嗨嗨～午安！！！雙11購物節快到囉！
看到我左擁右抱了嗎？（害羞
大家心中已經有口袋名單了嗎？
這次很開心和蝦皮合作 @shopee_tw
身為零腦波推坑王會員之一，日常的購物幾乎由蝦皮包辦，從頭到腳、裝潢壁紙、黑板、餐盤、鍋具、烘焙食材、書、花生醬、調味料、肉類魚類、汪汪手工零食、大叔的棒球、紙燈籠、收納箱、香草盆栽、攝影道具、工業風插座開關、電腦椅⋯等等，有些寄到公司有些寄到便利商店，買到7-11店員看到我和大叔，都會自動趁沒客人時默默貼心的幫我們拿好包裹⋯
真的⋯辛苦你們了～感謝感謝🙏
未來還請多多包涵照顧～🙇‍♀️
（目前蝦皮購物車顯示：🛒99+😂）
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🛒雙11蝦皮免運優惠：
11/9-11/10眾多店家免運，11/11當天四大超商全日$0免運不用搶
趁免運快來和我衝一波，之後在一起剁手指當哆啦A夢吧！⋯（自以為有義氣🤣
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以下容我介紹收到馬上一見鐘情的產品（根本花心鬼啊
🥤圖片1.左邊⬅️
【樂扣樂扣】兩用耐熱玻璃隨行咖啡杯500ML 附吸管/粉色（乾燥玫瑰粉自己取名😆）
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一看到樂扣的兩用耐熱玻璃隨行咖啡杯時，內心深深覺得這四色也太美了吧，挑選的顏色非常有質感👍（會想包色😂
除了有北歐風美美的顏色外，還有設計兩種飲用方式，可直接喝也可以用吸管，非常貼心，杯子附的吸管可拆下，加上大口徑杯口，不用怕清洗不方便。
另外經過設計的杯身尺寸，不管是放入車內置物架或隨身攜帶都沒問題！耐熱玻璃杯身具有矽膠環設計，喝熱飲不怕燙傷，冷熱飲皆合適！
還有一個最重要的重點，就是環保可重複利用，讓我們為地球盡一份心力吧❤️
（平常早上大叔都會帶煮好的膠囊咖啡+牛奶在車上喝，也會需要泡乳清，這款樂扣的耐熱玻璃隨行杯太適合了！）
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■材質
本體-耐熱玻璃 (-20°C~100°C)
上蓋-PP (-20°C~100°C)
吸管-PP (-20°C~100°C)
矽膠環 (-40°C~200°C)
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❓哪裡買？
🌟LOCK&LOCK樂扣樂扣旗艦店🌟
兩用耐熱玻璃隨行咖啡杯500ML （附吸管/四色可選）網站：
https://sho.pe/wbsc3
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🍲圖片1.右邊➡️
【旬文堂】日式精鐵鎚紋鍋24cm炒鍋
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一打開包裝紙箱，撲鼻而來的是清新杉木香，深色木紋的木蓋和黑色鍋身，沈靜簡潔，呈現最自然純粹的樣貌，馬上讓我一見鐘情！
鍋身是100%鑄鐵鍋（需要油封養鍋唷！），重要的是單一材質，無重金屬及塗層，可用鐵刷和鐵鏟唷！鍋內外窒化處理，不易生鏽，更容易達到物理性不沾。
一組總共有炒鍋、湯鍋、平底鍋，附上杉木製成的湯鍋蓋、炒鍋蓋還有木製鍋鏟，一組全包不用煩惱要買哪種尺寸，大小家庭一次滿足！
（之前分享的韓式泡菜味噌鍋就是使用旬文堂的湯鍋唷！很滿意👍）
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■材質
（炒鍋）
尺寸：直徑32CM
材質：鐵
容量：約5500ml
淨重：約1740g
（炒鍋蓋）
尺寸：直徑32CM
材質：杉木
淨重：約490g
（湯鍋）
尺寸：直徑24CM
材質：鐵
容量：約1425ml
淨重：約1050g
（湯鍋蓋）
尺寸：直徑24CM
材質：杉木
淨重：約240g
（平底鍋）
尺寸：直徑24CM
材質：鐵
容量：約2000ml
淨重：約1090g
（鍋鏟）
尺寸：約32CM
材質：木
淨重：約40g
（適用於瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐及鹵素爐）
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❓哪裡買？
🌟 固鋼精品鍋具🌟
【旬文堂】日式精鐵鎚紋三鍋六件組(32cm炒鍋+24cm煎鍋+24cm湯鍋+鍋蓋)網址：
https://sho.pe/v2aea
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彩色巧克力蠟燭生日蛋糕

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份量：8人份
準備時間：30分鐘
烘焙時間： 1.5小時
冷卻時間：2小時
難易度：中等

