安安❤️！這幾天工作很閒。但自己卻又很忙⋯⋯ 中午下班就先跑兩趟市場、超市買蔬果。準備晚上做綠拿鐵的食材。下午ㄧ邊流水洗菜，一邊又忙著抄寫經文。一份經文三千多個字，寫完一整份也要花上近三個小時。 這幾天一樣有煮早餐，只是PO動態。 花了三個工作天。終於把客製食材包做好了。 這次做了三種比例。蔬菜5:水果5。蔬菜4:水果6。蔬菜3:水果7。 以下是我的食材成分，我盡量挑的水果、蔬菜，都是屬於比較平性的種類。這樣比較不會太寒，對於身體也比較不怕造成負擔。 蔬菜流水清洗20分鐘，再使用滾水燙30秒。 通常每一杯我會加10克，5-6種生堅果（烘培店買的到）。除了能補充好的油脂外，也能讓綠拿鐵偏寒的屬性變得比較溫和些。 進階的喝法，我會添加大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉、啤酒酵母粉、薑黃粉、薑片、黑胡椒、辣椒。這些我是和堅果交替使用的。 以下每一份我都是使用1:1的水下去打的。我個人是覺得這樣的比例喝起來比較順口。才不會初體驗的人嚇到。蔬菜3:水果7是綠拿鐵初階的入門款。喝了兩、三個月後，我會建議進階的改成蔬菜4:水果6。 這樣才能越喝越健康，越喝越年輕。 就是要堅持，勤勞一點的愛自己啦！ ⛔️記得有慢性疾病的一定要避開自己不能碰的蔬果。避免越喝越糟啦！ ⛔️對堅果過敏的人，也可以使用一小匙好的油去取代堅果。 雖然社團有些人推蘋果、鳳梨、火龍果、奇異果、香蕉，連皮帶籽一起打。我是不敢嘗試啦！有些水果的籽可能會有毒性，我沒涉獵那麼多。 再來有機的水果成品太高。我還是去皮、去籽就好了。 但蔬菜我就會使用有機的了。因為它都是葉菜類，無法去皮。所以還是選有機的會比較健康些。 ㊙️1、如何讓綠拿鐵變得更好喝呢？ 就是使用椰子水或是無糖豆漿取代水。 2、在每一杯裡面再加一大匙的燕麥片，除了對身體好又有飽足感。可以直接當代餐使用。想節食減重的就當晚餐喝。喝改善體質養身的就當早餐喝吧！ 1️⃣高麗菜、小松菜、皇宮菜、羽衣甘、菠菜、紅蘿蔔共125克。蘋果20克、鳳梨20克、葡萄、奇異果15克、芭樂70克。（5:5） 2️⃣ 高麗菜、小白菜、秋葵、玉米筍、紅蘿蔔共100克，蘋果60克、鳳梨40克、葡萄、奇異果20克、芒果15克、芭樂15克。（4:6） 3️⃣高麗菜、小白菜、秋葵、玉米筍、紅蘿蔔共100克 ，蘋果30克、鳳梨20克、芭樂10克、奇異果、葡萄20克、紅龍果70克。（4:6） 4️⃣高麗菜、小白菜、小松菜、青江菜、紅蘿蔔共100克，蘋果30克、鳳梨30克、奇異果、葡萄共20克、芭樂70克。（4:6） 5️⃣高麗菜、青江菜、小松菜、紅蘿蔔、黑葉白菜共75克、蘋果40克、梨子20克、奇異果、檸檬、葡萄30克、芭樂85克。（3:7） 6️⃣高麗菜、小白菜、紅蘿蔔共75克，蘋果40克、水梨20克、鳳梨20克、奇異果10克、芒果85克。（3:7） 7️⃣高麗菜、小白菜、紅蘿蔔共75克，蘋果40克、鳳梨20克、白色火龍果20克、奇異果、葡萄15克、紅龍果80克。（3:7） #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #朝食#健康飲食 #好食早餐 #艾絲米的廚房 #美味早餐#綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #有機#有機蔬菜 —————————————— #艾絲米的胡言亂語 前兩天中午就下班的我，先去趟土城老爺介紹的有機蔬菜店。但一樣沒開～所以我收尋了附近有機商店。終於找到了棉花田。只是它家販賣的有機蔬菜種類比樹林的農會超市少。我失望了些⋯ 近中午，我想到g友介紹土城有一家在賣冬瓜肉的店。所以我順便去吃了午餐。 老實說～ 我煮的比較好吃😋⋯⋯ 它家的冬瓜肉不香也不鹹～ 應該是我姑姑釀的鹹冬瓜比較香，我家習慣加蒜頭下去提味。所以香氣比較濃郁啦！ 但其它配菜的味道就蠻好吃的說。 —————————————— 通常我都是在離家近的，樹林農會購買有機蔬菜。只是現在因為有農遊卷的關係。以前都沒啥人的農會超市，現在暴增了許多人。然後我的有機蔬菜就時常缺貨。土城的棉花田蔬菜總類，還是沒有農會超市的多。後來上網搜尋了一下，發現樹林日新街76號。有一家璞田有機生活屋。趕緊騎車過去瞧瞧。葉菜的種類還是沒有樹林農會超市的多樣化。但是它卻有我比較罕見的有機青花菜、玉米筍、秋葵、小黃瓜。 這次最主要是要購買高麗菜，有機的高麗菜價錢。當然比一般的高麗菜貴上快一倍。因為高麗菜真的很會長蟲。所以一般種植高麗菜，為了讓它漂亮。農藥撒的不輕。這也是後來我們自己有在種菜後才知道的。 所以當我開始幫朋友們製作食材包時，老爺就開始幫我找有機蔬菜店。最近我想調整一下比例，和增加一些其它種類的蔬菜。這樣攝取的營養也會比較不一樣。 所以這次我就多加了秋葵和玉米筍。很會長蟲的玉米筍，一般種植時農藥也是下的很重。但購買有機的，那我用的比較安心。因為玉米筍的鬚有利排水，所以就不用把它們拔掉了。 秋葵又稱為綠色人蔘所以營養價值也是很高的。 —————————————— 過世不到一年的爸爸，逢年過節都要提早祭拜。 所以這禮拜和姐姐、妹妹們約好要回彰化祭拜爸爸。 只是星期六我和大姐、小妹約好要先去爸爸家聚餐。 因為中秋連假我可能會跟大兒騎車去環島。 老爺：家裡有車怎不開車去呢？ 我：騎車環島是成就解鎖的一種耶～😍 老爺；那我要祈禱中秋連假下雨啦！讓你們去不成。🙄