「環境篇」 因為環境太美，決定把這間餐廳分成兩篇分享。 茉莫 La monmon 位在台中霧峰，專賣早午餐、下午茶、甜點為主，手作餐點，不使用調理包，醬料也是自家熬煮，這次吃的綠咖哩我很喜歡，飲品甜點也頗有水準，整個用餐環境很優美，3個獨立空間的裝潢都有不同主題，舒適又很好拍照，超愛這裡的用餐環境，茉莫 La monmon還提供了戶外區，用餐之餘，也能到戶外區走走，來這裡用餐感覺確實很不錯，整體來說，茉莫 La monmon是餐廳、也是一間咖啡廳，也可以是一個景點，鄰近霧峰林家宮保第園區，距離霧峰光復新村也不遠，週休假日安排來一趟霧峰旅遊也不錯哦。 一樓後方另一間用餐區，整個空間就是個玻璃小屋，白天採光相當明亮，還搭配紅磚牆、綠色植栽及圓形燈飾，從店門口一路走進來玻璃小屋，再看到戶外區，整個就是別有洞天，蠻有驚喜感。 用餐之餘，也可以到戶外區走走拍拍照，特別顯得很悠閒，有別於市區的早午餐廳，這裡的環境不但寬敞，店家也不會硬要塞滿用餐座位，而是規劃出更多公共空間，讓人覺得來這裡用餐可以很放鬆，而且戶外區還有一些造景及綠色植栽、樹木…等，也有一種來到景點旅遊的氛圍。 二樓，又是另一種不同風格的餐廳裝潢，給我感覺很有歐式、法式風格，而且白天採光明亮，整個用餐空間拍起來也超美的啦！餐桌椅、地板也跟一樓有所不同。 二樓還有一間算是包廂式的用餐空間，僅只有4人桌，落地窗搭配白色花紋窗簾，一進來這個空間彷彿一秒到歐洲的氛圍，一旁休息區的沙發也好有質感，我個人是最喜歡這間用餐區。對了，茉莫 La monmon的生意很不錯，建議要先訂位才不會久候或撲空哦。 👍詳細文章：https://kenji.life/la-monmon 🏠地址：台中市霧峰區民生路156-11號 ☎️電話：04-2330-1441 🕰營業時間：上午9:45~下午6:00(週一店休) 💸消費方式：現金、不收服務費 #茉莫 #茉莫lamonmon #茉莫早午餐 #茉莫用餐環境 #茉莫la #lamonmon #台中霧峰早午餐 #霧峰早午餐 #霧峰景點 #霧峰美食 #霧峰早午餐 #霧峰早餐推薦 #霧峰好吃 #台中美食推薦 #霧峰咖啡廳 #霧峰下午茶 #taichungbrunch #taichungcafe #taichungcoffee #taichungcake #taichungtravels #台中好拍咖啡廳 #臺中網美景點 #霧峰網美餐廳 #霧峰 #霧峰網美店

#公司聚餐 其實是昨晚吃的今天補打卡和大家分享一下XD 每到公司聚餐總是會先吃一些之前沒吃過的，最快的方式就是參考網路上的食記和GOOGLE評論，意外發現這家在寶山鄉明湖路上的佳禾日式炭燒評價還不錯，但食記倒是沒看到多少人分享就是，於是就懷著期待又怕受傷害的心情去了。 商業套餐平假日晚上沒有供應，所以晚上用餐就是單點或是點1580元起跳的無菜單料理，主要因為我們這群同事算是中年本來食量就不算大所以這次是以單點的方式，單點最好是不要胡亂點，基本上把菜單上不同類別的品項先點一輪比較安全也什麼都吃得到。 這次五人吃下來價格落在4240多元，菜色從炸物、串燒、壽司捲、炒物、湯品的表現度我都覺得很不錯，只有生魚片大份的680元我自己覺得有點小貴就是因為份量不算多，我猜可能佳禾不算是大量拿貨又或是產地是東海候日本黑湖的関係吧！ 但是其他餐點的價格我都覺得蠻合理的，不只是餐點連飲料也不錯，口味上新鮮好吃調味也很剛好，環境以大量的木作為主，尤其是餐桌是超大的樹木去鋸成的，猜測應該是粉不便宜XD，這個千萬不能讓老公看見，他會說想要搬回家。 這天用餐客人不算多但用餐環境我蠻喜歡的，大家🈶️機會可以吃看看，但更令我好奇的是另一家採預約制的大家珈琲所 ，老闆好像是同一個，有去過的朋友們可以和我分享一下喔！ PS門口有隻鸚鵡但好像不會說話，非常酷~~~XD ｜佳禾日式炭燒 📍＃308新竹縣寶山鄉明湖路57號 ☎️訂位電話 ：03-5200660 🈺️11 - 14 ～ 17 - 21 #佳禾日式炭燒 #寶山美食 #美食 #新竹日式料理 #新竹串燒

