[爆卦]椒麻雞沒有魚露是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇椒麻雞沒有魚露鄉民發文沒有被收入到精華區:在椒麻雞沒有魚露這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 椒麻雞沒有魚露產品中有32篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 大家安安^^,今天要跟你們說個好消息,經過這麼長時間,好餓廚房終於有調味料要開賣啦^^ (不是很多人老唸我不夠業配,沒東西買嗎?哈哈哈😅😆) 不過這還真不是業配文,而是我自己主動去找廠商洽談的,因為真心覺得好😊 出發點是我很愛這罐*高脂度*的椰漿,它的內容物完全純天然,沒有任何添加物,加上椰子本...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,炸物好ㄘ ,但是要處理那鍋炸油好地獄,用清爽又簡單ㄉ淺油炸,一樣可以爽吃一波酥脆炸 #椒麻雞! -- 0:00 開始 2:07 醃雞肉 2:40 製作醬汁 4:45 淺油炸 8:37 擺盤 9:00 試吃 -- *很多網友留言少了麻味,對我忘了放花椒哈哈,可以在醬汁裡面加一點,或者放花椒油也可喔 ...

椒麻雞沒有魚露 在 Camillus’ 歷史劇場 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:36:34

#dinner #chicken 今天,咱們不談文謅謅的歷史或哲理,純粹分享這道「#泰式椒麻雞」,也是小編的戶長大人(aka好神隊友)近日解鎖的料理… . 非源自於泰國本土,據傳乃是國共內戰之後,由遷徙來台定居的緬北華僑或雲南移民後裔為保留家鄉風味而研發的雞肉餐點,(泰式)椒麻雞主要透過花椒、酒、...

椒麻雞沒有魚露 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 06:05:08

1100904假日午餐 . 悶熱的天氣 適合來點酸酸甜甜的料理 做了兩道超開胃的菜餚 泰式椒麻雞 涼拌檸檬百香果蘿蔔 超下飯又清爽 有肉有菜的午餐營養又美味❤️ . 泰式椒麻雞 食材 去骨雞腿肉1隻 高麗菜絲適量 香菜末適量 花生粒1湯匙 紅辣椒半根切成末 蒜末1湯匙 花椒粉少許 白胡椒粉少許 醬料...

椒麻雞沒有魚露 在 koala亂亂煮 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 11:29:12

新週愉快!今天吃炸雞胸佐椒麻醬汁! . 先分享一下星期六發生了小感傷的事! . 前情提要:我們有一個假日保姆,需要放鬆時會送孩子去他家玩,這個保姆在我生雙寶產後憂鬱的時候幫忙我很多,前些日子大目住院也很幫忙! . 星期四的晚上大目一直吵著要去保姆家玩,我訊息了保姆她表示這週沒空,我問他下週呢?他沒有...

  • 椒麻雞沒有魚露 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 20:00:52
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    大家安安^^,今天要跟你們說個好消息,經過這麼長時間,好餓廚房終於有調味料要開賣啦^^ (不是很多人老唸我不夠業配,沒東西買嗎?哈哈哈😅😆)

    不過這還真不是業配文,而是我自己主動去找廠商洽談的,因為真心覺得好😊

    出發點是我很愛這罐*高脂度*的椰漿,它的內容物完全純天然,沒有任何添加物,加上椰子本身營養豐富,有維生素B、C、E,鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、磷、月桂酸等營養素,即便是高脂,碳水和熱量也依然很低,但好的油脂卻可以很有效的補充能量和飢餓感,並且沒有乳糖,真的非常適合減醣人調配三餐

    要做料理或是打成飲料,都是非常好用的食材,重點是價格也不貴,我個人覺得是一舉數得^^

    因此,連帶把喜歡的東南亞咖哩醬也一併收進來,同樣做過功課,這些也都是我常用的香料,沒有其他有的沒的添加物,可以很快速的,讓大家把美味的餐點端上桌,還不用擔心味道太單一

    所以想問問各位的意見,看看組合包的樣式好不好? 接受度如何?

    由於利潤很低,廠商不願多花工包裝,所以必須由我和掌櫃自己來,也只能先用一個固定的組合讓你們選擇,不然包材和各種大小的紙箱會讓我很頭大,這點就要請各位見諒

    雖然出發點是為了減醣人,但其實是連一般的觀眾群也都思考進來了,掌櫃說內容物不要太過單一,所以額外又找了椰糖塊和罐裝的棕櫚糖,打拋醬應該也會很受歡迎(椒麻雞也用的到),還有泰國的醬油(仁和園醬油王)與魚露(Cock特級),不知道大家有沒有興趣?

