📰 疫至讓心更堅定 新莊福田班3度復課今結業 👏

自2019年12月開辦的新莊福田班(10814期)，由於和新冠疫情起伏時間重疊，歷經3次開課、3度停止實體課程，同學們卻愈是堅定要完成學習，終於在2021年5/23上午9點，透過線上圓滿第10堂課及結業式，並創下法鼓山普化中心福田班同期上課時程最長的紀錄。

帶領做課程總回顧，班導演本法師重申，福田班是解行並重，透過10堂課的共同學習，理解、落實佛法觀念於生活中。面對疫情，法師也特別推薦法鼓山官網的「安心專區」，學習其中安心妙錦囊的 聖嚴法師開示，以及108 for All的祝福分享，鼓勵同學們透過每日課誦，在家上網安心共修。

在停課、復學的一年半中，保持全勤更不容易。吳朝聖說，原本從沒有當義工、上課的意願，是太太的耐心與法師的接引，才讓他體會到做義工，以及瞭解人間淨土理念的喜悅和重要性。這段期間尤其感恩護持的義工，還要感恩 聖嚴法師和僧團的帶領，創造學習正法、護持佛法的因緣和環境。

結業代表蔡宜君的轉變與分享，也令師生們感動，她說認識佛法、就讀福田班後，幫助她可以與人侃侃而談，因為課堂中資深義工的生命故事，以及法師的開示，相當勵志也能洗滌身心；對她而言，佛法就像是黑暗中的一盞燈，愈是靠近就愈能照亮，鼓勵大家都能來累積福慧資糧、結識善知識。

同學們紛紛在線上互道恭喜祝福，班長楊麗香說，該班結業人數有159名，全勤就有109人，協助課程順利進行的義工則有80多位，開課後雖一波三折，還是線上結業第一班，但同學更加對班導師、關懷員與默默成就學習的義工感激惜緣，結業後仍會群組聯繫，相互勉勵做慈悲有智慧的義工。

福田班結業，就是發揮服務專長的開始，護法總會監院常應法師轉達僧團關懷時，並勉勵學員們入寶山要福慧雙修，做義工更要記得做「定課」，每日薰習佛法，安定身心，還要擴大心量，將修行迴向給法界眾生。法師並帶領學員感恩 聖嚴法師、信眾教育院，還有家人、同事成就學習，期許大家一起報恩，用懺悔、慚愧讓自己謙卑柔軟，接引更多人來親近佛法。

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📰 大事關懷初體驗 教師心靈環保一日營

法鼓山教師聯誼會在3月27日，舉辦教師心靈環保一日營，共有來自北區近40位老師踴躍參加，由演本法師率領前往法鼓山園區，一同接受「禪悅境教」的熏陶，感受身心靈充實的喜悅。

教聯會初次與關懷院合作營隊，並為教師們規劃「大事關懷」課程，邀請關懷院監院常哲法師為大眾分享法鼓山大事關懷的意義與內涵。法師提到疫情變化「無常」，關懷卻仍須「如常」運作，而佛化奠祭的理念是以關懷完成教育的功能，又以教育達成關懷的任務，重視的是那一份誠心。

生命園區服務部主任陳高昌也與大眾分享何謂環保自然葬。法鼓山提倡的「植存」，是讓骨灰回歸大自然，永續循環於世，即是自然環保、禮儀環保與生活環保的體現，更是符合心靈環保的理念。

這堂大事關懷初體驗的課程，讓參與的老師們受益良多。林慧貞說，原來生死大事可以辦得如此簡單、隆重又莊嚴。王盟君分享，聽完大事關懷講座後，會更進一步去瞭解相關事宜，經過陳主任的介紹，更讓他明白植存的流程，也更能讓民眾安心接受；到生命園區追思親人，不用挑日子，日日是好日。

隨後由義工曾慧珍帶領眾人做禪繞畫的「心」體驗。透過一次一筆畫，專注在當下，享受這專注創作與身心放鬆的過程，讓每一個念頭與方法都結合在一起，體驗「手」與「心」清楚放鬆的感覺。課程最後以「心安，一切安；心淨，淨土近。」的影片，帶領體會以慈悲心待人、以智慧心安己，處處都能平安自在。

活動結束前，演本法師帶領大眾體驗戶外禪，藉由沿著園區步道的經行，讓所跨出的每一步，都因為珍惜眼前、活在當下，而成為「一步」；並透過許多的第一步，以身在哪裡，心在哪裡；清楚放鬆，全身放鬆的心法，收攝眼根及耳根。

