【艾柏達咖啡餐酒館】 - 朝聖台南超人氣叢林系早午餐🌲 艾柏達咖啡餐酒館從高雄岡山搬遷至台南， 2.0裝潢每個角落都極盡巧思真的超好拍📷 - 豐盛的早午餐盤除了主食以外，還會搭配手作麵包、沙拉以及味噌湯。 有機農場依照時令採收鮮蔬，紅、綠卷鬚、沙拉葉、苗菜等通通都有，搭配穀麥含十六種堅果與麥片，並選用蜂之鄉🐝蜂蜜🍯調味，沾取主廚特製檸檬芥末蛋黃醬極為般配，採以全殺菌純蛋黃、芥末、奧利塔橄欖油製成；當季鮮果配合精緻水果果商或農場，當日品嚐到哈密瓜、脆桃、芭樂；而手作麵包選用日本星野酵母製作而成，發酵時間較長且擁有明顯的麥香，鮮奶油餐包裹覆著艾許奶油略帶鹹感很不錯呢😳 🔹蒜香起士炙烤雞腿 NTD.258 歐買尬😱這個起司雞腿排太銷魂🤤 雲林牧場氣冷雞🐔以義式香料鹽醃製，搭配鴻禧菇、雪白菇尬蒜頭乾煸炒香覆蓋，抹上牛番茄、黑葉番茄、羅馬番茄熬煮的紅醬，並融入莫札瑞拉、切達、Kraft起司片🧀牽絲到天邊，嚐起來口感鮮嫩且肉汁四溢帶鹹香感，旁邊附有烤蔬菜🥬增添蔬香清甜解膩。 🔹爐烤白酒紙包海鮮 NTD.298 嚴選海水養殖無毒白蝦🦐、鱸魚🐟、七股蛤蜊以及小花枝🦑，簡單地以白酒稍微提鮮紙包進烤箱，滿滿的海味鮮甜綻開於唇齒間，尾韻還能感受到迷人的酒香。不論是紮實彈口的白蝦、鮮嫩的無刺鱸魚片、飽滿的蛤蜊、脆口的花枝都超好吃👍🏻 🔹香煎平鐵牛排 NTD.378 選用美國板腱牛🐂前端部位舒肥香煎，僅以鹽巴、蒜頭、香草鹽漬沒有過多調味，切面呈粉嫩色澤約莫是七分熟，牛香濃郁嚐起來軟嫩略帶嚼勁🤤 - 他們家的飲品器皿都有特別挑選過超用心🥰 🔹炙烤黑糖歐蕾 NTD.120 螞蟻人🐜會喜歡的炙烤黑糖歐蕾絕對不能錯過😤 特選新化張師傅純手工柴燒黑糖，表層撒上黑糖炙烤焦香味相當明顯，以黑糖熬煮兩種不同濃稠度的糖漿與奶泡相融，擺放棉花糖串既吸睛又好拍👀📷 🔹比利時漂浮咖啡 NTD.160 阿拉卡比咖啡豆☕️尬比利時🇧🇪Glacio蜂鳥🐦冰淇淋🍨，融合自行打製的香緹奶油含十勝Mascarpone、Kiri cream cheese，裡面還有香草籽、自釀瓜子酒、檸檬汁，最後綴上焦糖爆米花🍿️與薄荷葉🍃，整體而言層次感豐富蠻好喝的餒😳 🔹香橙紅茶 NTD.160 偏英式水果茶作法茶感較重帶百香果酸甜，上方還有卡哇伊的柳橙片與無籽葡萄🍇串，還會插上新鮮花卉裝飾太美啦😍 / ☎️ 電話：06-2998050 ⏰ 營業時間：09:00-15:00；18:00-23:00 📍 地址：台南市中西區府前路二段283號 - #台灣 #台南 #台灣美食 #台南美食 #台南中西區 #中西區 #中西區美食 #台南早午餐 #台南餐酒館 #早午餐 #餐酒館 #起司 #雞腿 #菇 #海鮮 #蝦 #鱸魚 #蛤蜊 #花枝 #牛排 #麵包 #沙拉 #味噌湯 #黑糖 #歐蕾 #棉花糖 #冰淇淋 #咖啡 #水果 #水果茶

#抽獎 @ilovefoodbrunch #月燦流星禮盒 #FB文末抽2位朋友IG抽1位朋友 超好吃月餅趕快來參加 🌝今年的中秋，不能烤肉，不能聚會，是很特別的一年，所以美媽也要送您最暖心的好禮，沒錯，#文末抽獎，抽什麼呢? ✅抽超好吃的流芯月餅 婆婆吃完，真的是讚不絕口。 一直說，比大品牌都好吃，一種讓人愛不釋手的味道。 🥰美媽因為工作的關係，真的是吃過不少的月餅。以前我是採購，幾乎大大小小的品牌，創新、傳統的口味，我都吃過! 但是，會讓我願意想再吃的卻很少很少 👉愛吃福的月燦流星禮盒，倒是讓我印象深刻，尤其是那內餡😋 其實月餅做得好不好，內餡一吃就知道用料是否實在，美味程度會不會讓你有留心的感覺，我是個很挑的人，吃一口就會決定這月餅的去留。 🥰月燦流星禮盒的口味一共有三種 1️⃣ 紫香芋泥流芯月餅 擁有香濃紫芋的好味道，搭配特調芋泥內餡，如果您是香芋愛好者，那您一定會好喜歡^^ 2️⃣ 巧克力流芯月餅 我們一般都怕巧克力的甜，又怕巧克力太苦。人的味蕾是不是好複雜呢? 但是這一款，卻讓大人小孩都喜歡。濃醇的巧克力，絕對是它的特色，不太苦不太甜，有著很濃郁的經典巧克力味道，好吃不膩口。 3️⃣ 黃金奶黃流芯月餅 喜歡鹹蛋黃又怕吃起來乾乾的嗎? 沒錯，的確很多大廠牌都是這樣。