    目前的想法是:

    ■【組合1 減醣分享組】
    高脂100%純椰漿*4(1000ml)+ 100%純椰漿*6(250ml)+ 咖哩醬包*10(綠紅兩種口味 50g/包) +椰糖塊*2+棕櫚糖*2 ps: 可以找好朋友一起分

    ■【組合2 泰式料理組】
    高脂100%純椰漿*2(1000ml)+ 100%純椰漿*4(250ml)+ 咖哩醬包*6(綠紅兩種口味 50g/包) + 椰糖塊*1 + 棕櫚糖*1 + 打拋醬*1 + 醬油*1(仁和園) + 魚露*1(Cock) ps: 適合愛做料理高高手

    ■【組合3 椰漿分享組】
    高脂100%純椰漿*6(1000ml)+ 100%純椰漿*12(250ml) ps: 適合當做能量飲料,搭配酪梨或是蔬果,調配三餐

    如果你有興趣購買,請幫我在留言處打個+1,附註你喜歡的組合系列,我想先統計一下數量😊

    若有什麼地方想建議,也非常歡迎在留言區跟我討論^^,我會盡可能的滿足大家的需求,金額的部分請不用擔心,我會參考拍賣盡可能實惠

    最後,可能會有些人覺得咖哩都是下飯的東西,但請記得減醣飲食的順序,本來就應該先把肉、菜吃完,才開動澱粉主食,所以不管你搭配什麼樣的菜色都要拆開吃,不應該吃到過多的澱粉才對^^

    另外,香料料理絕對是減醣時最要好的朋友,天然、花樣多又沒負擔,過去是因為找不到方便購買的管道,鼓勵你們入手。 接下來我會陸續,幫大家把香料的問題解決😉 就不只是減醣人啦,好吃的菜色可是人人都要推一下的^^

    PS:大家麻煩請盡量多給我一點建議,比如醬料的樣式太少啦,還是量太多啦^^等等,我是考量到一次運費比較划算的問題,現在不是最終組合的😉🥰

    #有興趣購買的人請喊個+1
    #這不是最終組合包
    #非常歡迎你的建議
    #綠咖哩 #紅咖哩 #黃咖哩
    #打拋豬 #椒麻雞 #酪梨椰奶

  • 椒麻雞沒有魚露 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳解答

    2021-07-30 08:27:03
    有 19 人按讚

    【#阿峇卡巴東南亞電台 一碗「清邁麵」讓他辭職:侯羽穎直飛曼谷成為泰菜廚師】

    自台大畢業後,他在台灣與中國工作了6年,後來因為想起曾在泰國清邁品嚐到的美味清邁麵,直接辭職前往曼谷藍帶學習泰式料理。回台後更決心創業,販賣泰菜調理包。

    談到泰國料理特色,不僅各區域有所不同,其實也受到多元文化的影響。像是清蒸檸檬魚,就是源於華人「蒸」的烹飪技巧;泰菜的主要調味品魚露,最早也是由福建、廣東下南洋討生活的華人移民所帶來...…

    #侯羽穎 #泰式料理 #清邁麵 #泰國 #創業 #調理包 The News Lens 關鍵評論網 東南亞

  • 椒麻雞沒有魚露 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-02 17:53:47
    有 53 人按讚

    🔰高雄▪前鎮區美食

    📍【#PAPAYA泰】
    去年林拔曾經推薦過的PAPAYA泰🇹🇭,因應疫情店內招牌餐點也推出外帶餐盒優惠,不僅免服務費,還開出最低價57折,老闆快要骨折囉!😆😆😆
    這次外帶防疫套餐回去跟家人一起享用,吃膩家常菜料理嗎?快來換換泰式口味啦!

    ⚠️防疫限定餐盒都是現作 請提早訂餐 以免久候

    📍【2~3人防疫套餐】$770
    辛香綠咖哩/蝦醬高麗菜/月亮蝦餅/椒麻雞/泰國茉莉香米飯x3/特調飲品x2

    📍【#椒麻雞】
    椒麻雞酥炸外皮因為外帶稍微冷掉,沒有在店內吃的酥皮,但是肉質上還算是鮮嫩多汁,附上椒麻醬提升整體味道

    📍【#辛香綠咖哩雞】
    加入薑黃、魚露、檸檬葉、辣椒多種泰式香料熬製的綠咖哩醬汁,光是綠咖哩雞就可以狂吃3碗白飯🍚

    📍【#月亮蝦餅】
    厚實蝦餅油煎後的表皮微酥,蝦餅可以吃到包覆在裡面的切塊蝦肉,沾上甜甜醬汁,小孩超愛吃,蝦味十足、用料實在!