參與一日營的教師們，對法鼓山境教合一的清淨，都感到歡喜。徐文足表示，她十分喜愛園區的環境，可以靜靜感受山裡的蟲鳴鳥叫，潺潺的流水聲，剎那之間彷彿和大自然融合在一起。李春櫻則特別讚賞法鼓山的建築之美。楊麗香也希望教聯會能繼續舉辦「大事關懷解行課程」，讓老師們能夠多參與和生命教育有關的學習活動。

教聯會表示，法鼓山是以推廣心靈環保為核心，在4/10、4/24即將舉辦的教師心靈環保教學研習營當中，還將結合「心靈環保」的理念與教育的善願，歡迎全國教師一起來合作，提昇人的品質，建設人間淨土。

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❗️❗️❗️12/31❗️❗️❗️
跨年晚會 我將在 「彰化北斗鎮」
陪大家一起迎接 2⃣️0⃣️2⃣️1⃣️ 年 🎆 🎉
感謝 彰化北斗鎮長：李玄在
鎮長夫人：楊麗香 的誠摯邀請

#彰化真是一個很棒的地方
#尤其是東西好吃 🤣

#在此歡迎大家
小編請大家踴躍參與來看看阿騰❗️

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大家12/31見-

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1) 鵝油煎蛋
材料：
雞蛋 3個/eggs 3pcs
鵝油 適量/goose oil q.s.
醬油 適量/soy sauce q.s.
作法：
1.鍋中加入適量鵝油加熱，打入一顆雞蛋，煎至蛋白邊緣微焦。
2.用筷子將蛋對折，煎至雙面焦香後取出。
3.荷包蛋上淋上適量醬油，搭配白飯食用可再淋上適量鵝油，一起拌飯更香。

2) 鵝油拌青菜
材料：
菠菜 300公克/ spinach 300g
鵝油 1大匙/ goose oil 1tbsp.
調味料：
日式醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
鵝油蔥酥 2大匙/fried shallot with goose oil 2tbsp.
作法
1.菠菜放入滾水中，加入鵝油，汆燙至軟，再撈起瀝乾水。
2.將菠菜放入盤中，淋上日式醬油，再淋上鵝油蔥酥，拌勻食用即可。

3) 鵝油筍乾
材料：
筍絲 600公克/ preserved bamboo shoots 600g
鵝油 4大匙/ goose oil 4tbsp.
蔥段 20公克/scallion 20g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
薑片 30公克/ginger 30g
調味料：
醬油膏 4大匙/ thick soy sauce 4tbsp.
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 500公克/water 500g
作法：
1.筍絲放入滾水中汆燙，再取出瀝乾。
2.熱鍋放入鵝油加熱，放入辣椒片、薑片、蔥段，炒至略焦香，再放入筍絲、所有調味料拌勻煮滾。
3.轉小火，煮約30分鐘即可。

4) 鵝油炒麵
材料：
油麵 500公克/alkaline noodle 500g
肉絲 150公克/shred pork 150g
高麗菜絲 200公克/ cabbage 20g
紅蘿蔔絲 50公克/ carrot 50g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
鵝油蔥酥 4大匙/ fried shallot with goose oil 4tbsp.
調味料：
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
水 350公克/water 350g
作法
1.鍋中倒入鵝油蔥酥加熱，放入肉絲，炒至肉絲變白。
2.再放入紅蘿蔔片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒香，再加入所有調味料煮滾。
3.放入油麵，拌煮一下讓麵吸飽湯汁至麵條脹大、醬汁變少，再盛盤即可。
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材料：
高麗菜 600公克 grams cabbage 600g
蒜末 25公克 garlic 25g
培根 80公克 bacon 80g

調味料：
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1.高麗菜泡入水中15分鐘。(葉子吸飽水分更清脆)
2.將葉子手撕成小片，粗葉梗切薄。培根切小片。(手撕菜葉纖維易吸附醬汁)
3.熱鍋，先乾炒培根片至香味溢出，在下少許油，爆香蒜末。(培根乾煸過，味道更香)
4.放入高麗菜片拌炒至微軟，加米酒、鹽，拌炒均勻入味即可。
(利用青菜本身水分快炒，味道更清甜)



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「收服一個女人的心，也是要先收服他的胃！」
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林佩瑤雖然過去有一段坎坷的戀情，但沒想到後來遇到了真愛，交往短短三個月的時候，就立刻閃婚，大逆轉的戀情也令人不可思議，遇到了一個真命天子，不管交往多久時間都不重要，愛就對了！
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因為遇到了真命天子，把林佩瑤從失戀的低谷拉了出來，就像是公主般華麗轉身，剛好對方是一名廚師，趁著空服員忙碌的空檔工作，一下子溫馨接送情、一下子愛心便當，直接中招。
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恭喜林佩瑤華麗變身成了幸福人妻，這故事告訴我們，不要為自己設限，當你遇到了，就對了！
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