📍昨天在動態分享的超簡單溫泉蛋作法，因為蠻多捧油們詢問，步驟發在底下囉：

因為被雷到好幾次，昨天想說豪奢一下，點一個之前吃過的印象燒肉餐廳的外送餐來吃 @yakikon.hsinchu ，重點是豪久豪久沒吃燒肉了啊(´•ω•̥`)，很多燒肉店外送都只有做便當，又不太想在家燒烤因為吃完會臭摸摸的（惆悵）。看到燒魂的吳柏毅菜單竟然有很低跟店裏一樣的料理，還可以選擇代烤或單純食材自己烤，雖然有點貴貴但還是點一波。

上次吃覺得他們的雪花蔥實在太好吃了，就點了雪花蔥霜降橫隔膜🥰🥰🥰加上伙食丼。

送來打開一開始覺得好少😂好小🤣有點失落，然後發現伙食丼沒有溫泉蛋，默默去弄了個溫泉蛋。

我自己試做了好幾個網路上的溫泉蛋作法，弄了一個超簡單的懶人方式🤣

（以一顆蛋為例）
1️⃣蛋要放到常溫
2️⃣準備一個咖啡壺（有刻度的壺都行）
3️⃣加500cc的水煮開
4️⃣加入100cc的冷水跟蛋
5️⃣蓋上蓋子，10分鐘後把水直接倒出來就剩下蛋了🤣🤣🤣

超懶超方便的，而且一次可以弄一顆想到就弄一個加個料，不過昨天喀蛋時太用力把蛋黃弄破了😂索性就直接拌一拌了。

還好肉擺盤出來其實蠻多的，橫隔膜厚又柔軟肉汁又多～烤起來真的豪好吃喔🤤再配上溫泉蛋跟燒肉醬汁還有泡菜的白飯，整個滿足！很飽🤣

燒魂在台北也有幾家分店喔（沒業配單純覺得好吃😅）

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誰說吃燒肉一定貴森森，位於台北東區的燒肉殿只要499元起就能吃到70道料理，燒肉殿給予各種海陸雙霸的頂級食材，包括龍蝦、三點蟹、鮑魚、干貝、天使紅蝦等海鮮，以及和牛、牛舌、松阪豬等肉品，還有生啤酒/汽水/冰淇淋無限暢飲，想吃燒肉就是這麼簡單，不僅食材新鮮好吃，更是聚會的好所在唷!!
https://pingu.blog/bbqdian/

跟 K 七年之癢的第一天，一起跑去吃燒肉慶祝❤️
找到了台南的這間燒烤店，
用餐時間訂不到，最後只訂到 8 點的時間，
店家生意好到連我們吃完已經 10 點了，還是有人走進來！

原本很期待這間燒烤店的專人燒烤服務，
可是當我眼看著她把很多肉都烤焦，
問了她這樣烤焦正常嗎？
她回我說「對，都會這樣」
我心裡只有千百個問號，烤肉烤焦是正常的？
害我開始疑惑到底是我的認知錯誤，還是店員的認知錯誤欸😅

而且這天吃的肉...，我覺得普遍調味過鹹，蓋過了肉質該有的原味，超級超級可惜。一頓下來，兩人吃了快三千，真是貴森森的約會大餐啊💸
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話說和牛也算是發燒一陣子的話題了，給我一個感覺，就是貴森森個高檔牛肉。今天來去實際嘗嘗看，到底，和牛的真面目如何！！
（片中有個地方要更正：和牛是$380/100g）

上一部影片: https://youtu.be/YfWQKw-wzoo 瑪莉歐奧德賽-都市國小遊戲

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