宏偉的吳哥窟寺廟建築上，能看到有樹苗冒出頭，看起來像是替建築增加了古意，但事實上，這些自然生長的樹苗，卻是加速古蹟消失的元凶。吳哥窟園藝隊長寧狄說明，如果不砍伐這些樹木，當這些樹幹變大時，他們將把寺廟的石縫越推越大，造成石頭掉落。
　
吳哥窟的中央塔廟高度有20層樓高，主要建材是砂岩和紅土，深受氣候影響，讓建築的表面很容易剝落，加上要跟生長的樹苗搶時間，無法花數星期搭建鷹架。因此要爬上建築拔除樹苗，園藝隊只能依靠梯子、一層一層架高，並且赤腳在建築上移動。
　
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我這人生活簡約純樸，就是對買書、動物、植物、濟貧以及（別人家）小孩教育很捨得花。去年九月之後，因某家大飯店覬覦貝桑爸爸留給家族的土地，貝桑不時拖著我跟他進城尋找司法資源，我們的婚姻關係讓我很難見死不救，為了讓自己心理平衡，我都會想辦法讓這趟行程裡，有我要的東西，如此我才不會「怨」！
從城裡回沙漠途中，會經過一家樹苗園圃，我都會趁機要求買樹苗回去種，這一趟兩趟三趟地堅持下來，家族土地最後會怎樣，啊這我是沒把握啦，但是呢，我們民宿院子倒是漸漸綠了起來哇哈哈哈哈哈！
今天在園圃挑樹苗時，偶遇一隻蛙，跟我們沙漠那種深咖啡蟾蜍型的不太一樣，從鼻尖經過整個背，延伸到屁屁，有一道美麗的綠線條唷！

20200108，一個在撒哈拉再尋常不過的小日子，我、貝桑跟Mohammed 載了從遠方專業樹苗園買回來的樹苗，種在沙漠裡。
從亞馬遜雨林大火、西伯利亞大火，再到此時仍在燃燒中的澳洲山火，無數樹木與生靈在烈焰中化為灰燼，災難原因之一很可能與氣候變遷及生態破壞有關，而難以止歇的大火極可能加劇極端氣候的發生。
面對地球生態的悲與痛，我唯一能做的，是在沙漠種下幾棵樹苗，無論樹苗存活率如何，都是一份對生命最真摯的祝福。
願在火中倒下的，終究走向光與愛。
願因愛而種下的，終將以生命庇蔭生命。

拿起鏟子鬆鬆土，媽媽帶著小朋友一起種下樹苗，盼這些樹，能與孩子一同成長。在市議員陳清龍與田心里長徐倍基的號召下，有不少民眾前往豐南兒童公園，參與這個綠美化的植樹活動。

豐南兒童公園之前因為步道毀損，陳清龍議員邀集相關單位前往會勘的同時，發現公園的植栽稀少，於是在這天，舉辦了植樹活動，而台中市政府農業局也提供桂花與櫻花樹苗，讓居民來種樹。豐原區長洪峰明也前來參加活動，為綠化環境盡一份力。

經過大家的努力，小小的公園在一個小時後，就種滿樹苗，附近居民表示，感謝議員與里長舉辦這樣的活動，不僅僅美化了這個公園，還讓他們的生活環境變得更好。

最近數月，讓香港咖啡迷振奮不已的話題，相信一定是「原來香港都能種出本土咖啡？」

這次說的，可不是零散種在後花園的咖啡樹苗，而是香港北區客家老村 #荔枝窩，有農人用上五年時間實驗試種，成功培育出五百棵咖啡果樹；而這季度的收成，經本地咖啡職人烘焙後，做成大眾爭相試喝的方便掛耳包。

好消息是，我們終於能捨遠求近，不用冒險遠赴非洲產國，便能喝到一杯從種子到杯子（From Seed to Cup）的好咖啡。

詳細內容：https://bit.ly/2Pq9CYb & http://bit.ly/3cn4oV8

#精品咖啡 #香港農業
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！好吃好玩好好拍！ Ft. 橄欖先生
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#秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球
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橄欖在台灣算是冷門作物，加上生長期較長，從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班，將橄欖加工成多元產品，年營收破千萬，一舉創下綠金傳奇，今年7月產銷班預計將台灣原生種橄欖蜜餞賣到國外，打造橄欖王國。

新竹寶山鄉也有特色農莊，位在油田村的「橄欖先生」，園區種植高大橄欖樹，每年10月到11月正是橄欖產季，翠綠青果在風吹搖擺下，彷彿就像林間綠寶石般閃耀，空氣中帶有一抹清新橄欖香氣，農莊產季開放自採體驗，還會教遊客認識橄欖醃漬及用橄欖製作菜餚。本次我們來分享橄欖流星雨的農村體驗喔！

橄欖先生-寶山橄欖門市
營業時間：08:30-17:30(全年無休)
電話：03-5760296
地址：新竹縣寶山鄉油田村三峰路1段88號
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國際級藝術家林舜龍在寶山鄉油田生態農漁園區，用漂流木和廢棄家具打造出地景藝術「種子星球」，外型藝術感十足。可惜目前比較少遊客來造訪，所以附近的雜草有些多~~~來拍照的人，記得要帶防蚊液喔！

種子星球來作客( 油田生態農漁園區)
地址：新竹縣寶山鄉油田村五仙路二段
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在新竹縣寶山鄉境內多丘陵，丘陵地上相思樹木成林，而相思樹正是製作木炭的上好原料，砍下的木材需晾置一個月以上，再以粗幹做炭材、細枝做燃料，以傳統工法打造，放進窯中悶烤5-6個星期，才能製成無煙又耐燒的高品質木炭。
宛如哈比人電影的茅草屋，燻黑的城牆上有深刻的歷史痕跡。橄欖先生說這裡手工製作的木炭總是供不應求！三峰炭窯的純樸與文化背景，甚至吸引吳念真導演來此拍攝廣告呢！這天來這裡採點，還能聞到淡淡的炭香味，讓人目不轉睛、心生感動的傳統產業。

峰城炭窯 - 木炭的家 (三峰炭窯)
地址：新竹縣寶山鄉峰城路 8 巷 20 號
連絡電話：0910-296912
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大片的翠綠草原、長條型的沙坑、舒爽的微風、晴朗的藍天、好好吃的麵包，難怪深受家庭客的喜愛，雖然是平日來訪，但是很多親子和情侶來用餐喔！「好事烘焙House Bakery」一間超美的秘️境咖啡廳，擁抱綠意盎然，享受悠閒輕鬆的下午茶時光。

好事烘焙House Bakery
地址：新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
營業時間：13:30 ~ 18:30
服務電話：0937 858 282

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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U

黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y

日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ

肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk

傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs

北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM

涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ

甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
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肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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