為什麼這篇植物性鮮奶油素食鄉民發文收入到精華區:因為在植物性鮮奶油素食這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ghost1019 (Queen Sick)看板love-vegetal標題[問題] 飲食-無鹽...
植物性鮮奶油素食 在 溫尼 ᵂᴵᴺᴺᴵ Instagram 的最佳解答
2020-05-03 21:19:30
/ ICE Monster 永康3號店 🍧「獨角獸棉花甜」(門市限定版/全素),用檸檬、火龍果,再以蝶豆花染出鮮豔色彩,上層撒上跳跳糖增添口感,整體酸甜口味很解暑呢!一旁是使用植物性鮮奶油,素食者也可以享用🦄️🦄️🦄️ - 🍧「珍珠奶茶冰」(蛋奶素)是幾乎每桌都會出現的人氣品項! - Ice Mon...
嗨,晚安!
最近因為自己在做一些甜點,想請教大家一些問題。
做西點長用到的「無鹽發酵奶油」,
這是素食可以吃的嗎?
包裝上沒有特別說明,但我看成份也只有乳脂、水還有一個「非乳脂固型物」。
這樣子的成份是ok的嗎?
另外鮮奶油的部分,有爬文看過之前大家討論過的,
在上課的時候我也問過老師,
他說,動鮮是牛奶做的,所以奶素者可以吃,植鮮大部分都是化學成份。
然後我又爬到以下這篇文章.....
http://i-health.cc/health-cream-choice/
照裡面的說法,動鮮是ok的?
想請教版上有沒有做甜點,或對這方面有研究的人這兩樣東西是否ok。
畢竟我身邊很多都是有受戒的人,萬一我使用的東西不當被他們吃到,真的是不太好。
先感謝回答囉
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不知道該怎麼說~
因為問過甜點老師,他也說是奶製品,跟動物無關。
※ 編輯: ghost1019 (36.235.25.11), 12/11/2015 12:53:00