我很懷念小時候每到下午三點以後的時光，攤販會輪番在街頭穿梭，有的賣著蝦仁肉圓、狀元粿......，冬天還會有大麥粥、米糕粥......輪番上陣，當中我最喜歡大麥粥了！賣大麥粥的婦人走起路來健步如飛，喊起「大麥粥～」鏗鏘有力，每次聽到她的叫賣聲，我必定飛奔出門，就為了吃上那一碗暖心小點。

說來有趣，即使寒冬之中，攤販賣的大麥粥都不是滾燙的，大約就是稍微溫熱的溫度，我在想，也許因為台南天氣炎熱的關係，即使冬天也不是很愛滾燙的食物。

寒冬中吃著溫熱的大麥粥，絕不燙口，這一點對怕燙的孩子來說真是重要大事，能夠大口大口嚐著溫熱的好滋味，對孩時我的而言，真是一大樂事，所以我很常光顧。

小時候攤販賣的大麥粥很簡單，只有大麥加一點紅豆，盛碗的時候，老闆娘總會問：「要不要加點米酒？」因為冬天裡加些米酒，很能溫暖身體。還記得那時的餐車很簡樸，婦人雙手推著一個木板車，上頭擺著一大鍋的大麥粥，旁邊有幾個小碗，在板車把手處有個裝滿水的小水桶，就這樣，一個簡單的行動餐車就上街了。

可惜時光輪轉的速度太快，這些年來，街頭巷尾很少看到大麥粥的蹤跡，家裡人口少，也就懶得自己動手煮，最近在台南市府前路二段的路口找到一家，店上賣著水果也賣著大麥粥，只是老闆娘將名字改了一下，稱為「燕麥粥」，價格非常親民，跟小時候相比，配料變成豪華版，除了原有的紅豆以外，多加了大紅豆、龍眼乾、芋頭。老闆娘說，這年頭材料都漲價了，做起來利潤越來越薄。我恨不得天天上門光顧，因為30元一碗，料多豐富、口味又好、份量也足，當作下午茶實在恰好不過，

吃了一碗，感覺美好的過去湧上心頭，回想起，小時候爸爸總是會吆喝我「玲格，動作快一點，大麥粥的大嬸來了～動作再慢就會錯過了！」好像每天下午我都跟這位大嬸有約，這也是為什麼我喜歡午餐刻意吃得很少，很感謝爸爸從來不戳破我午餐吃少的原因，因為我真的好喜歡吃大麥粥。

天冷的時候，來一碗，不必滾燙，就覺得溫暖，這是我過去時代的下午茶，也是我的回憶。

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