🔥MINI GT × Tarmac Works🔥
2020年8月新品預購
兩大模型車品牌首度聯名合作

模具部分是使用MINI GT廣受好評的LB系列，顏色部分這次採用的是特別的綠變色龍塗裝，視覺效果非常搶眼，兩款車都可選擇左右駕，無論是特殊塗裝或是品牌合作聯名，都是非常值得收藏的作品。

吊卡包裝

A. 1/64 LB GT-R Type.2
訂價$490
可選左右駕

B. 1/64 LB HURACAN GT
訂價$520
可選左右駕

6月8日收單

要的快+1.......

蝦皮、自取、匯款店到店！

看到這故事，讓我想到這一篇文章：

上過法院反而更不信任司法？台灣民眾的司法信任度實證分析（下）
https://www.thenewslens.com/article/65471

不知道有沒有法學相關的朋友可以解答一下，真的這麼黑嗎？

故事永遠都有待續⋯⋯

繼上次
我們原本的代工廠
拿我們的產品去申請專利
並再回頭來告我們侵權
要求我們賠償下架，並在四大報頭版登報道歉

而在那一次智慧財產法院訴訟

「我們贏得了第一審的勝利」

對方自知理虧，在判決過後並無提出上訴。

就在昨天
我們告代工廠侵佔的官司再度開偵查庭
（昨天是第三次開庭）
在前次的偵查庭中
對方承認模具是我們的
因為是我們繪圖，我們出資要求開模具
「對方對此表示無異議」
但是
就在換了一個檢察官之後，風雲變色！

代工廠與螺帽製造廠表示
要將重要的模具部分當庭歸還，
「條件就是我要撤告」
但當我接過模具之後，當庭拆開一看，
我傻眼了
製作螺帽本體的模具部分並無歸還
他只還了我最後要壓出logo的模具
我當庭發問檢察官：
可以確認我的模具這樣是完整的嗎？
我覺得應該不是！

檢察官居然說：
達叔你不要得寸進尺，代工廠願意還你東西就不錯了，你這個東西又告不贏。

心裡當下覺得，X的，東西被侵佔還拿去製作生產別的東西，我們要求確認模具是否完整，有錯嗎？
（換個法律語言就是：我主張我正當的權利，居然被說得寸進尺。）

如果
代工廠覺得東西是他的，
為什麼要還我模具，換得我的撤告

其實我撤告的原因有二：

一是因為
如果沒撤告，
檢察官的立場已經過分的偏袒被告的情形下，
也只能換來不起訴
不起訴與撤告，最終的結果都是一樣。

二是因為
代工廠自知第一位檢察官訊問他
是否是由我們繪圖並出資生產模具
他當庭表示沒錯，也對模具是我們的無異議
他也只能歸還模具，換得我們的撤告
但他卻偷吃步，沒歸還全部的模具

「還」：東西是我的你歸還，這就叫做還。

而他名義上歸還的這一個模具
就是他拿去申請專利的一個零件

我們撤告，輸了嗎？
並沒有
因為，你自知理虧還了我模具
而我繪圖出資生產的東西，遠比你專利還要早

我們撤告，代工廠贏了嗎？
並沒有
因為，你只贏得我的撤告
你卻輸給你自己的貪婪與野心
如果產品是你的，就不要歸還模具，換我的撤告。

"2011年獲得國際技能競賽模具製作銅牌的應科學程4年級的李紹民，已在台灣鴻海模具部門實習，今年暑假更赴紐西蘭奧塔哥(Otago)科技大學執行電動車計畫，他說，出國前擔心自己英語與專業能力不足，但出國實習後發現自己能力不錯，精進自己的專業能力與勇氣，感謝學程提供的機會。"

三種口味的香酥義大利麵三明治

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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。

2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。

3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。

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像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕

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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難

所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁 
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子

覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力 

其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷

作法:
1.彈簧烤盤塗油，底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油，然後圍上蛋糕周圍透明膜。

2. 果凍部分：將碗裝滿冷水，並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後，將水擠出。然後將碗放在一邊。接著，把水和糖倒入鍋裡煮。

3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合，輕輕攪拌所有食材，用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下，並將所有食材倒入一個大碗裡，這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時，加入覆盆子糖漿和食用色素。

4. 現在，換覆盆子奶油：首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中，混合均勻。

5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡，用小火融化。加入白巧克力，同時將所有的食材攪拌在一起，直到白巧克力融化。

6. 現在，小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡，並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。

7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油，然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。

8. 然後，將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。

9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右，以便各層更好地黏合。對於第二層，從覆盆子中取出牙籤，再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子，然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。

10. 現在重複這個過程數次（即：擺好覆盆子，加入果凍，放涼），直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環，以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子，這樣將會形成了一顆半球。都完成後，放在冰箱裡至少4小時（最好是過夜）。

11. 最後，取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜，用覆盆子裝飾蛋糕的頂部（與蛋糕中的順序相反），這樣就形成了一顆球。上桌前，放上幾片新鮮薄荷葉。

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