜點一下就被搶光,可以三天前預訂取貨

    ☑店家資訊:
    【糧拾】
    店址:宜蘭縣五結鄉中正路一段五號(目前營業時間需看粉專,不定時公休)
    訂購電話:0976560836
    訂購LINE ID:@732ijklr
    蝦皮:https://shopee.tw/liangshi588
    松果購物:https://www.pcone.com.tw/store/0995037
    官方網站:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangshi
    Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Liangshi588
    iG:https://instagram.com/yilan_liang.shi?utm_medium=copy_link
    吃癡網:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangshi

    糧拾
    #糧拾 #團購生乳捲 #網美蛋糕 #手作甜點 #伴手禮 #健康甜點 #天然果醬 #宅配甜點 #宅配美食 #人氣團購 #人氣甜點 #宜蘭美食 #宜蘭伴手禮 #宜蘭生乳捲 #母親節蛋糕 #父親節蛋糕 #生日蛋糕 #求婚蛋糕 #中秋送禮 #部落客推薦 #IG打卡甜點 #cake #紅心芭樂生乳卷

  • 橙品手作營業時間 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-12 16:34:58
    有 310 人按讚

    馬旦馬須美麗餐桌
    營業電話:(02)25451001
    營業地址:台北市松山區敦化北路165巷9號1樓

    #松山區 #馬旦馬須法國館 #馬旦馬須美麗餐桌

    * 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準

    🔺新口味上架🔺
    #法式鴨油蝦仁燉飯
    經典法式油封鴨腿的鴨油,通常可以拿來炒菜、拌麵、煎馬鈴薯,這次我們把它融入燉飯,搭配精選肥美蝦仁,如此美味,能不吃嗎~
    #每日限量主廚特製餐盒
    每日限量,天天驚喜!(售完為止)
    挑選當日新鮮食材製成主廚特餐
    口味依當日市場新鮮食材為主,天天都有新鮮感
    .
    .
    .
    .
    .
    想吃美食,馬旦親送到府🛵
    注意⚠️「當日品項數量有限,售完就不會出現在表單內喔」
    https://bit.ly/3wxePNW

    🛵訂餐滿300元,距離3公里內,免運費親送到府
    🛵3-6公里,搭配lalamove運送唷,運費120元
    🛵3-6公里,消費滿1800元,即享免運
    🛵為保食物新鮮度,6公里以外的朋友,歡迎親自來店自取~
    https://bit.ly/3wxePNW

    【 馬旦主食餐盒】

    內含時令烤蔬菜、溏心蛋
    勃根地紅酒燉牛肉佐奶油薯泥 NT$.280
    法式橙汁油封鴨腿佐奶油薯泥 NT$.280
    復刻松露奶油雞肉麵 NT$.220
    法式鴨油蝦仁燉飯 NT$.240
    〔每日限量〕主廚特製餐盒 NT$.180

    ***即日起凡點任何餐盒,即贈鹹奶油脆糖磅蛋糕一片

    【 馬旦經典野餐盒】 NT.300
    內含:
    青醬茴香肉球
    奶油蕈菇燉肉
    德國黑森林起司三明治
    季節水果沙拉
    鮮奶油脆糖磅蛋糕
    【 佐酒小食 】
    主廚秘製香料雞翅(6隻) NT$.220
    花椒茄汁燉牛肚 NT$.220
    酥炸鱈魚佐滑順蒜香薯泥 NT$.220
    松露炒時蔬 NT$.180
    手作肉球附蔥油美乃滋 NT$.180
    綜合冷肉起司盤 NT$.320
    【 馬旦經典手工甜點 】
    經典馬旦熱烤青蘋果派 NT$.120
    鹹奶油脆糖磅蛋糕(2片) NT$.100

    歡迎線上訂購或來電洽詢~
    🌞馬旦馬須 美麗餐桌
    🕔外帶自取時間12:00-19:30
    ☎️外帶及宅配專線:02-2545-1001
    🍽取餐地址:台北市敦化北路165巷9號1樓

    --

    疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊,各位有需要的朋友參考囉!

    #一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食

    **** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****

  • 橙品手作營業時間 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文

    2021-05-22 21:00:15

    2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
    整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
    別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

    ▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
    希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!

