《團購》獸醫把關「鮮乳坊」👏 #鮮奶 #優格 #牛奶饅頭 防疫外送到家超安心
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⏰團購時間：9/13-9/19

疫情關係都不太敢帶孩子出門😥
但是孩子的營養又要顧到
所以上網找到 #可配送的 鮮乳坊
✅單次配送 ✅週週配 超方便

這次訂購了「A2β酪蛋白鮮乳、鮮乳饅頭和鮮乳優格」

【#A2β酪蛋白鮮乳】
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小熊皓皓 從小就愛喝牛奶 各式牌子的牛奶都喝過
但喝到A2β酪蛋白鮮乳

兩兄弟異口同聲的說
[媽媽這牛奶特別好喝耶 ～～好香喔🤤]

很多人好奇
👉A2β酪蛋白鮮乳是什麼呢？
因為有些孩子不能喝牛奶‼️
所以鮮乳坊協同 #彰化豐樂牧場 耗時三年
打造台灣第一瓶「A2β酪蛋白鮮乳」
關鍵在於擁有特殊的「A2β酪蛋白鮮乳」
其蛋白結構貼近母乳更親和人體也更好收是在台灣僅有0.1%的珍貴乳源❤

那麼珍貴 難怪特別好喝👍

小熊麻也超推🐄【#鮮乳饅頭】
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純手工揉製而成
含乳量高達36％
重點👉成分單純，不添加任何一滴水唷 (是不是超威👏)

不論是
✅早餐 ✅下午茶都超適合 孩子們
還DIY做了創意料理
👉饅頭小漢堡
小巧可愛 超好吃
也因為不添加水
吃起來特別柔軟 香嫩
他們真的好愛唷～

🐄【#鮮乳坊鮮乳優格450g】
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✅使用100%鮮乳坊高優質鮮乳製作
✅無加糖、成分單純
讓父母好安心
✅僅使用頂級鮮乳與乳酸菌天然發酵
✅不添加糖、香料、膠體
他們的優格真的不甜膩 會越吃越唰嘴

加入水果🍎🥝 麥片🌾 孩子們超愛
是兄弟倆下課後的指定點心之一哦！🙊

因為兩兄弟從小容易過敏 所以小熊麻一直對吃的很把關

📌【A2β酪蛋白鮮乳+鮮乳優格】雙享組
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#鮮乳坊的商品
使用最好的食材也不亂添加 讓過敏兒的我們都能放心食用

好康報報👉
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週週配 、雙週配 讓你不出門也能吃的最天然的🥰🥰

Carol好物-獸醫師把關的鮮乳坊系列，要開學了冰箱一定要有鮮乳坊的鮮奶、優格、饅頭，百搭基本款搞定全家營養，一天三餐加點心天天吃不膩
#外面採買會增加接觸風險
#牛奶好重不想自己提回家
#買饅頭常踩到雷乾硬又沒味道
#到底是在吃優格還是在吃果凍

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【A2β酪蛋白鮮乳+鮮乳優格】雙享組 科技主婦專屬
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【豐樂四入】科技主婦專屬
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🍶A2鮮乳四次*配2瓶=8瓶
$1652(原價1,880)
🍶A2鮮乳2瓶+鮮乳優格1杯*四次
8瓶+4杯=$2,300(原價$2,568)

🍽鮮乳饅頭單次2包$421(原價$468)
🍽鮮乳饅頭單次4包$668(原價$786)
🍽鮮乳饅頭單次6包$960(原價$1,129)
🍽鮮乳饅頭四次*2包=8包
$1,652(原價$1,872)
🍽鮮乳饅頭四次*4包=16包
$2,612 (原價$3,144)
🍽鮮乳饅頭四次*6包=24包
$3,840 (原價$4,516)
🚚以上皆含運費

暑假結束要開學了，煩惱早餐吃什麼?
外面早餐雖然方便好吃，但大多高油高糖，不僅不健康孩子還會養成不好的飲食習慣。但是每天這麼忙早餐也不能花太多時間，不過有次意外發現眾多貴婦超市跟知名有機店都在賣的「鮮乳坊」，居然也有宅配服務，真是太方便了!

有了鮮奶和鮮奶饅頭基本上就能搞定一周早餐，鮮奶可以加入麥片、切點水果配上顆水煮蛋，如果再抓把堅果就是完美營養早餐。香蕉跟蘋果是我家小孩的最愛，有時候連切水果都懶，加點果醬也不錯!(而且吃完碗好好洗也不用刷鍋哈哈!)