所需材料：
蛋糕部份：
9 顆蛋白
360 g 糖
160 ml 植物油
180 ml 牛奶 (室溫)
375 g 低筋麵粉，過篩
120 g 彩色糖粒
圓形環扣蛋糕模 (直徑：20 cm；高度：13 cm)
1 個盤子 (直徑與圓形環扣蛋糕模相同或略小)

巧克力蠟燭部份：
250 g 藍色巧克力 / 白色巧克力加藍色食用色素 (隔水加熱)
250 g 紅色巧克力 / 或白色巧克力加紅色食用色素 (隔水加熱)
松子
粗吸管

鮮奶油乳酪醬部份：
150 g 冰奶油乳酪
100 g 糖粉
400 g 冰鮮奶油

糖霜部份：
250 g 糖粉
5 湯匙檸檬汁

作法：
1. 將蛋白加糖打發至尾端挺立後，拌入麵粉、油、牛奶。最後再拌入彩色糖粒。
2. 將盤子倒扣在圓形環扣蛋糕模底盤上，在盤底上放上一張烘焙紙。然後套上圓形環扣蛋糕模，並扣緊。
3. 將麵糊倒入蛋糕模中，然後放入上下火預熱到170℃烤箱中，烤90分鐘。烤好後取出，讓蛋糕冷卻至少2小時，最好冷藏一夜，然後再鬆開扣環。
4. 現在來做鮮奶油乳酪醬。將奶油奶酪與糖粉和鮮奶油混合攪拌至起泡。但不要太久，否則你會打發鮮奶油。為了使鮮奶油乳酪醬更固定，最好加入2到3張泡軟後加熱的吉利丁片。
5. 現在我來做可以吃的巧克力蠟燭。將兩種巧克力分別倒入長玻璃杯中，然後隔水加熱融化巧克力。
6. 巧克力融化後，在每個玻璃杯中，慢慢插入4根吸管，使巧克力壓入吸管中。巧克力一定不能太硬，否則吸管會拉不出來。用手指按壓吸管上方洞口，將吸管和巧克力從玻璃杯中拉出來。
7. 讓裝滿巧克力的吸管再次冷卻變硬後，將巧克力推出吸管。
8. 從蛋糕模具中取出蛋糕後，用鮮奶油乳酪醬將蛋糕完全覆蓋。
9. 將糖粉及檸檬汁混合均勻成為糖霜。將糖霜裝入擠花袋中，然後將其沿著蛋糕邊緣擠在蛋糕上。
10. 將巧克力蠟燭插在蛋糕上，用打火機融化上方的巧克力，然後在上面插上松子。在唱生日快樂歌前點燃松子即可。注意：燒焦的松子在食用前一定要取出來！

這裡還有4個簡單的巧克力蛋糕，其外觀讓人想起城堡、建築工地、營火和恐龍：https://youtu.be/L5kSCkvY6xM

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本週漏網東西軍角逐的選項是：「蛋炒飯論戰」vs.「環保威士忌」。經過24小時的刺激票選之後呢，「環保威士忌」獲得51%的票數。知名威士忌品牌跟上環保新趨勢，決定在2021年推出「紙製酒瓶」取代傳統玻璃瓶，據說整個瓶子從裡到外都都可以回收，不會對環境產生危害。這款酒瓶到底只是噱頭還是真的很環保？

這家企業會想要研發紙製酒瓶，是因為看到一份數據表示，歐洲在2018年時總共丟棄了820萬噸塑膠包裝，這些垃圾造成地球龐大的負擔，所以他們就決定要在2021年，推出完全不含塑膠成分的紙製包裝瓶，搶搭環保熱潮，為地球貢獻心力。業者強調這款酒瓶是由環保紙漿、可生物分解的食品級樹脂組成的，製作方式是以模具來加壓紙漿，然後用微波技術進行固化，所以裡面完全不會出現我們常見的，紙杯裡面那層「塑膠淋膜」，是個無塑瓶，然後蓋子用的是鋁蓋，因此連瓶加蓋全身100%可回收，預計會先用在旗下的「黑牌」系列上，如果能如期問世，將會是全球第一支酒精飲料的環保瓶。

目前除了這個威士忌品牌，丹麥啤酒大廠也打算推出兩款叫作「綠色纖維瓶」（Green Fibre Bottle）的環保啤酒瓶。兩款原型都是用「永續木纖維」製成的，可以完全回收利用，裡面會塗一層特殊薄膜來防滲漏，一款薄膜是「再生PET聚合物」，另一款是「100%生物源PEF聚合物」，業者目前正在測試兩款瓶子的防滲漏程度。不過酒瓶本來就沒在用塑膠，而且很多網友都在問，玻璃不是本來就可以回收嗎？何必大費周章製造紙酒瓶呢？

