【低脂的飲食適合孩子？】 媽媽一般都覺得低脂飲食，非常適合一家健康。但對於一個小朋友發育來說，簡直對身體來說是「災難」。 一個7-8歲的孩子長期精神不集中，又瘦又矮，體重只有20kg 左右。細問之下，媽媽每天都以灼菜（走油），少量灼肉（無皮雞胸為主），早餐多食麥片+維x奶。🤫🤫🤫 小孩也有不同脾胃問題，如便袐等。 🤦🏻‍♂️ 另一主要問題，孩子每日要食就是優質油脂，要知道腦袋60%都是膽固醇形成，而且，要孩子腦袋及荷爾蒙發展得好，一定要足夠有不同的油脂。 重點：必要發育油脂 1）不飽和脂肪酸 - Ome ga 3 omega-3不飽和脂肪酸 有α-亞麻酸（ALA）、DHA及EPA。omega-3以不同的方式有助於健康發展。如DHA是大腦和眼睛發育的關鍵。 可以從阿麻籽油、三文魚等食物攝取。 從植物中攝取ALA也可以獲取Omega-3須在體內轉化為DHA及EPA，才能被人體利用，但轉換的速度較緩慢，靠進食蔬菜、植物油或亞麻，無去製造足夠身體所需的EPA與DHA。所以，必須補充足夠由深海魚類為主要來源的DHA和EPA。 孩子攝入量： 年齡1-3歲： * 每天攝入omega-3：700毫克（mg）即0.7克（g） 年齡4-8歲： * 每天攝入omega-3：900毫克（mg）即0.9克（g） Omega-3不飽和脂肪酸的最佳來源包括： * 1茶匙 亞麻籽油：2395毫克（不可烹飪） * 1安士鮭魚：425毫克 2) 中鏈飽和脂肪- MCT oil 中鏈脂肪則可不經胰臟及膽鹽，直接被腸吸收，具有各種健康功能，比如預防心血管疾病，有效控制體重和能量，促進脂溶性維生素和礦物質的吸收，還能起到修復細胞膜、保護神經的作用。 孩子攝入量： 少量多餐，每餐1ml 的MCT已足夠（不可烹飪、拌於菜餚中） 建議食用方法：紫淮山黑豆營養露 成份：紫淮山粉1份 、黑豆粉1份、阿麻籽油1份、中鏈MCT 油1ml (不同年齢不用份量、詳細睇返之前的post) 做法：用100ml 暖水開紫淮山粉及黑豆粉, 再伴勻2種油。 當然，這2個油也可以伴其他食材，如菜、蛋、肉等給孩子食用。 重點2: 適量。適量。適量（重要的事講3次） 之前有報導過，因家長期望小朋友聰明D，考試叻D，不停餵食含DHA 的營養補充品，令小朋友肝中毒身亡🤯。最好從原形的食物中吸取，如果真的要吃營養補充品，必須跟足包裝上指示進食或跟專業人士確認份量 重點3:要避免進食反式脂肪 反式脂肪對兒童的壞處多不勝數，誘發過敏、造成脂肪堆積與過胖、不利正常生長 爸媽要遵守 ✅少吃油炸及酥皮食物 ✅少吃加工食品 ✅學會閱讀食品標示，拒買含反式脂肪食品。 尤其，植物牛油 - 不要以為健康，其實，大部分為反式脂肪。我的女兒重來都嚴禁吃麥X勞食品。 下次再分享孩子每餐的重要元素比例及其他重要資訊。 👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得 ❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉 即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h 黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y 有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB ❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素， 沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw 沈香手串︰https://bit.ly/3qusJho #暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起 #發育 #幼兒 #青春期 #健康飲食 如果大家都想得到第一手健康寶寶療理資訊，請加入中醫爸B - 馬琦傑醫師👶🏻健康寶寶資訊谷，一齊育成健康寶寶!! 加入健康寶寶資訊谷鏈結📌 http://bit.do/eEw7H 📌 訂閱我的 YouTube Channel： https://bit.ly/2LAlMeQ