如果下雨微涼或是孩子吹冷氣有點咳嗽，我會學日本煮婦，用鮮乳打南瓜，然後煮成濃湯當成早餐。加上煎得脆脆的培根，不調味也很好喝。鮮乳坊是由獸醫把關的特A級鮮乳，乳脂肪高於市售大廠鮮乳品牌，所以口感滑順香氣特別濃郁。因為太好吃有時候小孩會點菜，希望我晚餐也能煮。

基本上以馬鈴薯、地瓜、南瓜等為主角，將它們煮熟壓成泥再與牛奶混合就能變化各種鮮奶濃湯。要是很忙的媽媽，也可以一次多做點分包冷凍，想吃就加熱配上烤麵包或通心粉，輕鬆搞定一餐。(如果鮮奶喝不完怕過期也可以用這招)

假日我會用鮮奶烤蛋糕，鮮乳坊這種天然濃郁的香氣，真得是讓普通的海綿蛋糕，也變得超高級的感覺~而且口感更細膩鬆軟，往往我還沒開始裝飾小孩就想要偷吃。

🔎A2β酪蛋白鮮乳特色
為了讓飲用牛奶會不適的消費者能品嚐鮮乳，近年除了無乳糖牛乳的發展外，因應牛奶中酪蛋白可能會引發不適的部分，在澳洲、歐美各地也發展出A2牛奶，受到市場關注。
#台灣第一瓶酪蛋白牛奶 #來自於全台僅有0.1%珍貴乳源，
#「貼近母乳好吸收」 #是一瓶全家人都可以喝的鮮乳。

無添加優格才是真正的健康點心
#鮮乳坊無糖優格 全家都愛的點心，滿足嘴饞的感覺又無負擔。#成分單純無添加 僅使用頂級鮮乳與乳酸菌天然發酵，不添加糖、香料、膠體，乳香醇厚不死酸，簡單更健康。 #獨家六大菌種配方 特調乳酸菌比例打造專屬口感，獨特菌種於發酵中自然生成多醣體，厚實更好吃。
☑️100%生乳 (符合CNS3055)
☑️450公克全家一起吃

鮮奶饅頭無敵百搭，搞定所有挑嘴小孩
通常我一起床就會開自動導航模式，開冰箱蒸饅頭然後再去刷牙洗臉，等我梳洗完畢小孩起床，剛好饅頭也蒸熟了。暖暖的香甜氣味，讓早晨充滿幸福感。不管是直接吃還是夾片起司或是肉片，都是滿滿的鈣與營養。

以前市售的饅頭都太大顆，吃起來太飽孩子也覺得很有壓力。但鮮乳坊的鮮奶饅頭，手工揉製生產，小顆好入口。分量不大卻有滿滿營養 ，除了蒸放到氣炸鍋或是烤，外酥內軟一口接一口，加上花生醬也是很好吃!
☑️ 315g/包，一包9顆
☑️鮮乳坊高優質鮮乳製成，不加一滴水
☑️挑戰市售最高鮮乳含量的饅頭
☑️成份單純無添加香料色素

🔎全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌「鮮乳坊」，期待能夠透過「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」、「公平交易」的高優質鮮乳建立讓動物健康、農民驕傲、消費者信任的健全食農生態，給消費者安心的鮮乳。

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結團日期：9/9

7/15
今晚九點直播
主題：「經典情歌背後的故事」

有哪些我寫過的歌
你想知道背後的故事呢

今天無償推薦的這個產品
請仔細看它的製作內容
真的超好吃
每天都可當主食的好食品

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

（從今天開始，我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳，幫大家一起渡過疫情帶來的困難，如果你們有我可以幫忙的，可以把你們的產品告訴我，如果能有折扣分享給大家，限量即可，我都樂意幫你們轉po，產品的購買介紹，我都會放在回信的最後）

