梅子陳醋 製法食譜在此

今年浸左梅酒，又浸左梅子醋。各有各好，味道不同，不妨了解一下，嚐試一下。。😘😘

🍒 ( 梅 子 陳 醋 ) 🍒

https://m.facebook.com/profile.php?id=781332731908314
Maggie's kitchen瑪姬煮場

睇完前文，就知道梅子對人體益處有幾多，用梅子浸酒或用梅子浸醋，功效如何，試過嘅人無不讚揚。【梅子乃鹼性食物红之王】有新陳化謝，提升免疫力，抵抗衰老之效，乃養生之聖品。日本人對梅子評價極高。

梅醋功效: 提神醒腦，潤腸通便，
去油除膩，消脂減肥，暢通血管，
生津解渴，幫肋消化，三高合用 。

材料有 : -

1.....梅子三磅
2.....老陳醋三枝 500ml 如圖
3.....麥芽糖四盒 500克 如圖
4.....闊口瓶一個 6 L

製作方法 : -

1.....青梅子稍為放熟見黄，聞有梅香
後,
2.....用水沖洗污麈泥後，用蒸餾水加
少許鹽浸约一小時，去皮殘留物
3.....挑去梅蒂除污垢，再将梅子抹干
或自然風乾，梅子必需乾身
4.....將一盒麥芽糖先放樽底
5.....將梅子整齊均勻舖放於樽內。
6.....然後於樽边倒下陳醋，但必需浸
至梅面
7.....將己暖軟身的麥芽糖亦全部放入,
原則上 麥芽糖己將梅子蓋面。醋
亦要沾到麥芽糖為佳。
8.....以兩層保鲜膜密封樽口才蓋實
9.....兩三天之後將醋樽倒轉置放半小
時，務求將醋與麥芽糖均勻混和
10...一小時候又將之正常擺放便可。
11...請存放於陰涼處如梅酒般處放
12...需時浸漬至少一年，時間見久醋
味，梅味，更香更佳。

備註 :

若然浸製分量較少，配分可以是，
一磅梅子，一樽醋，一至兩盒麥芽糖。但醋必需浸至梅子面頂。

各位若嫌醋梅過酸，或喜愛醋梅如蜜膏般，可多放一盒麥芽糖中和。這是個人喜好，但亦因人而異。

麥芽糖 比一般糖類 更為健康， 因為 所有糖類屬酸性，而麥芽糖酸性度低 ，屬鹼性 ，而且梅子亦屬鹼性， 用麥芽糖配製梅子陳醋，食療功效更為健康，有益，可口。。

有無做過 [' 梅 子 醋 ]？方法與我一樣嗎？

今年浸左梅酒，又浸左梅子醋。各有各好，味道不同，不妨了解一下，嚐試一下。。😘😘

🍒 ( 梅 子 陳 醋 ) 🍒

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睇完前文，就知道梅子對人體益處有幾多，用梅子浸酒或用梅子浸醋，功效如何，試過嘅人無不讚揚。【梅子乃鹼性食物红之王】有新陳化謝，提升免疫力，抵抗衰老之效，乃養生之聖品。日本人對梅子評價極高。

梅醋功效: 提神醒腦，潤腸通便，
去油除膩，消脂減肥，暢通血管，
生津解渴，幫肋消化，三高合用 。

材料有 : -

1.....梅子三磅
2.....老陳醋三枝 500ml 如圖
3.....麥芽糖四盒 500克 如圖
4.....闊口瓶一個 6 L

製作方法 : -

1.....青梅子稍為放熟見黄，聞有梅香
後,
2.....用水沖洗污麈泥後，用蒸餾水加
少許鹽浸约一小時，去皮殘留物
3.....挑去梅蒂除污垢，再将梅子抹干
或自然風乾，梅子必需乾身
4.....將一盒麥芽糖先放樽底
5.....將梅子整齊均勻舖放於樽內。
6.....然後於樽边倒下陳醋，但必需浸
至梅面
7.....將己暖軟身的麥芽糖亦全部放入,
原則上 麥芽糖己將梅子蓋面。醋
亦要沾到麥芽糖為佳。
8.....以兩層保鲜膜密封樽口才蓋實
9.....兩三天之後將醋樽倒轉置放半小
時，務求將醋與麥芽糖均勻混和
10...一小時候又將之正常擺放便可。
11...請存放於陰涼處如梅酒般處放
12...需時浸漬至少一年，時間見久醋
味，梅味，更香更佳。

