關於你的每一餐?營養有足夠均衡嗎?
每位媽媽為了孩子的健康，總是為了食材費盡心力
來~偶爾放輕鬆一下，也給自己來碗好湯
交給擁有50年安心保證，冷凍食品界的龍頭「桂冠實業」吧!

桂冠與國立陽明大學聯手合作，正式跨入健康營養新領域，自2018年6月展開5年2,000萬的產學合作研究，成立 #桂冠營養健康研究室。內政部預估2026年台灣將邁入「超高齡社會」，65歲以上老年人口預估上看473萬人，占總人口數高達20%，因此長期關注家庭價值的桂冠，為了達到讓家人們餐餐吃的正確、吃的營養美味，首波開發的一系列健康營養新產品「美味・健力湯」。

📌滿足一餐所需｜每包含 24 克蛋白質及補充 7.5 克膳食纖維
📌健康保證｜真食材，不添加防腐劑、香料及味精
📌奶素可食用｜異國風味奶素湯品，滿滿天然植物性蛋白
📌便利即享｜拆袋復熱，營養美味 3 分鐘上桌
📌桂冠食品 50 年｜打造美味料理的技術與堅持
特營養👍🏻 陽明大學認證，精心配置營養方案
特好吃👍🏻 資深大廚手藝 + 桂冠真食材入湯
特貼心👍🏻 製程嚴謹調理便利，不含添加物
特精準👍🏻 一湯搞定一餐所需的優質蛋白！

#微波 #蒸鍋 #拆袋覆熱就是一碗好湯
總共有13款好湯，局長這次一次全部介紹給你們
從植物性蛋白質和高貴食材下手，全系列採用 #精熬雞湯或豆漿 做為基底，搭配嚴選 #優質蔬菜與原塊肉，變化出中、日、法、義式等 13 款風味，也有專為 #奶素消費者所研發的三款湯品🥣
無論是擔心家中父母吃得不夠營養、吃膩外食的上班族、素食者找不到好吃的蛋白質料理， #美味健力湯 都能滿足你！

孩子們超愛 #鮭魚紅藜白花菜濃湯
光是一聽到這名詞，就覺得營養滿滿，鮭魚的鮮甜與紅藜麥的營養，交織出濃甜鮮香，鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、膠原蛋白添加，補充一日所需蛋白質43%、膳食纖維33%

局長自己最愛 #鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
採用濃郁的 #老母雞高湯與奶油香，加上大火焙炒所特有的蕈菇香氣，交疊而成的經典西式濃湯，香濃滑順令人再三回味!熱量183大卡，能補充一日所需蛋白質42%、膳食纖維31%，而且奇亞籽被譽為奇蹟種子，含Omega-3脂肪酸，有益健康!

而夫人最愛 #牛肝菌鷹嘴豆濃湯
香甜綿密的鮮奶和鷹嘴豆濃湯，加入義大利進口的珍貴牛肝菌，讓鷹嘴豆濃湯有了畫龍點睛滋味，還有營養價值高的「鷹嘴豆」、「大麥仁」，讓你品嘗到完整顆粒的嚼勁，讓濃湯更有層次。

身為藥師的局長，很相信營養師的專業
像是我們常常說道的蛋白質，你知道今天的蛋白質吃足夠量了嗎？
我們人體大部分是由 #蛋白質 構成，例如肌肉、皮膚、頭髮、器官等等。根據衛福部國健署的建議，一般成年 #男性每日蛋白質需攝取60公克，#成年女性則為50公克。若活動量大、運動量高的人，攝取量則需增加，但一提到蛋白質，腦中第一個浮現就是肉！肉！肉！讓許多素食者總是擔心：「那我的每日蛋白質是否都攝取不足呢？」
蛋白質來源包括：奶、豆、魚、蛋、肉類，
不僅有動物性蛋白質，也有植物性蛋白質。
介紹給大家五種常見植物性蛋白質含量高的食物：
👉毛豆、黃豆、黑豆：最優質的植物性蛋白質代表，他們都是同一家族
👉鷹嘴豆：蛋白質豐富，膳食纖維也多
👉紅扁豆仁：富含蛋白質，是中東諺語橫跨沙漠必備的三樣東西之一
👉藜麥：蛋白質含量高的穀物，有穀物紅寶石之稱
👉奇亞籽：高蛋白且鈣質含量豐富，被譽為超級食物

交給專業，讓素食者也能營養均衡💪💪💪💪
#大家有興趣想要入手桂冠的湯品嗎
#有興趣想要了解更多或開團通知請留言+1吧

陽明春天中秋禮盒｜純素｜開箱｜團購
#文末有團購

一看到月餅會馬上聯想到奶油、蛋黃等等
沒想到月餅也能跟純素劃上等號！
想知道純素的月餅會是怎麼做的？吃起來如何？👀
就來看看以下的開箱心得唄～～👅

🥮圓滿桂圓酥
這款是禮盒裡我最喜歡的點心😚
沒想到純素的餅皮可以如此香甜、濕潤！
我吃的當下以為有奶油，因為真的很香～
但發現原來我吃到的奶油香氣是燕麥奶跟椰子油
而那個鮮甜的味道則是來自南瓜以及低卡的海藻糖
搭配著台南東山桂圓餡，甘甜不膩口

