#百年建築 #新濱駅前咖啡館 #高雄鼓山區
上回匆匆忙忙來訪鼓山區一帶，
便著迷這一帶數棟老建築。

像是時光倒轉百年，傍晚浪漫，白天迷人，幾分走在橫濱的錯覺，與港灣風情一起寫著高雄的新舊歷史。

日治時期，當時日本政府完成哈瑪星的海埔新生地埋立工程、興建現代化設施，通往商港與漁港、漁市的兩條濱線（Hamasen/哈瑪星），讓這裡曾繁華一時，所在的「新濱町」也成了當時高雄的政經中心，銀行林立，應是當時的高雄華爾街吧！

今日這區，就有數棟當年留下的銀行建築，而這間上回前來就注意到的「舊三和銀行」，日治時代為三十四銀行的高雄支店，後來才改為三和銀行高雄支店，是高雄最古老的銀行。

二次大戰後建築物曾改為「新濱派出所」使用，後來空間不足搬遷後，便一路閒置，直至成為歷史建築，才於今年（2020年1月）以咖啡館「新濱．駅前」開幕，成了一處有著大正浪漫卻又時髦的懷舊咖啡廳。

淡雅復古紅磚的建築物外觀，一推開大門，馬上聯想起東京我常到訪的三菱一號館美術館裡，那同樣由老銀行改建而來的「Café 1894」。

兩者因都保留銀行的櫃台、牆面，加上金屬拱窗、復古燈，強烈的銀行空間語彙，包括讓人光是坐在其間，或是點餐時，都像時空穿越，充滿古建築的樂趣。加上重新整理過，與一般刻意保留的舊式老宅不同，帶著大正風情的浪漫與時尚感。

唯一不同的是，東京的感覺保留較多原本建築的樣貌，而且櫃台牆偏高；高雄的則較多設計團隊的創意，櫃台牆偏矮。

除了上述，空間裡有三處最吸引我。

一是透過金庫大門的圓孔，窺視裡頭復古老式咖啡機的運充，源自於19世紀因蒸汽機的發明，帶來工業革命，讓這裡也成了高雄邁入現代化的起點。
因此這台咖啡機以蒸汽龐克風格為設計概念，在時間的蘊釀下，慢慢完成冰滴咖啡的整個歷程，也難怪，成了這裡的招牌。

二是櫃台後方的壁面，同樣充滿金屬感的蒸汽龐克風，並結合LOGO的「山、港、町、鐵」元素，即哈瑪星地理元素：壽山、高雄港、新濱町湊町山下町、鐵道。

但要詳端這幅大作，熱心的店員還特別指引我，2樓是最佳處。讓原本只是詢問可否至2樓參觀，意外得知哪幾處是這棟建築的精彩處？哪幾處又是眺望空間的絕美點。

三是內部空間設計。
當我從側邊上了樓梯，才發現這兩側出入口，在地磚各自貼上建築年份及咖啡館年份。

〈回〉字型的建築內部，2樓以迴廊包圍著中間的包廂房。推門出去，兩側各有洋式露台，站在這裡，莫名喜歡望向戶外的街景，而洋式柱列，更讓整棟建築充滿美感。

服務的店員，個個親切。但我不愛冷飲，也不愛冷食，只能放棄「冰滴咖啡」及清酒壺加上乾冰盛裝，噱頭十足的「冷醉咖啡」，最後點了個大眾路線的餐點。

餐點依舊符合期待，即便這對當下的我已不太重要，能在這重新賦予美麗生命的時空建築裡，聆聽著美好的音樂，享受安靜的時光，享受空間的美，連空氣都莫名覺得有股清甜味。

最近正值尾牙，朋友經常詢問何處可辦？在小型公司當道的時代，夥伴不多，湊一圓桌有時都很勉強，因此形態上不見得要中菜。

每次遇到這類問題，我都會問清楚需求，如果要求環境清幽別緻、食材在地、烹調有特色等，我通常會老王賣瓜，介紹我所顧問的兩間餐廳：樂埔町和一號糧倉。兩者都是日治時期的老屋改建，前者屬於較精緻的個人套餐，共有三個房間，可包廂也可有多種選擇。後者屬於賣場和餐廳結合，沒有包廂，適合一個大長桌進行菜色分享。

做這樣的推薦，理由很多，除了是自己顧問的公司外，近一年來的菜色變化很大，主廚的進步和用心非常明顯，這些擇日再開一篇撰寫。另外一個原因，當然是看到菜單，覺得物有所值，所以內舉不避，分享分享。