幸福百分百🍨🍯
日本長崎茂木枇杷冰淇淋聖代💰520
蛋白燉鮮奶配一球冰淇淋💰200

自自在今年一月下旬整修了一段時間，搬到新址後終於又重新開放預約，我連續搶了好幾個禮拜都被其他人秒殺，不過失敗為成功之母，成功了6次後，終於獲得一枚假日的好位子，能吃到被燒的體無完膚的聖代，只能說4老天有眼，不過目前疫情期間很多店家又暫時不開放，所以靜靜等候終究還是人生必須面對的美好課題，因此莫名許下了一個期待，希望能在2021夏季和男朋友一起吃到水蜜桃跟麝香葡萄的帕妃，希望啦～好啦接下來到了分享食記的時候啦，大家在家也沒事做，就好好的救世界，順便來看我的流水帳( ´▽｀)
#日本長崎茂木枇杷冰淇淋聖代
🌕🌕🌕🌕🌕
西洋梨/日本長崎茂木琵琶/酥餅支支/台東初鹿琵琶雪酪/宜蘭金棗冰淇淋/珍蜜蜜棗/焦糖堅果脆脆/手工白玉/麥芽牛奶冰淇淋/梅爾檸檬蜂蜜凍
說到枇杷會想到什麼，我大概腦袋第一個浮現的是：京都念慈菴枇杷潤喉糖(然後楊貴妃林美秀跳進浴池裡)，威～先說一下，我真的太喜歡這次帕菲的造型，那可愛長長的茂木琵琶配上長型的西洋梨，像莫名的小精靈田一樣攻陷我的少女心。回到味道，這次的帕菲杯上層以口感清爽、香氣卻十足逼人的枇杷為味蕾做了個迎春的開端，旁邊放的西洋梨水分充足，咬下去的瞬間水氣四溢，好像是有人在嘴巴裡跳水一樣。緊接在後的金棗冰淇淋佐珍蜜像春天戀愛滋味，即使有點酸度遠超於甜味，卻又忍不住想讓人再挖一匙試試，到了中層的餅乾小點們，它們放置在杯子的各角落各司其職，每每挖到放入口中時，就像意外的獲得一枚小禮物，酥脆的口感為整杯帕菲增加了不少層次，不管是配上冰淇淋還是單吃都很棒，完全滿足我這個牙齒還在發育期的咬控。底層的麥芽牛奶冰淇淋，吃起來甜而不膩，香醇濃郁的奶味融合甜甜的麥芽，這獨特香氣直逼腦門，成為了我預料之外的愛，在甜點的最後，帕菲以清爽的檸檬蜂蜜凍，讓嘴巴的ph值回到7，畫下完美的句點。這次的口味真的是顛覆了我對枇杷的刻板印象，整體口感清爽卻又處處充滿小巧思的設計，真是值得讓人一再的回味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#蛋白燉鮮奶 配芭樂雪酪
🌕🌕🌕🌖🌑
這次的蛋白燉鮮奶，老闆選用了哈密瓜丁作為配角，我選了一球芭樂雪酪在燉奶上面。第一次吃自自的燉奶，口感跟在香港吃到一樣，屬於紮實滑嫩，奶味方面有點可惜，燉奶的香氣被超甜的哈密瓜蓋掉了大部分～而自選芭樂雪酪⋯真的是太好吃了吧，吃起來像在喝固態的芭樂汁，完全沒濃縮的化學味，身為辦公室的芭樂王，我可以吃十球，沒在開玩笑的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
跟你說：美好的東西值得流連忘返，因為這不是貪心，是珍惜。真的太希望疫情趕快告一段落，讓計劃已經或可能被耽誤的每一個人，都能去做想做的事，像我就是：好想去吃好吃的甜點喔，好啦這次的分享就到這裡結束哩，喜歡的人就收藏分享追蹤我吧，趁著不能出門的時間，我可以趕快清庫存，希望我快點想到舊手機密碼ಥ_ಥ
————————————————
📍自自
🏠台北市萬華區和平西路三段
🚇龍山寺站
💳現金
#台北美食 #台北 #台北甜點 #咖啡廳 #帕菲 #相機食先 #手機先食 #taipei #taipeifood #parfait #dessert #popdaily #popyummy #popdaily波波黛莉的異想世界 #dcard美食板 #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃甜點 #自自

