【盛夏海底總體檢 防範寶寶過敏原】
【組織胺加微生物 檢驗合格零檢出】
【鮭魚鱸魚石斑魚 安心嚐鱻營養多】

☀ 盛夏海底總體檢
🐟 鮭魚（原料—效期202211）組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🐟 鮭魚（原料—效期202212）組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🐟 鮭魚（半成品—20210625留樣樣本）組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🐟 鮭魚（半成品—20210705製造）組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🐟 鱸魚（半成品—20210707製造）組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🐟 石斑魚（半成品—20210630製造）組織胺檢驗
💯 組織胺【未檢出】
👑 新鮮度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🐟 鮭魚（半成品）微生物檢驗
💯 大腸桿菌群【陰性】、沙門氏菌【陰性】與李斯特菌【陰性】
👑 保存良好度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

🍚昆布柴魚高湯+有機白米（3階）微生物檢驗
💯 大腸桿菌群【陰性】、沙門氏菌【陰性】與李斯特菌【陰性】
👑 保存良好度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

💡 食安小知識
組織胺是判斷水產品是否新鮮的生鮮指標之一，常見於腐敗的水產魚肉。因細菌繁殖導致魚肉中的組胺酸轉變成組織胺；當吃下保存不當的魚貨，便會發生類似過敏的組織胺中毒。組織胺耐熱，因此預防組織胺中毒的方法，就是挑選食用新鮮的魚肉。

🗒 爸媽備忘錄
Q：原本對食物不會過敏的寶寶，竟然過敏了？！
A：寶寶對過敏原的敏感度會隨著攝取食用量與當時的體質而異，一旦發生過敏情形，請與專業小兒科諮詢。

🆕相關公告請見最新訊息→ QB.gl/announcement

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101春節桃園親子、情侶賞鳥趣；絶對令您「牛流忘返、」
初四（2/15）、初五（2/16）好天氣⋯林國政為您精心設計規劃的戶外防疫活動⋯

@上午賞侯鳥：
經度121.159574
緯度24.979932
「蒼鷺、高蹺鴴、大白鷺、水鴨、、」

@下午賞大鐵鳥：
大園101景觀餐廳-飛機起降景觀 咖啡廳 夜景餐廳 網美，地址：337桃園市大園區中正東路97-2號8樓

@賞鳥應注意事項：
1. 賞鳥時，遇鳥類進行築巢或育雛時，要使用望遠鏡保持適當觀賞距離，以免干擾親鳥的行為，至親鳥因而棄巢、幼雛死亡。
2. 拍攝鳥類，應採自然光，不可使用閃光燈，以免驚嚇牠們。
3. 不可使用不當方法引誘其現身，如餵食或放鳥音、棄擲石頭等粗暴行為。
4. 不可追逐鳥類，追逐行為可能導致其步向死亡之途。
5. 發現特別鳥種在育雛時，請" 守口如瓶" 且謹記不干擾原則，勿告訴第二人，不論他是否為野鳥保育者。
6. 賞鳥活動時，請遵守領隊的指導，以不影響鳥類的安全為準則。
7. 不可為了便於觀察或攝影，隨意攀折花木，破壞鳥禽棲地及附近植被生態。
8. 請尊重鳥類的生存權，不要採集鳥蛋，捕捉野。

問：
在謝屋魚池傍，看到大白鷺的様子，好幾隻👌像在換羽的樣子，參白色，因沒有大炮，無法拍攝。現在非求偶吧！
答：
是的，大白鷺已經開始換繁殖羽，而且在台灣繁殖的點也越來越多，從台南塩水溪被發現後，楊梅及新屋均有發現，新屋繁殖地。

「蒼鷺、高蹺鴴、大白鷺、水鴨、、」
賞鳥座標導航：
https://maps.apple.com/?address=328%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%B8%82%E8%A7%80%E9%9F%B3%E5%8D%80&auid=8847414542973783476&ll=24.979926,121.159579&lsp=7618&q=%E6%88%91%E7%9A%84%E4%BD%8D%E7%BD%AE&_ext=EiYpfrODAM/2OEAxPKWD9X9BXkA5/WfNj78UOUBBUfnX8spKXkBQDA%3D%3D&t=m

