🧪精油化學課：樟腦

精油化學中單萜酮有一個重要成分為「樟腦」(camphor)，它的香氣強烈，富有清涼的樟木香氣。

樟腦一詞我們可以很快速的聯想到樟腦油，樟腦是提煉自樟樹樹幹，樹齡越老的樟樹所富含的樟腦比例越多。

🇹🇼台灣早期北部山林多為原始樟樹林，老樟樹樹齡千年以上者甚多，後日本政府在台灣大量砍伐樟腦輸出，因此，台灣樟腦輸出量曾達世界首位，有「樟腦王國」之稱。除了使用在製藥用途上，也是重要的工業原料，一般製成樟腦丸，用於驅蟲、除臭🪵🪵。

👩‍⚕️在芳療上，也有許多精油裡含有樟腦的成分，隸屬於單萜酮底下的一個分子，具有生理活性，但同時也具神經毒性，因此需要低劑量使用，在使用主要含有單萜酮樟腦成分的精油時，建議佔總精油濃度的0.5%以下，不連續使用三天以上。

🧪屬單萜酮並含有樟腦的精油有：

🌿本樟精油Cinnamomum Camphora ➜ 含樟腦約51%~75%
(芳樟精油不含樟腦，主要以沉香醇為主)

🌿頭狀薰衣草精油Lavandula Stoechas ➜ 含樟腦約20%
(醒目薰衣草精油雖為酯類精油但仍含有少量6%左右的樟腦成分)

🌿樟腦迷迭香Rosmarinus Officinalis CT Camphor ➜ 含樟腦約15 % ~35%
(CT Cineole 的桉油醇迷迭香屬氧化物精油，但仍含有少量5~10%%左右的樟腦成分)

🌿鼠尾草精油salvia officinalis ➜ 含樟腦約25%
(而快樂鼠尾草精油為酯類精油，不含樟腦)

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【台灣平地最老的六百歳樟樹在芎林】
位在芎林鄉石潭村福昌宮旁的這棵樟樹樹幹雄偉壯觀、樹形優美，當地居民視為「神木」祟敬，前幾年也獲台灣首位樹醫生楊甘陵親自救治，在中空打入石灰支撐，讓樟樹可以繼續生長。

#福昌宮 #老樟樹

「看見這些大樹，就忍不住想去擁抱。」面對眼前樹幹達兩三米粗的大樟樹，Angie開心地張開雙手抱了一下。「大樹可以在香港生存下去是很難得的。」
這天來到距離馬料水碼頭90分鐘船程的荔枝窩，爬山途經的遊人如鯽。然而，頭戴草帽、身穿水靴的Angie卻遠離人潮，漸行漸遠。
她於田園中、溪澗旁遊走，時而筆錄，時而拍攝周邊所見的蝴蝶、蜻蜓等，就知她不是一般遊客。
「我是長青社保育經理，也是樹藝師。」Angie說。
自從數年前長春社在荔枝窩開展了永續鄉間計畫後，她每星期都會來到這兒。
平日工作之一就是生態調查。
「我不單純是記錄，而是觀察當我們做了某些工作後，對生物是否有幫助。」
例如曾絕跡於荔枝窩的米魚，最近經培育後移居到來，已適應溪澗的生活。「據觀察現在大約有一千條了。」
在她眼中，尋常的蝌蚪、蝴蝶、蜻蜓等都有其生長故事。
「例如蝌蚪喜歡水流緩慢的淺水地方，所以我們特地開闢了這些水窪。」她說。「你看，幾多蝌蚪！」
邊走邊說，一會兒後來到一塊雜亂的小田。「這是我的實驗小田，哈哈。」
因為要在農田上進行保育工作，而做起兼職農夫。「我讀生態，但始終不是農夫，所以要在實踐中學習。」
然而，乍看來好像雜草叢生。
「這部分的雜草我特地不除的，你看，有了它們遮蔽，昆蟲就發現不了下面的南瓜。」她順藤摸瓜，捧起了約五六斤重的大南瓜。這樣的話，不用下農藥，也不怕農作物給蟲蛀壞。
除了南瓜外，田中還種了七色的車厘茄及豆莢，但冬天的蘿蔔竟然還有部分留下來。「看過蘿蔔花嗎? 我留起來讓它們開花。」
原來蝴蝶、蜜蜂等都是保育的目標，「這樣牠們就可以享用花蜜，大家共享一個農地。」她笑說。
由農地回到村莊，途中只見她不時抬頭仰望。「我喜歡樹，亦有進修樹藝。有時不自覺會留意樹木，若有毛病，就會通知村長，請政府派人來修樹。」
然而，Angie坦言自己是不一樣的樹藝師。就以村內一棵連理樹為例，中間是一棵秋楓樹，但漸漸給上面榕樹的氣根緊箍着。
「以生態角度來看，這情況很正常，沒有所謂好或不好。」她搖搖頭說下去，「但如果要保護原來的樹，榕樹就不應存在，我決定不了應用哪個角度去看。」
別過這令人苦惱的連理樹後，她又鑽進了風水林中，觀察林內情況。看她像動物般穿梭其中，不得不佩服，難道她一個女子不怕蛇蟲樹蟻嗎？
「我相信每個人心底對大自然都有種親切感或好感。如果覺得骯髒等，是後天灌輸的觀念。」她說。
對研究生態的她來說，保育就是與大自然互相尊重的一種生活態度。
「對我來說香港是很美的，如此一個彈丸之地卻有齊山林、溪流、海洋等景觀，絕對值得好好愛護。」

採訪：關廣茵
攝影、剪接：夜夕(部分照片由受訪者提供)

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