[爆卦]樹薯如何料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇樹薯如何料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在樹薯如何料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 樹薯如何料理產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過1,752的網紅Nina 瑄寶,也在其Facebook貼文中提到, 居家防疫人人都要會的地瓜餅// 想念夜市小吃但又無法逛夜市,古早味地瓜餅自己做起來,兩面煎到恰恰,外酥內軟的口感再搭配地瓜的甜味只能給滿分了。 👩🏻‍🍳材料 地瓜約三小條 樹薯粉 適量 太白粉 適量 糖 可加可不加 👩🏻‍🍳作法 地瓜蒸熟後拌入樹薯粉和太白粉,比例大約2(樹薯粉):1(太白粉)...

 同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴! 「豆乳醬怎麼運用呢?」 「蝦子還能怎麼料理呢?」 家中常備調味料豆腐乳啊 其實能變化出很多料理 炒菜、醃肉阿 或者拿來直接配稀飯也很棒 這麼棒的一個調味料還能來做啥呢? 今天介紹大家都愛的蝦仁料理! 加上我們的豆腐乳, 輕鬆帶出蝦子的清甜滋味...

樹薯如何料理 在 酆涵之|瘋營養|全家人的營養師 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 18:13:08

#聚餐怎麼吃 生日慶生、家族聚餐、三五好友聚會等,怎麼聰明點餐,既可兼顧身材與滿足味蕾呢? ——— ♡︎蔬菜不可少 ✔︎開胃菜或前菜選一盤沙拉 ✔︎拼盤類換成炒時蔬或沙拉 ➪因不論中式、西式或日式,普遍點餐時,蔬菜類常不足夠,但澱粉類和蛋白質食物佔大宗。 ➪因點了蔬菜類,相對減少幾道食物,...

樹薯如何料理 在 April 恩恩 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 21:02:22

桃園龜山: El Beso de La Rana 箭毒蛙之吻 ✈️偽出國美食-哥倫比亞篇🇨🇴 店門簡直任意門,一秒置身國外,滿滿異國風情,一樓可以直接清楚看到整個廚房!主廚也是歪國人來的,瞬時腦內都換成英文頻道了哈哈哈哈 當天坐的位置在二樓,一上樓就看到一座鯉魚池,很浮誇! 在這用餐很有儀式感!...

樹薯如何料理 在 簡單哥 Instagram 的最佳貼文

2021-04-20 09:02:27

🍊【橙汁排骨】 涮嘴桌菜料理,讓你在家輕鬆做 「如何做出一道清爽不死甜的料理?」 「如何讓排骨炸得外酥裡嫩呢?」 今天簡單哥為大家分享一道, 非常適合當擺桌菜或者年菜的料理! 這道料理裡面的肉軟嫩不乾柴, 你也想知道怎麼做, 趕快跟著簡單哥做【橙汁排骨】吧! - 🥘開始簡單製作🥘 ①把醬油、醬油膏、...

  • 樹薯如何料理 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-20 22:31:01
    有 21 人按讚

    居家防疫人人都要會的地瓜餅//

    想念夜市小吃但又無法逛夜市,古早味地瓜餅自己做起來,兩面煎到恰恰,外酥內軟的口感再搭配地瓜的甜味只能給滿分了。

    👩🏻‍🍳材料
    地瓜約三小條
    樹薯粉 適量
    太白粉 適量
    糖 可加可不加

    👩🏻‍🍳作法
    地瓜蒸熟後拌入樹薯粉和太白粉,比例大約2(樹薯粉):1(太白粉),拌到無粉感不黏手就可以準備下鍋煎。建議油可以多用些,粉類吸入滿滿的油後可以達到外酥內軟的效果,非常好吃😈

    👩🏻‍🍳影片作法 https://www.instagram.com/p/CQWCfLvnmr9/
    .
    ----------其他食譜看這裡----------
    🌟正餐簡易食譜
    彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
    超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
    日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
    味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
    滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
    如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr

    🌟早餐簡易食譜
    浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
    軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
    鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
    鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
    金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV

    🌟適合親子烘焙下午茶食譜
    純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
    氣炸地瓜球 https://reurl.cc/bX6gME
    氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
    小V蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
    古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz

    🌟簡單不失敗。生日蛋糕系列
    氣炸杯子蛋糕 https://reurl.cc/lRLOLv
    起司奶蓋戚風蛋糕 https://reurl.cc/KA6o6R
    藍莓乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MA7o7n
    巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/YOlb2x
    老奶奶檸檬蛋糕 https://reurl.cc/W3ENLy
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    #居家防疫日記 #防疫新生活 #在家抗疫 #在家做料理最安心 #防疫自煮

