【挑剔哥的興之所至｜拆解一下今天開幕的Aesop南西店】非業配😆

19年到雪梨看了8間Aesop的店鋪之後，覺得看店的角度更有心得，還特別嚴格。尤其對更具充分發揮空間的獨立店，其看點比百貨店更加精彩有趣。

南西概念店2月5日開幕，在這前先去參觀了一番，不過應該現在才更加完整。一樓店面的一室空間、一目瞭然，可以很快看完，也可以邊看邊聊，邊聽邊想，發現認真看才會遇見的箇中趣味。

簡單的空間配置讓人先看到了兩大量體，一是店內的靈魂：水槽。除了請水泥老師傅在店內花了一個多月量身打造，還特別使用天然的松木木模將木頭紋路印記在水槽座的表面上，留下細緻的紋路。而毛巾等用具也安放水槽下的抽屜裡，雖說這抽屜的水泥面板看來很沉，自己試過卻不笨重好使力（看店給人試這個好嗎XD）。這同時讓我想到〈Aesop Sydney〉雪梨概念店裡的櫃體，還是用了花崗岩包覆，但也是滑動起來相當順暢。而槽面的用色與天花板、牆面都採用了相似的粉暖色系，搭配俐落的窄方盒的暖光（可依早晚調整亮度），因此平衡了空間裡地板與水泥櫃體的冷灰色的溫度。

◎訪〈Aesop Sydney〉https://reurl.cc/zbNMxe

空間並不是規則工整的方正格局，水槽的櫃體平行於窗戶；服務櫃檯的櫃體則平行於另面的商品鐵櫃，兩者間圍出的空間不方正，反讓空間氛圍顯得不拘謹。抬頭看到天花板雖有外露管線，但是照明和冷氣風口都有規則配置絲毫不凌亂。

空間深處的牆面是紅赭色的鏡面水槽，以及緊鄰著使用樟木樹瘤切面紋路的櫃架，兩者的搭配散發出些許台灣味（想到在巨大的樹瘤桌上喝老人茶的場景），有點想吃豬血湯（喂）。但其實紅赭色在環境中的色調與材質搭配是令人驚艷也具魔性的，不僅不突兀還帶來某種深邃沈穩的感覺，又讓我想到〈Aesop Paddington〉店裡，灰綠色層板與洗石子灰牆彼此於材質於色彩都映襯得相得益彰，帶來視覺的新感受且讓身心舒暢。同時，這個半私密的獨立水槽的概念亦是首度登台，讓服務人員可以一對一地示範、服務客人。

◎訪〈Aesop Paddington〉https://reurl.cc/pmMWOr

紗簾的使用好適合落地窗，除了柔軟了空間的線條外，還營造出一種內外視覺的曖昧性感與私密感，尤其是落地窗外的景色在商家無法掌控的情況下，訴諸紗簾便顯得手段高明，況且來自澳洲Aesop的設計，遠距設計還能想到如此淨化視覺的高招，應該是仔慎思後的聰明作法。

還有兩點要講，一個是壁燈（Bauhaus Chrome Wall Light Sconce, 1930）與家具（Amanta Chairs Mod.24 by Mario Bellini, 1970s），來訪時可以好好品味。講到將空間提供沙發擺設，是奢侈卻貼心的服務，讓同行但沒有計畫購買或體驗的朋友，可有休憩之處毋須晾著很乾；另一看點是播放商品的LED螢幕也是首度在台採用，剛開始方覺是否過於high-tech，但實為了減少看板更換造成浪費。能理解到每個環節細部的設計皆有其理由。

附加一點也是很值得學習，但一般看不到的。其便是服務人員都會先問要不要幫我保管包包，對！因我包有時沈甸卻不宜落地，導致半小時後乳酸堆積…（講太細），總之，服務設計自是在感受的重要範圍內。

但此行最讓我雞皮疙瘩的是一般沒有對外公開的B1空間，也是員工休息室，並不是特別陰涼幽黑什麼的，而是家具燈具著實太美了導致疙瘩，而可以將員工空間妝點設計成令人讚美的舒適空間（而且不是依照老闆自己喜好）相當令人生羨，已經說好下次我們要在B1辦活動好了（有嗎），大家要來喔XD！

台北市中山北路二段16巷25號1樓

PS 偷渡一張和龍哥（吳東龍）ㄉ巧遇合照。

◎2019秋的雪梨行｜https://reurl.cc/raRQME

#AESOP #南西概念店 #商店設計 #服務 #家具

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