京都迷訪談計畫(12)-就這樣在京都讀書工作13年了。優雅低調的台灣女孩

今年年初因為疫情無法返京所訂下的京都迷訪談計畫，就這樣一路延宕發表，到這一篇，終於到了最終篇了，其實這系列的訪談文字，大部分在三月就都全部完成了，但是因為發懶，到了五月台灣疫情大爆發，天慌地亂的，就這樣都已經進入處暑過的九月了，終於要發表最後一篇，上次就曾經提過了，最後兩篇訪談，我會留給目前住在京都的台灣朋友，上次分享的是對日本傳統與藝術非常專研的厭世京都，最後一位，則是一位已經在京都13年，唸完碩博士論文，也在京都生活工作的低調美女haiyo。

認識haiyo也是因為粉絲團的關係，當時看到她讀的是京都的龍谷大學，不知道有沒有跟我一樣，馬上就想到了京都雙壁的作家-萬城目學所寫的小說-鴨川荷爾摩，裡面四個進行荷爾摩比賽的京都大學，其中朱雀組，就是龍谷大學，後來，那陣子還到另一位台灣朋友，她說她準備要去立命館大學念博士，有沒有這麼巧呀，剛好都是鴨川荷爾摩的大學與隊伍，哈!

雖然和haiyo只是網路聯繫的朋友，但是感覺她是位很謙虛低調的女孩，她的博士是從事社會科學研究，感覺很專業，在她的文字裡，更能感受到她是個喜歡享受慢步調的人，真的好適合在京都，她有一年的時間，願意騎上40分鐘的腳踏車去上學，真是令人佩服不已。文章裡的許多問題，她也回答的非常詳盡，果然是做研究的高材生，介紹了很多京都的好店家與散步的地方，還有真正與京都人相處的事，透過haiyo在京都生活的眼光與推薦，或許大家可以進入更悠閒更緩慢的京都，她提到她的夢想是在京都買一間有緣側的老屋(誰不想呢，哈哈)，非常期待，也祝她夢想成真，還是非常謝謝haiyo願意參加這個計畫，也期待日後能帶家人在京都與她相聚。

1.請您簡單自我介紹一下嗎？是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是？

您好,我叫haiyo,來到京都已經邁入第13年了。在大學畢業後就來到京都留學。在大學時學的是日文,但因為認為語言僅是一種溝通工具,使我想要利用這個工具再擁有屬於自己的專業。我在日本的碩博班念的是社會學,主要研究日本統治時期的台灣報紙，社會學系在日本不算太冷門的科系,主要分一般社會學以及社會福祉兩種。而我念的新聞學也是包含一般社會學之內,與台灣的社會學系印象有很大的差異。在漫長的留學期間,一開始在日式餐廳打工,後來開始接觸口譯翻譯以及教學等工作。目前為日企正社員從事翻譯工作。

2.談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的？或是選擇住在京都(或在京都念書、工作)的原因是甚麼？

其實我認識京都是透過一位曾來京都交換留學的大學同學,我記得她結束交換留學時,一邊拿著相機的照片,一邊跟我述說關於京都的美好,讓我對於這座古都有很好的印象。同學當初也笑笑地跟我說,以我這樣慢步調的個性,可能不適合東京大阪那種大城市,京都可能最適合我。沒想到因為這句話,我就待了13年。

311東日本大震災的時候吧!那時候家人也希望我回台灣,但是剛好同時博班也錄取了!雖然掙扎但還是想繼續學業。在外國生活的確會遇到很多挫折或是困難,比起求學上的困難,我覺得生活上遇到的問題比較多。

例如,租房子的時候仍是有不少房東不想租給外國人,要不然就是要日本國籍的連帶保證人,對於保證人還有許多職業年收等等的條件。除了保證人還要繳納預付房租,禮金押金以及火災保險等等,在日本搬一次家就需要花上25～30萬日幣。這個是比辛苦的地方。

3.可以談談您在京都一天的生活(工作或日常生活)嗎?

