#釜山新開超大咖啡廳　#釜山樂天世界附近
占地高達900坪。紅地毯、吊燈和雕像隨處可見，彷彿一座奢華的歐洲宮殿被搬到釜山了😍！我要去我要去！期待大家都有抗體的那一天趕快到來！#收著以後去
👑 #페리데스하이엔드
📍부산 기장군 기장읍 기장해안로 172 10층
⏰10:00 - 22:00 (L.O. 21:00)
⏰11:00 - 19:00（早午餐）
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高溫炎熱的天氣，待在廚房揮汗料理三餐真的很辛苦，
想不出要煮些什麼時，不如來煮有肉、海鮮及蔬菜的麵點，方便快速又營養均衡。
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本次的日韓食品團購，就有好多款超棒的麵點選擇。

＃日韓食品夏季補貨團 🛒團購連結：https://gbf.tw/bfeft
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❖像是這次的新品 ＃小豆島義大利麵，以小豆島傳承400多年的手延素麵製法，加上香川縣產小麥粉及小豆島特產的優質橄欖油等食材，製成Ｑ勁十足的義大利麵。

世界獨創的凹凸溝槽義大利麵條，不僅加快煮熟速度（只需約3~5分鐘就能煮熟），也能吸附更多醬汁，讓義大利麵美味加倍。
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我使用也是本次團購新品的 ＃小豆島醬油大蒜義大利麵醬 來拌炒成和風口味的干貝醬油大蒜義大利麵。

Ｑ彈的麵條沾裹著小豆島產醬油、日本國產大蒜及山椒等天然豐富滋味，超級美味，也瞬間喚醒味覺與食慾。
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❖昨天一開團就衝上暢銷商品前幾名的 ＃日本北海道菊水拉麵，因為常常大缺貨，所以日本食品補貨團的常客們都知道要趕緊先下單。

昨晚我也拜託廠商盡可能再多補些數量，目前雖然是預購狀態，但在7月下旬就能與其他預購商品一起依序出貨。

北海道菊水拉麵真的超~級~好~吃，吃了這麼多年，我還是覺得這是最接近新鮮現煮日本拉麵的一款快煮拉麵。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，以生麵加工風乾冷乾燥的方式製成極為講究的美味麵條，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。

菊水拉麵所使用的小麥是100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，如此優質的北海道品牌小麥製成的麵條，怎可能不讓人一試就愛上？！
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菊水拉麵三種口味（鹽味、醬油及味噌）都很好吃，我自己比較偏愛的口味是鹽味，只要去日本吃拉麵時我也都會優先選擇鹽味拉麵，喜歡從清爽的湯底裡感受各種食材融合的平衡豐富滋味。

鹽味拉麵在台灣也比較少見，趁目前還有數量可購買，很推薦買幾包試試看。
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❖炎熱夏天的午餐，來盤Ｑ彈冷烏龍麵最舒服了。

許多曾買過這款 ＃こんぴらや手打半生烏龍麵 的人都說吃過就無法回頭了，我自己也超愛這款麵條，煮成冷麵、湯烏龍麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
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來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵，在日本創下每秒售出 2.38 人份的銷售佳績，還榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名。
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讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Ｑ彈口感，取決於製作師父的手打麵糰功力。

由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦，親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水，
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織，接著等待12 個小時的充分熟成，再以手工仔細一條條的切製成麵條，非常費工的細心製作，才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易，推薦搭配 ＃日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油，做成烏龍麵冷沾麵或有清爽甘美湯頭的熱烏龍麵，享受專業等級的美味口感。

日本排隊烏龍麵老店美食，在無法出國的現在，能在家裡就品嚐到，實在太幸福了！
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＃日韓食品夏季補貨團

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今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方，敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多，在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上，敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜，所以用香菜製作的義大利香菜醬（Pesto genovese ）簡單吃了午餐。不用火，可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子，但我們用香菜和堅果代替也很好吃，大家也一定要試試^^

0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐

★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


〜義大利香菜醬 材料（2人份）〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果（這次用烤過的腰果和夏威夷豆）60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙


【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Music：
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13，Laserdisc，Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

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我的簡單生活練習 | 簡單生活晚上做什麼？兩人世界的晚間日常
你們這週過得好嗎
最近大家應該都在忙碌的規劃自己的過年行程
也終於可以從忙碌的工作中歇口氣了
今天想跟大家一起度過我的晚間日常
關於晚上我們夫妻會做的一些小事
你們每天回家有哪些習慣呢？
一起來看看我的簡單日常吧

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#橫琴吃喝玩樂睇樓之行
是次行程首先去「創新方」吃午餐，吃飽就去「星樂道露營小鎮」登記取房，然後看房產項目，包括全橫琴單價最平的「港珠澳供應鏈總部大廈」、規模最大的「萬象世界」、澳門馬家開發的「東西匯」，晚上就逛逛「勵駿龐都廣場」並吃火鍋

#世界各地投資項目 ►►► https://www.youtube.com/watch?v=vyP1w-2-VM4&list=PLjpekHObUbp6MHico9396ymdjLdUGZm8f&index=2

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