    ===== 台 北 車 站 1 樓 =====

    ■台鐵便當本舖 (1號店)
    素食便當(白飯) $80
    素食便當(燉飯) $80
    香椿蔬食便當 $100

    ■台鐵便當本舖(七堵製供)
    白飯素食便當 $80
    紫米素食便當 $80

    ■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
    高麗菜包 $35
    豆沙包 $25
    壽桃 $40
    香菇菜包 $35
    芋泥包 $25
    橙花螺絲捲 $25
    地瓜饅頭 $25
    藜麥南瓜饅頭 $20
    黑糖全麥饅頭 $20
    黑芝麻饅頭 $20
    堅果饅頭 $20
    白饅頭 $15

    ===== 台 北 車 站 2 樓 =====

    ■翰林茶館
    (2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
    羅漢什錦燒 $350
    三杯杏鮑菇 $390
    鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
    鮮蔬麵線 $320
    藥膳養生鍋 $450
    鮮蔬蕈菇鍋 $450
    麻辣元氣鍋 $450

    ■蔥月南北點心
    素什錦炒飯 $160
    南瓜銀杏菇拉麵 $230
    花菇素蒸餃 $80
    南瓜銀杏菇湯 $150

    ■韓虎嘯
    森林養生素食煲 $328

    ■小南門點心世界(素食菜單)
    豆沙鍋餅 $150
    素炒麵 $138
    素番茄牛肉麵 $180
    木須炒麵 $145
    素炒飯 $138
    …等,品項超過10樣

    ■原味德里印度料理
    (有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
    馬鈴薯花椰菜套餐 $220
    蔬菜番茄咖哩套餐 $220
    香料鷹嘴豆套餐 $200
    兩色豆素食套餐 $210
    菠菜豆腐套餐 $200
    青豆馬鈴薯套餐 $210
    印度香料蘑菇套餐 $200

    ■咖哩咖哩
    (菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
    蔬菜咖哩飯 $169
    香菇豆腐咖哩飯 $159
    茄子豆腐咖哩飯 $159
    花椰菜豆腐咖哩飯 $159
    茄子花椰菜咖哩飯 $159
    麻辣蔬菜咖哩飯 $179
    麻辣豆腐咖哩飯 $169
    薯條咖哩飯 $139
    田園咖哩炒/湯麵 $169

    ■厝內食堂
    咖哩蔬菜飯 $159
    蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

    ■米家庄(有素食套餐菜單)
    米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
    羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
    三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
    酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

    ■小逸仙食堂
    素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

    ■星巴克
    +20元換燕麥奶飲品
    藍莓貝果 $55

    ===== 京 站 B 2 =====

    ■Subway
    香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
    素食蔬菜 6吋$79(全素)
    ▲蔬食如何點
    麵包:白麵包、小麥麵包
    醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
    醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
    加料:酪梨泥 +35元

    ■MOS BURGER
    藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

    ===== 京 站 B 3 =====

    ■明德素食園(部分含奶,需確認)

    ■辣MINI 1+1鍋物
    鮮菇蔬食鍋 $170

    ■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
    青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
    油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

    ■和田自然主義(全素提早告知)
    高纖素食鍋 $300
    養身百菇鍋 $420

    ■好丘(詳細素別標示)
    原味小麥貝果 $35
    五穀米香貝果 $35
    四季春貝果 $40
    塔香番茄貝果 $55
    …等,6樣品項

    ■108抹茶茶廊
    冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
    抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
    焦香黃豆粉 $80
    綜合蕨餅杯 $80

    ■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
    芋見2號 $135
    芋見3號 $115
    芝麻就醬1號 $145
    芝麻就醬2號 $125
    鳳梨蜜QQ $125
    花生豆奶豆花 $65
    綜合紅豆湯 $85
    …等,超過10種品項

    ■小樽手作咖啡
    (點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
    醬燒杏鮑菇 $230

    ===== 京 站 2 F =====

    ■VeganAmore蔬慕
    (五辛素可客製化成全素)
    蒜香腐乳香辣麵 $350
    剝皮辣椒鳥巢麵 $350
    蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
    紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
    炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
    香料地瓜胡麻沙拉 $300
    松露蕈菇奶油燉飯 $390
    青醬貓耳麵 $350
    波隆那橘醬鳥巢麵 $350

    ===== 京 站 3 F =====

    ■BELLINI PASTA PASTA
    義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
    炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
    家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
    ▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食

    ===== 京 站 4 F =====

    ■海底撈
    只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
    湯底成分問題,可直接詢問店員

    ■金色三麥(有蔬食菜單)
    地中海鮮嫩蘆筍 $180
    BBQ美腿燒 $150
    聞香起舞野菇飯 $280
    ▲除了以上三個,其他都不是全素

    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

    🍃 *精 選 系 列*
    吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
    高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
    素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
    城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
    With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa

    Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
    提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!