隱身在沉穩內斂的黑牆內，幸福香味飄散而來，映入眼簾的等候區佈滿了美麗的乾燥花藝及紅酒牆面，店內的木質裝潢低調奢華，簡約的設計打造出優雅時尚的用餐環境。

餐廳理念以江戶前壽司的板前概念延伸而來，採現點現切的方式呈現，是間有卡布里台的燒肉店，以專人桌邊現烤服務走向精緻高端的燒肉品牌，成就極致品味的饗宴。

𓊯厚切牛舌 $320 每日限量
已到訪過三次，相較於套餐組合我更偏愛單點品項的厚切牛舌，厚實Ｑ彈鮮嫰多汁，太令人著迷，已成為每次到訪必點清單之一，強烈推薦。

𓊯和牛套餐 $2400
𓐍核桃木煙燻干貝　
以煙燻生食級干貝結合伊比利豬臘腸、芝麻葉，再融入蛤蜊高湯精華，一打開盒蓋淡淡的核桃木香氣四溢，吸睛也美味，是我很喜歡的品項之一。
𓐍崇烤澎湖中卷
未加任何調味卻是滿滿的鮮甜海味，搭配提供的古法漬韓國泡菜非常順口。
𓐍觀止和牛肉湯　
以薄切的雪花和牛肉上沖燙柴魚高湯，肉汁融合高湯的鮮甜，再以柚子胡椒做了最完美的點綴。
𓐍和牛組合
牛肉採用澳洲和牛與美國SRF極黑和牛，包含板腱、肋眼、上蓋肉、牛小排、肋間五花、牛腹肉、橫膈膜等，專人純熟的技法依每種肉品的油花分佈作出最完美的呈現，每一口都是層次口感的堆疊與滿足。
𓐍台灣豬頰肉
採用具產銷履歷雲林的快樂豬，烤至焦香脆甜，不遜色於和牛口感。
𓐍伊比利豬梅花薄切
油脂分布均勻不膩口，油潤多汁。
𓐍美國Prime肋眼牛排
有著豐富大理石油花，滑嫩細膩口齒留香。
𓐍竹筴魚一夜干　
以紅喉為食材的一夜干，油脂豐富肉質Ｑ彈。
𓐍古法漬韓國泡菜
𓐍土鍋白飯
以日本陶鍋烹煮，混合台梗9號與台南後壁香米，Ｑ黏適中粒粒分明。
𓐍季節炭燒野菜
將杏鮑菇、櫛瓜及日本山藥的原汁原味完整呈現，爽口新鮮。

☻貼心小提醒：嘉義觀止飯店停車場可供使用，用餐建議提前預約訂位以免向隅。

✁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
𖤣𓈒 相關文章搜尋 𓈒𖤣
🔍#kuishinbou嘉義食影
✁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
𖤘𖤣 燒肉觀止 𖤘𖤣 @yakinikugz.chiayi _
🏡地址：嘉義市中興路467號
☎️電話：05-2813355
⏱營業時間：
週一-週四 17:30-22:30
週五-週日 17:30-23:30
✁ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
_
#嘉義 #chiayi #嘉義美食 #嘉義餐廳 #燒肉 #嘉義觀止 #やきにく #わぎゅう #ほたて #イベリコ豚 #ミディアムロール #和牛 #伊比利豬 #kimchi #barbecue #BBQ #Grill #meatparty #howsayhow #menu嘉義 #dcard美食版 #taiwanfoodie #4foodieforfoodie #食尚玩家 #cakotaiwan #popyummy #yummyday #eatfat_food
https://instagram.com/ms.kuishinbou?utm_source=ig_profile_share&igshid=1b5iyvxzbd121

【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！

「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
-
🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
-
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

-
#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥

🐮大牛哥苦等多日 終於進旅館開房間啦
開發👸公主內心的小宇宙
富家千金 無法啟齒的慾望((誤很大

摺毛巾界 第一把交椅
創作過程全揭秘
史上無敵最『唅』的藝術🍆🥒🍌

#羅時豐 #大牛 #DL不務正YA #第二季
#雲林 #虎尾 #虎尾春秋 #旅店
#毛巾藝術 #張鐵林 #布袋戲 #雲州大儒俠🌿

-------------------大牛重要公告------------------------
記得【每週五，晚上21：00首播】準時更新！！
「按讚👍訂閱🔨分享給親朋好友～」讚！！！
記得開小鈴鐺🔔，哞～～

-------------------各平台資訊------------------------
【DL.不務正YA】頻道 ►https://reurl.cc/Y18lYn
【DL.不務正YA】FB粉絲團 ►https://www.facebook.com/dllivevil/
【羅時豐牛棚】FB粉絲團 ►https://reurl.cc/pDEd6b
【Instagram】 ►https://reurl.cc/D11Mg6

-------------------合作請洽------------------------
E-mail : livevil2019@gmail.com

【上癮醉雞】一鍋到底，新手第一次就學會！唇齒留香好滋味
大家好我是簡單哥啦！
最近有網友想簡單哥投稿說
最近天氣太熱了，不想吃熱熱的食物
想吃一些涼涼的開胃一下
於是簡單哥就想到這道菜
一般聽到這個名字就會覺得麻煩的
於是簡單哥就想了想就把他簡單化
今天教你們一鍋到底的作法
輕輕鬆鬆做出這道【上癮醉雞】
-
🍴需要準備的材料🍴
👉雞腿 3隻
👉洋蔥 半顆
👉蔥段 35克
👉蒜頭 20克
👉枸杞 10克
-
🧂需要準備的調味料🧂
👉紹興酒 60克
👉八角 4克
👉甘草 7克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉冰糖 17克
-
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油後把洋蔥炒香
②把八角、甘草、蒜頭、蔥、炒香後加入冰糖上色
③加入一半紹興酒炒一下加入水上蓋煮滾
④煮滾後加入胡椒、鹽巴調味
⑤加入雞腿泡在湯裡面上蓋煮熟
⑥加入枸杞煮一下即可上鍋
⑦如果想酒味重的可以加入紹興酒
⑧把甘草、八角、洋蔥、蔥挑走放入冷藏一天
⑨冷藏一天後取出來切塊即可食用
-
小提醒：喝酒不開車，開車不喝酒
-
如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享👍
👇👇👇有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我👇👇👇
也可以按下小鈴鐺看到我最新消息😘
👉也歡迎加入「簡單哥大家庭」的社團，一起料理生活！👈
☑️快加入我們讓家人認識你吧！
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
-
#醉雞
#家常料理
#紹興酒
#簡單哥
#下飯料理
#簡單料理