📍香港 〰️焦糖奶蓋咖啡〰️ - 近排呢個韓式400次咖啡好hit 我當然都唔執輸要試下🤭 . 材料只需要 咖啡 糖 熱水 份量 1 : 1 : 1 打發大約400次 *糖嘅份量我有自己減少到 都成功的!* 不過如果好似我咁懶得用手打 用打蛋器就會快好多 我用咗1分鐘多啲就打好 . 另外想介紹埋 @orasi_asia 嘅植物奶系列 我今次嘅焦糖奶蓋咖啡都係配佢哋嘅杏仁奶! 自己好鐘意飲奶類製品 可惜每次飲完牛奶都會搞肚 而且其實牛奶對人體好多壞處 所以我都轉左用植物奶代替牛奶好耐 . 呢個意大利嘅品牌出左好多款植物奶 合桃 杏仁 大豆 糙米 可可 榛果 香草等等 除咗有一大盒家庭裝 仲有細細盒方便出街飲 個人最鍾意就係soycoco 真係好好飲🤤❤️ 全部都係純素 x乳糖 x牛奶蛋白 x麩質 除咗飲品佢哋仲有植物牛油同whipping cream! 已經諗好幾款甜品想用佢黎整 大家期待一下 成功再同大家分享😆❤️ - ✔️ hktvmall有售 @orasi_asia #bigbelly自家製

吃牛油果有什麼好處 🥑減肥瘦身 牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸，在食用之後膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹，增加人的飽腹感，減少對其他食物的攝入，同時還能刺進胃腸蠕動，減少對食物中脂肪成分的吸收；而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝，減少脂肪的形成和囤積，起到輔助減肥瘦身作用。 注意：牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸，少量食用有減肥效果，食用過多會起反作用。 🥑防治心血管疾病 現代人生活條件好了，攝入的脂肪性食物過多，體內脂肪長期過量存在，結合血液中的膽固醇形成的低密度膽固醇是多種心血管疾病的起因，而牛油果中含有的不飽和脂肪酸可逆向分解這種成分，促進膽固醇轉化成膽汁酸，促進飽和脂肪酸的分解代謝，能防治多種心血管疾病。 🥑抗氧化 牛油果在切開之後需儘快的食用，否則會被氧化變色，由此可見牛油果中含有豐富的抗氧化性物質，包括氧化酚類、歧化酶以及各種維生素，這些物質在食用之後能幫助機體清除體內的自由基，緩解臟器的衰老。尤其對肝臟的保護作用最強。 🥑促進消化 牛油果中含有豐富的膳食纖維，在食用之後會在胃內大量的吸水膨脹，刺激胃酸和腸液的分泌，增強胃腸的消化功能，還能濕潤糞便，促進排便，有潤腸通便之效。 🥑促進腦發育 牛油果中葉酸的含量也很高，我們都知道這種成分是孕婦必須補充的營養元素，主要作用就是促進胎兒的腦部生長發育，因此，在孕期食用牛油果可避免胎兒出現先天性神經管缺陷。 🥑美容養顏 牛油果含有扥胡的甘油酸、蛋白質以及維生素，成熟之後軟潤而不油膩，是天然的抗氧化劑，食用不當能軟化和滋潤肌膚，還能收縮毛孔，使皮膚更加的細膩、白皙、緊緻，還能增強皮膚的抵禦陽光的損傷，可用來美容養顏。 🥑豐胸 牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。 🥑保護子宮 牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。 🥑吃牛油果有什麼壞處 牛油果是水果中能量非常高的一種，如果長期大量食用會引起肥胖，過量攝入會成為誘發慢性病的因素。 牛油果是種與眾不同的水果，含有的油脂比較多，不能一下吃太多。 保持身體健康的不二法則是平衡飲食，什麼東西都適量地吃，這樣才會營養均衡而不積累多餘脂肪和熱量。 吃牛油果有什麼禁忌 🥑過敏者不可食用 牛油果是熱帶的水果，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，蛋白都是植物蛋白，還含有部分異體蛋白，這種蛋白質對人體有刺激性，因此，過敏性體質的人不適合吃牛油果，以免出現過敏症。 🥑肥胖者不宜多吃 牛油果有一定的減肥作用，但這種效果僅僅在少量食用時才會有效，牛油果畢竟屬於高脂肪食物，在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內，時間長了容易引起肥胖現象。 🥑消化功能不佳者不宜多吃 牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，蛋白質大多屬於植物蛋白，這種蛋白質不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現腹瀉、腹脹等症。 🥑牛油果不宜喝冷飲 牛油果含有豐富的脂肪成分，在水果中屬於「油膩」食物，因此，不能和冷飲一起吃，也不能吃冰鎮牛油果，避免引起腹瀉。 🥑牛油果不宜長期存放 牛油果有很強的抗氧化性，因此，不能長期存放，尤其是切開後的牛油果，在接觸空氣之後很快就會氧化變色，這種牛油果需在2小時內吃完，而後熟的牛油果在室溫下僅僅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超過一周，需儘快食用，避免變質或營養價值流失嚴重。