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

超推薦高質感產品，我吃過忍不住再推薦。

產品介紹文：

饅頭類：

1.鮮奶$60，純牛奶製成，無添加一滴水。

2.黑糖$60，自家熬煮黑糖，無添加糖膏、色素、香精。

3.五穀$120，使用超過五種堅果製成。

4.伯爵紅茶$120，使用英國唐寧伯爵茶，以牛奶為基底製作，淡淡的奶茶香。

5.綜合小饅頭$60，一口一顆，小朋友停學的最佳點心，紫薯、芝麻、牛奶、黑糖，無添加香精色素，讓家長放心。

包子類：

1.菜包$120，高山高麗菜、香菇、豆輪拌炒，使用多種天然香料調配，最一開始姑婆的傳統味道。

2.芝麻包$120，使用無抽油黑芝麻製成，比乾燥芝麻粉更有營養，吃起來不乾澀。

3.芋頭包$120，使用台灣芋頭，自己切塊、熬煮，吃的到滿滿的芋頭。

4.巧克力$120，使用純可可製作，會有淡淡的果酸，無添加代可可脂。

5.香菇肉包$120，使用台灣溫體豬，包上台灣山區香菇，滿滿的香菇香。

6.蔥肉包$120，使用台灣溫體豬，滿滿的蔥花，咬下去口齒間滿是蔥味。

7.德式香腸$180，使用羊腸製作的香腸，加上天然香料，不是一般的合成香腸唷。

花捲類：

1.起司乳酪$130，超熱銷的產品，每每都是第一個賣完的商品，超濃的起司味，但是又不會死鹹。

2.起司紅豆$130，濃郁的起司，搭配上自己熬煮台灣紅豆，起司把紅豆的沙口感中和，鹹甜鹹甜，會忍不住再吃一顆。

3.黑桂妃$150，外皮使用自家熬煮的黑糖，搭配上台灣黑葉荔枝乾（不是龍眼唷），加上起司、美國胡桃，口感跟味道都非常有層次。

購買方式：

黑貓冷凍宅配（宅配價格優惠）：

小箱$160（約莫2包）
中箱$200（約莫9包）
大箱$250（約莫24包）

價格都是以包為單位，一包五顆裝。

老師，如果有需要再更改的，再麻煩老師跟我說。

我們的產品都無添加香精、色素，非常健康，都是手工捏製，餡料自行研發，跟坊間的不太一樣。

饅頭包子購買連結
訂購電話 04-777-4605

饅頭包子花捲訂購表單

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdLTnVzBUwTepQ4Xl42mrxDQZjO4dsJug44V8hBYVt4rhzULQ/viewform

https://m.facebook.com/Bobo.mama.buy11060709/

#雙潔淨標章 #家用烘焙開發 #輕鬆手揉麵糰
冰心維也納麵包是團購熱門商品，吃起來很柔軟，內餡是冰冰甜甜的奶油，讓人忍不住一口接一口。 其實我們也可以在家
自己製作喔！
使用「麥典實作工坊麵包專用粉」來製作冰心維也納麵包，不僅簡單好操作，若家中沒有機器打麵糰，手揉也很方便。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」好多年，發表的食譜多是用它完成的。因為它的雙層小包裝設計，是專為家用烘焙開發
的。而且除了可以做麵包外，還可以取代中筋麵粉，製作中式饅頭、包子、蔥油餅等。
多介紹一點「麥典實作工坊麵包專用粉」:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」，最重要的是，它不使用添加劑、改良劑，成分單純，純粹小麥製作完成，讓自己與
家人吃得安心。此外，「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年底，成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證！加倍讓人放
心。
❤️專為小家庭烘焙設計，內外袋雙層保鮮
1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少開多少。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光
對麵粉的影響。讓家庭烘焙時，隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️輕鬆揉麵糰，手揉超方便
麥典實作工坊麵包專用粉，是小麥粉心粉，吸水性佳，打麵糰時，就能感覺到麵粉跟水結合得很好，形成的筋性強，有彈性
，容易操作，若家中沒有攪拌機，也很適合手揉。
做出來的麵包，兼顧拉絲性Q彈與鬆軟，很好吃，特別符合台式麵包麵糰的特性。
(手揉方式,可以參考麥典333揉麵糰)
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉，在製作麵粉過程中，採用物理性冷凍除蟲製程，不同於一般化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。(這是
他們的專利技術喔)
❤️方便購買
在實體店面，如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜歡網購的朋友，也能在下面連結
中買到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友，之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn )
看完麥典實作工坊麵包專用粉的特性，接下來就讓我們一起動手做冰心維也納麵包吧。
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冰心維也納麵包
■麵糰材料
280g 麥典實作工坊麵包專用粉
20g 低筋麵粉
100g 鮮奶
100g 冰水
30g 砂糖
3g 酵母
3g 鹽巴
35g 奶油
■冰心奶油餡

發酵奶油 150g
煉乳 60g
糖粉 15g
所有材料混合均勻，用打蛋器打到泛白，之後放入冰箱冷藏備用。
■操作步驟
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器，這份量對大多攪拌器來說都算少，建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入，慢速3分鐘，轉中速2分鐘之後放入奶油，慢速2分鐘，快速5-7分鐘(每一台機器
不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵糰，分割成8等分，排氣滾圓，休息10分鐘
3.取其中一個麵糰，擀成橢圓形之後捲起來，收口捏緊，在麵糰表面畫出幾道紋路。
4.於溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
5.預熱200度預熱完成 烘烤11分鐘 麵包上色之後就好了
6.麵包涼了之後，從側面頗開，塗抹上適量的奶油餡，就完成了！
本篇與 @麥典實作工坊 合作
#麥典實作工坊麵包專用粉

#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕

台南對我來說是很熟悉的城市
因為媽媽是台南人所以有很多的親戚朋友
加上學生時代在這裡曾生活了8年時間
這次跟親戚朋友請教在地的老店家
享受本地人的美食也跟大家分享資訊,
有機會大家可以去品嘗一下台南的好味道
因為肚皮容量有限.....無法一次介紹
後續還會在跟大家分享其他老店
若您也有口袋名單 也歡迎跟我們交流^^


本次分享老店資訊

■下大道(蘭)米糕~超過80年老店
地址: 台南市中西區康樂街6號
電話: 06 221 0076

■矮子成蝦仁飯~SICE1992
地址: 台南市海安路一段66號
電話: 06-2201897

■祿記(清水寺)包仔祿~清光緒12年 西元1886年創立
地址: 700台南市中西區開山路3巷27號
電話: 06 225 9181

■助仔牛肉湯(原大菜市)70年老店
地址: 台南市安平區安平路624號
電話: 06-2410201

■黃家家捲(原鴨母寮蝦捲)60年以上
地址: 700台南市中西區西和路268號
電話: 06 350 6209


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