酒精大廠很少使用塑膠製品，通常都用玻璃，但是玻璃從製作到運送，整個過程會產生許多碳足跡。例如，玻璃必須加熱到600度以上才能彎曲被塑形，燒製上相當耗能源。而一般常見的330ml鋁罐可樂，每瓶碳足跡是170克，但同樣330ml的玻璃瓶裝可樂，每瓶的碳足跡卻是350克，整整一倍，而且玻璃瓶因為比較重，運送時也會間接增加貨車的油耗和碳排。

再看到回收部分，廢玻璃被回收後，第一步要經過分類、分色，第二步是去雜質清洗，粉碎研磨，製成再生玻璃粉碎料，然後入庫包裝，送去一般的玻璃製造廠商，重製成新的玻璃，整個過程吃力不討好，沒什麼人願意做，也不是所有回收廠都有這樣的技術。

而台灣本身也禁塑滿一年了，現在有很多廠商加入減塑行列，用紙吸管取代塑膠吸管，不過我每次飲料還沒喝完吸管就融化了，心情很不好。不過我很好奇，像是紙杯紙容器裡面都含有一層用來防水的塑膠淋膜，難以被回收處理，有九成都是直接當一般垃圾丟掉，那紙吸管就會比較環保嗎？

其實兩年前英國媒體就揭露，英國某大型速食業者使用的紙吸管，其實根本不能回收再製！他們用的紙吸管，推出的初期由於太薄，被顧客批評「會被飲料溶解」、「口感很怪」，因此業者只好把紙吸管加厚處理，結果太厚的吸管，讓合作的垃圾處理廠難以再次加工，最後這些紙吸管就只能先被當成一般垃圾丟掉，讓當初環保的美意大打折扣。

至於台灣的話，根據中興大學森林學系教授彭元興的說法，台灣市面上所使用的紙吸管是由純木漿（原生漿）抄造的，裡面不會使用PE淋膜，實驗結果也證明，用傳統紙類回收設備就可以搞定，不需要特別的設備或製程來處理。這是理論上啦，實際上呢，大多數的回收商都不會接受沾過食物的紙類，所以用過的吸管最後恐怕也是被當成垃圾丟掉，總之，用紙吸管可能只是自我感覺良好，覺得可以救海龜，但其實不要用吸管最好。

其實無論是哪種紙製品，都會經歷伐木、運送、製紙、漂白、染色等程序，過程非常繁瑣，消耗的資源是塑膠的好幾倍，更容易造成全球暖化，但好處就是比較容易降解，反觀塑膠，如果不好好處理就是「禍害遺千年」。哪一種材質是真正環保愛地球，我們很難針對單一面向下定論，但無論使用何種材質，記得要把握3R原則：Reuse（重複使用）、Reduce（減少使用）、Recycle（回收），才能達到垃圾減量的最終目標。

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真是一個心情五味雜陳很兩難的一週
想回去香港又很擔心 朋友也叫我不要回去QQ
希望大家都好好的
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影片中提及的環保餐具?
加拿大fluf有機棉拉鍊隨手袋-午餐南瓜馬車 - http://bit.ly/2UTem9p
加拿大fluf有機棉小物袋-kit-cat-一包兩入 - http://bit.ly/2uNHioN
美國gosilisilikids 20cm單支吸管隨行口袋組-紅辣椒 - http://bit.ly/31ZLb6o
美國gosili 27cm 單支吸管隨行口袋組--SEA草地綠 - http://bit.ly/37sO4gP
美國gosilisilikids 珍奶款 單支吸管隨行口袋組-青檸綠 - http://bit.ly/39AlrQo
美國gosilisilikids togo矽膠隨行杯16oz 天空藍 - http://bit.ly/2OZ7oMi
吸攜暢飲切口器切割器-石墨綠 - http://bit.ly/2HraCUH

Fluf的設計真的深得我心！最喜歡簡約或手繪風的
如果家裡有小孩 也可以買個母女/母子包哈哈哈（或是跟弟弟妹妹也可以）
gosili的吸管我覺得蠻有趣的 而且攜帶方便 可以放一個在學校/包包/公司
而且顏色很繽紛 大家有興趣可以看看喔!

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http://bit.ly/2ky4ked (此為affiliated link, 大家可以多獲得2個月的訂閱!)

▼ 關於我 | About Me
我是Cynthia 黃可樂，正值年過20半的尷尬年紀
歡迎來到我在網路上的cozy角落
If no one has told you this yet, you’re beautiful :)

▼ What I use 拍攝相關
» 相機: Canon M50
» 剪輯軟體: Final Cut Pro X
» BGM: EpidemicSounds / Artlist / Jeff Kaale / DJ Quad / Reneé Dominique (http://bit.ly/2pLeAC0)
» Ending Music: Jeff Kaale - Monday - http://bit.ly/335IW0h
» LOGO設計：Donna - https://www.instagram.com/writehanded2.0/

Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=15C8AAFF
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=2B7A8BC8
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=6835D14
Music by frumhere, kevatta - a lover's wishlist - https://thmatc.co/?l=57213649


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