▸Feuille food Lab◂ #一年僅限時開放3個月 這家餐廳超特別！採完全預約制，藏身在大墩路上不起眼的建築裡，以城市中的餐桌呈現出秘境之森的探險旅程👏 . 每個參與的客人都會拿到2020 Feuille Next：Observance的地圖，餐期中共有14道料理，用餐過程中服務人員就像是帶著客人在森林的生態圈做個完整的飲食體驗，搭配環境和音效做提示，每個作品都是在呈現一個旅程喔！這裡先小小賣個關子，其實還挺有趣的喔～ . 這天我們搶先體驗了這13道料理中的其中5道，出餐內容分別是>螞蟻琴酒>木質樹皮>樹根處暗藏驚喜>野株小草>蜜蜂，完全就是有種尋寶的概念啊！😍 ------------------------------ #螞蟻琴酒 這道用餐時不會附上刀叉，為什麼呢？因為螞蟻用餐也不會使用餐具啊直接用用舌頭舔食葉片上的螞蟻琴酒就對了！以小黃瓜跟琴酒為主體做的晶球，底下以濃稠燕麥奶製作的醬汁酸酸甜甜的很爽口，晶球上頭還真的有一隻螞蟻喔！不用擔心完全是可以吃的蛋白質啦哈哈～ . #木質樹皮 大自然中的樹木有著許多豐沛的食材，像是樹根、果實甚至是落葉都是可以入菜的元素之一；以蘿蔔跟牛蒡為主體，灑上以椰子粉跟其他香料做的粉末，佐以橄欖和腰果，搭配旱金蓮的葉子與花朵呈現出另一道讓人驚訝的獨特料理。 . #樹根處暗藏驚喜 多久有著可愛香菇造型的一盤上桌啦！底下有焦化洋蔥，以及使用玫瑰搭配優格做的醋醬，不說的話根本無法想像這朵主題香朵是「醬料」啊！香菇上面的菇傘跟底下的菇柱分別有兩種口味，菇傘嚐的到黑橄欖的風味，菇柱則是有牛肝菌，吃起來有微辣的味道。底下的粉紅色醋醬吃起來微酸口味清爽，搭配一旁有羅望子葉和檸檬百里香等香草，吃起來很舒服～ . #野株小草 薄餅上以雜草作成沙拉為概念，佐以當季香草與花朵，搭配紅咖哩醬以及漬過的檸檬皮和自家製作的紫蘇醋再灑上香料，還有一個驚喜藏在其中～竟然有隻小蟋蟀呢😲！不過真的不用害怕，因為都是採用大自然中可以食用的食材，蟋蟀口感酥酥的帶點甜味，真的料理的很涮嘴耶！很想再叫一盤來當下酒菜((大誤 . #蜜蜂 展示林間的蜜蜂和花朵相互滋養的甜蜜，蜂蛹餅上是由綠轉黃的長條桑椹，先使用了蘋果醋做醃漬吃起來酸酸的爽口，一旁則是很營養的蜂蛹～蜂蛹分別有醃漬跟炸過，二種口感一次滿足喔哈哈！中間以凍結茴香油淋上蜂蠟冰淇淋，一旁還有馬鞭草的風味冰沙，蜂蠟冰淇淋有加了蜂王乳口味濃郁，裡頭還穿插了些微脆餅的口感，小吠個人還挺喜歡的！ . 雖然這天只品嚐了五道餐點，但已經覺得對Tim主廚十分佩服！除了每道餐點都像在餐桌上呈現的立體畫作以外，對於調味的拿捏也十分精準，重點光看外觀根本無法想像是什麼味道呀！如果捧油們想感受一種前所未有的用餐饗宴真的可以前來試試囉🥰 . 📌 Feuille food Lab 📭 台中市西屯區大墩路1036號3樓 📞 0989 990 133 ⚠ 今年餐期9/1-11/30，需由官網預約，可預約時段為週三-週日18:00-22:00 🍴套餐4900元+10%服務費/人(訂位後需完成訂金支付1500元才算訂位完成) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 😋歡迎追蹤我們一起吃美食💕 💟IG發摟▶ @2hyperlife_foodie 📣FB/Blog▶請搜尋「強生與小吠」 ☑ #強生小吠吃台中 ☑ #強生小吠吃台中西屯 ☑ #強生小吠吃法式 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: #台中美食 #台中西屯 #台中歐式料理 #台中法式 #台中歐法料理 #異國料理 #創意料理 #西屯美食 #法式料理 #台中 #強生與小吠 #taichungfood #taichung #food #delicious #instafood #eating #foodpic #yummy #popyummy