🥮好緣文旦酥
使用一樣的南瓜酥皮
包著麻豆柚子餡
溫和的柚子甜味🍐
是孩子們會喜愛的甜糕餅👧🏻

🥮玫瑰牛扎糖
使用燕麥奶而製成的純素牛扎糖不輸牛奶版本的🤩
基底也加入台灣東部玫瑰花，風味層次豐富不死甜🌹
而牛扎糖拌入了低溫烘烤過的數樣堅果、洛神花🌸
堅果香氣、酸甜、花香是一種味雷的享受😋

陽明春天的中秋禮盒
成份皆為植物性原料、熱量低的海藻糖🌱
讓不吃蛋奶的長輩👵🏻
或是讓孩子們吃健康點的糕點👶
都能安心的在佳節與愛的人享用中秋美食🌝🎑

關於陽明春天蔬食創意料理：
⛰創立了15年的純素品牌餐廳。
⛰一開始在陽明山打造具文創、茶舍、綠藝、美術館及創意料理的1700坪園區。
⛰在2019開始研發無蛋奶展產品，在2020年轉成純素。
⛰2020年12月上線網路商店，販售熟凍料理包、醬料、飲品、生技保健品等，讓消費者在家也能享用餐廳等級的佳餚
⛰2021便是開了兩間創意會館—生活館（東門店）、讀蔬會（大安店）
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🛒團購資訊：
📌時間：即日起~9/7
📌連結：https://lihi1.cc/x2Mi7

📌內容：
1️⃣【圓滿綜合禮】 圓滿桂圓酥 3入 + 好緣文旦酥 3入 + 玫瑰牛扎糖 220g
💰：1～9盒每盒＄520 (原價一盒$580)
10盒或20盒每盒＄510
30盒或60盒每盒＄495

2️⃣【圓滿好享禮】 圓滿桂圓酥 6入 + 好緣文旦酥 6入
💰：1～9盒每盒＄595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒＄580
30盒或60盒每盒＄560

3️⃣【圓滿桂圓禮】 圓滿桂圓酥12入
💰：1～9盒每盒＄595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒＄580
30盒或60盒每盒＄560

4️⃣【好緣文旦禮】 好緣文旦酥12入
💰：1～9盒每盒＄595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒＄580
30盒或60盒每盒＄560
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#陽明春天 #圓滿好享禮 #素食伴手禮 #中秋禮盒
#純素月餅 #純素牛軋糖
#素食 #純素 #全素 #植物性 #健康 #吃貨
#中秋節 #宅配美食 #宅配素食 #台北美食 #台北素食
#團購

在鹹與甜之間，可以不做選擇，都要！
【不怕冰箱爆！可以買】https://pse.is/T7ZF2
這一團真的很好買！
就怕你們點進去出不來！
有空的時候可以慢慢逛！
👇👇乾拌麵、料理包、果醬、餅乾👇👇
【輸不起】乾拌麵綜合包
只要有藝人加持的拌麵，
我都會忍不住想給他買回來吃吃看！
#輸不起 感覺就很厲害！
「因爲輸不起」
「所以要更好」
一袋就可以直接享受四個口味！
醇香麻醬、薑香麻油、濃香油蔥、辣香椒麻
最適合喜歡嚐鮮的朋友們～
除了油蔥口味是附上油蔥酥外、其他三種口味都有加碼乾燥蔬菜包，有蔬菜就是給它先加分！醇香麻醬是細麵，其他三款都是粗麵，醬料很厲害，而且都有花椒辣油，直接造福愛吃辣的朋友們～

【兵的料理】馬祖魚麵（韓式風味）
#減醣主食 第一次吃到真正魚肉做的麵！
覺得超特別的！魚麵的魚肉含量高，麵條Q彈還帶有魚的鮮味，是馬祖人必吃的經典麵食！

【阿嬤的冰箱】三寶醬/小魚醬/小蝦醬/小卷醬
激推它！大海的鮮甜味都來了！
煮好的麵條裡，直接加進一匙這個真的是湯頭有如神助的好喝！整瓶滿滿的都是海鮮！拌飯、拌麵、炒菜加一匙都是神來一筆！

【烹石】草莓豆乳果醬
吐司X果醬=早餐絕配組合！
最近早餐很常吃吐司，小籠包很喜歡便利商店的葡萄吐司，再配上一點點草莓豆乳果醬，酸酸甜甜的更有食慾了！很特別的是，烹石在果醬中選擇加入富含植物性蛋白質與微量鈣質的黃豆粉與豆漿，讓果醬更富含營養價值！草莓口味真的超好吃～另外還有擂茶、黑醋栗、葡萄蜂蜜淮山與鳳梨薑糖甜薰衣口味！