  • 樹薯如何料理 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳解答

    2021-06-18 21:43:24
    有 101 人按讚

    這篇要教大家如何炒出道地日本料理餐廳等級的日式炒烏龍麵。還有……日本讚岐烏龍麵會那麼Q彈的原因不是它用了特別好的小麥,而是它混合了跟珍珠奶茶的珍珠一樣的樹薯粉。

    < 日式炒烏龍麵 >
    1.乾香菇數朵稍微沖洗後以開水浸泡、泡軟後切絲、香菇水留著備用。洋蔥2顆切寬絲。紅蘿蔔半條刨皮後切粗絲。韓國大白菜1/3~1/4株,清洗後切段與分別擺放區隔出白菜梗和軟菜葉。青蔥一把切蔥花。魚板半條切片再切粗絲,或是購買冷凍火鍋料區的現成魚板片切粗絲。豬後腿肉150g切成肉絲並以日式燒肉醬抓醃。
    2.起油鍋爆香香菇,外觀稍微乾癟與聞到濃郁香菇香氣時加入肉絲拌炒,肉絲經過翻炒變色後加入洋蔥和韓國大白菜菜梗拌炒、加入香菇水、蓋上鍋蓋燜煮讓白菜梗稍微軟化。
    3.掀開鍋蓋後依序加入紅蘿蔔絲、魚板、韓國大白菜嫩葉,以日式柴魚粉調味。
    4.調味後立即加入3~4包烏龍麵、60cc日式燒肉醬,充分拌炒後熄火起鍋再撒上蔥花即可。

    #蔣龐嚴選
    #讚岐烏龍麵
    #日式炒烏龍麵

  • 樹薯如何料理 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-27 17:00:20
    有 3,375 人按讚

    清爽【橙汁排骨】酸甜涮嘴桌菜料理,清新滋味保證你會愛上!

    「餐廳等級!非常適合當擺桌菜的料理!」
    「如何做出一道清爽不死甜的料理?」
    這道料理裡面的肉軟嫩不乾柴,
    你也想知道怎麼做,
    讓你全家愛上輕鬆秒殺!

    (今日份量:4人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉排骨 1斤
    👉柳丁 1顆
    👉柳橙汁 230毫升
    👉檸檬 半顆
    👉糖 1小匙
    👉胡椒 適量
    👉鹽巴 適量
    👉醬油 1.5大匙
    👉蠔油 1大匙
    👉米酒 1小匙
    👉蛋 1顆
    👉樹薯粉 適量

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①把醬油、醬油膏、米酒、鹽、白胡椒、雞蛋抓均勻
    ②加入樹薯粉繼續攪拌均勻後靜置20分鐘
    ③下油鍋炸(170度),定型後關小火泡讓它更嫩
    ④待油溫起來後放下去搶酥15秒左右
    ⑤加入橙汁、檸檬汁、糖開火煮滾
    ⑥橙汁煮滾後放入排骨煮至收汁後勾芡

    #橙汁排骨
    #婚宴料理
    #柳丁
    #橙汁
    #炸排骨

  • 樹薯如何料理 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-08 10:12:16

    巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴!
    「豆乳醬怎麼運用呢?」
    「蝦子還能怎麼料理呢?」
    家中常備調味料豆腐乳啊
    其實能變化出很多料理
    炒菜、醃肉阿
    或者拿來直接配稀飯也很棒
    這麼棒的一個調味料還能來做啥呢?
    今天介紹大家都愛的蝦仁料理!
    加上我們的豆腐乳,
    輕鬆帶出蝦子的清甜滋味!
    「豆乳炒蝦仁」分享給你!
    -
    🌈簡單哥小技巧:「台灣豆腐乳vs 西方起士」
    利用微生物發酵作用,可以產生特殊風味,與西方乳酪有異曲同工之妙!因此豆腐乳也有「東方起司」之稱。
    資料來源:明德食品
    -
    (今日份量:4人份 )
    🥣需要準備的材料🥣
    👉蝦子(去殼)20隻
    👉蔥 15克
    👉蒜泥 30克
    👉辣椒 10克
    👉醬油 1大匙
    👉糖 2.5小匙
    👉豆腐乳 35克
    👉豆腐乳汁 15毫升
    👉水2.5大匙
    👉樹薯粉 適量
    👉鹽巴 (1/8小匙)
    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①將蝦仁與鹽巴、豆腐乳汁均勻混合
    ②將醃製的蝦仁均勻裹上樹薯粉,並靜置稍待受潮
    ③拍掉蝦仁上多餘的粉後,下鍋炸熟
    ④將豆腐乳、水、蒜泥、醬油、糖均勻拌開
    ⑤倒入醬汁與蝦子均勻拌炒
    ⑥最後加入辣椒、蔥花翻炒,即可起鍋
    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
    簡單哥目前使用的鍋子是
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    #豆乳蝦
    #豆腐乳
    #蝦子
    #下飯菜
    #簡單料理