註一：高蹺鴴，又稱「紅腿娘子」，黑翅長腳鷸體態修長，體長越35釐米，通體黑白分明，一雙紅腿很容易辨認。黑翅長腳鷸的喙黑色細長，雄鳥繁殖羽的從眼後到頭頂和頸後黑色，背部和翅為黑色，與頸後的黑色不相連，其他部位為白色；雌鳥的繁殖羽在頭和頸後沒有黑色，眼後有灰色斑。亞成體的鳥色塊分布接近成鳥，但顏色較淺，為灰褐色。黑翅長腳鷸的腿和跗趾修長，為紅色，亞成體鳥的腿顏色略淺，顯橘紅色；飛行時長腿拖於尾後，是重要的辨識特徵。虹膜粉紅色。

註二：大白鷺是冬候鳥，這幾年發現多筆在台灣繁殖的記錄，很值得觀察，就像當年高蹺鴴原是迷鳥，從大肚溪口發現後，逐漸的越來越多，變成台灣普遍的留鳥，黑翅鳶也是如些，從鰲鼓發現第一筆繁殖記錄後，現也是台灣到處都有，應該是環境變遷變成牠適合的環境，擴散至台灣所致。

註三：蒼鷺蒼鷺體長 84－102 厘米，翼展 155－195 厘米，高約 100 厘米，體重 1.02－2.08 公斤。其上半身主要為灰色，腹部為白色。成鳥的過眼紋及冠羽黑色，飛羽、翼角及兩道胸斑黑色，頭、頸、胸及背白色，頸具黑色縱紋，餘部灰色。幼鳥的頭及頸灰色較重，但無黑色。虹膜－黃色；喙－黃綠色；腳－偏黑。叫聲：深沉的喉音呱呱聲及似鵝的叫聲。

蒼鷺來了，黑面琵鷺也就不遠了！台南七股頂山地區向來是黑面琵鷺。另外蒼鷺來了，黑面琵鷺也就不遠了！台南七股頂山地區向來是黑面琵鷺。桃園出現～「先行者」蒼鷺來了，黑面琵鷺也就不遠了，所以還有機會看到黑面琵鷺哦！

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周玉琴：外來魚種入侵 琵琶鼠魚肆虐 造成生態浩劫 籲請市府救救埤塘

桃園市議員周玉琴今天（11日）總質詢時，針對琵琶鼠魚肆虐桃園市的大小埤塘，造成本土魚種生態浩劫，籲請市府研擬防制外來魚種辦法救救埤塘生態；市長鄭文燦同意聘請專家防治外來物種。

市議員周玉琴表示，外來魚種琵琶鼠魚生命力及繁殖力很強，桃園市河川溪流及埤塘到處可見其蹤跡，目前已經到氾濫成災的地步，威脅本土魚種生存及經濟甚鉅，尤其桃園市的埤塘具有灌溉、防災等功能，部分業主作為養殖用途，近日發現多處埤塘出現琵琶鼠魚氾濫問題，造成原生魚種受害。

養殖埤塘業者向她陳情，琵琶鼠魚已經存在一段時間，清理埤塘時都會清出為數不少的外來魚，由於琵琶鼠魚垃圾魚的外殼相當硬，一旦割傷本土魚都遍體鱗傷，造成賣相差，影響價格。

周玉琴說，琵琶鼠魚沒有天敵，也會搶食飼料，已經成為全國性的害魚，多處地區都被發現，桃園市為數相當多的埤塘，每一口埤塘幾乎都清出不少，顯示問題日益嚴重，甚至五公頃面積的池塘，大約可以撈起好幾千斤的琵琶鼠魚，如何防治成為重要課題。

周玉琴質疑，養殖業者所捕捉的大量琵琶鼠魚，到底要火化、土葬、還是就地風乾，業者無所適從，但環保局僅處理死魚，活的琵琶鼠魚無法焚化，造成困擾，她建議政府是保價收購，徹底解決本土魚類生態浩劫問題。

另針對流浪狗數量暴增，周玉琴表示，政府零撲殺政策造成各縣市收容所內的貓狗持續爆量，但桃園收容量有限，流浪貓狗仍持續增加，桃園市總共有1萬隻流浪狗貓，但收容量卻僅有850隻，她要求源頭管理有效控制流浪貓狗，農業局長郭承泉說，會定點捕捉，並請志工協助導入。

周玉琴建請市府，編足預算讓金溪生態園區成為楊梅區具備休閒與環教功能的園區；並正視機車族便利與權益、增設機車停車格與放寛機車修理業設置的道路寛度限制。針對中央朝令夕改影響桃園市的軌道建設，周玉琴要求積極向中央反映不得跳票，市府儘速完成楊梅區多項道路與富岡國小土地爭議問題。