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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,德國傳統節慶食品:德式聖誕蛋糕 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy 完整食譜:https://www.yokofu.tw/stollen/ *******************************...
橘子乾洗 在 馬克斯 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:03:33
- 今天一早到花市忙碌之虞,依舊沒有忘記跟花市的哥姐們說聲早安、辛苦了、新年快樂。想讓這些過去的習慣,成為日常。 今天在趕著出貨的步調,和朋友一邊聊著這中間的過程,自己竟然有點哽咽,因為我從來沒有想過事情就這樣發生了,從低潮到鬥志的迭起,不真實的時候,就看看信紙。 好吧,不過不得不說最近小麻煩有...
橘子乾洗 在 小玉媽咪 Instagram 的最佳解答
2020-05-12 11:59:44
家中許多外物品,都沒地方可擺看起來好雜亂,幸好有了『Boxful任意存』解決我的困擾,它提供了到府收貨的倉儲服務,無論是大型物品還是小雜物,通通都可以擺放 這次小玉媽咪是以“衣物收納”以及“家中雜物”做存放服務,迷你倉以實際使用的儲物箱做收費。 若想額外體驗寄倉服務,可提供首月免費的優惠,次月收費...
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橘子乾洗 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2019-12-18 18:00:06德國傳統節慶食品:德式聖誕蛋糕
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/stollen/
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所需食材:
500 g 中筋麵粉
100 ml 牛奶
42 g 酵母
275 g 室溫奶油
75 g 糖
1 包 香草糖
5 g 鹽
檸檬皮
300 g 葡萄乾
80 ml 萊姆酒
75 g 杏仁
50 g 柳橙皮乾
25 g 檸檬皮乾
50 g 液態奶油
2 湯匙 糖
200 g 糖粉
1 茶匙 玉米澱粉
作法:
1.) 葡萄乾洗淨瀝乾,並將其放罐子裡,然後倒入萊姆酒。讓葡萄乾浸泡至少24小時。建議偶爾搖晃罐子,讓萊姆酒完全被吸收。
2.) 第二天,開始準備杏仁蛋糕。將中筋麵粉放入碗裡,然後在中間挖出一個孔,將牛奶倒入該孔裡,然後是酵母。將其混合攪拌,製成柔軟的麵糊。撒上少許麵粉,然後根據牛奶溫度靜置30至90分鐘,麵團的體積必須顯著的變大,且表面必須「裂開」。
3.) 同時,將杏仁切碎,並用沸水洗淨,然後將其浸泡5分鐘左右,瀝乾水分。麵團膨大後,加入熱奶油、糖、香草糖、鹽和檸檬皮。用手揉捏麵團,靜置30分鐘。
4.) 現在將切碎的杏仁、橘子皮乾、檸檬皮乾和葡萄乾加入麵團裡,然後繼續揉捏。現在,將烤箱預熱到180到200°C。
5.) 用手將麵團塑造成橢圓形。如果,因為朗姆酒葡萄乾而使麵團太濕,可以添加一些麵粉。
6.)將麵團放在鋪有烘培紙的烤盤上,刷上冷水,用刀子在中間縱向切一刀,然後放進烤箱60分鐘。將烤箱溫度調低至170°C。
7.) 從烤箱中取出蛋糕後,塗上液體奶油並撒上糖粉。此時,不要移動蛋糕,它可能仍然非常脆弱。建議將蛋糕放回冷卻的烤箱烤板上。第二天,撒上糖粉和玉米澱粉的混合物,它們可以防止糖粉變黃。
影片中的第二道應景食譜:聖誕老人蛋糕,請見這裡:https://www.yokofu.tw/ho-ho-ho/
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橘子乾洗 在 CNEWS 匯流新聞網 Facebook 的精選貼文
家中衣物棉被換季一向是件大工程,還要找時間把衣服、棉被洗乾淨,然後再好好收納保存,要是衣物上還有濕氣,下次拿出來就是噩夢一場。
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橘子乾洗 在 陳沂琳 Kittybaby's Secret garden Facebook 的最讚貼文
有沒有人要一起揪團吃早餐
哈哈哈~
限量10組
好難搶的感覺
台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei
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