這一款讓您吃得到鹹鹹香香的鹹蛋黃流芯，還有QQ彈彈的麻糬，融合在一起的滋味，中秋節一定要嚐嚐，吃一顆絕對不夠啦😆 ✅美媽怎麼吃? 把流芯月餅放入微波爐或者烤箱，稍稍加熱個10秒左右，餅皮好香，內餡流芯，外表酥熱內餡更香濃，超~級~好~吃😋 也有 【綜合蛋黃酥 $399 / 6入】 【綜合流芯月餅 $780 / 10入】 【綜合蛋黃酥 $660 / 10入】 可以做挑選喔~ 需要購買的朋友可直接私訊粉專資訊😋 #冰的 #熱的 #都好吃 #月餅 #禮盒 #中秋送禮 #蛋黃酥 #月燦禮盒 #流星禮盒 #巧克力月餅 #奶黃流芯 #紫香芋泥流芯 #宅配美食 --------------------- 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH 早午餐│手作麵包│咖啡│甜點│ 地址：桃園市龍潭區工五路240號 訂餐電話： 03-4096686 營業時間：每週一至週五10:00~14:00；15:00~19:00 *全天供餐。最後點餐時間為17:00 #龍潭早午餐 #桃園早午餐 #客製餐盒 #半熟巧克力 #蛋糕捲 #米蛋糕 #達克闇黑工場 #高個子禾穀 #能愛是福 #能吃是福 #愛吃福 ❤️❤️抽獎來囉❤️❤️ 照慣例，幫大家凹廠商 ▶️這次要來抽獎: 我們要抽3個幸運朋友(2個粉專朋友，1個IG朋友) 每個幸運兒都能收到一盒流芯月餅的正品(6入) (免費宅配到您家給您品嚐美味^^祝福您中秋節快樂) 抽獎規則: 1️⃣ 請 @兩位朋友(不可以是小於50人的小帳、人頭帳)，留言[來抽愛吃福流芯月餅] 2️⃣ 追蹤美美媽咪的IG(一定要是美媽的粉絲)+ 追蹤 @ilovefoodbrunch 3️⃣ 活動期間:即日起到9/18 PM11:59 開獎:9/19 限動公佈IG幸運得主 請在公佈後的兩天內盡速用截圖私訊美媽，才不會影響權益😋

「焗烤甜椒釀藜麥佐食蔬」，好看、好吃、好健康，今晚的菜單。 . 看似不起眼的「台灣紅藜」，是原住民百年來不可或缺的傳統主食，不少人更將紅藜美麗繽紛的色彩與穗形編織為頭飾或其他裝飾，故排灣語稱之為「Djulis」，也就是「多美麗」的意思； . 原本沉寂無聞的「她」，近年來因漢人養生意識抬頭，紅藜那高含量，較稻米多出2倍的豐富蛋白質，以及遠勝地瓜7倍的膳食纖維，加上9種人體無法自行合成的必需胺基酸，抗氧化、抗發炎，因而興起了部落復耕風潮，也逐步啟動花蓮、台東跟屏東地區的友善契作模式，被譽為是「#穀物界的紅寶石」…但其實遠在大洋的彼端，古印加人也將藜麥稱為「Chisaya mama」，有「#五穀之母」意義，更享有「印加黃金」的美名喔。 . 至於本道佳餚的另一個主角，「甜椒」，呵呵，更是大有來頭，其果綠素有提升免疫力的效果，維他命A和C則能預防心血管硬化及沉積性阻塞，同時降低血液黏稠度。其中紅色甜椒的高含量β-胡蘿蔔素，經實驗可抑制致癌物質，並使變異細胞良性化。而且還能分解（戰勝？）體脂肪，刺激口腔唾液腺及胃液幫助消化唷！ . 『等一下，欸，你這樣光寫功效，又不是在上課，我怎麼知道好不好吃啦！』，咦？戶長大人的口氣似乎… . 『好看、好吃、好健康…』 . （深呼吸）藜麥與玉米在舌尖上翩翩起舞，綠花椰跟紅甜椒則像是兩人手牽手，漫步在一望無際的草原上，飽滿扎實的口感，大口咬下，自然的香氣清爽不油膩，宛如進入無憂無慮的樂土，或許正是『杏花村裡，幾度徜徉。』的場景吧？ . 細細品嘗，更儼然是一種原鄉部落美食的再次發現與昇華，『豁然開朗，有良田，美池，桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。』，良食的桃花源，甚至還帶有一絲敬天謝地的感動。即使肺炎疫情不見終點，每日確診數目起伏不定，但就在那縱谷稻浪與微熱徐風中，上天早就慷慨賜下了最珍貴的寶物與祝福： . 健康，真正的健康不在山珍海味，乃源於最自然、原始無華的食物。 . 『哼！放你一馬！待會別忘了洗碗…』 . 一句話，證明了戶長大人確實是「戶長大人」。 . #美食隨筆 #戶長大人的防疫料理 #dinner #delicious #vegetable #love #taiwan #table #family #cooking #friday