    📍【#蝦醬高麗菜】
    高麗菜拌入泰式蝦醬大火快炒,蔬菜清脆的口感,加上蝦醬濃烈鮮味,泰式料理必吃的一道菜

    🏠papaya泰。泰式料理
    IG @papaya_thai
    📮高雄市前鎮區中華五路1111號1樓(家樂福成功店)
    📞07 536 2652
    ⏰11:00~14:00/17:00~22:00假日中午不休息
    🚷無公休

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  • 椒麻雞沒有魚露 在 索艾克 Youtube 的精選貼文

    2020-08-29 21:00:11

    炸物好ㄘ ,但是要處理那鍋炸油好地獄,用清爽又簡單ㄉ淺油炸,一樣可以爽吃一波酥脆炸 #椒麻雞!
    --
    0:00 開始
    2:07 醃雞肉
    2:40 製作醬汁
    4:45 淺油炸
    8:37 擺盤
    9:00 試吃
    --
    *很多網友留言少了麻味,對我忘了放花椒哈哈,可以在醬汁裡面加一點,或者放花椒油也可喔

    食材(約2人份)
    去骨雞腿肉 1份
    醬油 2大匙
    米酒 1大匙
    胡椒 ½小匙
    麵粉 1盤
    高麗菜 約1/4個,切絲

    淋醬
    蔥末 2大匙
    蒜末 2大匙
    香菜末 2大匙
    辣椒碎 ½大匙
    檸檬汁 1大匙
    魚露 1大匙
    糖 1小匙
    醬油 1大匙
    水 1大匙

    1. 雞肉混合醬油、米酒,喜歡的話可放一點胡椒、蒜粉
    醃漬30分鐘入味

    2. 製作醬汁,切碎青蔥、蒜頭,香菜、辣椒

    3. 混合檸檬汁、魚露、糖、醬油、水,攪拌一下,等糖融化試試味道

    4. 雞肉拍上一層麵粉,使用淺油炸,下油熱鍋,油熱後下帶皮面淺油煎

    5. 用中大火炸到表皮酥脆,翻面後轉為中火炸熟,因火力大小炸的時間不同
    *氣炸鍋以180℃氣炸約16分鐘,中途需翻面,可噴一點油

    6. 起鍋後放在紙巾上,靜置1-2分鐘後切片

    7. 高麗菜絲放上盤子,擺上雞肉,淋上醬汁

  • 椒麻雞沒有魚露 在 戀戀家 Youtube 的最佳貼文

    2018-09-03 14:51:48

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    把肉醃好就放入烤箱烤15分鐘,烤箱開始不用預熱、中途雞腿肉也不用翻面,反正烤盤一打開就可以淋醬汁了。

    因為烤盤可以把水份鎖在裡面,唯一的失誤是應該要一次烤二支雞腿才對,因為淋上泰式醬汁的泰式椒麻雞根本是無敵下飯的,再加上用烤的雞腿可以逼出好多油出來,正在減重的我和戀大姐二人共吃一支雞腿根本不夠,不過還好烤一支腿只要15分鐘,所以二人可以不用搶食的太兇狠。

    如果大家手邊沒有阿拉丁烤箱,可以醃完肉後直接煎熟也行,
    但用煎得就是比較容易噴油,煎完後的流理台需要擦上一輪,
    還有就是雞腿肉比較厚如果控制不好也比較容易煎到乾乾,
    這就是我為什麼想要推薦這個阿拉丁烤箱的原因了。
    -------------------------------------------
    材料:
    去骨肉雞腿:1片(約250g)
    香菜葉:5~6片 洋蔥絲:1/4顆
    生菜:1片
    木薯粉(地瓜粉):1大匙

    醃肉調味料
    米酒:1小匙
    白胡椒粉:少許
    醬油:1大匙

    調味料
    魚露:2小匙
    糖:2小匙
    檸檬汁:3大匙
    冷開水:2大匙
    蒜頭:2瓣
    大紅辣椒:1根
    香菜莖:3株
    花椒粉:1/4小匙

  • 椒麻雞沒有魚露 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文

    2018-07-12 19:01:16

    昨天一端上這道菜三寶爸比就問我這.....怎麼和我平常吃的不一樣?
    哈哈哈~因為平常都是吃炸的習慣!!

    這次在愛料理上看到免炸版的泰式椒麻雞就來試試看~~
    (愛料理是我煮飯的好朋友!!哈哈哈~)
    只是因為是用醃製煎雞腿,雞皮的顏色就變的比較深!!
    不知道的人以為是燒焦!!哈哈哈~沒有啦!!他根本沒燒焦好嗎?!!
    但椒麻醬汁真的不錯很正點!!下次我要做炸雞腿版的泰式椒麻雞!!!

    準備東西很簡單只要有雞腿和椒麻醬汁就ok啦!!
    (一匙=15ml)
    去骨雞腿醃料:醬油2匙 、酒1匙、糖1匙、蒜末適量(醃製15-20恩)

    椒麻醬汁:醬油2匙、檸檬汁2匙、糖1匙、魚露1匙、水2匙
    香油1匙、花椒粉適量、香菜末、辣椒丁蒜末適量

    大家可以試試看免炸版的椒麻雞...
    之後我會推出炸雞腿版的敬請期待喔!!!
    三寶媽咪來上菜之後會慢慢的推出不一樣的單元
    有媽媽宵夜料理,親子料理
    媽媽NG實驗料理!!
    (你會NG我也會好嗎?哈哈~就當NG搞笑片來看好了!!)
    總之就是多分享我自己的生活給大家^^
    希望大家會喜歡!!!!

    #三寶媽咪來上菜
    #免炸版泰式椒麻雞

    ===Albee三寶媽咪===
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