備註 :

若然浸製分量較少，配分可以是，
一磅梅子，一樽醋，一至兩盒麥芽糖。但醋必需浸至梅子面頂。

各位若嫌醋梅過酸，或喜愛醋梅如蜜膏般，可多放一盒麥芽糖中和。這是個人喜好，但亦因人而異。

麥芽糖 比一般糖類 更為健康， 因為 所有糖類屬酸性，而麥芽糖酸性度低 ，屬鹼性 ，而且梅子亦屬鹼性， 用麥芽糖配製梅子陳醋，食療功效更為健康，有益，可口。。

梅子酒嘅食譜已經有， 再試下呢個梅子陳醋

今年浸左梅酒，又浸左梅子醋。各有各好，味道不同，不妨了解一下，嚐試一下。。😘😘

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睇完前文，就知道梅子對人體益處有幾多，用梅子浸酒或用梅子浸醋，功效如何，試過嘅人無不讚揚。【梅子乃鹼性食物红之王】有新陳化謝，提升免疫力，抵抗衰老之效，乃養生之聖品。日本人對梅子評價極高。

梅醋功效: 提神醒腦，潤腸通便，
去油除膩，消脂減肥，暢通血管，
生津解渴，幫肋消化，三高合用 。

材料有 : -

1.....梅子三磅
2.....老陳醋三枝 500ml 如圖
3.....麥芽糖四盒 500克 如圖
4.....闊口瓶一個 6 L

製作方法 : -

1.....青梅子稍為放熟見黄，聞有梅香
後,
2.....用水沖洗污麈泥後，用蒸餾水加
少許鹽浸约一小時，去皮殘留物
3.....挑去梅蒂除污垢，再将梅子抹干
或自然風乾，梅子必需乾身
4.....將一盒麥芽糖先放樽底
5.....將梅子整齊均勻舖放於樽內。
6.....然後於樽边倒下陳醋，但必需浸
至梅面
7.....將己暖軟身的麥芽糖亦全部放入,
原則上 麥芽糖己將梅子蓋面。醋
亦要沾到麥芽糖為佳。
8.....以兩層保鲜膜密封樽口才蓋實
9.....兩三天之後將醋樽倒轉置放半小
時，務求將醋與麥芽糖均勻混和
10...一小時候又將之正常擺放便可。
11...請存放於陰涼處如梅酒般處放
12...需時浸漬至少一年，時間見久醋
味，梅味，更香更佳。

備註 :

若然浸製分量較少，配分可以是，
一磅梅子，一樽醋，一至兩盒麥芽糖。但醋必需浸至梅子面頂。

各位若嫌醋梅過酸，或喜愛醋梅如蜜膏般，可多放一盒麥芽糖中和。這是個人喜好，但亦因人而異。

麥芽糖 比一般糖類 更為健康， 因為 所有糖類屬酸性，而麥芽糖酸性度低 ，屬鹼性 ，而且梅子亦屬鹼性， 用麥芽糖配製梅子陳醋，食療功效更為健康，有益，可口。。

Hello there my love! I know you guys are spending a lot more time at home and mental health is downgrading! It is super important for us to take self-care seriously. Here are a few things that I love to do at home these days, when I feel a little low and sad.

If you wish to check our the FOREO Sweden UFO I mentioned:
https://foreo.se/m2dz2

Here's the link to my favourite at home workout videos on Youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=ml6cT4AZdqI
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Sometimes, a little time alone at home is just what you need! Take care of how you feel and all your emotions! We got each others back my loves x Thank you FOREO Sweden for supporting and making this video happening. I had so much fun putting this together for you x