起床洗漱後開始泡咖啡做早餐。是的!日本沒有美而美也沒有永和豆漿那種早餐店,基本上早上都是自己煮。像我這樣慢步調的人,還是無法像一般日本人選擇不吃或是在便利商店抓個麵包飯糰果腹。目前即使已經成為社會人,我還是寧願早起兩小時慢慢地吃早餐享受早晨。

4.談論一個你在京都難忘的經驗？或是一個你和京都的故事？

這題蠻難的。如果要說的話就是來京都的第一年,什麼都不太知道,聽留學生的學長姐說京都都是用腳踏車代步的。所以我就騎了一年腳踏車上學,單程就要40分鐘,至今想想真的十分青春。但也因如此,我比很多人知道京都的小路,沒有紅燈就可以一路向北或向南的捷徑。往往這種道路是樸實卻很有味道的。

以前有很長的時間在圖書館,常常都是唸到關門。有一次身心俱疲出了圖書館要騎車回家,停車場滿地的黃色銀杏葉,像是絨毛地毯一樣,非常的美。看著看著竟然不自覺流出淚來,可能是身心太累,突然看到這樣的美景,內心突然非常感動。現在想想真的蠻浮誇的。

5.在京都，有甚麼樣的人事物，對您來說，特別深刻或是有意義的呢?

我覺得是京都人的性格吧!我想大家都有聽過京都人很難相處,講話也不好好說,總是拐彎抹角的。我覺得這蠻真實的,也真真切切感覺到。因為在京都的時間長,同時期的留學生朋友也各自發展,目前我的朋友圈基本上都是以在地京都人為主。

這樣說吧!老京都人是無意識覺得優越於其他地區的人。這種與生俱來的優雅以及自信到現在還能感受到的。我與熟識的老京都人朋友曾聊過這個話題,我也蠻直接問說為什麼你們京都人這麼難相處?他笑著說,是啊!他也這麼覺得!他接著說,他從小被奶奶教導絕對不能給人帶來困惑以及麻煩。所以,即使是多年的鄰居,掃門前的地時也是絕對不能越界。這樣的教育之下,對於還不熟悉的友人更是保持一定的距離,才是不失禮儀的作法。

這樣的想法是深植老京都人的生活,所以衍生出許多場面話。常見的例子如：京都人覺得你說話太過冗長,會說你這錶真好真漂亮。實際意思是請你注意時間。或是你在京都人家作客,京都人問你要不要吃茶泡飯?其實是想要讓你回家等等。

有人會說京都人陰陽怪氣,話都吞在肚子,不好好說。依我看來,這是他們慣用的一種表達方式吧!其實在熟識之後,京都人也是會付出真心來交往的。只是他們真的很慢熱很慢熱,到他們真心認同你的時候,這份友情也會長長久久。

6.您最喜愛京都甚麼季節？為什麼呢？
櫻花跟楓葉的季節。比起其他城市,京都的櫻花與楓葉更有一種雅致。即使在京都多年,看過的櫻花楓葉太多太多,但還是在這兩個季節裡,讓我有一種「京都にいて良かった！（身在京都真好！）」的深刻感受。

7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都？為什麼？
騎腳踏車吧!京都市真的不大,若真的有時間我會建議可以租借電動腳踏車慢慢自己探險。京都最大的魅力就是你永遠不知道下一個轉角你會看到什麼風景。即使是一個小小的街景,也會讓你感受到京都的美好。

8.您最喜愛京都那個區域呢？為什麼？
我喜歡兩個區域,一是目前居住的四條烏丸區域。一是四條大宮周圍。烏丸區域大部分的人認為是銀行與辦公大樓的集中地,但其實也是祇園祭舉辦地點。周圍也有很多傳統產業的店鋪,可以享受在都會中感覺傳統的優雅。另一個區域是四條大宮,以前阪急電鐵還沒有烏丸跟河原町站時,四條大宮便是最終站,所以附近聚集了很多很道地的店家。很多都是觀光客比較難知道的在地店家,這個區域算是京都市中心的下町,所以其實對外國人都是蠻和善的。直到今天還是很常到這一帶與朋友聚餐。這裡很京都,但又不是高不可攀的京都,而是很容易親近的京都。

訪談文章一樣非常長，haiyo因為回答的都很詳盡，也介紹很多好店與好地方，所以這裡就不全文貼出了，歡迎想看的朋友，繼續點留言的訪談文章詳讀喔!照片用了大家最想念的京都銀杏地毯，我想很多人都曾經被不經意遇見的銀杏與楓葉地毯打動過吧!

