#食譜分享
成日係屋企食，有咩食材係好味又抵食呢？我諗一定係豆腐！
之前我試過幾款豆腐菜式，最近先識百福®鹽滷豆腐
一試簡直係相逢恨晚！超！好！用！😍😍
首先，好平$10一盒，而且樓下超市就有，臨時加餸都好方便就有得買（📱：老公～☺️☺️）
其實鹽滷豆腐其實唔鹹😌只係加入鹽滷幫助凝固
質感挺身，長時間烹煮也不易出水及散碎！
今次要黎整🌟木魚花黃金磚🌟真係好啱！
切開百福®鹽滷豆腐就見到上面嘅綿密小孔
啱曬煮d香濃多汁嘅菜式！會吸曬d醬汁，勁入味架😋

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🥚材料：
百福®鹽滷豆腐、鹹蛋黃粉、牛油、雞蛋、木魚花

🍳做法：
將百福®鹽滷豆腐切丁， 沾上蛋漿再沾上木魚花，慢火煎至金黃色備用
我喜歡有多啲口感自己加咗啲肉碎，都係炒香備用
慢火溶牛油， 加入鹹蛋黃粉煮滾， 倒入已煎香嘅鹽滷豆腐丁同埋肉碎， 拌勻鹹蛋黃漿即可

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
因為我減肥，所以牛油同埋鹹蛋黃粉都唔係落得好多😂
大家都可以跟自己嘅口味添加🤗🤗🤗
木魚黃金磚有鹹蛋黃同埋木魚香😋
鹽滷豆腐入口有陣陣依然有嚼勁！口感綿厚！
呢個食譜CP值好高，係結合咗金沙豆腐同埋日式木魚花煎豆腐！
如果大家唔喜歡鹹蛋黃，可以轉做其他汁
#爆炒、#燜燉、#紅燒、#香煎、#滷煮、串燒都得！🥰🥰

現可於各大超級市場以優惠價$10購買，詳情請參閱百福® Facebook專頁！
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BBQ night 超方便燒烤食材速遞公司！
夏天到啦！同小朋友玩水💦BBQ🍢直落基本野啦！
今次我就係Hangry bear BBQ
叫左個四人套餐，勁方便！網上落單
就有司機送到樓下，連碳同燒烤叉都可以幫你準備埋！
Hangry Bear's BBQ
有佢地獨家秘製燒烤食材，仲有各國優質食材。
食物都用真空包裝，乾淨衛生而且送到黎嘅時候仲係好硬好凍
保証食物唔會變壞。

真心推薦❣️食完覺得自己去咗日本居酒屋🏮
北海道kamikomi 和豚腩肉
100分嘅豬肉，佢嘅完美脂肪比例，燒完特別香，肉汁豐富。
日本🇯🇵空運免治雞肉串
入面有雞軟骨，口感層次好好
日本香蔥玉子燒
不得了！小朋友個個爭住食，玉子燒香甜鬆軟，已經預先切好晒一片片，只要簡單燒一燒就食得啦！
日式小甜薯🍠又喺小朋友最愛👍🏼

另外仲叫左本地自家工場腌製BBQ野食
香脆蜜糖金沙骨🐖
美國直送極香黑椒骰仔牛🐂
印度咖哩魷魚🦑

因為當日燒燒下就落雨，仲未夠喉，我地就用焗爐煮埋佢！一樣咁好食😋

上網就可以落order 購買網頁
www.hangrybearbbq.com.hk

#hangrybearbbq @hangrybearbbq
#sohappy◽️ #hkfood #hkbbq #hkfoodie

今日１６例確診，有兩例不太妙．
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雖然人們大多聚焦在基隆，但是這兩例在萬華的，可能要請萬華的ｂｒｏｔｈｅｒ們多注意了．
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這兩例分別是案１２２１一名５０多歲的女性，和案１２２０一名６０多歲女性，分別在茶館工作，其中案１２２１的病毒量很高，雖然新聞報的是特種行業，不過說實在的，可能不是大家想像的那樣．
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這些茶館並非色情場所，只要看服務的女性年紀就知道了，比較像社交服務場所，就是老一輩的人習慣聚會的地方，多半是喝茶和唱卡拉ｏｋ，這也是嚴重之處，那就是這些茶室為了隔音，內部通常很密閉，然後因為唱歌的關係，麥克風上的口水特別容易傳染，還有重點是，年紀偏大，是屬於高風險的對象．
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其中一處是在西園路一段１３６巷，一處是在三水街，１３６巷不妙的地方在於，那裏是巷弄內，人非常密集，除了有住家，還有各種小吃店、雞排店，茶館也不只一家，該爆發的地點隔壁就有三、四家茶館，更慘的是，走幾十步的距離就是萬華夜市，差不多是一條路，前面是夜市，後頭是高級住宅．
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另一處三水街的茶館，三水街其實滿長的，神父目前找不到在何處（網友指正大概知道在哪了），三水街除了本身是市集以外，還有各種名店，如果是左側的話，那茶藝館之多，可能非常密集，短短一個巷子內兩側可能有７、８家招牌，那裏就比較複雜了，通常還提供飲食，環境衛生可能不太好，三水街的盡頭，各位可以看到很大的綠色那一塊，是艋舺公園．
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那裡人潮聚集之多，多是無家可歸的遊民還有燒香的信眾，雖然和三水街的茶藝館有段距離，但是如果燒到那邊，那可真是不太妙．
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在此請台北市長多加注意，該區的消毒必須要擴大，並請呼籲其他人要戴口罩，而艋舺廣場上的人，他們取得口罩的管道方便嗎？萬一身體不適是否有通報窗口？有些人可能連健保卡都沒有，這可能是必須要仔細思考安排的，另外請減少遊民用水柱噴的雍正式思維，如果有疫情把這些人趕到別處只會更加擴散而已，他們都是底層中的底層，相較於一般人自保的方式與選擇更少，是應該更需要關懷的對象，只有管理好與同理高風險群，才是真正遏止疫情擴散的方法．
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三水街這處，同質的茶藝館太多，有必要請考慮歇業一段時間，而且這裡鄰近捷運出口．
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至於各位萬華的兄弟們，可能要加強自己的宅男力，這時候少出門，多在家，神父家樓下也住著很多茶店上班的小姐，心理上也滿ㄘㄨㄚˋ的，只能請觀音多保佑了，ｂｒｏｔｈｅｒ．