【辛火相拌】相拌方塊酥
奶油+鹹蛋黃 雙組合 #減糖方塊酥
使用了增加風味的安佳奶油X零卡路里甜菊糖，吃起來屬於比較不甜不膩的方塊酥～吃起來有綿密的奶油香與方塊酥的層次感！

【健康紅藜棒】
紅藜可以說是全營養完美食物，平常煮飯我就會習慣加入三色藜麥一起煮，以前小籠包不太喜歡，現在漸漸習慣了！最近小籠包也很愛這款紅藜棒，原味、黑芝麻、鹹蛋黃三個口味都不錯，很適合嘴饞時來一支～

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全部一起買，ㄧ起湊免費門檻最划算😀

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💬有任何問題也歡迎私訊給我或聯繫官方LINE客服：@addonecs (記得加上@)

——🥦【純素蜂巢蛋糕食材】🥦——
焦糖水：
砂糖 185g
滾水 250g

自製純素奶油 90g
植物性鮮奶油 50g
楓糖漿 15g
素蛋液 4份
(Bobs Red Mill Egg Replacer 素蛋粉 4 tbsp + 水 8 tbsp)
低筋麵粉145g
小蘇打粉 1tsp

方形烤模 一個

——🍴【步驟】🍴——
1.鍋子倒入砂糖，開小火加熱至融化。
2.在砂糖融化的同時，準備滾水250c.c.。
3.將滾水分3~5次，倒入融化的糖水中。
4.加完滾水後攪拌均勻，防止黏底，並將糖水放涼，備用。
5.軟化自製素奶油，加入植物性奶油、楓糖液。
6.使用調理棒攪拌均勻。
7.使用素蛋粉調製素蛋液，攪拌均勻靜置1分鐘。
8.分四次加入素蛋液並攪拌均勻至無顆粒。
9.過篩低筋麵粉及小蘇打粉。
10.均勻攪拌後分四次加入糖水，並將攪拌好的麵糊過篩。
11.在方形烤模內部鋪上麵粉，使蛋糕較容易脫模。
12.倒入方模內靜置45分鐘。
13.烤箱上火 180°C / 356℉ 烤40分鐘。

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大家一想到鹹派，還要做派皮一定都會覺得好麻煩。
今天告訴大家一個超簡單的方法，
就是用春捲皮(潤餅皮)！🤩
春捲皮烤過後比一般鹹派的酥皮更薄更酥脆。
內餡用蘑菇獨特香氣跟菠菜綿密口感，
搭配鮮奶油以及起司，🧀️
把各種食材美味通通融合在一起。
一入口真的是香氣撲鼻，口感脆口又綿密，
真的讓人難以抗拒。
你不用花很久的時間，
也能享用濃郁風味的鹹派。
非常適合當下午茶點心，
動手做做看吧。

純素菠菜起司派(4片)
食材：
菠菜 180g
蘑菇 80g(約4顆)
甜椒 40g(約半顆)
全素起司片 2片
春捲皮 3片

調味料：
植物性鮮奶油 45g(3 tbsp)
鹽巴 3g(1 tsp)
黑胡椒粉 6g(2 tsp)
義式香料 適量
AUGANIC澳根尼橄欖油 適量

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4:30 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋

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日本家庭料理很常見的可樂餅，
在台灣或許大家不太常吃，
但是今天的就是要告訴大家，
它真的是很簡單做又美味的料理，
不僅老少咸宜，而且當主餐或是小點心都很適合呢！
裡面的餡料也都可以隨著自己的喜好做變更喔！
最重要的當然還是油炸前的過三關，
可以讓內陷鎖住食材水份，
表面裹的麵包粉又會被炸的金黃酥脆，
剛起鍋時熱呼呼又喀茲喀茲的口感，😝
真的是在冬天幸福滿足的料理啊！
大家趕快跟著多做幾個冰在冰箱裡，
想吃的的時候就可以很快的享用到啦！
只要在家就可以做出經典的素食日式料理，
是不是超棒的呀！？❤️

純素日式可樂餅(5個)
材料：
馬鈴薯400g(約3個)
紅蘿蔔 40g
花椰菜 50g
素火腿 40g
玉米粒 20g

調味料：
椰子油 30g(2 tbsp)
植物性鮮奶油 45g(3 tbsp)
鹽 2g(1tsp)
糖 5g(1/2 tbsp)
黑胡椒5g(1/2 tbsp)

裹粉：
低筋麵粉 適量
麵包粉 適量

麵糊：
酥漿粉 100g(1/2 cup)
水 150g(3/2 cup)
植物油 15g (1 tbsp)

6:33 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋

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