看《龍櫻2／東大特訓班2》最後一集之前，我突然發現，16年就這樣過去了。

16年前，我已是大學生，下課後窩在電腦前看一檔又一檔的日劇，由阿部寬、長谷川京子領軍的導師群，搭配山下智久、長澤雅美、新垣結衣、小池徹平、紗榮子以及中尾明慶一群學生，明明簡單來說就是一群原本只有小學程度的高三生，如何在短短一年內力挽狂瀾，順利叩關東京大學的考試歷程，我卻硬被劇中大量的熱血台詞所感動。

阿部寬飾演的櫻木建二，擁有強大的心志，總能堅毅說出「知道如何成為一個強者嗎？得先知道自己的弱點」、「不想被騙，不想輸，就給我學習」，霸氣的態度不只感動所有學生，連我在螢幕前也深受感動，櫻木建二也是我的人生導師。

16年過去了，日本的考試制度更迭，面對從前的粗暴卻率真的學生們，這回面對的可是各懷鬼胎，櫻木建二卻能有不同的應對方式，有人沒自信，有人遭遇經濟壓力，有人對一切制度憤怒，但是櫻木卻總能針對每個學生，教導他們該有的讀書態度，到頭來，也是面對人生的態度，他甚至還會說：「強制學習與服從的年代已經過去了。」多麼熟悉嶄新的時代。

「因材施教」其實是這樣的。

《龍櫻2／東大特訓班2》去除掉另外增添的校地買賣鬥爭，在校園應試的主題上，一樣熱血，即便我們知道櫻木建二是有缺陷的，他經不起曾經的打擊，但身為教育者的矢志，外加律師的正義感，能順利引領他持續做出正確判斷，他教導學生們所謂的同理心、換位反向思考以及延伸能力，他說理解力是最基礎卻也最困難的，很多人卡在這一關就去處理各種難題，卻其實還沒看清楚題目基本的敘述。

櫻木說：「東大看重的能力是什麼？是能夠思考本質的能力。」

到頭來，《龍櫻2／東大特訓班2》不僅帶回從前的感動，更讓我們了解現在所生存的世界，是什麼樣子的，東京大學從來都不是起點，也不是終點，但確實是修正我們人生態度的目標之一。所以，這一回我們也會為瀨戶輝(高橋海人 飾演)、岩崎楓(平手友梨奈 飾演)、原健太(細田佳央太 飾演)以及小杉麻里(志田彩良 飾演)擔心，真的很希望他們都能順利考上東大。

最偉大的革命其實都在心底，讓自己擁有一個可能很遙遠的夢想，然後很努力很努力的去實踐它。

這麼多年來，我們看著阿部寬、長澤雅美以及新垣結衣都成長了，還是很棒很認真，也持續帶來許多精彩的戲劇表演，我想他們也一直在自己的夢想上奮鬥努力吧。

事到如今我不得不承認，每回看《龍櫻2／東大特訓班2》時，我都會重新想起，我仍是一個需要夢想的人。需要到什麼程度呢？就像是需要陽光、空氣與水一樣。

此後我也會一直回味《龍櫻2／東大特訓班2》，就像第一季一樣。

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＃東京美食～廣尾「果匠正庵」銅鑼燒、日式大福
分享廣尾「麻布昇月堂」的羊羹之後，有夥伴問起我有關「廣尾」的相關資訊，因為很多人對這裡感到蠻陌生的。我是在某年的秋天在「廣尾」看過「有栖川宮紀念公園」的楓紅後，從此愛上了廣尾這個「異國的下町」，曾經從這裡走到「麻布十番」，而有一次是從「廣尾」走到「惠比壽」，這段散步坡道也有好多美食可品嚐。

我個人還很喜歡在「惠比壽」、「代官山」及「中目黑」這三角區域亂逛，也因為這樣的閒逛，光是在「惠比壽」這裡就發掘出很多美食，每一次就會有新發現。有一次就是從「廣尾」走向「惠比壽」的路上發現了這家日式果子店「果匠正庵」，我特別推崇這家店的大福與銅鑼燒。
在草莓季節時，店家在大福中不僅是包覆著整顆完整的草莓，還一次包兩顆，讓愛吃草莓的人會有滿滿的幸福感！我喜歡它的銅鑼燒中還加了栗子，大福還有雙餡料～～「果匠正庵」的伴手禮還是日本當地人的最愛之一。

好吃的料理常常就在閒逛中找到的，有時候來趟深度旅遊，靠著雙腳慢慢走，你會發現很多旅遊書、部落客沒有介紹的美食與美景！
地址：澀谷區 広尾 1-9-20
營業時間：10：00～19：00
＃METRO日比谷線
＃廣尾站

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