  • 樹薯如何料理 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-01 19:00:33

    家常【紅燒豆腐】先煎再燒,醬汁鹹香入味、口感滑嫩,必是完美配菜!
    「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢?」
    「豆腐怎麼燒才會入味呢?」
    今天這道料理非常下飯!
    簡單哥肚子餓的時候啊
    一定會跑去煮一盤來吃!
    就是我們的「紅燒豆腐」
    鹹甜鹹甜的紅燒醬汁
    淋在米飯上!
    一口飯,一口豆腐
    簡直是最佳組合啊!
    紅燒的滋味真的是超經典!
    重點是這道菜超級簡單
    不囉唆,現在就馬上開始我們的教學!
    -
    ⛱簡單哥小前置:豆腐需先浸泡約2小時喔!
    -
    🌈簡單哥小技巧:板豆腐的由來
    板豆腐屬於傳統豆腐的一種。製作的過程中因加壓較大,會擠壓出多餘的水分,所以在口感上比較扎實喔!
    -
    (今日份量:4人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉板豆腐 1.5塊
    👉蒜頭 20克
    👉韭菜 40克
    👉辣豆瓣 40克
    👉冰糖 20克
    👉醬油 2大匙
    👉鹽巴 適量
    👉胡椒 適量
    👉麵粉 適量
    (亦可使用中低筋粉、太白粉、樹薯粉、地瓜粉)
    👉水 250毫升
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①中筋麵粉鋪底,將豆腐依序排上去均勻裹粉
    ②將豆腐半煎炸至兩面呈金黃色
    ③原鍋放入韭菜、蒜頭去爆香
    ④將冰糖、豆瓣、醬油、水下鍋拌勻
    ⑤加入白胡椒、鹽巴調味
    ⑥豆腐下鍋小火煨煮7分鐘,縮汁至醬汁呈稠狀
    ⑦放入韭菜上蓋燜至斷生,即可起鍋
    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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    #紅燒豆腐
    #豆腐
    #經典
    #家常料理
    #簡單料理

  • 樹薯如何料理 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2021-07-23 19:00:31

    夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Q彈,讓你在家重現逛夜市的樂趣!
    「想念夜市小吃嗎?」
    「怎麼做出完美空心的地瓜球呢?」
    你們是不是在家好久都沒有出門?
    好懷念夜市裡的每一樣小吃
    今天教各位一個去夜市必吃的小點心,就是地瓜球啊!
    地瓜球也有人會稱作QQ蛋
    我超愛吃那種大顆空心又脆的地瓜球
    真的現在每天都朝思暮想,自己做最快啊!
    -
    🌈簡單哥小技巧:地瓜發芽能吃嗎?
    據農委會的說明,地瓜在發芽時候會消耗一些養分,水分與澱粉也會下降,口感吃起來比較不好、營養價值也比較低,但這跟馬鈴薯不一樣,並不會產生毒性可以安心食用喔!
    -
    (今日份量:共80顆)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉地瓜 180克
    👉紫地瓜 180克
    👉樹薯粉(or地瓜粉) 90克/90克
    👉二砂(or糖) 30克/30克
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①將地瓜及紫地瓜切片
    ②將地瓜蒸熟,時間約花18分鐘
    ③將地瓜、二砂(或糖)、樹薯粉(或地瓜粉)混合成團
    ④將麵團桿成條、切成小塊
    ⑤將切塊的小麵團搓成圓
    ⑥熱鍋熱油,轉小火後將地瓜球放入鍋中
    ⑦定型後,可以用漏勺稍微施力擠壓地瓜球
    -
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    -
    #地瓜球
    #QQ蛋
    #夜市小吃
    #地瓜
    #紫薯
    #點心
    #簡單料理

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