    🍃 *Follow me*
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    🍃 *周 邊 商 品*
    T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
    聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY

    🍃 *近期團購優惠*
    https://campsite.bio/govegantw

    ⟜ 設 備
    Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
    無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

  • 橙品手作營業時間 在 鸚鵡用品相關-雜貨舖 Youtube 的最佳貼文

    2019-07-08 14:59:42

    剪刀✂️、衛生紙、止血粉、檢驗袋。

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    ★鸚鵡用品相關-雜貨舖
    ※營業時間:AM11:00-PM15:00
    ※客服網址:https://line.me/R/ti/p/%40parrot.everything

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    鸚鵡用品相關-雜貨舖
    🐣營業項目:
    ✅鸚鵡手作玩具
    ✅手作玩具零件
    ✅鸚鵡食物相關
    ✅台灣專利空中站台
    ✅台灣高純度壓克力鸚鵡用品

    ☮雜貨舖-蝦皮拍賣網址:
    http://shopee.tw/dandanchen

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    🌈寶貝蛋-獨家鸚鵡風乾蔬果系列
    嚴選台灣在地小農,檢驗合格小農產品。
    更有部分,無化肥、無農藥,自然農法栽種作物。
    飼主安心給予、鳥寶吃的健康❤️
    詳情傳送門:http://bit.ly/2ScMcCn
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    🌈寶貝蛋-手作鸚鵡玩具
    全系列原木、造型木、藤球,都使用F10SC泡、刷、洗、曬。
    造型木,部分水煮殺菌。
    飼主安心給予、鳥寶玩的安全❤️
    詳情傳送門:http://bit.ly/2S9mChm
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    🌈雜貨舖-特選綜合五穀、鸚鵡日糧組合包
    詳情傳送門 : http://bit.ly/2ScLSn9
    🍭堅果選購區 : http://bit.ly/2ScbrEO
    ------台灣專利空中站台-------
    🌟空中站台使用實況參考:
    https://youtu.be/YjphijreELE
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    🌈雜貨舖-玩具零件-各式木塊
    傳送門 : http://bit.ly/2SccZi6
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    🌈雜貨舖-玩具零件-素材線材
    傳送門 : http://bit.ly/2Seo5TG
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    💖溫馨告知
    沒有任何玩具是絕對安全的,飼主應該好好觀察鳥寶使用習慣,給予適當的玩具❤️
    -------------------------------
    #鸚鵡用品相關雜貨舖 #我愛寶貝蛋

  • 橙品手作營業時間 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2019-01-26 20:00:00

    芋圓是台灣瑞芳、九份的著名小吃,以煙韌Q彈的口感,贏得香港人歡心,近年在甜品界掀起一片熱潮。

    太子荔枝角道的一家小店,取名「芋圓圓」,就是以手工三色芋圓搭配中式糖水打響名堂,一日可以賣出50斤芋圓。這小店一天只營業6小時,但準備食材的時間卻超過6個小時,因為芋圓是全人手製作的,最大的成本就是時間、心機。

    製作芋圓,原材料是新鮮的芋頭、番薯。芋頭選輕身、內裏紫色紋理細密的檳榔芋;番薯則用薯肉黃中透橙的雞蛋黃番薯,及薯肉紫中透紅的紫番薯;削、洗、切後蒸熟,再加入白砂糖和木薯粉混合攪拌,就做成了芋圓粉糰。芋圓吃的是芋香 、薯香,糖不能下太多,以免掩蓋了原材料的甜味;而木薯粉在蒸煮後Q彈透明,更能透現原材料鮮明的色澤。至於水,是一滴也不加,只利用芋頭或番薯原來的水分,絕對原汁原味。但當然,芋頭、番薯的香味甜度受溫度、濕度等氣候因素影響,不當造的季節,食味一定比較遜色;但在健康、吃原材料味道的原則下,店主是不會特別加糖,製造「假甜」。


    製作芋圓的步驟並不複雜,但因為完全不加入水,在搓粉糰時就要判斷原材料所含水分,來增減木薯粉的分量,要拿揑煙韌Q彈,全靠經驗和手感,這就最考功夫了!

    「芋圓圓」的芋圓是方的,切成約手指頭的大小,容或有少許參差,但就正是手工現切的保證。來「芋圓圓」吃芋圓,吃的是煙韌有勁的口感,還有是那份堅持手作、吃原材料簡樸味道的初心。

    採訪:吳美華
    攝影:梁偉德

    芋圓圓
    地址:太子荔枝角道88A地下3號鋪(柏樹街街口)
    營業時間:5pm-11pm
    電話:5543 0154
    詳情: http://bit.ly/2TvdqnZ

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